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今回の胃腸炎では土曜日→チビびん、日曜日→私、月曜日→ダーリンと一日おきで3人襲われました下痢と嘔吐の後はやんわり食事をしていかないと・・・と思い日曜日の朝起きてきたチビびんにはお湯に砂糖と塩を溶かして飲める温度になったものをスプーンで口に運び少しずつ水分補給をさせて様子を見つつ朝ごはん、としました。が。10時過ぎに「おなか減った・・・」というチビびんもう、食べさせても大丈夫なんやろか・・・りんご1/4個をすりおろしてゆっくり食べるように言い
いつものお店。東京都墨田区両国駅、徒歩10分。★チエロ・エ・マーレ★イタリア語で“空と海”という意味の店。もちろん、イタリアンレストラン!笑いらっしゃいませ。いつもどうもランチや1人飲み、飲み会などで時々利用させて頂いてます。まずは、ビール。★ガージェリー・ブラック★オシャレなビールとグラスですよね。飲食店限定のビールで、こちらはスタウトタイプ。クリスタル麦芽チョコレート麦芽による深く豊かなロースト香が特徴★アミューズです★カリフラワーのムース★
8月のイタリア料理教室では、地中海のシチリアとアフリカ大陸の間に浮かぶ小さな島、パンテッレリーアの料理を2つご紹介しました。プリモのペースト・パンテスコは何度目かのご紹介ですが、最近愛用しているローストアーモンドの香りがよいので、手間いらずですぐできるようになったからまた教えたいな、と思って。また、春先にご案内した輸入元フードライナーさんの食材セットに入れてもらった長期保存できる食材、塩蔵ケッパー、ドライオレガノ、トマトペーストなども、いくつかこの機会のまた使ってもらいたい、
昨日の続きです夕食先として向かったレストランは友達カップルが前に行って美味しかった山の中のレストラン本当に山の中なので前に行った時はイノシシが現れたそうですがしかし、レストランの名前を覚えておらず、その時一緒に行った友達に電話して名前を聞き出し、それから予約をしましたこんな山の中車で山を登る途中、耳が痛くなりましたどんな大家族が訪れるのだろうと思わされるテーブルセッティング翌日のランチ用だったらしく、この日はこの席には誰も来ませんでしたシンプル過ぎるメニューデザートについては子供
それから今日は夜、もとGiftsのメンバーで川越のficoさん(イタリア料理屋さん)で、ご馳走になりました!今日も素晴らしいイタリア料理を頂き、美味しすぎました〜
こんにちはMinoriです。いやいや、ほんと、イタリアの天気は読めないっ!さっきまで太陽がガンガン照っていたかと思いきや、突然暗くなったと思ったら、雨がどばぁ〜っ。慌てて洗濯物家の中に入れて。やれやれと思ったら、5分もしないうちに雨が止んで、また太陽が出てる…。いつも翻弄されます。さてさて、前回の続き。非人称のSIと受け身のSIの構文を考えてきます。今回は非人称SIの構文で再帰動詞を使う場合はどうすんのさっ!ってことを考えます。ま
ものすごくシンプルなパスタを食べたくなる時がたまにあります。パスタソースというより、パスタそのものを食べたいような気分のときです。ストラッキーノチーズがあったので、ズッキーニと合わせる定番にしようかなと思ったのですが。レシピ検索してみたらオレガノと合わせるだけ、という超絶シンプルなものがあったので試してみました。ストラッキーノチーズを溶かしてオレガノで風味付けしてパスタと和えるだけです。ちょうどフェンネルをオリーブオイルとニンニクで蒸したところだったの
イタリアに行きたかった理由の一つが、本場のイタリア料理を食べることそこで一番食べてみたかったカルボナーラを食べに、カルボナーラ発祥の店に行ってみると、オープン10分前で既に行列ですLaCarbonaraよく見ると日本人だらけ!しかも若者の団体ばかり(若者よ、一人で旅をしてみよう)そこでここは諦めて、ホテルの人に教えてもらったそこから近いリストランテにいってみましたOsteriaOlivaここは、こぢんまりとして落ち着いたいい雰囲気ミートボールとともに赤ワインが合うこと
