オクラ

人間ドックだった相方。「サッパリしたものがいいので、鱈ちりとはどうでしょう？」とメールがきました。葉物が高い今、チャレンジャーだなぁ。まぁ、いい、鱈ちりとにしましょう！生しらすがあったそうです。お酒に合いますね。定番の病みつきオクラ。ヘルシーなおつまみ、旨いです。野菜たっぷり鱈ちり。ポン酢でいただきました。サッパリしていて身体が温まりますね。ごちそうさまでした。お鍋の季節到来☆

静かな朝です気温が低いのか虫の声も聞こえませんススキの穂が呆けてきました稲刈りも終わって、秋らしい景色に変わっています地元の市役所にサイバー攻撃があったとテレビで流れていました個人情報が漏洩した・・何を信じて良いのか‥畑のオクラ・・ヘルシエです買った時の種には吸水率を上げるためにレーザーで小さな穴が開けてあります自家採種の種は穴は開いていませんがその分たくさん種を蒔きます来年用に種を採りましたまだたっくさんあります元々粘りの強い品種なん

こんにちは！旬のオクラを使った、見た目もかわいいおつまみ☘️「オクラのベーコン巻き串焼き」のレシピをご紹介します♪色よく塩ゆでしたオクラをベーコンで巻き、ほんのり塩をふって焼くだけの簡単串焼きレシピ！ベーコンの旨みとほどよい塩気がオクラと相性抜群で、思わず何本でも食べたくなるおいしさです。噛むほどにオクラのネバネバ食感が広がり、ジューシーなベーコンとの組み合わせがたまりません😋串に刺して焼くので食べやすく、おつまみにはもちろん、爪楊枝やピックに替えれば、お弁当のおかずにもぴったり♪

天気に恵まれ…畑通勤が続いている。尤(もっと)も昨日は、畑を管理機で耕耘中に…バタバタと大粒の雨に襲われ、アタフタと逃げるようにして帰宅したものだった、が…本日はいい天気だ。昨日は、耕運作業のみで写真撮影の暇はあるはずもなく…本日出勤し、作業前の一枚である。そして必死の手作業をこなし…５列の畝を作り上げた。この畝に１００本以上の野菜苗を植栽する予定で…自宅には、なんと!!300本以上もの野菜苗が出番を待っているのだ。先ほど作成した畑の畝には、とても植栽しきれ

先日作った麻婆ナスが美味しかったので、忘れないうちにまた作ってみることにしました。麻婆ダレは栄養士のれしぴさんの配合を参考にしています。☆麻婆豆腐☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆麻婆豆腐☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ10000件麻婆豆腐はやっぱりこの味！辛さは豆板醤の量を加減して調節♪材料:豆腐、豚ひき肉、にんにくcookpad.com今日はなすを１０本使います。なすを半分にして切り込みを入れたら素揚げして生姜とニンニクと

コーヒーのオヤジ@sweetsです。スイーツとランニングが大好きな京都在住のジェントルマン（←自分で言うな…笑）。お腹いっぱいスイーツを食べたいけど、健康と体重も維持したいオヤジの日常風景。ごゆるりとお読みいただけると嬉しいです「定期健康診断」の日までカウントダウンが続いていますその日に備えてヘルシー食生活の日々を継続中本日はヘルシーな朝ごはんのご紹介ですオヤジのヘルシー朝ごはん牛まぜのっけ朝食400円※価格は全て消費税込み表示です。この日やって来たのは牛丼チェーンの「

週末の晩御飯・・・の前に。祝日の月曜日、臨時で里山保全地域の畑へ行って、少し作業をしました。こちらの、買ってきた白菜の苗を植えるためです。土曜日に整えた畝に植えました。そして、続いて大根の種まきも。先月、種まきはしたんですけど、長雨＆大雨で、畝が流されてしまい、大根は全滅。そのため、時期は遅くなってしまいましたが、もう一度トライということで、種まきしました。今月は、天気も安定するようなので、無事に育ってちょう

こんばんは♪午前中実家へ。父が陶芸教室で製作した花瓶や壺、カップなど、段ボール２箱処分。月１不燃ごみ。陶器なので重い😓陶芸教室の資料も資源回収と可燃ごみに分けました。片付け途中、指を切ってしまった💦軍手必須ですね。父の作品はまだ有ります。先が見えない😓夕方、市民農園へ収穫に行きました。オクラ茄子ピーマン甘長とうがらし

