チャパティ

※チャパティ自作されている方ご意見ください。MonoMaster(モノマスター)2026年5月号増刊Amazon（アマゾン）このサイズ、形状チャパティ焼くのに良さそういつも直火でパッ、きゃ。時に…え？黒？なんかこれ良さそう。ただ…雑誌の付録って質感わからないから冒険使い勝手悪かったら瞬間ゴミ

孫ちゃんたちのための料理…いろいろ考えます🤔いろいろ対応が出来るように、あれもこれもと購入しました。業務スーパーで冷凍のチャパティとプルコギキンパチャパティは、パンの代わりというか朝食に何かを挟んで食べたらいいかな〜🤔キンパも足りない時に使えそう…😄冷凍エビも購入しました。(孫ちゃんエビ好き💕)準備があれば、いろんなパターンで対応出来そうで安心です😊それにしても、冷凍庫がパンパンです！留守宅用の冷凍弁当が12個、冷凍ご飯、鮭や肉、肉団子…もっと大きな冷凍庫だったら、まだ買っ

埼玉県川越・ふじみ野・坂戸エリア「美姿勢トーニング」「顔ダンス」「アロマボディワーク」「ABA式ヨガ」インストラクター、「ファスティングマイスター」として活動中！こんにちは、工藤由佳子ですGWに入りましたね。とは言え私も含めカレンダー通りだと何だか休みらしい休みでもなく…あっという間に終わってしまいそう^^;そんな中、昨日の祝日はアーユルヴェーダサロンVIHARAさん10周年記念のプレゼント企画ギーとスパイスの講座へ♡GoogleSearchshare.google

僕は南インド料理のお店を検索することが多いのですが、上野駅近くに新しくできたお店に寄ってみました。チェンナイスパイスという名前のお店でした。ミールスに、ビリヤニ、ドーサなどが中心で、お店のドアを開けますと、インドの方が迎えてくれました。ビリヤニミールスにも惹かれましたが、初めてですから、普通にノンベジミールスを選びました。ミールスはラッサム、サンバル、ポリヤル、カレー２種、ピクルスという構成でした。カレーはチキン、マトン、野菜、バターチキンから２種類選ぶ形で、パパド、チャパティ、ナ

2026年4月28日協力隊活動70日目/395日起きる時間を遅くしてみた。体はよく覚えているようで、目覚ましよりも先に目が覚めてしまった。ベッドの中で寝たふりをし、目覚ましが鳴るのを待つ。何度も時間を確認し、「もうちょっと寝れる」「まだいける」を繰り返しているうちに起きる時間になった。基本的にキリマンジャロはこんな感じで見えない。なんとなくあそこにあるなーというのは分かる。今週は体調不良や出張などが重なり、学校に先生があまりいない。これは問題だね、と現地の先生が言っていた。いつも通り授

昨日は行ってみたかったラム肉フェスティバルへ。ネットでラムチョップ🥩とかラム肉バーガー🍔などなどあるってなってたから、最近ハンバーガー🍔(チェーン店でないお店)が食べれるようになってきたから色んなお店出店してるだろうけど私はラム肉バーガー🍔一択。プラスもし食べれるならラムチョップも。と思って行ってみた。らー開始時間に到着したのにもうほとんどラム肉系が売り切れなんて事⁉️もちろんラム肉バーガー🍔も見当たらない、ラム肉以外のメニューがほとんど…ラムチョップが時間決まっているが販売する。

アフリカ東部の国ウガンダに出張しています。現地の移動は、たいてい契約している会社から運転手さんをお願いしてます。今回は、お初の運転手さん。現場に着いてから、その方に私「休憩しててね。電話さえつながれば、少し離れててもいいから。」とお伝えし、午後２時30分頃に戻ってきたら、とっても哀しそうなお顔。私「どうしたの？ダイジョブ？」運転手さん「お昼食べてなくて…。ボスを待ってました。」(←ボスとは私のことだそうです。)「ぃゃぃ

