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先生亡き後有志で約15年続けてきたワイン会プレジールコロナ禍で4年ほどお休みしていたが、この度節目の会を開催。@SynClosYシェフの料理で後半の赤ワイン篇コノスル20バレルカベルネソーヴィニヨン2008かつてコノスルの安価かつ高品質さに驚き、もうボルドーはいらないんじゃないか説を検証する目的でこのコノスルCS2008とシャトーグリュオラロースのIDテイスティングを行ったことがあった😊。メンバーの殆どがグリュオラロースに軍配を上げた。そして10年後どうなったかを味わってい
もう8ヶ月以上前のことですみません・・・ローマのレストラン情報楽しみにしています、というご希望を以前いただいていたので今更ながらですがアップします〜。ブログの時系列がバラバラなのはいつものことで本当に申し訳ございません!いつも今どこにいますかと聞かれますが、今はトルコにおります。娘の誕生日の前祝いでこちらに。PIPEROピペロです。観光地の中心地にあり、立地も抜群。カルボナーラ研究はまだまだ続きます。ここピペロは、イタリア在住グルメ君から教わったミシ
QUEENSFLOWERは9月10日〜18日まで秋休みの為にお教室お店共にお休みです。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ミラノの郊外の見てみたかったバッグ屋さんへ行ってきました。ミラノ中心からちょっと電車に乗ると普通の庶民イタリア人が住んでいそうな住宅街になります。ここにイタリアブランドの本社があるなんてっていう普通の場所でした。見終わってそろそろ夕方になってきたのでミラノ日帰り旅行もラストスパートです。路面電車を乗り継いで最終目的地の運河に着きました。ここもダ・ヴィンチが設計
バールチッチャ(三ノ宮(JR)/イタリアン)★★★☆☆3.74■毎日食べても飽きないイタリア料理イタリア現地のレシピを極力そのままに■予算(夜):¥5,000~¥5,999s.tabelog.com美味しいと評判のイタリアンレストランバールチッチャ加納町の交差点から北西に入ったところ神戸電気電子専門学校の近くです立派なピザ釜もあります小さなお店でカウンターだけですが15席くらいかな?お店は2階ですが3階にも席があるそうです大きなパスタもありますかんぱーい!今日
10月下旬、札幌市中央区狸小路6丁目のアーケードに面した建物の2階にある、イタリア料理店「フンギ堂」にお邪魔しました。フンギFunghiとはイタリア語でキノコのことです。まさにキノコ料理専門店。1年ほど前に、フンギ堂の近所のイタリア料理店teatrodimassaの支配人から、おすすめされ1年越しにお邪魔することができました。アーケード街に面した扉の奥の階段を昇ったところにお店の入口があります。店内は通りから奥側にオープンキッチンの厨房があり、厨房の隣にサーヴィス担当のソムリエ
おはようございます自由きままなmyumyuです「いいね!」「コメント」励みになります。いつもありがとうございますおときゅう北海道・東日本パスの旅♪今日が最終日。またひたすら遠回りをして家に帰りまーす(笑)今回の旅の下書きが終わるまでしばし作成済みの過去旅の記事を投稿していきますね2021年10月22〜23日エクシブ箱根離宮に泊まって箱根観光してきた話13:30小田原駅で妹と待ち合わせmyumyuは小田急線内の駅から妹は小田原か
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです今日もお日様は出ないけど暖かい日ですね(´・ω・`)ネ最近ヨー◯ドーの脇にあるからあげ屋さんで売っている九条ネギ弁当がお気に入りです上に九条ネギがたっぷり♡40代後半から揚げ物がキツくからあげ大好きだけどツラいなんて日々が続いていたのですがなんか最近また揚げ物大丈夫?こうやって潮のように満ちたり引いたりしながら生きていくんだな一時期納豆にキムチ混ぜたの