MerryChristmas❄ちーこぶ。ですフルタイムで2児子育て中のワーママDisneyと時短とお得が好きディズニーをライフワークにしています～🏰寒さも増してきましたね～❄みなさん、ディズニーランドの神スープ✨と称されるメニューご存じですか？・・・・・・・・・見た目は…え、これ神なの？とちょっとびっくりするけど(笑)ちーこぶ。もひとくち食べて虜になった、このスープそう、ガンボスープ！！✨あ

鶏ステーキのタルタルソースがけ鶏むね肉をステーキにし、タルタルソースをかけましたさっぱりした鶏むね肉ですが、ボリュームが出ますねむね肉にはしっかり目に下味をつけているので、噛むとジューシーさらにタルタルソースがからんで満足度大です作り方鶏むね肉は観音開きにしてできるだけ薄くします。さらに深めの切り込みを多めに入れます。ポリ袋に入れたら、醤油、オイスターソースを入れてよくもみこみます。15分以上置いたら、片栗粉をまぶします。油をひいたフライパンに、む

10月10日。シフト休みの土曜日は、朝から畑へ。久しぶりに快晴で気持ちの良い朝なので、富田林駅前で自転車を借りて行きました。大根が間引き頃だったので、30本ほど間引き収穫しました。普通は小さなものを間引きますが、私は毎年大きなものから間引きます。食べ応えがある大きさの間引き菜、これからも時々収穫できると思います。白菜の苗は、葉色が薄いながらも頑張って成長してくれてます。早い目に追肥した方が結球率が上がるらしいので、株元に米糠をたっぷり撒きました。大復活したオクラ

こんにちは！暑い日にぴったり☘️「オクラの冷しゃぶサラダ」のレシピをご紹介します♪やわらかく茹でた豚しゃぶに、ねばねば食感のオクラと香り豊かなミョウガを合わせた、さっぱり食べられる一品です♪味付けは、市販のポン酢をベースに、ごま油のコクと柚子胡椒の爽やかな辛みをプラス。ほどよい酸味で食欲がない日でも食べやすく、ご飯のおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりです♪✏︎レシピ▼〜オクラの冷しゃぶサラダ〜【材料（2人分）】調理時間:15分・豚肉しゃぶしゃぶ用……180g・

久しぶりに暑さが帰ってきました。このまま、秋突入じゃなかったですね。今日はお肉なので、パンにしました。フランスパンとフォカッチャ。いちじくジャムとクリームチーズで。暑い時に買った「ビシソワーズ」飲むチャンスないかと思いましたが、今日の暑さは嬉しい。ステーキ。添えは、キャロットラペ。オクラとレンコンのバターソテー。彩いいでしょ。明日は病院。早起きしなくちゃいけないの。辛いなあ。2科診察なので忙しい❗️頑張っていってきます。

葉物野菜が高くて買えない…ブロッコリー248円…ほうれん草なんて、もはや売ってない。中がスカスカな白菜1/4で248円！どうする？冷凍のほうれん草買うかな…ニチレイほうれん草カットBQF1kg楽天市場571円${EVENT_LABEL_01_TEXT}冷凍の方が安いのでは！？業務用冷凍野菜オクラスライスIQF500g605524(冷凍食品業務用おかずお弁当バラ凍結緑黄色野菜簡単便利調理短縮)楽天市場372円${EVENT_LABE

こんばんは喫茶なないろです１０月１７日（土）ふたば園まつり開催いたします喫茶なないろはランチ営業はお休みですお飲み物をご用意してお待ちしておりますフルーツドリンク苺グレープフルーツパッションフルーツのソーダ割りですバナナジュースも販売する予定です１７日（土）はふたば園まつりに是非

昨年収穫したものの料理に使わなかったサツマイモが残っています。もう使わないだろうと思い菜園に持ってきました。何処かに埋めたいが場所がない。オクラの場所が空いているけど相性はどうかなぁ？Webでは”背の高いオクラの株元をサツマイモが覆って相性が良いとする説”あり。取りあえず埋めてみました。しかし、オクラとサツマイモは同じセンチュウの被害があることを思い出しました。サツマイモネコブセンチュウその名の通り、サツマイモの根に寄生して芋にダメージ与えます。そのセンチュウがオクラにも寄