イタリア料理リストランテマレッタお部屋を予約したときに、予約したエクシブ内にあるイタリア料理のレストランへ初めて行った箱根離宮のときは、到着したときには、夕飯のレストランがいい時間もいいメニューも空いてなくてそういえば困ったなぁ。あの頃はまだ、旅の手配慣れてなかったのもあるけど、なんとかなるさーって思ってた。まぁ、なんとかなるんだけどもwwwでも、箱根離宮の良さって夕飯食べなかったからか、あんまり印象がないんだよね~💧リストランテマはレッタ本日のメニュー夕食イタリアン・マレ
鈴鹿市若松西4丁目にある創作イタリアン料理のアルヴィーアに行ってきました。パスタランチを食べてきました。最初に前菜が出てきました。野菜の切り方が凄いカブも芸術です。次にパンとオリーブ油このパンも美味しい!パスタはこれにしました。3種類から選べます。青野菜とのコンビもうめっちゃ美味しかった。最後はな、なんとデザートが出てきました。ドリンクはホットコーヒーです。ランチなのにシェフが来て料理の品(産地など)を説明してくれます。がケーキとイチゴとアイスクリームと??
2024年4月28日(日)ロットが出張から帰ってきたので何か美味しいお魚が無いかと、日曜でも午前中だけ開いているフランス領のスーパーへ。出遅れたので魚のめぼしいものはありませんでしたが、ボッタルガ(カラスミ)を買ってみました。↓Poutargue(ブタルグ)Oeufsdemuletsechesボラの卵の干物最初はタラコを買おうと思ったのですが、ロットが「昔、ジェノバで食べたボッタルガのパスタが美味しかったから食べてみたい」とリクエストされたのでタラコはやめて、
令和6年3月25日(月)に黎明小橋が開通して、それを祝して勝どき東地区再開発事業で建設されたパークタワー勝どきミッドを眺め、スペイン料理に舌鼓を打った旨の記事を掲載しました。【参考】令和6年4月13日の当ブログ記事『祝!「黎明小橋」が開通し勝どきと晴海の往来が便利になった』都営大江戸線の勝どき駅で下車してA5出口を目指すと、このような近未来的な通路を通ります。A5出口は最近できたばかりなので、グーグルマップなどにはまだ反映されて…ameblo.jpご縁があって、同じお店「ブリラン
リベロ前onInstagram:"LIBEROA/LIBEROBについて沢山のご質問ありがとうございます!ご説明させて頂きます🙇♂️•料理についてアラカルトのお料理です。コース料理はありません。大衆イタリア料理です。一品400円ぐらいからあります。好きなもん選んで食って飲んで楽しんで下さい🥺目指す雰囲気は居酒屋です👍•ご予約について予約制のお店ではありません。ご予約ももちろんお受けしていますが予約無して
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです風があるけど気候が神日曜の夜から天気が崩れ月曜は警報級の大雨らしいですお休みなのにぃ(´・ω・`)ムジヒ昨日は前半まったく動かずえ?このまま終わっちゃう系?いやいやカンベンしてよと心の底から怯えてましたが後半戦頑張ってくれて助かりました今夜もお席ガラガラなのでぜひ前半戦も頑張りたいです帰りにいつも寄るコンビニでいつも通りお酒とつまみを買い
無印のイカスミパスタソース。最後の一袋(半分)を使って昨日パスタを打って。今日は、残っていたペースト半分で簡単リゾット風に。材料はこんな感じで右から、白ワイン、ベーコン、玉ねぎみじん切り、トマトピューレ、冷えたご飯、そして手前はパルメザンチーズと、使いかけのイカスミソース半分ほど。(今日は1人分)追伸っ。Vanillaさ〜ん。ベーコン入れた方がいいみたいです!(個人的なメッセージ失礼しました)「無印のイカスミパスタソース」本来は、一袋1食分X2袋入っていて。パスタに和えて