パワフルなオイル『オレガノ』薫り高くちょっぴりほろ苦い、イタリア料理に欠かせないハーブ🌿エッセンシャルオイルはさらに力強く、ツンと突き刺さるような野性的な香りです料理にプラスしたり、デュフューズするとハーブ特有のさわやかな香りが広がり、身体の内側から元気が湧いてきます季節の変わり目や日頃からの少量摂取でパワフルな毎日にまた、お部屋の空気をクリーンに保ち、キッチンやお風呂場など清潔キープにも活躍してくれますよ使い方料理に定番の使い方は、相性バッチリな『トマト料理
家内が9月28日別宅に泊っているので11時半の待ち合わせをする事になり、私も「成城学園前駅」から電車に乗って11時半頃「小田急多摩センター駅」で降りたら、いつもの事ですが家内から12時半頃に着くとの知らせが入り、前回「4月23日東京都多摩市「歴史ミュージアム」&「多摩中央公園」etc.」へ行った時に見落としていた、「グリーンライブセンター」へ運良く行けてお花を撮って待ち合わせ迄の1時間を楽しみます。http://www.okanoueplaza.com/walk/green-lc.htmたく
おはようございます!ナツローです♪(´θ`)ノ昨日はお休みなので昼からスターティン好きなもので、パスタ作ろー!パスタ80gー!カメレオンくんの重さは10gなのかニンニク2欠みじん切りとスライス。唐辛子も和と洋2種類。ホタルイカと牡蠣は半分はソース要員としめ刻んで〜半分は具要員。ワンパンじゃーぃ!できたー!あ、良いオリーブオイルを忘れずに推しシェフの小倉さんが使ってるというカスティージョ・デ・カネナ【公式】ファミリーレゼルブピクアル種500mlエキ
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです今日くらいの雨なら自転車でズブ濡れになりながら出てきましたお休みを頂戴しておりました行きたかったお店にも行けたし今週も楽しく過ごすことができて充電バッチリで再開です今夜から始まります「メロン」今年もやりますよ「生ハムのせ過ぎとメロン」他所のお店で生ハムメロンを食べるとメロンが余っちゃってなんだかなーと思ってたことから始まったニカイの「生ハムのせ過ぎ
しとしとピッチャンの雨の日ランチは近くで済まそう。お店紹介ここも入替えが激しいが、去年の秋オープンしたイタリア料理の「ストラーダ」さん。カウンター席にご案内。メニューメニューは生パスタのミートソースのみで、日替わりでもう明太クリームパスタがあるようだ。生パスタのミートソースセットとバケットを注文。広いキッチンの様子が一望できるカウンター席は見る楽しみもある。お料理登場●生パスタミートソースセット+バケット(1,200円+100
こちら↑ウィンドウに並ぶイタリアン食材についつい引き込まれて入りたくなるお店、TraveleresPoets&Friends。中に入るといろいろな種類の自家製生パスタやソース類にオリーブオイル、パスタ用の小麦粉などなどあれもこれも買いたくなるイタリアンマーケット。その奥にもイタリアン食材が陳列されていてお買い物ついでに・・・その横のエスプレッソバーでサクッとエスプレッソ。ついでに朝からオープンのカフェで焼き立てのパン、フォッカ
こんにちはMinoriです。今回は必須中の必須動詞、andare行くについて考えていきたいと思います。それでは張り切ってまいりましょうまずは、短い会話文をご覧下さい!男女3人の会話です。:ヴァカンスはどこ行くの?Doveandraiinvacanza?:僕は家族で山に行くんだ。Vadoinmontagnaconlamiafamiglia.きのこ狩りだよ。Andiamoacercare
お昼時に小山市に行く用事があったので、ちょっと気になってたお店に訪問。小山市のNODO(ノード)さん。比較的最近オープンしたお店ですね。閉店しちゃったけど、めし処めしやさんのすぐ隣。この日のメニュー。Aセットを注文しました。・鶏胸肉のサラダ仕立て・カレイと春菊のアーリオオーリオ・イカ、ジャガイモ、ほうれん草のトマト煮込みスパゲッティ↑この3つから選ぶのかな~と思ってたら、何も聞かれずに行っちゃった・・・。あれ~?と思ったら、これ
