ブログ記事23,890件
思わぬおいしさに驚いたきゅうりのナムル。きゅうり2本完食した。きゅうりは縦半分に切ってななめ薄切り。塩をして5分ほど置いたら沸騰したお湯で30秒茹でる。冷水にとって水気をしっかり絞ったら塩小1~2ごま油大1擦りごま適量であえるだけ。たったこれだけなのだが、きゅうりって茹でるとこんなにおいしくなるのかと驚いた。えい|元Jリーガー妻の韓国×ラクうまごはん|廣井英伊onInstagram:"食べたいと思ったら「🙌」とコメントしてね^^@ei_goha
こんにちは!ごはんにも、お酒のおつまみにもぴったり♪「ナムル盛り合わせ」のレシピをご紹介します🥕🌿もやし・人参・ほうれん草の3種類を、それぞれ味付けして盛り合わせに♪シンプルでおいしく、野菜がもりもり食べられます😋娘もお箸がどんどん伸びて、たくさん食べてくれました♡シャキッとしたもやし、ほんのり甘い人参、風味豊かなほうれん草と、それぞれ食感や味わいの違いも楽しめます♪ごま油と白ごまの香ばしい風味に、にんにくを効かせたもやしナムルは、おつまみにも◎人参はレンジ加熱、もやしも
いつもご覧くださりありがとうございます!💬YouTubeはじめました!チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h
女性初総理誕生!その瞬間に立ち会えました。何やかやととやかく言わずに今、この瞬間を噛みしめたいものです。高揚された表情に決意を感じます。頼もしく思いながら・・・お疲れだろうなあと。<10月18日の手作りパン>・ハムロールパン・山食パンコメントでお尋ねを頂きました。だからと言う訳でもないのですが(笑)食パンの保存!こんな風にしています私が焼く山食は三つの山!山一つはすぐに冷凍!残りの二つの山がピッタリの保存容器です。ずいぶ
台風の影響でしょうか?昨日から風が強く、いくぶん涼しく感じます。今朝は窓からの風でエアコンOFFで過ごせました。自然の風の有難さです。<8月7日の夕食>・麻婆春雨・よだれ鶏・ナムル・トマト、オクラ浸し・スイカ皮塩麹漬け・ワカメ、卵スープ鍋ごと食卓へ(洗い物が少なくて)麻婆春雨見た目、薄味に見えますがかなりピリ辛春雨はツルツル喉を通るので要注意!・・・むせます(笑)よだれ鶏炊飯器保
8/5昼の部のレッスン第1、2、4水曜日、第3土曜日は、出張クッキングフリースクールセントラル・パーク宿院でお料理教室✨小学生から中学生の男女、3人でクッキング☆・ビビンバ・オレンジフルーツゼリー作りますよ✨まず、冷やして固めるのに時間がかかるゼリーからスタート‼️寒天と砂糖を混ぜて、水を加えて火を入れます。沸騰して、2分くらい泡立て器で混ぜながら加熱。火を止めて、オレンジジュースとフルーツを入れたら深めのバットに入れて、冷やし固めますよ〜次はビビンバ作り。人参、小
みなさま、アンニョンハセヨ🇰🇷💕韓国旅行✈️のお土産の定番になりつつある「韓国無印良品」韓国に行くたびに良く行ってます先日開封したのがこちら👇「ミョンイナムル/行者ニンニクのナムル」焼肉屋さんとかで、見るイメージがあったので今回試しに買ってみました!正直私は苦手よりでした。醤油味とも違う。何というか…好き嫌いが分かれるおかずなのかなー。残念ながらお土産に買うことも無さそうですただ、他の方のレビューや口コミを見ると、ご飯🍚に乗っけても美味しい😋という方もいらっしゃいます
本当に美味い「石焼ビビンパ」を食べるならこここの日のランチは『アジメ食堂』さん。乙戸沼公園近くだけど、東大通りからイオンつくばに向かうバイパスから、細い小道を入った所にある韓国家庭料理店。凄くわかりづらいので、たまたま見つけてとか、通りすがりに入れるような店じゃなく、ここを目指して訪問するお店です(笑)つくば・土浦エリアはけっこうな数の韓国料理店がありますが、流行りの〝映え系〟というより地域密着型の韓国食堂といった空気感。「アジメ」とは、韓国釜山の方の方言で〝おばちゃん〟