13日のグループレッスンキウイフルーツが「ルビーレッド」になりました💕15の水曜クラス20日月曜クラスキウイフルーツ「ゴールドキウイ」だったので、アップルミントで緑を入れました💕昨日最後のクラス（火曜クラス）

この日は埼玉の川口駅方面。インド料理気分なので久しぶりに｢ブーゲンビリア｣に向かってみました。オーセンティックな北インド料理だけでなく東インドのベンガル料理も食べられるこの界隈では貴重な存在である同店。1880円と値上がりしているものの、魚料理などのベンガル料理が色々楽しめる｢ベンガルプレート｣が健在なのは嬉しいです。マニアor同胞向けのメニューも増えいて、ムスリムorバングラデシュのシェフがいるのでしょうか？

業務スーパーで冷凍のチャパティを購入してみました原産国はマレーシア内容量400g（10枚入り）で税込246円の商品です（※1枚あたり24.6円）​パッケージ裏​栄養成分・アレルギー他​チャパティとは？南アジアで日常的に食べられる全粒粉（アタ）で作られた無発酵の薄焼きパンのこと開封してみると丁寧に1枚ずつフィルムで挟まれており使いたい分だけ取り出せるので便利​調理方法凍ったままフライパンやオーブントースターで2〜3分焼くだけでOK今回はフライパンで焼いてみま

旅後の診察日。行く不安の対処法とか聞いていたので、とりあえずこれさえあればを(私の場合は焼き海苔と黒酢)をとは話してなんとか乗り越えた報告。でも朝昼は食べれたけど夜は怖くて食べ物食べれなくてお酒飲むで終わった事。結局それは最後に辿り着く気持ちの理由が食べたら増えるでしょ、太るのはダメ‼️と思う気もちになるから。最後はやっぱりそこになるんですよね〜って。先生は頷きながら『その気持ちはおいおいといくしかありませんね、クロちゃんがなかなか強いから。』と。でも旅行が自分もこだわりを押し通せな

今日はチャパティ焼いてなんかのせるランチ。庭畑のサニーレタススギナコゴミ庭畑の大根の花庭畑のサニーレタススギナコゴミ無塩せきウインナ庭畑のサニーレタス自家製ベーコン保管蕪の花カタバミの花スギナ３枚食べて腹いっぱいであります。『関西テレビ正義の味方でとんでもない放送事故』関西テレビ正義の味方でとんでもない放送事故東野が今後ワクチンはレプリコンになっていく？と質問したら人間で安全性が確認されたらと答えスタジオ凍りつき森泉悲…ameblo.j

今日は、今月最初の教室〜💕木曜日のグループレッスン👍『メロン食パン』『もちもちフランスパン』『チャパティ&ドライハッシ』『オレンジ風味のフルーツババが今日は、桜狩りも〜これから塩漬けです👍桜の木の場所が離れているので、ちょうどいい桜を摘むのは、毎年大変です😅今年も無事桜が摘めて、塩漬けができることに感謝です💕脚立に登って、毎年桜を摘んでくれるお友達にも感謝です💕

1/25のお昼です。Bybloslebaneserestaurant港区芝1-7-1第二中島ビル11:00～15:0017:00～22:30月休ByblosLebaneseRestaurant|MinatoTokyoByblosLebaneseRestaurant、港区-「いいね！」749件·27人がチェックインしました-‎نسعىلنقدمالافضل‎www.facebook.com浜松町駅から南に歩いて行って川の向う側に

今日から4月ですね💕何となく嬉しい春です👍今月のスケジュールです❣️メニュー⭐︎メロン食パン基本の生地をパンケースに入れて、上にメロンクッキー生地をのせて焼きました👍（先日高島屋のイベントで販売していて、まねをしてみました😅）⭐︎もちもちフランスパン上新粉を入れて焼きました💕⭐︎オレンジ風味のババイースト菓子です💕リング型で焼いたので、「ババ」ではなく「サバラン」かも〜たっぷり染み込ませるシロップは、お酒を控えてオレンジ風味にしたので、お子さんもOKです👍リングの真ん中

