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夫の軽食お豆腐の消費量が半端ないです私のらんちこちら大豆の消費量も半端ないです夫の夕飯→サーモン丼オクラ刻みは結局ご飯の上にのっかった具がなくなってからご飯に混ぜて食べてました夫私も真似して私の夕飯ちょっと量が少ないくらいでdo〜以上ですクミンターメリックライスが見えない以上です明日も忙しいのだあ〜あっち行ったり来たりでその次の日はzoom入ってるし笑えるわあ〜お盆もヨガスタジオオープンしてるから1回くらいは行って汗かいて来よう〜で断捨
いつものように水やりはたっぷり。ミニトマトの畝にぼかし・牛糞を入れて耕しました。タマネギの予定なので、ほうれん草か小松菜を蒔こうかなと。10日の収穫ですほとんど畑仲間におすそ分けです。キュウリは皆さん終了しているので、喜んでくれますピーマンはカットしての冷凍は十分あるので今回は肉詰めにしようかなと。
まずは、ご飯がすすむ豚こまとオクラの炒め物をご紹介します。豚こま肉を使うので手軽に作れ、ワンパンで完成するのもうれしいポイント。ねぎ塩レモンのさっぱりとした味わいで暑い日でも食べやすく、ご飯がどんどんすすむ一品です。材料(2人分)豚こま肉250gオクラ8本長ねぎ1/2本A酒大さじ1A醤油大さじ1/2Aおろしにんにく・おろししょうが(チューブタイプ)各2〜3cmA塩・こしょう各適量片栗粉大さじ1ごま油大さじ1B酒・みりん各大さじ1Bレモン果汁
ねばうま&さっぱり!「オクラの塩だれツナ和え」材料(2人分)オクラ8本塩小さじ1【A】マグロ油漬け缶(油を切る)1缶【A】ごま油大さじ1【A】白いりごま小さじ2【A】鶏ガラスープの素小さじ1【A】レモン汁小さじ1【A】おろしにんにく小さじ1/2【A】粗びき黒コショウ適量①オクラは塩をまぶして板ずりし、水で洗ってヘタとガクを取る。沸騰した湯で2分ほどゆで、冷水に取って冷ます。水気を拭き、1cm幅に切る。②ボウルに①、【A】を入れてよく和えたら、完成!
今日はちょっと涼しいような気がする、わが街です鰹のタタキの日です薬味は、玉ねぎ、塩揉みきゅうり、大葉、茗荷明神水産の鰹は、生臭みが全くなくて、大変美味しいですナスの味噌炒めの日なす、オクラ、きゅうり、大葉は、友人が待って来てくれた本当にありがたいです友人が野菜を持って、家に来てくれて、近所に住む共通の友人も呼んで、そしたらその友人がお菓子を持って来てくれて、三時間位、我が家でお茶してました楽しすぎて、あっという間でありました家
今日は亡父のお参りに行ってきました。今まで姉といっそyに行っていたのですが今年から姉は体調も悪くもう行けないというので、回向のお葉書の宛先も変えてもらいました。朝一番で行ったので1時間ほどで終わりました。夕食は、ウナギのかば焼き特価だったので買っていたのでそれでまたまた鰻丼です。また垂れを洗い流して、フライパンに小竹大さじ1ほど入れて蓋をして虫直しして、新たに垂れを塗って、オーブントースターで焼き、炊き立てご飯御乗せました。ふっくら美味しくなりますね。副菜は枝豆を茹でました。水
最近のお料理をご紹介します🌿✨🌸梅酢とオクラのゼリー寄せ&たこの藁焼き梅酢・水・ゼラチン・オクラで作った涼やかなゼリー寄せ🌿たこの藁焼きと葉物野菜、梅干しがけと一緒に盛り付けました✨見た目も涼しくて夏らしい一品です💕🐗丹波篠山・大宮さんのぼたん肉ステーキ丹波篠山の名店・大宮さんのぼたん肉(猪肉)をステーキに🌿ジビエの旨みがダイレクトに感じられる贅沢な一品です😊✨🎃かぼちゃの米粉ケーキ材料・かぼちゃ・米粉・卵・アルミフリーベーキングパウダーこれだけで180℃で30