アンニョンハセヨ。今日は、先日母校の特別講習であった、とっても嬉しかったエピソードをお話しさせてください。いま韓国では、大好きな山菜「ミョンイナムル(行者ニンニク)」の季節!市場で見つけて、さっそくたくさん購入しました。半分は、大好きな醤油漬け(チャンアチ)に。我が家は家でサムギョプサルをすることが多いので、あのお店で出てくる味をお家でも食べたくて、仕込みました。そしてもう半分は、お味噌とメシルチョン(梅エキス)で和えて、特製のナムルにしたんです。ビュッフェにこっ
今日は8年8月8日で、素晴らしい日と言うじゃあ~りませんかこの日を迎えるにあたって、昨日の私はよく頑張ったトイレ、洗面所、お風呂、キッチンの水回りをクエン酸、ウタマロ、ハッカ油のブレンド液で拭きあげて、玄関も拭き掃除して…朝からお腹の調子が悪いイッヌのトイレを幾度も洗って…新しい風が吹きます様に先日の昼飲み記録BBQ用に買ってたけど食べ物有りすぎて出せなかった物でブランチ大つぶ貝炊いたお出汁で貝素麺美味しかったけど、もっとお出汁をキンキンに冷やしてたら良かったな。。。ロピ
ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは大手牛丼チェーン店の中では出店数最多となる『すき家』さん!2026年6月9日(火)AM9:00〜提供開始された『おんたま黒ビビンバ牛丼』でございます!※画像はすき家さまHPよりお借りしてます!今回はビビンバということで久しぶり食べたくなりそうだすき家さんで現在発売してたなぁ〜と立ち寄りました!痛風予備軍に入隊後は焼肉屋も行かなくなり食べたいときは自分で作るからビビンバはあまり外食で食べる機会もなくて久しぶり人様の作ってく
今日は朝活寝坊してしまい、短め9kmこやつがずっと横で寝てて、移動する時に人間を踏みつけるので目が覚めてしまうのですまあ、おキャット様ですので下僕に不平不満はありませんが、、、コースも変えて富士山も観れた良き朝活でしたさて、今日もおにぎり弁当野菜が高い中、ゴーヤが安くてうれしいです…ゴーヤと厚揚げの味噌炒めきくらげのナムル※にんじんのサラダ※もやしの酢醤油和え※ごぼうのバルサミコ酢醤油炒め※空芯菜炒め※※印は常備菜につき数日登場いたします
行ってみたかった韓国料理屋のon.参鶏湯とノノもノさんへやっと行けました〜いろいろシェアしていただけるコースをオーダーしました右から水キムチナムルチャプチェそれから蕎麦と舞茸のチヂミそして楽しみにしていた参鶏湯食べてみたかった熟成味噌の石焼きごはんデザートはマンゴーのジェラートドリンクは黒豆となつめのお茶どれをいただいても最高に美味しかったですまだまだ食べてみたいメニューがあり次回は夜に伺って堪能することにっそしていつも私の大好きなものをセレク
夫から有閑マダム軍団と言われている愉快なお友達と、田町のホルモンまさるへ。予約できず13:30〜通し営業というスタイル。13:00前に行ったらすでに行列が。先頭は1人で並んでいる女性の猛者で、席につくなりハイボールを注文してグビグビやっていた。素敵。昼なので控えめに2杯だけ。トマトサワーも美味しかった。キムチとナムルを2つずつ頼んで白レバーはおかわりしてキャベツはレモン水と味の素につけているのかな?という味がして箸休めになる。ハツとレバーを焼く。ハツはからしをつけて食べるの合
暖かく春めいてきて、嬉しい今日このごろ豆もやしを見かけるとナムルを食べたくなります。このひげ根、面倒だけれど、取るといきなり食感がよくなりぐっとご馳走感が増します。韓国ドラマのおばさま達を見習ってテレビでも見ながらたまにはひげ根をとるのも良いですよ!🥢豆もやしのナムル豆の食感とごまの香りが引き立つ、本格的な作り方です。材料(作りやすい分量)豆もやし:1袋【和え衣】白ごま:大さじ2~3(すり鉢で擦る)おろしにんにく:1かけ分塩:小さじ1/2砂糖:ひとつまみ韓国
ビビンパ弁当息子弁当🍱58日目は“ビビンパ弁当”野菜は切って茹でて、鶏ガラスープの素とごま油でナムルに細切れにした豚小間肉は焼肉のタレで味付け肉料理の時は、おにぎりは魚で🐟ツナマヨと鮭おにぎり🍙ゆで卵も添えて、ビビンパ弁当のできあがり感想は聞いていませんが、これは安定のおいしさのはず😁牛カルビで作ればもっとおいしくなるな🤔作り置き晩ごはん弁当作りの後は、そのまま作り置き晩ごは
今日(数日前)は第七丸昌興業ビル7階「炭火焼肉KAGURA(カグラ)」へ3週間ぶりにおじゃましました。(前回はコチラ)7階へテーブル席の店内へランチメニューは1種類今月末から値上げの「牛焼肉定食定食」(700円)を注文ご飯の量が大・中・小から選べ小でお願いしました。お水です。12分ほどで提供牛焼肉は野菜サラダが添えられボリューミーもやしナムルです。小ご飯、お椀はわかめスープでした。営業時間は11時からです。忘れていましたが、好きなごはんのお供は?▼本日限定!ブログスタンプ
「殿堂入りレシピも大公開!クックパッドの大人気簡単おかず108」というレシピ本に掲載されているおかず(108種類!!)を全部作ろう!…という企画。全部作り終えたら少しは料理の腕が上がるんじゃないかという期待を込めつつ頑張ります。2025年4月より開始!~~~ここまでテンプレw~~~13品目はこちら。「超簡単★絶品もやしと大葉ナムル」レシピ本家様URLはこちら。*超簡単☆絶品もやしと大葉のナムル*byかぷりっちょ♪「*超簡単☆絶品もやしと大葉のナムル*」の作
茹でセロリのナムルセロリをさっと湯がいてナムルを作りました生でシャキシャキのセロリもすごく美味しいのですが、さっと茹でて和えるのもグーなのです味が染みやすくなるのもいいところで、とても味わい深いです作り方セロリは太い部分を斜め切りにし、葉のところは5センチくらいに切ります。塩(分量外)をひとつまみ入れた熱湯に、太い部分→葉の部分と時間差で茹でます。茹で時間はお好みで。水気をよく切ります。ボウルにセロリ、塩、きび砂糖、顆粒鶏がらスー
白菜のかぼすナムル白菜を斜め薄切りにして、かぼすを加えたナムルを作りましたかぼすは家庭菜園の畑で採れたもので、汁も皮を冷凍保存しているので、少しずつ使いました。白菜は外側から使っていって残った内側の部分を使用甘くてやわらかいですさっぱりしていて、にんにくもきいていて、ごま油が香り、ヤミツキの美味しさです作り方白菜は斜め細切りにします。それを鍋に入れ、おたま1~2杯分の水を入れ、蓋をして蒸し煮にします。すぐにやわらかくなるので水気を切ります。
こんばんは。みなさま、お疲れ様です。今宵の晩御飯のメニュー決めの参考になるため、記録しておきます。2022年7月1日〜土曜日0:52~テレビ大阪『晩酌の流儀』主役栗山千明さん晩酌の流儀オフィシャルブックAmazon(アマゾン)晩酌の流儀Amazon(アマゾン)サントリー金麦(350ml*24本入)【2shdrk】【金麦】[新ジャンル第3のビール発泡酒]楽天市場3,998円◎第二話2022/07/08*「美
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・ひとりランチは実験場なのよ(
