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2026.1.6（火）今日でお節料理の残りものがなくなる、、と思っていたら、数の子食べるのを忘れていた。鯖の焼いたの【ダーリン】辛子明太子【ダーリン】京生麩サラダ🥗菊名の白和えニシン昆布巻き筑前煮具沢山味噌汁ダーリンの夕食。私の夕食。あー、おいしかった。ごちそうさまでした😋
こんにちは札幌も寒いです。昨夜外を歩いてたら、寒さで手足がブルブル震えるんです。帰って発熱を疑い計ってみると36.3度。酷く寒かったんですね。さて、12月30日の夜。青森市のBarをはしご。BARSQUAREさん。青森市本町2丁目8₋1チャームが、郷土料理のくじら餅。ブランデーに合うんです。折角なので、リンゴのカクテル。後半は、マティーニを浴びるように吞みました。大晦日の朝７時。青森駅
年末に食べた麺類！ちぢれ生麺、醤油味スープですね。大量の焼き豚は、賞味期限間近のため。普段は1〜2枚で十分です。マルちゃん正麺か、ちぢれ麺に塩味スープか！忘れた！家人が作ってくれるので、ついつい頼んでしまうニシン蕎麦。見た目はワタシの方が良いのですが、言いません(^.^)！好きなもんで、ついつい食べるニシン蕎麦。賞味期限危うし焼豚に、ちぢれ麺醤油スープ。久しぶりの外食。芙蓉園のパッタイセット。年越し蕎麦までに飽きちゃうよ、と言われつつ食べるニシン蕎麦。ニシンの身を崩さず温める
資料館の職員さんは、色々なことを紹介してくれました。一つは、富山ではニシンから油を取って、肥料として使用していたということ。北前船で北海道まで行き、大量に水揚げされて余ってしまったニシンを買い付け、それを持って帰ってきて押しつぶすことで油と分離。それを地元農業で使いつつ、商品としても売り出していく。その分離の際に役立ったのが、高岡名産の鋳物です。資料館の中庭には、巨大な釜が二つ置いてありました。一方は油を逃すために全体的に穴が空いているため、巨大なボールとザルが
遠方の病院へ行くはずでしたが、まさかのまさかで間に合わず。診療時間が短いのと今朝の電話での問い合わせでは結構つっけんどんで。午前の診療時間のわずか13分前だったから仕方ないのかな。HPを見ればわかるのかしら。検査も予約なしだけど、初診なので診察時間の開始も違うし、全くわからず。その前に書類作成の仕事が押していたから完成して投函後に電車に乗りました。思ったより電車の数が少なく2時間半前でも間に合わなさそう。特定検診も受けてからでいいかな、と。急遽、初詣に行くこ
昨日の昼食は（１/４）焼き餅おせちの残り各種漬物これに正月料理は黒豆以外完食いいね昨日の夕飯は（１/４）ニシンの塩焼き豚の角煮自家製冷凍カレー野菜サラダ黒豆バケット各種漬物お腹いっぱいって幸せ
さて今日の仕事へ持ってゆく弁当作成大根煮物（自作、鯨出汁）、カブ甘酢漬け（自作）、ニシン昆布巻き（出来合い）昆布巻きの下がごはんです。株はGENDA500株購入サイボウズ100株購入ナンピン（計200株）後場山岡家（1000株）＋80円に釣られて全体もそのまま＋8万円つまりそれ以外は完全にトントンということです。和弘食品、ガーデン、ギフトホールディングス、クリレス、ディップ、など株価様子見しながら購入検討中。
こんばんは⭐️💫今日も１日お疲れ様でした😊何を書こうかと…うーん🤔『あけましておめでとうございます』あけましておめでとうございます⛩️昨年はいろいろとありがとうございました😊今年もよろしくお願い致します🙇♀️年末年始は忙しいですね。バタバタです❗️我が家の…ameblo.jpお正月のおせちの中にあるこれ↓実家の母が毎年お正月に作ってくれていた高野豆腐の挟み揚げ😊初めて作ってみました😊まあまあ、美味しかった😊作り方①高野豆腐を煮付けます箱に書いてある通りに煮付けました