植物の成長って、本当にめざましいですね🌿我が家のオクラも、小さいながら日々ぐんぐん育っています。…が、成長記録がブログにぜんぜん追いつきませんということで本日は、「オクラの成長記録一気見せバージョン」で、お届けします🌱✨8日間でここまで育ちました✨️1日目↓2日目↓3日目↓4日目↓5日目↓6日目↓7日目↓8日目↓こんなに立派に育ってくれましたこうして並べてみると、成長していく様子がよくわかって、とても嬉しい気持ちになります🥰そして、ついに…いざ、収穫です✨️✨
台風15号の予想進路が当初より関東に寄った感じ明日の夕方〜夜に再接近みたいです勢力はそれほどでもないようですが雨はどうなのかな〜最近スーパーの鮮魚コーナーの品揃えがイマイチ。。。珍しい魚も並んでいたのですがやはり1尾売りで高い。。。めぼしいものはサバくらいなので晩ご飯はサバの竜田揚げにしましたナスの味噌炒め(油味噌)〜納豆もずくオクラのせ〜出来上がり〜竜田揚げ美味しい〜味付けがちょうどよかったです美味しくいただきました
簡単具だくさんスープで毎日元気に過ごしたい!!管理栄養士のすいか🍉です😊冷蔵庫にあったオクラ3本と松山あげ1枚をみそ汁にしました🙆今日のオクラは大丈夫でした😂輪切りにした時にザクザク言わなかったので😅筋が硬いオクラに恐怖を感じでいます😱少し味噌が足りず薄味かな?!他のおかずとのバランスを考えればコレでよし!ですが、最後に“こしょう”を入れて味変しました!意外とみそ汁にこしょうも合いますよ🙆大田記念病院が考えただしパック10gx30pAmazon(アマゾン)
260806ランチ記録15日ぶりに「スープカレーわたなべ」へ妻と自分は日替わりカレーのA脂が入ると美味しいので「ギョーザミンチ」と「コーンバター」で期待するブロッコリーをサービスカードで追いトッピング白いのは白ナス妻は前回も食べたハーフサイズの雑炊風納豆のスープカレー岩のりと納豆の組み合わせがお気に入りの様子、確かにウマイサービスカードでオクラを追いトッピングこれが並とハーフサイズの対比上のハーフサイズのが普通の丼ぶりの大きさ並サイズがいかに大きいか分
プランター栽培している〜( ̄▽ ̄)赤いオクラがぁ〜結実したよぉ〜( ̄▽ ̄)
ダイソーで買ったタネです。1袋66円。2袋110円。ジャガイモの跡地をどうしよう?ということで、いんげんとオクラを買いました。9月までの間を埋める目的で買いました。種蒔きはジャガイモ収穫後の6月15日です。どちらも栽培は今年が初めてです。ジャガイモの跡地に撒きました。1か所に4粒ずつ蒔きました。1畝の12株になりました。今はヘソくらいの高さになりました。元気に育っています。いい感じで収穫できています。今朝は15本ほどかな。害虫も病気も無い。順調
いつもお立ち寄りありがとうございます。先日のドンキ:トウモロコシ缶詰の残りは使い切りましたよ。やはり塩分は小さじ1/4くらいが適当かと(レシピでは1/2)切れてるバターを10g入れていますから、塩分は要調整かと。(トウモロコシの本日の店頭価格は¥147/本でした)プランター栽培に向いている野菜シリーズ第二弾!!とでもいいましょうか、やってみてわかったプランター栽培の向き不向き目次ほったらかしが正解!?野菜のためにはプランターを選ぶその他のお薦め有機栽培ではないが自然
こんにちわ♫今日は3ケ月ぶりくらいに病院に行ってきました~本当は毎月行かないといけないのですが夫のお父さんが亡くなったり体調が悪かったりしていけなかったんですよね。。。お薬がなくなっちゃったからお薬だけもらいに行こうと思ってたら病院の夏休みだったりしてもらえず。。。この3ケ月で体重が5キロも太っちゃったんですよね案の定血液検査も散々でした。。。やばい。。。なんとかしないと!!とりあえず間食を控えようと思います。。。さてさて先週の火曜日のおうちランチはこんな感じ・・・