インド人のお友達にランチを招待いただきましたー！最近ひょんなことから新たにお友達になったインド人マダム。最近いろんなインド人友達が増えてきた手土産は抹茶クッキー🍵先週日本人の友達に手土産で渡して好評だったのできっとインド人にも喜ばれるであろうと！インド人の家はいつも思うけど、ものがすくない。日本人の家はものが多すぎてごちゃごちゃしてるのに。前菜で出してくれたチャナカバブ(ひよこ豆のパティ)チキンティッカパニールと野菜の炒めものこれがまたおいしい！これですでにお腹いっぱいなのに

今回で二度目の購入並びに実食となりました。完成品で焼けば良いだけのと自分で捏ねて焼くのと二種類あるんですが、自作版の方が店頭在庫が残り僅かで一見して見当たらず、思わず店員さんに聞いてしまいました。でも無事get。（写真は借り物）で、二度作って見て、普段からチャパティってる者が注意点とコツをちょっとだけ。まず説明書に書いてある水分量では（重量比で）水ちょっと多いめ。とはいえ打ち粉として別途小麦粉を用意すれば事足りる程度。粉と水を混ぜるときは水を2～3回に分けて加え、その都度菜箸で攪

こんばんは今日もおつかれさまでした✨️↑↑↑先日食べたインドカレーwithスンスン🩵手前のチャパティってゆうのを食べてみたくて頼んでみた！チャパティのほうがナンより食べやすい気がして気に入りました♡美味しかった😋💓＊＊＊＊＊そんなこんなで先月受けた健康診断の結果がきました😀分かってたけど再検査項目は2つです。再検査をどう回避するか考えています🤔笑あとねー、再検査ではないけどいろんな数字が赤くなってて(笑)あららーって感じなんですが健康診断を受けたときより

インド人街のある江戸川区西葛西シリーズ今回は駅から徒歩10分の清新町にあるパトリア1階にあるタミルナードゥ州の料理を出す南インド料理店マドゥラムビラスを訪問開店時間早々なので日本人客100パーセントインド人客は遅い時間にランチする傾向ベジミールス休日限定の南インドミールスでベジとノンベジがありますサンバルとラッサムクートゥポリヤルサブジカードにパヤサムサラダ、パパド、アチャールバテマティとチャパティバランスのとれたミールスですサンバルはかなり辛い🌶️かもチャパ

3月29日（日）来てみてくださいね第24回オーガニックマルシェ日土水市（ひとみいち）オーガニックマルシェ日土水市（ひとみいち）さんが日曜日,3月292026に開催するイベントwww.facebook.com先日挽き終えたばかりの小麦粉（全粒粉）ですが、まずはチャパティやお好み焼きでいただきました。【チャパティ】・・・世界各地で食べられるパンの原点粉をねって発酵させないで食べるチャパティは、パンの原点といわれています。西洋の主食で、ナン・ピタ・ロティ等、各地でいろいろ

こんにちはなのだ！岐阜メモリアルセンターのソウルフード？インドや・ながらでナマステなのだ～2026年3月2日アップショート✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦✦･━･✦･━･✦･岐阜市の岐阜メモリアルセンターの近くにあるインドカレーのレストラン。食べ放題！おとな1100円でめちゃ食える！※2026年3月から1300円になりました。定番のバターチキンカレーやほうれん草カレーから、激辛なスパイシーマサラなど、数種類のカレ

以前講座に来てくださった方が、今回はお友達2人を連れてご参加くださいました✨こうして「また来たい」と思っていただけること、そして大切なお友達をご紹介いただけること、本当にうれしいです。今回の【10種スパイス料理講座】では、10種のスパイスを使ったカレー、チャパティ、チャイまでたっぷり実習🍛☕️みんなでワイワイ進める時間は、まるで小さな旅みたい。特に日本ではまだ馴染みの薄いチャパティ作りは、「楽しい！」「ふくらんだ！」「これ面白い！」と大盛り上がりでした♪スパイス料理は難しそうに見え