こんにちは、フットケアスペシャリストの咲(さき)です!ゲンキノモト。のお客様に大好評だった平塚市明石町のカフェ風(ふう)「行ったよ〜」と言ってくださる方が多くて嬉しかったです(≧∀≦)わたしもよく行ってます♪その上にあるサイコーなレストランが「イタリア料理GINZAYA」です!カフェ風(ふう)入り口の横にある階段を登ります。前菜の前にサービスで出してくださった新鮮なお魚食感も味も異なる前菜…!桜色のお皿に旬の食材とシラスを使ったパスタ…シラスがもりもりで大満足でした!白い壁に
毎月のイタリア料理🇮🇹のお教室おうちでも簡単にできるイタリアンを紹介していただきました。まず前菜ですが、ケッパーオリーブニンニクアンチョビオリーブオイルで魚介類に合うシンプルなソース中央に、ベビーリーフの葉を表にしてリング状に並べソースを敷き、その上に塩で軽くマリネした鯛とアボガドをのせて出来上がりエビやサーモンでも良さそう❗️この日は、参加者より素敵なワインのプレゼントがありま
家族とワタクシは清掃屋さんとして青森へ😞家族は全く乗り気ではない😮💨テンションを上げるべく業務前日の前払い報酬として🙂青森のイタリアンコンキッチンへ😋約2年ぶりの再訪である。春🌸の香りがする青森県産カルナローリ(7年熟成米)蕗の薹/パンチェッタ😄にはハーヴィシャス🌿なラナチューラインツォリアテーレシチリエーネ2022肉🍖の旨味に満ちた自家製パッケリ/パンチェッタ香味野菜/黒毛和牛と表面2度焼きと低温調理の合鴨ロース/春玉葱雪下大根黒炭の塩添えに
先週末ですが、新しい車で少し遠出しようという話になり・・急だったのと、いろいろ忙しくしていたので、早起きする気にもなれず・・いつものことながら、生まれ故郷でもある逗子葉山がいいなと・・お昼前から出かけて、第三京浜飛ばして横横入って、小一時間で着いてしまう割には、非日常感もあって大好きな場所です。ここは、森戸海岸、遠くに江ノ島が見えます。手前には、葉山マリーナ、逗子マリーナも見えて懐かしい気分になりました。写真はなんだか、どんよりと奇麗じゃないですが、空気は澄んでいて十
今井俊輔さんコンサートの練習続いています4/25ディナーでは、オペラアリアとミュージカルナンバーたっぷりと4/26ランチでは日本の四季折々の歌からの〜…㊙️ミュージカルナンバーは「サウンドオブミュージック」よりエーデルワイス私のお気に入りというのは既にお知らせいたしましたが本日はオペラアリアをご紹介素晴らしい共演者の皆様のおかげでわたしも少しずつオペラの世界を楽しんでいますとはいえ、総合芸術といわれる世界はとても広くて深くて目の前のことに精一杯の日
おはようございます自由きままなmyumyuです「いいね!」「コメント」励みになります。いつもありがとうございます2021年10月22〜23日エクシブ箱根離宮に泊まって箱根観光してきた話初めてのエクシブ箱根離宮さてそろそろ夕食の時間楽しみ~この日の夕食はレストランバー「BELLAVISTA」時間は「16:30」か「19:00」のどちらかを選択。(今はもっと遅い時間からスタートだと思う)夕食|ダイニング&ラウンジベラヴィスタ|レストラ
定年退職してから2年間ブラブラしてました。3月21日から仕事に行ってます。午前中4時間午後は3時間午前・午後とも勤務可と伝えています。きょうは23日に続いて2回目の休日。最初なので実習を兼ねていたため出勤日が多かったと思います。慣れたら、週3回出勤の契約です。きょうは息子がジャランのポイントをくれたので『スパリゾート雄琴あがりゃんせ』に来ました。脱衣所の体重計素っ裸で計ると体重が2kg減っていました。56.7kg自分でもみぞおち辺りにスッキリ感は感じてました。下っ腹のへ