先週土曜日、アッ君がまた来てくれました。🚙前回きたときに主人が新しいパソコンを婿さんにお願いしていていたので持って来てくれました。10年使ったんだって、もうダメになってきていたのにもう少し使うつもりでいたようですが、娘が婿さんに頼んだらって言ってくれて、すぐに使いやすくて、長く使うならと、こだわって選んでくれたようです。トラブルのときには、遠隔操作してくれるそうです。ありがとうございました🙇♀️アッ君はおかあさんといっしょをみて踊ったり、ゲームをして遊んでいました。今回は障子は大丈
暑い8月、食事が簡単なものに偏っていませんか?☀️「朝は時間がない」「昼はそうめんだけになりがち」「夜は料理を頑張れない…」そんな忙しい日におすすめしたいのが、1日のどこかで発酵食品を取り入れるというシンプルな食習慣です🌿納豆、味噌、ヨーグルトなら、いつもの食事に無理なくプラスできます。今回は管理栄養士の視点から、8月に続けやすい取り入れ方と簡単レシピをご紹介します😊8月こそ「続けやすい食習慣」を意識🌻納豆、味噌、ヨーグルトは、8月が旬という食品ではありません。一年を通して手に
朝昼晩と過ごし朝ごはん昼ごはん夕ごはんオクラができればオクラの天ぷらを揚げトウモロコシができればトウモロコシを揚げて食べるそういう毎日もいいなーこうして時が過ぎていくのもいいなー畑を耕し作物を作り季節を追い過ごしてきた年月もまたいいものですねぇ季節って何故有るのかなあ季節は何故巡り逝くのかなあそう四季を感じながら思いますこんな風にして時を重ねていくのもいいなーお帰り私家にお帰りたどり着く所へお帰りなさいさて昨日は夏野菜の天ぷらを揚げ過ぎて今日も天ぷらを食べます
信州特産長芋!の使い切り易いカット品家庭用約3.5〜4kg箱(3〜20本位入)【送料無料(一部地域は有料)】お歳暮ギフトプレゼント※商品画像はイメージです。収穫時や整品時の折れ,欠け品が入ります楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}【ふるさと納税】高評価☆4.80冷凍長芋とろろ【プレーン/明太から選択】【選べる!単品/定期便】750g〜5.4kg!冷凍長芋とろろ50g還元率青森県産とろろ冷凍長芋山芋青森七戸小分け無添加個梱包ご飯のお供
つづいて、、、早々と誕生日を祝って下さった方もございまして、、、嬉しかったなぁ~~~🎵元気で居る為には今の私は食べ物に留意しなくてはなりませんで、、、食べれるモノだけで有難い事にナントカ行けそうです午前中に娘が長い電話を呉れました普段は全く交流が無いのでドンナ暮らしをしているのか!?お互いに知りませんが私の長々とした話に耳傾けて呉れ
ちくわにオクラちくわを半分に切ってオクラをすっと差し込み、油をひかずにフライパンでじっくり焼きました。そこへ、うなぎのたれを少し加えると、ふわっと甘い香りが広がり、ちくわの旨みとオクラの爽やかさが一体になっていきます。焼き色がついた頃には、たれがほどよく絡んで照りが出て、見た目も味わいもとても上品な仕上がりに。お昼にお出しすると「美味しいね、美味しいね」と声が重なり、台所に立った時間がそのまま喜びになりました。
夏野菜栽培は今年もオクラがメインです去年の苗から摂った種で育てましたオクラは苗から育てるよりも種から育てた方が失敗しにくいと聞いたことが有ります綺麗な花とすくすく育つ実なによりも家で収穫したオクラは柔らかいです納豆がどうしても食べられない私体に良いといわれているネバネバ食品のなかで一番好きのはオクラ庭で収穫したてを食べられるのが嬉しい