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のＡＬ－ＮＡＺ或る日ラマダンの夜のイミズスタン・カレー活動は、AL-NAZ。席に着くと、まずはラマダン時期の定番イフタールプレート（IftarPlate）（500円）をいただきました。断食明けの最初の食事です。内容は、ルーアフザミルク（RoohAfzaMilk）、エッグパコラ（EggPakora）、ベジパコラ（VegetablePakora

夫のビザ更新手続きも無事終わり、次にしなければならないこと、それは日本の免許への切り替え手続き。これがめちゃくちゃめんどうで、時間もかかった。夫が日本に住み始めて間もない頃にトライしたのだが、あまりにも道のりが長そうで、一旦諦めたくらい。ひとまず国際免許で過ごしてきました。国際免許は有効期限は一年だし、また国際免許を取り直して運転を続けることというのは原則禁止らしいので、いつかはまた挑戦しなければならないってのは分かっていたけれど。まずインド人夫の免許遍歴。インド

以前行ったインド旅。1週間のインド旅で食べたカレーを少しご紹介させてください。本場のカレーはどんな味か？期待と不安をふくらませて食べてみると、日本人の口にも合うカレーでした。まずは、知人のインド人宅でいただいたカレー。カレー味のジャガイモ炒め、パリパリしたお煎餅のようなもの、そしてカレーだけで3種類くらいいただきました。辛さは控えめにしてくれたようで、とてもおいしかったです。知人のインド人の友人宅で2日間泊まらせていただいたのですが、朝食で出してもらった野菜のチャパティが絶品で

世田谷駅から徒歩圏内の「eatreat.ruci」に伺いました。今回のVEGメニューは、・ビーツとビーツの葉っぱのサンバル（ビーツにハマってるから嬉しい）・本日のスープ・チャパティ・ご飯・３種類のお惣菜・ドリンクわたしは京番茶のチャイをオーダー。レモングラスが効いていて感動春の暖かい日差しを背中で浴びながら食べるアーユルヴェーダご飯は身体も心もホカホカになりました。提供されるシナモンお白湯も美味しくて、お家でも真似して作ってみよさいたまにも、アーユルヴェーダ

あれってそれってどれくらいの種類があったっけ〜インドのカレーに付いてくるパンー※外国食材内容含み「ナン」が一番有名ですが、、ほかに『ハバト・チャパティ・バトゥーラ・クルチャ』、、と云うのもあるのだとか。。カレーパンの生地で、ものすごく膨らんて供されるのは何と云ったっけ？--ローティー/โรตี,Roti全般的な平たいパン※タイでは屋台でバナナやコンデンスミルクをかけて食べるデ

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のＡＬ－ＮＡＺ或る日のイミズスタン・カレー活動は、AL-NAZ。◆チャナゴーシュ（ChanaGosht）今回オーダーしたチャナゴーシュ（ChanaGosht）は、ひよこ豆（チャナ）とマトン（ヤギ肉または羊肉）を、スパイスとトマト、玉ねぎベースのグレイビーでじっくり煮込んだ、北インド～パキスタン圏で広く親しまれている家庭料理です。AL-NAZさん

（グ100)王子カレー熊本はません店今日はスマホのデータ移行にuqはません店に来ました家からは遠いけれどとても優しくて頼りになる馬○さんがいるからです今回はギャラクシーA21からXiaomiレドミノート13プロへ前回は古い機種同士だったので移行がとても大変だったとのこと半日ほどかかりました今回は一時間程度ですみますよとのことその時間に食事をします今回は王子カレーどんなんかな？ちゃんとした店かな店先にナンを焼く窯ありここだとまともなナンを食べられそ

イミズスタン・アンバサダーカレー探偵、やみちゃんです。或る日のPUNJABRESTAURANT或る日のイミズスタン・カレー活動は、PUNJABRESTAURANT。（〒939-0304富山県射水市小杉白石１２０）パキスタン・マンディバハウッディーンスタイルの渾身の2皿をいただきました。◆マトン・カレーラ（MuttonKarela）荒荒しくカットされた骨付きマトンを主役に、ゴーヤーを大胆にミックスし