チャパティ

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のＡＬ－ＮＡＺ或る日のイミズスタン・カレー活動は、AL-NAZ。インドのホッケーのインターナショナルチームが、愛知・岐阜で行われる試合を前に、小矢部で5〜6日間の合宿を行うことになりました。その期間の食事などを、富山のインド料理店「AL-NAZ」さんに全面的にサポートしてもらうことに。先週末はその打ち合わせを兼ねたパワーランチでした。海外からスポーツ選手

２０２５．８．２２デリー３泊目①昨夜は、久し振りに全く音のない場所でぐっすり眠ることが出来た。デリーの朝６時の気温は２８℃。７時になって、まずはチャイ屋さんへ。朝のメインバザールはゴミだらけ。去年デリーに来た時に１１年前の写真を渡した時の写真をプリントして来たから、今日はそれを渡しに行こう。この写真、すっごくいい表情で大好き。その時のブログ『2024インド㉟１１〜１５年前の写真を渡しに行こう・デリー編』２０２４.５.４旅行９日目No.２デ

業務スーパーで冷凍のチャパティを購入してみました原産国はマレーシア内容量400g（10枚入り）で税込246円の商品です（※1枚あたり24.6円）​パッケージ裏​栄養成分・アレルギー他​チャパティとは？南アジアで日常的に食べられる全粒粉（アタ）で作られた無発酵の薄焼きパンのこと開封してみると丁寧に1枚ずつフィルムで挟まれており使いたい分だけ取り出せるので便利​調理方法凍ったままフライパンやオーブントースターで2〜3分焼くだけでOK今回はフライパンで焼いてみま

業務スーパーの新作レトルト食品野菜仕立てのキーマカレーを購入してみました原産国は日本業務スーパーを展開する神戸物産のグループ会社上原食品工業株式会社が製造内容量180g入りで購入時価格106円（税込）の商品ですパッケージ裏栄養成分・アレルギー他調理方法【湯煎】封を切らずそのまま熱湯で4分加熱【電子レンジ】耐熱容器に中身を移しラップをして2分加熱今回は湯煎で温めたあと業務スーパーのチャパティにつけていただきました味はトマトの旨みが濃厚なスパイシーでコク深