やっと食べることになりました。シェイクうどん。16時ごろ行くと空いている。はずなのに・・・さすがお盆なのかな?娘はオクラ。私は明太子。KOちゃんは今回はパスだって。
こんにちは。今日は、子供たちはパパに任せて、私は家で一人気軽にぼっちランチ明太とろろオクラそばオイコスなんて静かなひととき
暑いので気が進まない?収穫🧺だけは草の中にある🥕水かけながら抜いてたら有るある上の方は傷あり下はマアマアの人参🥕🥕🥕とりあえずいる人に配って後はひたすら、刻んで、冷凍使うかな~?2回目に植えたとうもろこし🌽寸足らず?ミニ、とうもろこし🌽初めのは、綺麗に出来たのに。まあ食べれるかも😋オクラも巨大になって😅😭野菜作りも思うようにいきません。今日も水遣りです😊🧶👝🧶👝🧶👝🧶👝🧶夜な夜なあみあみした。ビーズ、レース糸にさして途中で節が有り断念小
ハニーグローパイナップル🍍528円オクラ400g298円雪国エリンギ500g298円ル・ルスティックラクレット皮なしスライスチーズ350g837円CHARACTERディズニーキッズレインコート1997円身長95㎝〜125㎝サイズ神州一味噌殻付きしじみ汁16食ー200円の699円LAGRANDEFAMILY無洗米カリフォルニア産カルローズ5kgー1000円の1980円UMIOS(マルハニチロ)さばみそ煮缶(月花)200g×4缶ー139円の939円ブンブ
こんにちは😊管理栄養士ゆきなべです。「暑い日は食欲がわかない…」「さっぱり食べたいけれど、栄養もしっかりとりたい。」そんな方におすすめなのが、8月が旬の「あじ」を使ったダイエット献立です✨今回は、香り豊かな大葉と大根おろしを合わせた「あじの大葉おろし添え」と、オクラ・トマトを使った夏らしい副菜をご紹介します。旬の食材をおいしく楽しみながら、毎日の食事を整えていきましょう🌿8月は「あじ」がおいしい季節です🐟あじは夏から秋にかけて脂がのり、おいしさが増す旬の魚です。良質なたんぱく質
【今日の収穫】キュウリ4本オクラ4本ピーマン4個ハバネロ11個ツルムラサキたっぷり空心菜どっさりキュウリ・オクラ・ピーマンが4個ずつ。つるむらさきと空心菜は収穫しないと畝や天井の鳥害ネットへはみ出る勢いなので収穫。今日の昼はキュウリとハバネロを抜いた今日の収穫物に挽肉・もやし・しめじをくわえた野菜炒めを作ろう。ハバネロはもう今年分は十分採れた気がするんだけどなぁ(笑)まだまだ採れそうです。こちらが採ったあとのハバネロ株。赤くなりかけてるのからまだまだ青いやつまで
きのうは大阪にも雨大阪市内には大雨警報…畑のある東大阪市にもたっぷりと雨が降ったようです畑がからっからでしたのでおかげさまで恵みの雨になりました!そうそう…まったく話は変わりますが私の畑から見える銀傘の屋根先週末の土曜日の夜は花園ラグビー場に21,000人もの大観衆があってオーストラリアとの一戦に大盛り上がりでご近所は人人人で大変だったようですよ!菜園で話をお聞きしたんですがおっちゃんたちが大盛り上がりでしたちなみに私はJスポーツでワ
やわらかくゆでた豚しゃぶと、のどごしの良い茶そばを合わせた、暑い季節にも食べやすい一品!みずみずしいトマトと彩り豊かなオクラ、たっぷりの青ねぎを添えることで、さっぱりとした味わいの中に食感のアクセントが生まれます!仕上げに香ばしい白ごまを散らせば、素材の風味がより一層引き立ちます!!栄養バランスにも優れ、ランチにも夕食にもぴったり♪↓完成した【豚しゃぶ茶そば】です↓↓動画です↓-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツを