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週末の備忘録を「部屋着、ノーメイクのまま、どこにも出ずに１日過ごす」と決めた私を置いて、ダーリンはツルヤヘ買い物に。花岡でモンブラン、最後の２個をゲット秋は栗が食べたくなる。たっぷりの栗ペーストに大満足さて週末のダーリン料理は、以前から作ってみたいと言ってレシピ研究していたプルドポーク。浅間ミートで調達した豚の塊り肉をスパイスに一昼夜漬け込む。鍋にセロリやニンジンなど香味野菜を敷いた上にお肉を乗せて、調理スタート。ウチのバーミキュラは26cmのデカいやつ。お肉の量は２キロ以上か低温調理
こんばんは～♪いつもブログを読んでくださってありがとうございます(＾＾♪お友達からグランマシーニューヨークの和栗とくるみとチーズのお菓子をいただきました。このお菓子が美味しくて感動しました。癖になりそうな美味しさ。1箱に４個入っていて。季節のものなのでしょうか？買ってでもまた食べたいと思えるお菓子でした。ごちそうさまでした。#3COINS購入品↓↓「【3COINS】プチプラで正解！！年末に嬉しい
シルバーウィークは暦通り、軽井沢に滞在できることに連休初日は買い出しへ。いつもの北軽井沢方面。羽生田に到着。駐車場に車を停めて、中に入る。到着したのが午後2時過ぎのせいか、とうもろこし「恵味」は完売。茄子やじゃがいも、ピーマンなどお得感のあるものを購入続いて、あさまのいぶきへ。入口のオブジェが可愛いウチにも欲しいパトロールはしたが、あまり買うものはなく。あさまのいぶきは、観光客用のカフェと土産物に軸を移してしまい、嬬恋産の野菜など生鮮系はオマ
8月10日、ゲスト最終日の出来事。以下トイレと浄化槽の話です。すみませんこの2日ほど前からトイレの調子が悪く、気がつくと便器内の水位が下がっている。流した直後は正しい位置まで水位は上がるので、その後に外からの吸引力で下がってしまうようだ。定期点検をした浄化槽の管理会社から「そろそろ清掃時期です。連絡ください」のメモが入っていたこともあり、この夏休みに電話しようと思っていた矢先。ゲストが帰ったら、対応しようかなと思っていた。ランチ後のまったり時間、友人Aが「なんか浄化槽から水が
こんばんは～♪いつもブログを読んでくださってありがとうございます(＾＾♪私は、ラーメンがあまり好きではありません。だから結婚してからインスタントラーメンをほとんど買ったことはありませんでした。ところが先日、「よーいどん」というテレビの番組でエースコックのワンタンメンをアレンジされて鍋を作っているのを観て。作ってみました。エースコックのインスタントラーメンについている粉のだしと、私は、ウエイパーと醤油、お酒、みりんを入れて鍋の出汁にしまし
2000年代のファッションを取り入れた、いわゆる「Y2Kファッション」がブームになっています。セレブ御用達ブランドとして2000年代絶頂期だったのが、JuicyCouture（ジューシークチュール）。ブリトニー・スピアーズやジェニファー・ロペスなど、名だたるセレブ達が愛用していました。中でもお騒がせソーシャライトだったパリス・ヒルトンが、常にベロアのセットアップで登場。そのため当時のアメリカでは、ジューシーを着て街を歩くことが、ちょっとしたステータスでした。調べたら日本でも2006年
3日前に頼んでいたアジア系食品の宅配便。日系アンデルセンの食パンが、届く日になって在庫切れ通知。そこで今回は、WholeFoodsで今年から販売が始まったJapaneseStyleMilkBreadを買ってみることに。お値段は$7.39（約1,200円）手作りのハード系パンより高いふわふわもちもちで、味も日本の普通の食パンにかなり近い印象です。WholeFoodsに置いてあるパンスライサーで切ってみたところ、日本の8枚切りくらいの薄さになりま
ナパにあって、全米で最も予約が取れないと言われている『TheFrenchLaundry』ニューヨークで最も予約が取りにくい店と言われている『PerSe』この２店のオーナーシェフ、トーマス・ケラー氏70歳彼は、『TheFrenchLaundry』と『PerSe』の2店舗で同時にミシュラン三つ星を獲得した唯一のアメリカ人シェフ。現在でも『TheFrenchLaundry』は三つ星を維持し続けていて、最高難度の偉業と言われています。移民の国アメリカで「唯
夏休み２日目の土曜日。夜にゲストが到着するので、朝ごはんを食べた後、お買い物へ。前日に佐久方面は済ませたので、この日は北軽井沢方面。まずは羽生田売店へ。あれ？以前、入口だったところが出口になっている左側から回り込んで入口発見。店舗を拡大したのね。焼肉用に欲しかったレタスが安くて嬉しい。あとは、この時期のお約束、とうもろこし「恵味」もゲット。４本買ったら２本おまけしてくれた続いて、あさまのいぶきへ。店内のほぼ半分がカフェになってしまってから、あまり物販スペースにほし
