ニンジン

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは8/16(日)でのベランダ菜園から、トイレットペーパー芯を使って秋作のニンジンを種まきした様子について、アップしたいと思います～週末だけの菜園なので、直蒔きとなるニンジンは潅水不足などの理由でうまく発芽しないことが多いため、最近ではトイレットペーパー芯を使って先に発芽させ、それを

こんにちは毎日殺人的な暑さで、外で過ごすのは危険な今日この頃。みなさま夏バテは大丈夫でしょうか？チャルチネ、今年はなんだか体調がなんだかんだ良くなくてですね、前回の肋骨骨折がよくなってきたところで今度は強烈な夏風邪。なんとアラカンにして39度発熱喉にきた風邪で唾を飲むのも痛すぎてその度に痛みで涙がちょちょぎれてました。声も出なくなっちゃうし、夜は咳で眠れないときた。なかなかハードでしたので皆様もお気をつけくださいませ。さて、今回はジョーマローンの夏限定で発売されているベジーコ

皆さんこんにちはいかがお過ごしですか？秋田市は3月でも雪が降ったりして寒く冷えておりますさてさて､先日､テレビで伝説の家政婦志麻さんの放映がありました志麻さんの料理､､､一度でいいからご本人が作ったのが食べたい！と思う今日この頃なのですが……テレビ放映の中でニンジンと牛肉の煮込み料理が紹介されてました♪その名も…【ブッフ・オ・キャロット】(ニンジンと牛塊肉煮込み)というフランスの家庭料理だそうです。しかも簡単に作れるという素敵な料理お肉を焼いて､ニンジンと玉ねぎのみじ

先週土曜の播種から1週間。やっとニンジンの芽がポツポツ出始めた。この時期のニンジン、去年1回失敗してるからね、気ィもむわ〜。まだ完全には出切ってないし、速攻枯れたりする可能性もあるからまだまだ安心出来んけど、それでもちょっと一息つけた感じ。引き続き朝夕の水やりをしっかりやって、軌道に乗せたい。

<材料>２人分鶏むね肉１枚（２００g）塩、粗挽き黒胡椒各適量じゃがいも４００gニンジン１本タマネギ１個茹で大豆１５０gトマト缶

香味野菜が、大好き〜！！！我が家です。セロリと、ニンジンに、レタスの、シンプルだけど、野菜の香りを楽しむ、サラダ。香味野菜で美味しい！セロリとニンジンにレタスのシンプルサラダ。見ための主役は、ロメインレタスだけど、食べたかったのは、セロリと、ニンジン。だから、、味付けは超シンプル〜！１〜2人分セロリ小1本（30g）ニンジン小1／4本（20g)ロメインレタスまたはレタス大きめ3〜4枚くらいAオリーブオイル大さじ１／2塩小

昨年はお盆に播いたニンジンは土が乾燥して発芽せず、８月末の播き直しは成長期間が短く育ち切らずでした。今年はキュウリ棚を７月末に片づけて、水撒きしてビニールマルチを張って、ニンジンの播種時期を待っていました。米袋に入っているのはもみ殻です。意外に乾いていたので、一作あたり１５リットルの水をくれてから、種を播き、薄く土をかぶせ、その上に乾燥防止用のもみ殻をまき、今度はもみ殻が風で飛ばされないようまた水をまきました。作間は土が乾かないよう、ビニールマルチで覆いました。

畑をセンチュウから守った上に目も楽しませてくれたMGですが霜にもやられ、整地作業もしなければならないので今日、畑大のところのMGを処分しました。その中で気になることが・・・何と茎にコブが！コブと言うとセンチュウの仕業というのが普通ですが何か別のMGの病気があるのでしょうか？まぁ、MGなので実を収穫するとか無いので見た目には全然問題ないのですが。処分するために抜いてみると何と根にもコブがあるじゃないですか！これがセンチュウのせいならここにいるセンチュウにはMGの毒が効かないことを意

日付8月28日(木)温度最低気温26℃-最高気温32℃天気1日晴れの予報(東京)リクエストで久しぶりに『きんぴらごぼう』を作りました《材料》・ごぼう25cm(1／2本)・ニンジン10cm・ごま油大さじ1・赤唐辛子輪切り適量・Aきびオリゴ糖大さじ1・A酒大さじ1・A醤油大さじ1・白ごま適量《作り方》1.ご

はいどうも！昔の津久井町、今の相模原市緑区にあるつくい城の里内にある、煮込み屋炎家に行ってみました！店舗外観少し古い民家を改造されているみたいです！メニュー券売機卓上調味料フードコートタイプで呼び出しを待ちます！外は芝生が敷かれてテラス席もあります！ロード乗り用のサイクルスタンドが用意されています！オリンピックのロードコースからも近いので、休みには利用者がいるんでしょ

まな板のニンジンのシミを薄くする方法にんじんのオレンジ色は**βカロテン（脂溶性の色素）**が原因。水だけでは落ちにくいので、油・重曹・酸素系漂白などをうまく使うと薄くなります。樹脂（プラスチック）まな板キッチンペーパー＋食用油キッチンペーパーにサラダ油などを少し含ませ、シミ部分を拭き取るβカロテンは油に溶ける性質があるので、これだけでかなり薄くなることも仕上げに中性洗剤でしっかり洗い流す重曹ペースト重曹＋水でペーストを作り、シミに塗って5〜10分おくスポンジでこすって洗い流

山荘界隈の［黄葉］が、終盤を迎えています。日毎に、落ち葉が積もります。↓↑山荘前の道路↓お庭の落ち葉↓葉が落ちて、だいぶ向こうが見えるようになりました。気温は、10℃あれば寒くは無いです。（笑）窓を開けて、換気をします♪↓地元の野菜直売所が、今年度の営業を終了しました。頑張って通年営業している直売所［久保農園］へ行ってみました。↓直売所は、それぞれに特色があって楽しいです♪ここにも、419キャベツがあります。↓↑こんなにた〜

私のブログに訪問していただき、ありがとうございます。☆☆2415セブン-イレブンさんに寄りました。これらを買いました。↓↑ツナたまごコーンのサラダ＋焙煎ごまドレッシングです。フタカバーを取り外しました。↓↑名前の通り確かにツナ・たまご・コーンが入っています。後はキャベツ・レタス・ニンジンが入っているようです。・・・焙煎ごまドレッシングを半分掛けます。↓妻が作ったおにぎりと一緒にお昼に

筑紫野市二日市のコーヒーハウスベルさんへ。最近こういう趣のある喫茶店でランチをいただくのが楽しいです。ベルさんは多分３回目くらいかな。お客様の年齢層が高めで落ち着きます。日替わりもあるのですが、私はこちらでは毎回ハンバーグランチです。ジャガイモやニンジンが大きいのが良いです。食べ応えがあります。店内は鉢植えがたくさんで、今時珍しく公衆電話があります。しかも個室です。早起きしてモーニングも食べてみたいです。

どうも、kazuちゃんで～す(^^♪♪ポチッとお願いします(*--)(*__)ペコリにほんブログ村地区の初盆の棚見舞いは13日午後と14日、私は13日午後から棚見舞いに参ってきました。今年は12軒の初盆10軒はお付き合いがあるのでお参りしてきました。地区の人口もかなり少なくなってきました。今日のブログの内容は8/14日の菜園パトロールの内容から8/4日に種まきしたニンジン第2弾の発芽の様子と第1弾の成長の様子です。『ニンジン