とても久しぶりに来店。何年ぶりかな?と、以前のブログを探してみたら、2012年4月に来店していました。ちょうど9年前でした。『イタリア料理ラベデュータ~セントレジスホテル大阪~』2010年に開設されたまだ新しいホテル。イタリアンランチです。イタリアの田舎地方にある別荘を思い起こさせるような雰囲気を演出。革命的な北イタリア料理を、オープ…ameblo.jp【プリフィクスランチ4品コース7,211円(税・サ込)】前菜、パスタ、メイン料理、デザートから各1
皆さん、こんにちは。前記事にupした様に嗚呼〜,満足♪満足♪久々の外食ぅ〜♪ザ・ヴェネツィア郷土家庭料理alex夫婦が食堂として良く使っていたオステリアが色々な国のガイドブックに載り落ち着いて食べられなくなってしまったので別に食堂として使えるお店を探しているのですが...多分、他にチャレンジせずそのお店にほぼ決定💡以前使っていたそのお店には勿論、日本人観光客も沢山来てお食事していました。いくら日本語訳付きのメニューで
今日も朝から一日中、雪がちらついた寒いイタリアです。風が吹くと、刺すように痛い。と言っていたらオーストリア在住の友達が、「今、温度が上がって、-10度だよ」だって!さすが、オーストリア。今朝、フランス出張中のチェーザレ(一番仲良しの同僚)と話していて、「朝から雪が、ちらほら。。。」って言ったら「とす、悪天候になったら、電車があるかどうか時々チェックしなよ。」って優しいのぉ、チェザリーノほんとだよー、電車が動かなくなったらピサに帰れなーい。寒くなったせ
こんにちはMinoriです。Tuttoを使いこなそう‼️はりきって参りましょう。tuttoには,形容詞,代名詞名詞の3つの用法があります。今回から数回にわたって,まずは形容詞の用法を研究します。それでは早速行ってみよう‼️まずご紹介するtuttoは不定形容詞aggettivoindefinitoです。不定形容詞は、名詞が表す人やものの数量や性質など漠然と限定する形容詞をいいます。といっても形容詞ですから,修飾する名詞・代名詞の性・数
ご訪問ありがとうございます😊私…30代、正社員(年収250万)夫…40代、癌で闘病中お豆…息子、4歳、甘えん坊夫と息子と過ごす幸せな時間を忘れたくなくて記録としていろいろブログに書いています。よろしくお願いします『神戸旅行①有馬温泉』ご訪問ありがとうございます😊私…30代、正社員(年収250万)夫…40代、癌で闘病中お豆…息子、4歳、甘えん坊夫と息子と過ごす幸せな時間を忘れたくなくて記録と…ameblo.jp2日目イタリア料理レストランマレッタでアメリカンブレックファストジ
こんにちは。ホワイトアスパラ、また買ってしまいました。全く同じはつまらないので更にアレンジを加えて見ました。卵と相性の良いアスパラ、リゾットにも合わせてみよう!と思い立ち、半熟卵を載せて食べて見ました。フォークでとろみのある卵黄をすくってリゾットを口に運ぶ。美味しいけれど、面倒よね…そこで更に、リゾットを調理する仕上げのチーズを加えて混ぜ他後にさらに、半熟卵の卵黄だけ混ぜ込んでみました。色が卵色で彩の乏しいホワイトアスパラには良いかも、多分緑のアスパラでも美味しいだろうし、
2023年9月11日pm13:30フィウミチーノ国際空港に到着羽田行きは15:10発タックスリファンドを済ませて日本のパスポートはこちらへ〜と促されMYAPANで出国〜pm14:00プライオリティで利用できるラウンジへPLAZAPREMIUMLOUNGEこのラウンジめっちゃ広い〜人も多い〜時間がないのでゆっくりしてる時間はありません!出る頃にはこんなに空いてた〜個室風の席も窓際の席もいい感じ〜時間があればここでゆっくりしたいところこんな席もお食事デザート
こんにちはMinoriです。日本から買って帰った種。ししとう、オクラ、シソ。気がついたら、期限切れてて💦慌てて種まきしました。オクラは芽が出たんですが、ししとうとシソは、だめかなあ〜もう少し待ってみよう。ということで…。今日取り上げるのは、aspettareとaspettarsi。参考にさせてもらった動画はいつもお世話になっているこちら。aspettareはお馴染み。ですが、aspettarsiとなると、と思いません?Aspetto