RF1系列の「融合」のコチュジャンツナキンパコチュジャンツナキンパ540円(4切れ)コチュジャンで味付けしたツナとマヨネーズで和えたキャベツたくあん・レタス・人参ナムルなど具沢山
みかん亭が韓国料理の最終兵器●●●●●●●●●wと呼ぶところのヨンドゥ……『韓国料理の最終兵器ヨンドゥ、再び……水菜と韓国のりをヨンドゥスンでナムる。』構想3年2ヶ月のかつそばをご覧頂いたばかりですが……『Re:かつそばリターンズ。』何度目かのかつそばにチャレンジして、どうせなら、ゆるゆるの卵とじをのせた…ameblo.jp『空芯菜の韓国風いためはなぜ韓国風なのか、それはね……。』すでにオリンピックの出場権を手にしている日本女子バレーボールチーム。ネイションズリーグのファイナルラ
一昨日は、たくさん豚汁を作りました。昨日はそれがたくさん余り、さて、どうしよう冷蔵庫の牛乳🥛も賞味期限が迫るなか、それを使って、豚汁からドリアにしようと思い、作りました。最初に豚汁は具と汁に分けて、具の方に、白菜とネギと玉ねぎと、シーフードを足して、バター🧈で炒め、小麦粉を加え更に炒め、そこに牛乳と、豚汁の汁を足して、ホワイトソースに。余りご飯をバターライスにして、器に敷き詰め、その上に、ホワイトソースを重ね、最後にチーズを乗せ、オーブンで25分。豚汁からの転身を遂げたドリアでし
今日の夕飯は家族の希望で、住吉のソウル市場の上カルビ弁当をテイクアウト。お肉は大盛りにして、ごはんは少なめでお願いしました。それを家族とわけて食べました。キムチ、ナムル、ワカメなど野菜もたっぷりです。私は電話で予約して取りに行きましたが、出来上がるのを待っている人がけっこういました。いつ食べても美味しいです。
日付7月29日(水)温度最低気温25℃-最高気温32℃天気1日曇りの予報(東京)最近お気に入りのコリンキーで『ナムル』と『コールスロー』を作りましたコリンキーは生で食べられるかぼちゃで、βカロチン、ビタミンB1、B2、ビタミンC、カルシウム、鉄分、カリウム、食物繊維などが含まれる、とっても栄養豊富なお野菜なんです✨✨皮が柔らかいので,簡単に切ることが出来ますよこちらは『コリンキーと豆苗のナムル』《材料》・コリンキー
4月の金曜日🌙家内との夕食は会津若松市内の韓国料理店"いぶし🍕"へ🚙💨キムチやナムル、たまご焼き🍳などの前菜焼きたて(揚げたて)のチヂミ…🍕、ちょい辛のソース⁉️をかけていただきます😄うん、美味しい😋そして、チャプチェ🥣うん、これも美味い💮こちらは別の日…、家内不在日のディナー🍜場所は、会津のオモウマい店"会津藩⚔️"当店の一番人気⁉️ボリューム満点💯の味噌タンメン並盛り🍜にニンニクをトッピング🧄ニンニク🧄の量が半端ないので、翌々日までプンプンでした…(もちろん自覚なし👍)
今日も寒かったですが、畑で大根を抜いてきました。煮物向きの源助大根です。早速、あり合わせで煮物にしました。唐辛子粉入りの万能タレを作って、プルコギ風の丼にしました。万能タレは2週間程、冷蔵保存可能です。大根派もセミドライにして、お味噌汁の具材に冷凍ストックします。今日も朝6時半前から家事を済ませ、9時〜みっちり娘の国家試験勉強の家庭教師をしていました。
人がやる気をだしたとたんこうなる?(笑)2027年2月以降、新たに申請するクリエイターの長尺動画の条件は8,000時間(またはショート動画2,000万回)です。チャンネル登録者数1,000人以上の条件はそのまま変わりません。おいおいっ。私はロング動画でやろうと思っていたので1年間4000時間が倍の8000時間の条件を満たさないといけない💦1月までに4000時間登録者1000人になればいいけどどちらにしてもハードル高すぎ、笑でも、結構楽しいのでコツコツ頑張ります。