カルパッチョ

夕食でいただくお酒が今の私の楽しみです山形県の米鶴3日で飲み終えて色々あてのジプシーカキフライが一番合っていました！3日連続ちょっと飲み過ぎたかなと思います1日２合から３合の間なんですけどねこちらはシャルドネ白ワインアメリカ産ですキノコのクリームパスタが一押し！エビピラフ◎柿◎りんご◯豆腐のカルパッチョ◯も！次はキウイ🥝試してみたいですお酒は、良い気持ちになるけれどそのせいで健忘症も進みますあれ？お風呂入ったっけ？とかネ仕事に支障が出ない程

人形町駅からすぐの場所にある築８０年の古民家をリノベーションしたイタリアンへオーナーの独自ルートで仕入れた厳選素材を使った料理をアラカルトで色々オーダーしてみました１階はキッチンとカウンター席案内された２階は全てテーブル席で３階には個室もあるみたい乾杯はスパークリングでワインはイタリア中心に揃っていて・グラスワインの中から選んだのは伊ヴェネト州のプロセッコ・白桃の香りを感じる味わいで喉を潤してアミューズ大山どりのレバーペーストプチカプレーゼ・フィ

東京駅地下にあります黒塀横丁久しぶりにNoodleHouseLaundry東京(ﾇｰﾄﾞﾙﾊｳｽﾗﾝﾄﾞﾘｰ)アジアン料理とクラフトビールのお店です🎵定番メニューに加えておすすめメニューもあって小皿価格が嬉しい♥️おひとり様カウンター席で喉を潤します🎵おすすめメニューからカツオのカルパッチョ真ん中に彩られた薬味ネギにアジアンらしくパクチーがIN🎵これがアクセントでめっちゃ美味しいです🎵続いての注文はエビトーストアジアンの定番です周囲はサク

こんばんはYOKOですシャインマスカット頂きました～🍇美味しいね居酒屋【わいがや】さん行ってみたいと思ってたけどこの日が初訪問ですボウリング仲間の仲良し4人での飲み会です2人はけっこう飲みます私ともうひとりはソフトドリンク。この場合飲み放題にするか迷うんですよね・・・飲み放題はだいたい2時間。でもたぶん3時間くらいはいると思うし…なので結局飲み放題コースにはしないで食事はアラカルトでドリンクは単品で頼む事にしましたお通し色々盛り合わせになってますね。私以外の3人が頼ん

色々な店のショーウインドーにはクリスマスモードが満載！特に目を惹いたのが豪華絢爛で目が眩みそうなとあるブチックのクリスマスツリーのデコレーション。シャンデリアの下に色とりどりのオーナメント、オブジェに金色に輝くモールやアンティークの商品、此の店はアンティークショップで有る。何かもう魔法の世界へ誘う世界感で有る。品数が多すぎて何が何だか分からない位のデコレーションで有る。今日はブロンズ製の手鏡です。何かおとぎ話に出て来そうな手鏡、19世紀物です。鏡よ鏡！世界で一番美しい人は誰？と白雪姫の継

お正月にいかがですか？レビュー評価4点以上の高評価!!（2025/11/5時点）ボイル紅ずわい蟹足40本M規格を同梱2セットご注文で1セット(40本)おまけ付きに(合計120本に)！・ボイル済み商品のため、無添加(酸化防止剤不使用)のボイル紅ズワイガニ・パーティーや宴会等に本数を気にすることなく使える・ボイル済みのため細いカニ足ですが、とても使いやすく驚きの本数！！・蟹カルパッチョ、カニ軍艦巻き、パスタにトッピング等様々なシーンでも簡単便利♪殻を剥かなくていい

こんにちは！シンプルで間違いないおいしさ！サーモンのカルパッチョのご紹介です♪サーモンの濃厚な旨味と、玉ねぎのシャキッとした食感は相性抜群。切って並べるだけで完成する、“簡単なのに映える”一皿です。先日、娘とイオンで買い物をしていたところ、お刺身用のサーモンがお買い得でずらり。サーモン好きの娘がさっそく「カルパッチョ食べたいなぁ」とおねだりしてきて、とろけそうなビジュアルとお買い得価格につられて、私も迷わずカゴへ🛒帰宅してすぐに作れる手軽さなのに、食卓が一気に華やぐ贅沢な一品に

