ニンジン

秋に向けて、きゅうり、ミニカボチャを撤収しました。さぁ、秋の準備はでけたっ植えたいのは、キャベツ、ニンジン、じゃがいも、ネギ、大根白菜はポットで…でっ、収穫したのはコレ👇さぁ、ドコに植えよっかなぁ

こんにちはカネイチ商店です今日は蒸し暑い千葉県この度は13日のお盆休みに起きた豪雨でたくさんの方からお見舞いのお言葉をいただき本当にありがとうございましたカネイチ商店は停電もせず、水没もせず、本当にラッキーでしたが、昔、「ばあさんの喘息が治らないのは玄関の方角が悪いからだ」と玄関の向きを変えました屋根も広げて今回はその繋ぎ目から雨漏り天井からボタボタ娘が染色に使っているステンレスのお鍋を貸してくれて雨を受けましたがこのお鍋一杯天井から室内に雨

健忘症か、動画終盤でトマトジャムをニンジンジャムと言っています（＾＾；今日のお品書きトマト↓麗夏フルティカほれまるなす↓飛天長とろーり旨ナスピーマン↓京みどりとんがりパワーゴーヤーみょうが日本蜜蜂のハチミツトマトジャム再生リストhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLns3m1Wg6WlTpWlMECJcvYttn6txarvLe

こんにちは(*^_^*)昨晩は少しずつ残ってる食材であれこれしてみました(*^_^*)白茄子は焼き茄子に・・・・アスパラはシンプルにゆでて・・・・・もやしとニンジンの残りはベーコンの炒め物に・・・・豚肉は生姜焼きにしました(*^_^*)残りの野菜はスープにしました(*^_^*)今日は新たに作りますね(*^_^*)

紫タマネギには抗酸化パワーで知られるアントシアニンが含まれ、辛味が少なく水分が多いため、生で食べるのに向いています。本日は茹でたジャガイモ、紫タマネギ、ニンジン、キュウリ、トウモロコシ、茹で卵、塩コショウ、白だし、マヨネーズ〰️😋美味しく健康に、自然の恵みに感謝して頂きます(合掌)。

横須賀で買ってきた米ナス、使い道で悩んでいましたが、Geminiさんに相談して同じ道の駅で買ったピーマンとのコラボレシピを仕上げました。味つけにはコチュジャンを使っていますが、鮭、みりん、しょうゆをベースにしてます。おまけに、ウズラの卵を入れてみました。みそ汁は、冷蔵庫に残っていた大根やニンジンを素材にしました。この料理も、この間料理した残りの鶏の手羽先を使いました。さらに、道の駅のカブも使って、和風の煮物に仕上げてみました。出汁は、粉の出汁と醤油とみりん、砂糖、酒

空中栽培してるスイカかなり大きくなった🍉前のみたいに落ちない様にネットで保護そろそろ食べちゃおう😄白パプリカも出来てる種取って来年も植えるお盆休み初日にダイコンとニンジンの種蒔きしたダイコンは早く芽が出たけどニンジンはまだダイコンの芽間引きして土寄せしなくちゃ💦台風で落ちてしまったけど無事に２つだけ残ってるレモン🍋大きくなってます😄甘いレモン早く食べたい

★本を出版しました「脱サラ自給自足暮らし」脱サラ自給自足暮らし～オーガニックな生き方へ～|書籍一覧https://www.amazon.co.jp/dp/486739520X我が北部九州ではすでに４０日近く雨が降っておらず、野菜たちの育ちもどんどんと衰えつつあります・・・そんな中でも今やるべきことをやるしかありまへん。①ニンジン種降ろし乾ききった土の表層を鍬で耕した後（土埃まみれ）、ジョウロで何回か土を湿らせた後、種を降ろしていきました。土が乾ききっているので

ー・－・－・－・－ー・－・－・ーhttps://news.yahoo.co.jp/articles/2e16a2182c06c29b2326c2a4f1917f1e9cc188b5「畑の地形まですっかり変わってしまった」千葉豪雨、農家の落胆8/18(火)20:15豪雨が収まって4日目でも水につかったままの落花生畑。泥にまみれ、葉も変色している＝千葉県八街市で2026年8月18日午後4時41分、合田月美撮影豪雨により千葉県内23市町村で田畑580ヘクタール（17日

いま話題の••なのかなぁ？、セブンの無水カレー。328円（税込354.24円）美味しい㊗️お肉は全く入ってないが、ジャガイモ、ニンジンゴロゴロ。たしかにルーが野菜の旨みたっぷりで、お店のカレーと言っても不思議じゃない。値段も手頃だし、冷蔵庫のストック、買い足し決定🍀

最近いろいろ変化球を作っています。チャレンジメニューです。セロリのピクルスです。セロリが安くなっていたので、ピクルスを作ろうかと、あと、ニンジンも少し入れています。お酢がメインですが、今回はレモンジュースも入れています。ブラックペッパーにレッドペッパー、フェンネルシードとかです。マスタードシードは入れるのを忘れました。クローブはクセが出るのでいれていません。軽めの仕上がりです。セロリのコリコリ感が面白い感じです。

ニンジン発芽朝から晴天陽ざしが強い昨日までの曇天から一遍ジリジリと背中にニンジン発芽左が金時ニンジン右が紅かおり金時ニンジンちょっと密集気味紅かおりちょと弱々しいかなもうしばらく不織布をベタ掛けに発芽が進んできたら不織布でトンネルにニンジンの横でトマトこれがおそらく最後のトマトになりそう今年の後半は雨続きでひび割れトマトが続出虫たちの餌食に

疲労回復には、豚肉〜！！！もも肉の薄切りが、お買い得だったので、、。なんにしよう〜！野菜室に残ってた、ピーマンと、ニンジン。あと、やっぱり、タマネギ〜！サッパリ！と、塩だれで、炒め物〜！！！サッパリ＆旨いっ！疲労回復に、、やわらかい豚もも肉と野菜の塩だれ炒め。野菜は全部細切りにすると、ボリュームがなくなるので、ピーマンは、お肉に合わせて、細長い乱切りに、、。豚肉は脂の少ないもも肉なので、サッと火を通して、やわらかく仕上げます。1〜2人分豚もも

秋冬野菜の準備シリーズです。まずは、今年使った黒マルチを取って、押さえピンとかを回収します。後から別の場所に畝を作ります。黒マルチ剥ぎ取り～跡をならして取り敢えず終了。唯一残してあるスイカに日除けとしてスベリヒユを被せました。スベリヒユはちょっと花が小さい為に、ただの草扱いされている。花が大きいポーチュラカはちやほやされている。スベリヒユはポーチュラカの事をどう思っているんだろうか？さてさて、妄想の時間はコレくらいにして畝作ります。まずは、縄張り・・・向きが南北だけ

今日はお盆休みあけの健康教室お孫さんと遊び疲れてか、欠席された方が多かったです。昨今は、お年玉に綾かってか、お盆玉というものがあり遠出して一緒に遊び、食事代も支払い、お盆玉まで支払うことになる…お疲れまでした。次はお正月に向けて、様々な準備をなさることになるようです。頑張ってください。帰宅後、お盆休み中に乱れた食生活を修正する意味もあり。冷蔵庫にある食材で、定番の炒め物を作りました。調理してあった胸肉1/2、冷凍ブロッコリーをニンジンのピクルスをつけていた酢と

人参（紅あかり）の種まきしました８月１５日第一弾きゅうり畝の端に１条です。スダレで保湿です。１７日の収穫です​

今日は朝から良い天気♪プールでガンガン泳いできました。ニンジンとレンコンをばら肉で巻いたもの。余ったレンコンも一緒に煮て酒の肴(^^)薬効もあるしシャキシャキした歯応えがあって好きな食材です。作っておいたヨーグルトゼリー。ヨーグルトにみかんの缶付け入れてゼラチンで固めただけの簡単なデザート。今日は食欲が強い(笑)スーパーで買った蒸しパンまで食べちゃいました。完全にカロリーオーバーだな・・・今日も御馳走様でした。

｢どんべいの週末菜園日記」にご訪問いただきありがとうございます週末に行なっている郊外の露地菜園や自宅でのベランダ菜園の様子を中心に、家庭菜園の楽しさをお伝え出来ればと思います～今回のブログは8/16(日)でのベランダ菜園から、トイレットペーパー芯を使って秋作のニンジンを種まきした様子について、アップしたいと思います～週末だけの菜園なので、直蒔きとなるニンジンは潅水不足などの理由でうまく発芽しないことが多いため、最近ではトイレットペーパー芯を使って先に発芽させ、それを

道の駅でニンジン詰め放題やってて！子ども達にやってもらいましたー。1袋で300円。どう？もっと詰め込めたかもしれないけど我が家としては大満足🥰親勉やってる我が家が300円で獲たものは、ニンジン10本以上🤭✨ニンジン詰め放題の経験が、計算にはもちろんのこと、図形にも。植物にも、産地にも、英語にもつながります。もちろん料理や国語にもつなげますよ✨日常に5教科の学びにつなげる親勉、ぜひ体験してみてくださいね🥰AddLINEfriendlin.ee残り少なくなってきま