くっちゃうぞ北海道札幌市厚別区厚別西四条4-8本日は1月3日。昨日からコスパの良い回転寿司巡りです。何故そんなに毎日回転寿司に行くかと言うと5年前から患っている「アルツハイマー型認知症」の為、短期記憶が欠落。続けて食べないと前回行った味を忘れてしまう為、連続で行きます。厚別でコスパ良く美味しいと評判の「くっちゃうぞ」。果たしてどんな味なのでしょうか！？本州から旅行で来た方へ北海道らしい回転寿司をご紹介できるのか！？いざ、食べてみたいと思います。--------------
明けましておめでとうございます新しい年が皆さんにとって良い年でありますよう心よりお祈り申し上げます今年も宜しくお願い致します新年の挨拶もほどほどに…1月2日から仕事始めだったんですよねただ大晦日と元旦は休みでした兄弟が帰ってくると思い色々と買い出しに走る大晦日。帰ってきたのは弟だけで他の兄弟は帰って来ませんでした。いつもより人数少ない年末年始でしたが美味しいものを食べて過ごしましたよ〜正月おせち風に盛り付けしてみました栗きんとん、黒豆、佃煮、昆布巻き…とりあえず食べ
初日の夜は一人ですすきのの一笑へ予約してうかがいました海鮮が多くて楽しみやはりお刺身よねニシンがいいな名古屋ではあまり見かけないせっかくだからソラチグラスがすてきだよねお通しはアジフライにしんあ〜、やはりわたしニシンは開きがいいな骨の処理もすごく雑な気がするわアジのフライもタルタルソースあるといいよねすじこの天ぷらあ〜それもこのみじゃないわ塩が効きすぎてしかもすごく油っぽいごはんと食べたらまだいけるかもソラチおかわりしたらグラスを反対向きに置か
お正月気分はほぼ抜けてしまったけどこれは昨日、高島屋で買った王子サーモンの福袋🐟まだ凍っていたので2つを残して冷凍庫へ入れましたとろニシンスモークが特に楽しみ😘左下は、光って見えませんが帆立ですジャンフラのバゲット等あるので🥖一緒に食べるつもり
お正月三が日があっという間に過ぎていきました皆様今年の正月はいかがでしたか年に一回家族が集まるお正月今年は、お孫ちゃん一人が風邪ひいて次男一家がこれず、ざんね～んまた毎年来てくれていた９１歳の母も、今年はちょっと認知がひどくなって、来ることができませんでした。きっと、もう我が家に来てくれることがないと思うと、本当に残念です。そんなわけで、昨日は母の家に挨拶に行ってきました。母は何と７０年毎年、おせちをかかざず作り続けていま
ひでです。お早うございます。ひで家恒例の年賀の集いを２日に開催しました。お昼までの集合をかけていたんですが、皆何をしてるんだか、なかなか揃いませんでした。そして残念ながら義母が体調が悪く欠席です。大したことはないんですが歳が歳で、無理は禁物です。それと、年始の途中で叔父さんからＴＥＬがあったんですが、脳梗塞で体が不自由になったそうです。「自動車にも乗れなくなった。どこにも行けないんや。たまには遊びに来てくれ」と元気のない声で話していました。明日の日は分かりませんね。歳を取ったら楽しみは先送
🥷🫠😶🌫️👻🧑🍳☄️⛳️🎯今日の料理は🐟️🐙🦐海の幸🌊🔵シーフードのマリネ❗❗🇫🇷タイトルの🌟Marinedefruitsdemer(マリナード.ドゥ.フリュイ．ドゥ.メール)は💡🌟Marine(マリナードが日本でよく使われるマリナード液に漬けるマリネという料理名やつけ込む調理法のことを意味しています❗❗☄️⛳️🎯💡つけこみ用の液体はMarinade/マリナードといいます❗❗✌️💫🌟fruits(フリュイ)は果物🌟de(ドゥ)は前置詞💡〜の〜での意味💡🌟mer(メールは
RISEandSHINE今年見た初夢は？▼本日限定！ブログスタンプお屠蘇って数種類の生薬（屠蘇散）を日本酒やみりんに漬け込んで作られ中国🇨🇳から伝わったんや「屠る」邪気を払い「蘇る」という意味があるってお正月に飲むお酒🍶のことと思ってたけど無病息災や長寿を願って飲む薬草酒やったんや飲めないから知らなかった大人14人子供9人23人全員集合和気藹々ニシン数の子美味しかったですお雑煮プレミアムうまい棒子供たちはお絵描き楽しそうでした🖼️満月🌕は3日ですALLmyL
あけましておめでとうございます皆さま、新年あけましておめでとうございます。2026年も、少しずつでも「新しい挑戦」をしていけたらいいなぁと私、思っています。年末年始、大切な人と過ごされた方、お仕事だった方、ひとり時間をゆっくり味わった方。きっと、それぞれの年越しがあったのではないでしょうか。ところで、みなさんは年越しそば、食べましたか？今年の年越しそばのトッピングは・・・そばアレルギーの方もいらっしゃるとは思
🧑🍳タイトルの🇮🇹🌟fritto(フリット)はフライ🫕🔥🌟aringaは(アリンガ)は🐟️ニシン🌟tipo(ティポ)は~のような🌟Zeppoline(ゼッポリーネ)は🌿海藻入り揚げ🫓パンの意味💡だ🐘ぅ🐕️？🐾？🐜💧(,爆)☄️⛳️🎯🤨🧐😑🇮🇹ゼッポリーネはイタリア南部ナポリ地方の郷土料理💡🟢緑藻(海の植物➡️🌿海藻さんを小麦粉の生地に練り込んだイタリア式フライ🫕🔥)で今回のフライ🫕🔥料理はゼッポリーネをemulate(エミュレート/真似した)したフライ🫕🔥料理です❗❗💫本来は🍕ピ
昨夜は、彼氏さんと、お互いにサワーを飲みながらの電話📞「今年は出会えて嬉しかった🥰ありがとう🙇」『俺もありがとう🙇』と、話してた大晦日でした😊2026年1月1日業務スーパー様々な、おせち(？)と、雑煮、お汁粉を食べました🤤昆布巻きニシンと鮭子供の頃は苦手だったけど、40過ぎた頃から食べられる様になりました✌伊達巻と卵焼き半分に切ったつもりの卵焼き。写真向かって左が大きくて、『普通は子供に大きい方を食べさせるんだよね？🤔』と、父に言われましたけど、雑煮に集中してる間に食べ
今年も宜しくお願いします。どんな年越しでしたか。子供が帰省や親戚と集まりましたか新しい１年の始まりですね。お雑煮は食べます僕は嚥下障害があるので、食べられません。大福は食べますが、白い餅は昔から食べません。母さんも雑煮は、もう何年も作ってません。家のお節料理は、姉妹家と孫家来ないと作りません。ちなみに僕は数の子が大好き。でも数の子高いですよね。ニシン豊漁なのに数の子は高すぎる。お年玉は配りました。僕は大学3年生の甥っ子と社会人2年目の姪とひ
新年明けましておめでとうございます昨年は孫の誕生、長男の入籍と慶事が続きました名実ともにジジィになって古希まであと2年新しい年も色々なことにチャレンジして、余生を楽しみたいと考えております今日はお昼にカミさんの実家に行っておせち食べ尽くしてきましたこの前食べに行ったイタリアンのレストランのおせち三万円だそうな年越しそばは娘が送ってくれた京都嵐山の松葉のニシンでニシン蕎麦本年も宜しくお願い致します
２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・一年間ありがとうございます
こんばんは🌇今年も残すところあと2時間になりましたね、、、今年は義理母が亡くなったり職場が、異動になったりで色々あった一年でしたね、、、皆様にはいつも励ましていただきあたたかく見守っていただきありがとうございました♪来年もよろしくお願いします🙇さて我が家の御節料理こんな感じ筑前煮はもう29日に煮て食べてしまいました^_^のでこんな感じです芋きんとん蓮根マヨ松前漬けなますも作ったけど写真撮り忘れた(T.T)久しぶりににんじん🥕ジュースも作りました♪
人生の中で大晦日にケーキ作りをするなんて想像もつかなかった昨夜に仕込みしたスポンジとスポンジをカットして生クリーム立ててあーしてこーして手際が悪くあたふたしてしまいましたが何とか完成しました生クリームを使った作業は難しいですナッペで成功したためしがない完成したスイーツはまた明日大晦日といえばコレですよねニシン美味しいですよね〜それより極太ネギがニシンより目立ってるこの極太ネギのように来年は図太く楽しく過ごしていきたいなと思います皆様良い年をお迎えください
こんにちは、現役高専生のイサです。今日は、工場のバイトの面接に受かったので、明日からのバイトに向けた準備をしていました。持ち物を確認したり、服装を整えたりと、細かいところをいろいろチェックしていました。それから、明日と明後日はバイトで疲れてブログが書けないかもしれないので、少し先の分を溜めて書いたりもしました。余裕があるうちにやっておくのは大事ですね…たぶん（笑）。夜は、お母さんが年越しそばとかき揚げを作ってくれました。めちゃくちゃ美味しくて、やっぱり年越しそばは特別感があります。
2025.12.31(水)大晦日の夕食は年越しそばと年越しうどん。私はそばは食べないから、うどん。年越しそばとうどん(ニシン、豆腐、ほうれん草)サラダ🥗ダーリンの夕食。私の夕食。私はうどんで年越し夕食。あー、美味しかった。ごちそうさまでした😋2025年最後の食事でした。
年越しそばに、ニシンの茶そば食べました
こんにちは！いよいよ令和7年（2025年）も残すところ、あと8時間ほどとなりました。今年もあっという間に終わろうとしており、そして年末年始休暇も気が付くと折り返して興南に突入しています。初日は「10日間もながいなぁ・・・」と思っていたのですが・・・ｗそんな年末ですが、最初の4日間はダラダラと過ごし、昨日から年末モードに入っています。今朝はとある予定のため7時過ぎに起床して朝ご飯を食べながらTVを付けると・・・普段は全く見ないバラエティー番組で「ザ！世界仰天ニュース」の特別版が流れ
福岡県筑紫野市で古民家キッチンスタジオ「ふところ庵」を拠点に発酵食料理教室を主宰しております。本日もご訪問いただきましてありがとうございます。(右が「にぎりこ」)今年も残すところあと二日となりました。29日と31日は大掃除やしめ飾りの飾り付けなどやらない方が良いとのこと…29日は二重苦、31日は一夜飾りになるので避けましょうということ。今日は窓ガラスを再度キレイにしようと思っていたのですが、明日の朝に変更です(^^♪
まずはお昼ごはんホテル近くのこふじへ土曜日だからサラリーマンいなくてすいてたここでは開にしんばかり食べてるかもビールは黒ラベルおいしい〜塩辛がビールに合うきたよ〜ボリュームたっぷりここはおかずもおいしいの開にしんって名古屋ではあまり食べられないからうれしいなごちそうさまでした晴天の札幌工事終わったみたいねさわやか〜やはり秋はいいねお散歩楽しめました【ふるさと納税】利尻島産開きニシン選べる5枚〜10枚＜利尻漁業協同組合＞魚開きにしん鰊パッ