今日は夕方から、奥さんが体のメンテナンスで筋膜リリースへ💆「ほぐされて帰ってくる奥さんを迎えに行く男」を頑張りました（笑）迎えに行った帰り道、ふと目に入った近くのイタリアン。「ここ入っちゃう？」「行っちゃう？」そんな軽いノリで、気づけば夫婦デートが始まりました❤️まずはカルパッチョで乾杯。続いてチーズたっぷりのサラダ。そして極めつけは…この写真の通り、僕はピザにかぶりついて、奥さんはそれを見て笑い転げるという“平和の象徴シーン”。いやもう、ピザより僕の顔の方がトロけてたと思いま

御徒町吉池本店1階鮮魚コーナーでお魚買いました🐟店頭販売もしています。天然真あじが美味しそうだったので、刺身用に卸してくれるか聞いたら、三枚おろしにしてくれるそうです天然マグロも美味しそうだったので合わせて買いました■天然真あじ324円×2匹=648円■天然インド洋産(上)ミナミマグロ赤身1,024円アラの有無を店員さんに聞かれて、持って帰ってきました。皮は自分でやって下さいと言われました。骨の身は剥き身に、

先日釣って来たタチウオを美味しい頂きましょう！！まずはタチウオの炙り刺しタチウオと言えばこれ！！炙る事で皮下脂肪が溶けて、はい旨そう！！タチウオの肛門より後ろの身を使うのが、腹骨をすいたり、余計な骨をとったりする必要が無いので楽。炙り刺しは、柵から切り付けて盛り付けてからバーナーで炙るのが良い。炙ってから切り付けると、身が崩れるんだよね。でも、釣って来たばっかでまだ身がサクサクしてる(笑)でも旨いのよ。更に熟成させてからもう一度作ってみます。でもって、塩焼き。4.5本サイズの

ハワイに戻った夜、ディナーをしようとカラカウア通りを歩いてワイキキ方面へ。ロイヤル・ハワイアン・センターがあるワイキキの中心地に行く予定がビーチウォークの「アランチーノ」が再オープンしたはずと思い出し予約無しで直接レストランへ。幸い待つ事なく２人分のテーブルが空いていたので席をゲット出来ました。コロナ以降ずっとクローズしていたお店ですが今年3月に再オープンしたと聞いて訪れるのが楽しみでした。こちらがアランチーノのメニュー日本語と英語の両方併記され

この日は、岡山市北区下中野にある「ベビーフェイスプラネッツ岡山下中野店」に、妻とランチに来ましたよ。プレミアムセット2,189円～を飲みました。スープ＆ドリンクバーから、スープとドリンクをもらってきます。コンソメスープ。スープバーに置かれていたハーブスパイスのイタリアンハーブミックスをかけてみると、ほんのりハーブの香り。レモネード。サラダor冷菜メニューから選んだ、サーモンのカルパッチョ。アラカルトorピザメニューから選んだ、炭焼きチキンのH

美術館の入り口を入ると、目の前にドーン、ドーンと大型の祭壇画が置かれていて、なんだか一風変わった美術館だなぁ、という印象でした。ここは↓ヴェネチアのアカデミア美術館。十数年前に訪れました。この美術館に、とある文学作品の中で重要な役割を果たす絵画が展示されています。（入口入ってすぐの祭壇画。床のモザイクがおしゃれ。白いサマードレスの女性のたたずまいも素敵）（同じく入ってすぐの部屋にありました。床だけでなく、天井も装飾的。）そのとある文学作品とは、プルーストの「失

金、カネ、金、世の中はカネ一色。カネが有れば、なんでも思いのままになる。そんな、方々が多い昨今。美味しい料理はお値段が高い。美味しい料理、美味しいお酒。お金がかかる。SWF....SovereignWealthFund国家が保有する資産を運用するための、政府系ファンド。原資は、外貨準備、天然資源、収入、貿易黒字などなど。国の将来世代や、経済安定の為の資金運用。ノルウェー政府年金基金。アブダビ投資庁。中国投資有限責任公司。日本にはSWFはない。それに近いものはある