ゴールデンウィーク中に茗荷谷にある一幸庵に2日続けて行ったので、そのついでに播磨坂にあるお店で食事をしました。2日(木)の夜は娘と後楽園駅で待ち合わせして、MenshoTokyoへ。十数回通っている好きなラーメン店。自家製麺MENSHOTOKYO|濃厚ラム+豚骨スープ|らーめん・つけめん・油そばmenya-shono.com自家製麺MENSHOTOKYO(後楽園/つけ麺)★★★☆☆3.69■ラーメンクリエイターが創り出す新たな一杯!日々進化する『ラム骨×豚骨のダ
2年ほど前にオープンしたお店にやっと行くことができたと、言うのもコロナ禍のオープンでかなり混んでいて、しかも8割女性娘が帰ってきているお陰で女性ならではのお店に行くことができる娘もあちこちお店回りして美味しい店舗をSNSで発信したいようだ店舗にこれたことが嬉しく料理画像を撮り忘れた本日の晩ごはんヒレカツトマト糠漬け青さみそ汁ご飯100グラム粗食が楽でいいわ
5月のある日、電車に乗って隣町マンツィアーナへ。ブラッチャーノ駅にある自販機なんですけどね。ものすごい厳重に鉄の扉で覆われてます。盗難防止なのでしょうけど、鉄の棒のすき間から手を入れて買うの、なかなかムズイやってきた電車は日立製コンパクトに整ったデザインは、さすが省スペース大国、日本ならではと思います。『ローマを走る日本の電車』ブラッチャーノとローマとを結ぶローカル線に、すごい電車がお目見えしました。スーパーマリオ仕様ホームに入ってきたときは、本当に度肝を
2018年4月14日に鶴田町の「道の駅つるた」がリニューアルオープンしました。あいにくの雨でしたが、たくさんのお客さんで賑わっていました。中華料理店「幡龍」が道の駅オープンから道の駅のレストランとして営業しています。新メニューの幡龍のネギラーメン。麺屋幡の夜限定メニューなどでもおなじみ。青森市のあさ利のネギラーメンのリスペクトメニュー。産直施設は母屋から新築の別棟に移りました。鶴田町特産のスチューベンのジュースや野菜提携している九州地方などの高級柑橘もいろい
ハタラクハハ歴自己紹介はこちら薬院で人気のトラットリアカリメロ春吉のドリステの頃から変わらず、素敵なオーナーかなりご無沙汰していて久しぶりにお会いしました男女3人イタリアンビールで、乾杯前菜から、美味しいもの尽くし心地よい接客に、美味しいお料理ランチも、すぐに満席なんだそう教えたくて教えたくない素敵なお店ごちそうさまでした福岡・薬院のカジュアルイタリアンのお店「トラットリア・カリメロ」福岡・薬院のカジュアルイタリアンのお店「トラットリア・カリメロ」の公式ホ
大きめのホウボウ(千葉県産)を使って、マッシュルーム、トマトにニンニク少々を使ってアクアパッツァに。ホウボウは刺身でも美味しい魚ですが今回はアクアパッツァでいただきました。冷凍庫に眠っていた鯛の切り身(2切れ)も併せて使っています。↑ホウボウの頭側から。オーブンで調理。仕上げにイタリアンパセリと好きなハーブのディルを散らして。ホウボウの白身も柔らかく、白ワインが進んで美味しくいただきました。
GWに入りましたね。皆さま、いかがお過ごしでしょうか?天気が今イチですがお出かけされる方はお気をつけて。少し前の雨の夜銀山町の「イタリア料理酒場CIBO」へ。1年ぶりの訪問。飲み放題3時間つき5,500円のコースです。まずはカンパイ。生ハムのサラダ。前菜盛り合わせはスペインオムレツレバーのパテホタルイカとタケノコ。私はレバーのパテが好きでした。マルゲリータもい
何かあるとちょくちょくお世話になっていた近場のイタ飯屋さんが突然クローズしたとお兄ちゃんから連絡を受けてしまった。近場のレストランで価格的に納得がいくお料理を出してくれる数少ないレストランだったのでこの悲劇はちょっと痛いです。このお店には今の家に引っ越してきた当時、偶然、入った先で、その理由はコース3品料理で15ポンドでした。2品では10ポンド!デザートが要らなければ2品で十分でした。このお店、量的にも十分で、デザートも大きく美味しく他では食べられないという評価をし