こんにちは。連休最終日、いかがお過ごしでしょうか少しずつ秋も深まっていますが、ベランダの夏野菜はまだまだ健在です。今日もオクラとピーマンが収穫できました。オクラは4株植えたのですが、収穫を重ねるたびにぐんぐん背を伸ばし、次々と花を咲かせ、今では私の背丈を超えるほどになりました。鹿児島の指宿はオクラの産地として有名ですが、夏に訪れたときには、オクラ畑をたくさん見かけました。淡い黄色の花びらに、中心がワインレッドの美しい花。背が高いので、畑ではロープで囲って支えられていました。

なか卯で今月3日から販売開始された朝食メニュー、「鶏そぼろまぜのっけごはん朝食」と「鶏そぼろまぜのっけうどん朝食」を食べました。それぞれ、甘めに味付けされた鶏そぼろ・シャキシャキのオクラ・温たま・刻みのり・かつおぶしをご飯または冷やしうどんへ盛り付けてよく混ぜて食べるメニューです。うどんよりはご飯の方が、混ぜることで具材とご飯の一体感が生まれいろいろな食材の食感や旨みが加わり美味しいですうどんは、甘めの鶏そぼろが少し合わない印象を受けましたが冷やしうどんと具材が混ざったことによる喉越しがとてもい

2026年3月3月26日（木）◉ちぬや鶏なんこつからあげラ・ムー198円＋税レンジで簡単酒のあて用に◉CalbeePOTATO北海道厚切りポテチカット250gラ・ムー198円＋税◉揚げなす乱切りラ・ムー98円＋税レンチンで簡単一品野菜サラダと一緒に◉オクラスライス自然解凍OKラ・ムー128円＋税地元産が出るまでの間に合せに◉国産若鶏の出汁から揚げ魚だしラ・ムー278円＋税お弁当用に3月5日（木）◉セブンのたこ焼きマルヨシセン

日中は過ごしやすい気温衣類と本の断捨離したいけど休憩してまったり過ごしました()内の発酵食品は自家製発酵食品です・バーニャカウダ（砥萩焼納富晋作）いぶりがっこゴルゴン・ゆで卵・シャインマスカットカッテージ・ミスジステーキ・枝豆昨夜も美味しそうだね～って思った人はポチッと押してねバーニャカウダといろいろ並べて自家製バーニャカウダソース小瓶に詰めて冷凍ストックしています食べたいときに気軽に作れますオクラ・大根・茗荷・きゅうり・レンコン・トマトバーニャカウダに初茗荷

今日は朝5時に畑へ〜！まだ暗いです。前日に準備しておきました。ブルーシートを掛けておいたので、露が降りていても濡れてないのですぐ燃えます。枯れ草やらスイカの敷き藁やらを焼却しました。ここまで1時間。辺りはすっかり明るくなりました。スイカの敷き藁は全部撤去できました。(問題はこのマルチの下のスギナです😥)朝家事後、《あまはづき》をｻﾞｯと洗って干しました。それから今日の課題の芋掘り〜！残り約12mの畝…《栗かぐや》はほどほどの大きさです。巨大芋じゃなくて良かったわ〜☺️《か

大家好みるたんですみるたん、お友達と羊肉串に行ってきたよ最近韓国とか日本の若い子達に很久以前羊肉串が流行ってるよね串を焼いたら暑いから、冷えピタがもらえるからそれを貼って写真を撮るのがすごく流行ってるよまずは杨梅汁これ甘酸っぱくて美味しくてとてもおすすめオクラこれも好きで最近いつも食べるジュースだけだと満足できなくて結局ビールこの牡蠣ってほんと美味しいよねニンニクたっぷり新作のホタルイカの串初めて食べたけど結構美味しかったオクラが大好きですぐ食べ終わっちゃったからきゅ

今年の冷やし麺ネタが一段落したので、今回は今でもいただける「すき家」のちょぴっと前のオススメ新メニューを紹介しておきますね！(^_^)vすき家の「旨だしとりさぼろ丼」発売のニュースはこちら新着情報すき家の新着情報を掲載しています。www.sukiya.jpそれが「旨だしとりそぼろ丼」なんですよ、奥さん！他の牛丼チェーン店では食べられないオリジナルメニューなんですから(^_^)vちなみに、「旨だしとりそぼろ丼」が新発売されるのに合わせてか？「とりそぼろ丼」が販売終了になるというニュースも