おっはようございます♪今日もblogにお越しいただき、ありがとうございます“いいね！”もとても感謝してます昨日は土曜日日に日に寒さが増してるような🥶ヒートテック、早く目印をつけようすでに貼るカイロは装着してます夜中、寝る時寒い🥶電気毛布もスタンバイさせなきゃ💦そんな昨日は買い出しの日早めに出たのはいいけど車多くないその割にはスイスイお買い物ができました普段の行いが良き～？だけどは、いいとして車がぶつかりそうに

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：最近ずっと茹でタコが高くて買う機会がグッと減ったんですが買い物に行ったら…タコが安い〜❤︎カルパッチョだ！カルパッチョ♪と、いう事で今回は〜アスパラのヴィネグレットマリネ『簡単に美味しい♪【アスパラのヴィネグレットマリネ】』：：：：

15時Openのエペさんへ。明るい時間から飲めるのは最高ですね✨私はノンアルですが😃季節野菜のフンムス。フンムスとはディップ状の料理と。エペさんのは、若干のスパイシーさを感じました。伺った日のカンパチとパッションフルーツのカルパッチョ。キウイ🥝にマンゴー🥭フルーツドレッシングがまた美味しい✨メインはラザニアボロネーゼ。ソースたっぷりとの事でバケットも付けて頂きました。これは飲みたくなるラザニア🍷🍾チーズ🧀もたっぷりでよきです💓デザートにアイスコーヒーとチーズムース

母の従姉妹のSちゃんから残念すぎるお知らせが届きました家族、親戚が大好きな『ビストロナナカマド』が今月で閉店って、、、え？今月ーー！？もう予約も出来ないよーえーん吉祥寺の井の頭公園が一望できる隠れ家的ビストロ「Bistroナナカマド」–吉祥寺・杉並・中野・三鷹の不動産物件なら「殖産ベスト」高い場所から井の頭公園を眺めながら食事をすることができるぜいたくなビストロ。景色だけではなく、一つ一つこだわりを感じる料理も魅力です。まさに隠れ家的な「Bistroナナカマド」で素敵

ドイツ系スーパーLidlへ。『ドバイチョコレートクリーム登場!』ドイツ系スーパー、Lidlが明日から、ドバイスタイルチョコレートクリームを売るってよ。出典:LidlUKのリーフレット（以下出典同じ）どんなのか、興味あり…ameblo.jp目当ては↑。特集コーナーにあったよ。190gと小さい。Lidlのアプリで£3.99に。大きさ比較。小さいでしょ?カダイフちゃんと入ってた。サクサクな食感。良い感じ。パンにつけて食べた。Lidlのドバイチョコの時は、カダイフじゃなくて、フィ

こんにちは。3連休最終日ですね。長女は大学へ朝早くに向かいました。普通に授業がありますからね。仕方ないです。さて、昨日は那珂川某所にハゼ釣りに行ってきました。と言っても調査って感じですね。3本ほど竿を出しています。ハゼ釣りなら涸沼とか涸沼川が良いのでしょうが、行くと混んでるし午前中はシジミ料とかがあるので、落ち着いて釣りができないからなんですけどね。早朝から午前中いっぱい釣りをしてきました。上げ潮狙いだったので。ハゼは2匹、あとはカイズとキビレが7匹かな。ハゼは15

知り合いがファンビッチャンに新しくワインバーを開いたので、さっそく行ってみた。もともとバーだった場所を居抜きで借り、大きな改装はせずにオープン。とはいえ、暖簾をつけたり、お酒の並べ方や冷蔵庫の見せ方を工夫したりと、視線が集まるポイントにはしっかり工夫をしている。メニューには、カルパッチョ、おでん、蓮根の酢漬け、鶏のソテー、刺身など、気の利いたつまみが揃っている。手巻き寿司があるのも嬉しい。店の雰囲気は、店主のやり方次第で良くも悪くもなるもの。ここは建物を丸ごと借りているため、上の階は社員の

日本の皆様、おはようございます。時にはヴェネツィアの美味しいお話を。ヴェネツィアには、素晴らしい腕を持つ研究熱心な日本人のシェフがいらっしゃいます。AKIRAも私もヴェネツィア在住邦人の友人が少ないのですが、ヴェネツィアの美味しいお店で食べ歩いているうちに、彼と知り合う事となりました。日本の番組にも出演されたはずですので、ご存知の方もいらっしゃると存じますが、彼のお名前は、HOMMAMASAHIROさん。私はMASA君と呼んでおりますので、こちらでも失礼してMAS