一汁三菜の日か。。最近、健康に気をつけた食事は?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう日本式だと一汁三菜が理想と言われてるけどイタリア式だと一飯(炭水化物)一肉(タンパク質)一菜一果かな。。三角食べはせず一つ一つだしていく。。パスタ食べ終わったら肉を焼きに行くか予め作ってあったのを温めるていう感じ。(家庭によってはプリモ(パスタなど)食べたらセコンド(肉魚チーズなど)なし、またはセコンドだけの場合もあるけどウチはみっちり食べる家
Fico📍1300EastCoastParkway,EastCoastParkAreaFイーストコーストパーク、ほぼチャンギ側。車の場合はイーストコーストパークの駐車場F2がドロップポイント。公共交通機関の場合、最寄りのバス停から30分ほど歩く、または一番近いMRTはBedok駅。そこからのタクシーが全然捕まらないので最初からGrabが吉とのこと。少しまえのこと。友人が連れて行ってくれたFicoこのお店は、かなり長い間行きたい気持ちを募らせていたお店でした🥹こちら
しとしとピッチャンの雨の日ランチは近くで済まそう。お店紹介ここも入替えが激しいが、去年の秋オープンしたイタリア料理の「ストラーダ」さん。カウンター席にご案内。メニューメニューは生パスタのミートソースのみで、日替わりでもう明太クリームパスタがあるようだ。生パスタのミートソースセットとバケットを注文。広いキッチンの様子が一望できるカウンター席は見る楽しみもある。お料理登場●生パスタミートソースセット+バケット(1,200円+100
先日、ジェラートが食べたくEATALYに立ち寄ったものの営業自粛中💦そうですよね。。。悔しさを紛らわすかのように物品コーナーを見て気になったこちらを購入!プレーンのリゾット米が無いか探していたのですがお米大国の日本には、不要ということか見つけられず、代わりにフレーバーがセットになった便利なリゾットセットを購入したというわけです。GRISOTTOFUNGIPORCINI250gで1000円前後だった記憶250gというと、1.7合なので、大盛で2人前、普通盛で3~4
いきなりですが、私達、結婚してこの5月で25周年になるんです生まれた赤ちゃんが社会人になってる期間と同じだと思うとなかなか長く一緒にいるな〜実際はあっという間にここまで来ちゃったというのが正直な感想で、そんな感じなものなので何かお祝いする?どうする?どうする?とずるずるしていたところちょうど我が家のハニーが仕事で数日イタリアへと言うのでそれなら行っちゃおうか!という具合で出発2週間前に決定急遽、プランニング。こういう時の仕事は早いです、ワタクシ中で
夕食日本料理湯河原華暦エクシブ湯河原離宮での夕食は華暦にて案内されたのは奥のフロアで6テーブルくらいあったような皆さんおしゃべりを楽しんでいらっしゃって結構賑やかでしたお品書きカジュアルコース「椿」ドリンクフリードリンクを注文😁ファーストドリンクはスパークリングワインで(+500円でシャンパンに変更可能です)先附二種帆立昆布〆生雲丹叩きおくら長芋養老羹フルーツトマト白掛け温物鶏スー
資生堂が手がけているイタリアンレストラン『FARO(ファロ)』。ミシュランガイド東京で2年連続1つ星を獲得し、更に2022年度版では、最先端でサスティナブルな取り組みにも積極的に取り組間れているレストランに与えられる、グリーンスターも獲得しました。資生堂ビルの10階にあり天井が高く、青を多様した気持ちいい空間。私はこちらにいると豪華客船で過ごしているような錯覚に陥ります。灯台の意味を持つ店名『ファロ』はそんなラグジュアリーな船旅へも誘ってくれるているかのように。『FARO(ファロ)』は