ニシン

こんにちは。イケ子です。友人と久々に街中で昼のみしてきた帰り道、地下街オーロラタウンのきたキッチン前を通ったので、ちょっと覗いてみることに。📍きたキッチンhttps://maps.app.goo.gl/uEZhQBKYBChAJ7w39そうしたら、以前知人から美味しいと聞いていた、石狩二三一の「二三一バッテラ」を発見！二三一バッテラとはニシンと数の子の親子押し寿司。二三一はふみいちと読むそうです。海鮮酒蔵二三一［ふみいち］»石狩二三一www.fum

久しぶりにニシン蕎麦を作りましたいつも２尾になってしまうのでジップロックで１尾づつ分けることにしました丹沢そばを使い昆布とドンコ、ネギを入れた汁にめんつゆと醤油で味付け湯煎したニシンを乗せて完成やはり１尾の方が貴重感があっていいなめちゃ美味しかったです大汗かいたけど、、😅鳥の声モト冬樹『鳥の声』世田谷でも鳥の声が聞こえます春だなぁ究極の目玉焼きモト冬樹『究極の目玉焼き』究極の目玉焼きを作ってみましたフライパンに薄くバターを塗って弱火で、、チリチリと…am