豚こま肉とシメジの大葉のオイスターソース炒め豚こま肉と野菜のオイスターソース炒めを作りました入れた野菜はシメジとオクラと大葉バジル炒めがあるので、大葉炒めも絶対美味しいはずだなと思って作りました味つけのメインはオイスターソース。家族から「この味付けいいね～」と喜んでもらえましたオイスターソースベースのたれの深いうま味に、大葉の爽やかなアクセントがとてもいいんですよね作り方シメジは石づきを落としてほぐし、オクラはヘタを取って半分に切ります。油をひいたフライ

イタリアで家庭菜園9月末に家庭菜園のイベントで「かかしを作ろう」っていう日があってチビびんの学校のお友達と参加して、皆でかかしを作っていました。材料は、いらなくなった洋服だけでワラや木は団体が用意してくれる、とのこと。あんまり大きい服をもっていってもワラを詰めるのが大変かも・・・と我が家はダーリンのシャツを持って行ったのですが他のお友達はしっかりズボンとか持っていってたみたいでこのようになったそうです。イタリア語で「かかし」はspaventapasseri

もうすっかり万博なんて遠い昔、こないだまでは万博EVバスがどうとか、2億円トイレがどうとかが記事になるくらいで、今は大屋根リングで某工務店が背任云々で記事になってるが、ミャクミャクは未だにマンホールでよく見るし、結構キーホルダーとして付けられてたりするので、忘れられない存在。そこでネットのニュースで万博に参加した国のレストランが大阪で出店するというのをちょっと前に見た。なかなか耳慣れない国でどこにあるかも正直分からんだろうその国はガンビア。西アフリカのセネガルの南に位置し、東西に細

おうちごはん。晩ごはん。ラーメン。畑で取ったオクラと、絹厚揚げの含め煮。さっぱりと冷奴。倉敷、美観地区の備前焼専門店へ発送の準備、、邑久町へ用事があったので、慌てて、外出。岡山ブルーラインの邑久インター付近の田圃の風景稲穂が一面に広がっています。雲の流れが面白い！秋の日暮れは早い。帰りには、もう、夕焼け。備前焼橋本勘介陶房住所岡山県瀬戸内市長船町東須恵１９３電話０８６９−２６−５０９８オンラインショップ備前焼丼miracle4022.ocnk.net4,500

LAWSONのオクラとなめこのネバネバサラダがうまい。食物繊維が摂れるオクラとなめこのネバネバサラダ｜ローソン公式サイトコンビニエンスストア「ローソン」の公式ウェブサイト。店舗/ATM検索、新商品紹介、各種店舗でのサービスや活用方法などのご紹介。株式会社ローソンの企業情報掲載。ローソン「三鷹の森ジブリ美術館」情報。www.lawson.co.jpオクラに含まれるネバネバの元は、ペクチンやガラクタン、アラバンなどの食物繊維で、整腸作用に加え、コレステロールの吸収を抑えるという働きもあります。

無くしちゃた話。ヒロモン的ブログをご覧頂き、まことにありがとうございます。中学生の頃、雑誌の広告で怪しいモノの通販を何故か思い出しました。メリケンサックとか、モザイク処理機とか。郵便局の私書箱が宛先の。…。モザイク処理機が欲しかった、ネット設定２７歳のヒロモンです。レシートを無くしました。情報が分からなくなっちゃったんですけど、ブログにします。お休みだったんです。で、朝食は「俺たちのすき家」で。食べたいモノがある。「まぜのっけ朝食」を食べたい！最近すき家さんが推してる感じ。「遂に『まぜのっけ

こんにちは！夏にぴったりの「オクラの梅しそ豚バラ巻き串焼き」レシピをご紹介します♪オクラ・梅・大葉の組み合わせに、豚バラの旨みが加わった、さっぱり食べられる串焼きです😊梅のほどよい酸味と大葉の爽やかな香りが豚肉によく合い、暑い日でも箸が止まらないおいしさ♪夏のおつまみにもぴったりです！オクラがおいしい季節になると毎年作る我が家の定番ですが、今年は「そういえばまだ作ってない！」と思い、久しぶりに作りました😊すると娘がひと口食べるなり、「はぁ♡うまい〜！」と大喜び😂串を食べて、迷わず