平日の夜、予約してから伺いました。外まで良い香りが漂っていましたが、入って10分もすると満席！人気のお店なんですね♪「今日はたまたま混んでます」とchefは笑っておっしゃっていましたが、お料理を担当されながらワインを選んだり、ホールはお母さまが回していましたが、chefのテキパキ度を見ると、混雑に慣れているご様子でした♡シャンパンやワインは、ボトルでお願いしました♪ポテト頼んだり。。。シャルキュトリー頼んだり。。。カルパッチョ頼んだり。。。天使の海老の

昨日仕事から帰宅した主人「俺、頭から血がー」って…聞くと、車の査定の仕事中、急に暗くなりザーッと雨が降り出した数台の車窓、テールゲートをopenしてたので慌てて閉めたテールゲートをおろしたら、頭をゴンと😱一緒に仕事していた人が「うわー！切れてますよ！」「消毒せんばー」「病院に行かんばー」事務所に行くと情報がいろんな人に回っていてあちこちから集まってきてたそう主人長年働いてるし面倒見もいいので女性からも男性からも心配されてるんですよ取り敢えず、マキロンで消毒をして

昨日の11月29日はいいにくのひだったのですが・・・母や山に芝刈りに息子は川に洗濯に母は町に寺子屋会に息子は海に魚買いにSくんが行くのはいつものさかなやさん三浦半島もう顔になってるらしいSくんがLINEで送ってくれた今日のおさかな上からマゴチ、オウゴンハタ、メジナ家に帰ってくると包んであった。これでこれは何かというと・・・お魚を熟成することができる鮮度保持シートグリーンパーチ特殊加工

【Ｌ’ＥＡＮＦＵＪＩＳＡＷＡ】へ≪サッポロラガービール≫で乾杯≪かぼちゃのスープ≫甘くて濃厚なテイスト≪前菜盛合せ≫≪なすとトマトの重ね焼き≫とろりとしたなすとトマト🍆🍅シンプルながら流石≪マッシュルームのサラダ≫生でも焼いても大好きなマッシュルーム≪自家製鶏ハム・生サラミ≫≪舌平目のカルパッチョとにんじんのラぺ≫イタリア産白ワイン≪ライーナウンブリアグレケット≫オレンジがかった小麦色の白ワインは穏やかさ感じる好みのテイスト≪

昨日の熱気が部屋の中には残っていて朝、半袖を着たのですがゴミ出しに外に出たらあら寒い💦でも、最高気温は24.9℃まで上がりました明日は30℃の予報👀毎日気温が随分変わるので油断すると体調を崩しそうです今日は休みでしたが病院やら買い物やらで午前中は潰れました午後イチはぐり散歩ちょうど曇っていたので快適な散歩でしたアイロンがけやら衣替えやら溜まった家事をこなしてあっという間に夕方庭仕事は今日はお休みです昨日植えた子達パンジー&ビオラの寄せ植えを崩して植えたの

今年最後のお知らせとりあえず26日（木）が19時〜21時で貸切、その他は大きなご予約もなく28日（土）まで通常営業29日・30日は4名様以上でのご予約のみでの営業となり、ご予約締切は27日（金）迄となりますまた、週後半に関しましては食材の在庫補充は行いませんので品薄の際はご了承下さい先週の模様です。週末に忘年会的なご予約が入ってはいましたが、例年に比べると街に人が少いと言いますか・・・2軒目に来るお客様も思ったより多くなく、年末感が無いですねwインフルエンザも流行っているみた

いつものお店。東京都墨田区、両国駅から徒歩１０分。★チエロ・エ・マーレ★お洒落な外観の、住宅街に明るく光る綺麗なイタリアンレストランです。いらっしゃいませガラスの壁に高い天井、ストレスを感じない広い空間。スタッフの方々も優しく、気取らず気軽に利用できるイタリアンです。まずはビールから頂きましょう。★生ビールアサヒ熟撰★アサヒのプレミアムビールです。厳選素材と長期熟成の香り、コクのある芳醇な味わい。サイズはピッコロにしました。こちら、アミューズになります塩漬けし