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週末はまたまた雨。しとしと雨が降り続く土曜日、ダーリンの仕事は、ベーコンのスモーク作業。先日、浅間ミートで購入した豚のかたまり肉2.5kgを塩漬けして1週間。90分ボイルしてから、スモーク作業に入る煙の番をしながら、見守る私。網戸の向こうで、うらめしそうに私を見るモフ兄。ごめんね。雨だからデッキは出ちゃだめなのだよスモークすること7時間。自家製ベーコンの出来上がりこのベーコンを食べ始めたら、スーパーで売っているピンク色のベーコンが買えなくなってしまった。ス
センスオブワンダー子供の頃に野山を探検したことを思い出す。好奇心いっぱいの子供にもどれる里山ワールド当施設は、スタッフが常駐しておりませんので、お客様が好きなようにぽっんと一軒家の田舎を楽しんでいただけます京都市内から美山まで1時間半のデュアルライフ施設管理人ホームステイの学生が福知山の学校交流に行ってる間に福井県の小浜までドイツのドアン連れて小浜へドアンは小浜とオバマ元大統領の名前が一緒で気に入ってる🤭小浜の西組伝統的建造物へ金曜日で誰も居ないドアンさ
旭化成リフォームにEV用コンセントと普通コンセントを外壁に新設してもらいました。いずれもパナソニック製です。反対側の外壁に普通コンセントはあるのですが、ここにもあった方が何かと便利だし、せっかく電気まわりの工事をするのだからと一緒にお願いしました。EV用コンセントは自宅と同じもので、200Vで充電できます。又、屋内にオンオフのスイッチがあるので不正使用を防止できます。自宅は常にオンのままですが、セカンドハウスなので滞在時だけオンにしようかと思います。
8月10日、ゲスト最終日の出来事。以下トイレと浄化槽の話です。すみませんこの2日ほど前からトイレの調子が悪く、気がつくと便器内の水位が下がっている。流した直後は正しい位置まで水位は上がるので、その後に外からの吸引力で下がってしまうようだ。定期点検をした浄化槽の管理会社から「そろそろ清掃時期です。連絡ください」のメモが入っていたこともあり、この夏休みに電話しようと思っていた矢先。ゲストが帰ったら、対応しようかなと思っていた。ランチ後のまったり時間、友人Aが「なんか浄化槽から水が
ナパにあって、全米で最も予約が取れないと言われている『TheFrenchLaundry』ニューヨークで最も予約が取りにくい店と言われている『PerSe』この2店のオーナーシェフ、トーマス・ケラー氏70歳彼は、『TheFrenchLaundry』と『PerSe』の2店舗で同時にミシュラン三つ星を獲得した唯一のアメリカ人シェフ。現在でも『TheFrenchLaundry』は三つ星を維持し続けていて、最高難度の偉業と言われています。移民の国アメリカで「唯
スタッフブログですパーソナルカラーカラー診断にお越しいただきました🦋パーソナルカラーsummerでした😊色白ピンク肌さんです。summerの色をあてると、お肌が美白になり、よりトーンアップして見えました。黄色味が強くなると、お肌がほてったように赤味を増しました💦TheSummerさんですね😊YStyleNewYork&Tokyoでは、通常のコースと合わせて、以下のオプションもご用意しております。・美容室同行・プロフィール写真撮影・ショ