実家でうだうだと過ごしておりましたがそろそろ下界に降りないと。。。まずは畑荒らし。オヤジ、シシトウ作るも暑すぎて世話をしない間に完熟シシトウの出来上がり。全部赤くなってやんの。ここらはタネ用として来年に活用。相方さんのニンジン掘りきちんと間引いてなかったのでほーそいにんじんいっぱい取れました。実家から帰ってきてバイクの整備。エアクリーナーがもうボロボロになってたんで舶来品と交換。口コミ通りなんか引っかかってつかないのでヤスリでちょいと広げてみると入りました。なんだかなぁ。。。

今週も大根と人参を収穫します。こちらですね。まずは水耕栽培。大根は小さかったですね。土植えの方は。見える範囲は太いのですが、短い・・・洗うとこんな感じ。それでは。

＼（⌒∇⌒）／おはよ～！！！さんでっす～昨日ゎ週一の休肝日でした～毎度恒例になっちゃってますがカレーの日で～す昨日のカレーゎジャガイモ🥔ニンジン🥕ゴロゴロ入ったポークカレー旨そう～福神漬け添えて～辛さの素振りかけ頂きまっす～ご馳走さん～昨日もあっという間に食

先週土曜の播種から1週間。やっとニンジンの芽がポツポツ出始めた。この時期のニンジン、去年1回失敗してるからね、気ィもむわ〜。まだ完全には出切ってないし、速攻枯れたりする可能性もあるからまだまだ安心出来んけど、それでもちょっと一息つけた感じ。引き続き朝夕の水やりをしっかりやって、軌道に乗せたい。

みなさん、こん＾＾8月も中旬に入りそろそろ冬野菜の植え付け時期ですよね＾＾一番手としてニンジンの播種を行いました。先日の台風で圃場に雨が降りましたので３畝播種しました＾＾。コート種子のニンジンは発芽さすことが成功するか大事な作業です。一番いけないのがコートですので水を吸って再度固まると発芽しません散水ホースで数日の水やりを行います＾＾。

午前中は晴れていましたが、昼頃からどんより〜雨降るかな？気象会社によって、降る降らない予想まちまちです。5日本植えした下仁田ネギ第二陣、台風やなんやかんやで掛かけっぱなしだった遮光ネットを外しました。今のところ元気そうです。何本か、ネキリムシに食べられていましたが…丸実ミニトマトをすっかり片付けて、石灰を混ぜ込みました。来月、下仁田ネギとタマネギの種を蒔きます。畝の周りの通路は残渣物で敷草。見た目イマイチですが、ミミズがいい土を作ってくれます♪ミニトマトのコンパニオンプランツ

手作りパンの業務スーパーハンバーガーと鶏もも肉ステーキとニンジンじゃがいもグラッセです

ある方から「ニンジンのヘタを育ててますよ」と言われて、私も始めてみました。ちなみにわが家の畑で採れたものです。最初は疑心暗鬼でしたが、少しずつ育ってきたので、少しずつ増やしてみました。最初は１つだったのを2つにして、次は4つにして、そして今は6つとなり、最初に育て始めたニンジンは根が出てきました。見ながら癒されています。

ツクツクボウシが鳴き始めました子供の頃はこの声を聞くと夏休みも終盤って感じで少し寂しい気分になりました来週は暑さがぶり返すみたいですが暑さも終盤になってほしいですね6月のじゅんさい鍋を食べたとき多めにお取り寄せして冷凍しておいた比内鶏のもも肉とむね肉と鶏がらスープを使ってちゃんこ鍋(鶏ソップ)にしました野菜ですキャベツエノキ椎茸ネギごぼう春菊です鶏むね肉とネギで作った鶏団子下蒸ししたニンジンと大根かまぼこ油揚げ鶏もも肉です〆用の

キャベツとキュウリとニンジンを用意して、昆布塩て揉んで、放置。白出汁と酢を少々。タッパーに詰めて、冷蔵庫に入れました。袋入りの大葉を、１枚１枚広げて、重ねて圧しました。カップに入れて、野菜室に。では、また。

ニンジンの種蒔き気温が高く湿度が高い晴れたり曇ったり陽が射すと暑さが厳しいニンジン昨日大雨の後の日の晴れ間を狙ってニンジンの種蒔き金時ニンジンは毎年お正月用に役に立てばと・・・あま～いニンジン（紅かおり）は初めてどうなるか頑張って種蒔き準備堆肥と有機化成肥料を混ぜ混ぜしたところに支柱棒で筋溝を深さ１ｃｍくらいかな上段にあま～いニンジン下段に金時ニンジンを種蒔き