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お久しぶりのイタリアのサラリーマンランチ。最近は食べ物は、主にインスタにあげることが多いなー。インスタの写真、映えてないといけないからねぇなので、インスタに向いていない作業中の食べ物の写真、笑える写真や、スーパーなどの写真、そして写真不要の、家族や社長の話とかは主にブログに。では、ランチ写真いってみよー!まずは、プリモ(パスタやコメ料理)。ドライトマト、タマネギ、オリーブにチーズは、ギリシャのフェタチーズ。さっぱりしてとっても美味しかったです。
皆さん、こんにちは〜(´▽`)ノグランキオ・ブルーと言うその名の通りの青い蟹がヴェネツィアと言いますかイタリアで大繁殖(((;゚Д゚))))ワタリガニ科の蟹なんだそうですが西大西洋とメキシコ湾の海域に自生していたはずが兎に角、何年か前からヴェネツィアで大量に漁れるのです🦀相当、強くて、ヴェネツィアの生息動物を食い荒らしヴェネツィアで漁れなくなってしまった海産物もあるとかないとか(´・Д・)」本当は生態系を壊す外来種で
簡単美味しいと言えば…アクアパッツァでしょうか⁈2種類写真をアップしました。入っているものは違いますがどちらも美味しい…って自分で言うのも、自慢してるようで嫌だけど(笑)誰でも簡単にできるので、紹介してみました。必ず欲しいものは、にんにく、魚、あさり貝。あとは、冷蔵庫にある野菜(トマトなど)。白ワインは、あると美味しくなります。フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクの薄切りを炒め、塩コショウした魚(白身がbetter)、あさり貝や野菜、キノコなどを入れ、白
こんにちはMinoriです。ここは只今、藤glicineが真っ盛りです。glicine。発音はグリーチネでございます。ずっとグリチーネだと思っていた…。それはともかく…。藤、綺麗ですよねえ私、大好きです。イタリア人も藤が好きと見えて、歩いているとあっちゃこっちゃで見かけます。ここにも…。そしてここにも…。そしてここにも…。そして、そして、我が家の庭にも…。今年も咲いてくれました。ありがた
岡山市北区にあるイタリアンレストラン「MATSU」岡山電気軌道「城下」電停から徒歩2分のビルにあります。シド☆ママの誕生日のお祝いでランチに行ってきました。MATSUは旬の食材を使ったコース料理が楽しめる隠れ家的なお店洗練された雰囲気と本格的な味わいで知られています。2階のテーブル席から見える窓からは街並みを眺めることができ開放感のある空間でした。テーブルセッティングはシンプルでエレガント窓からは自然光が差し込み、開放的な空間を演出していました。昼のおまか
池袋に新しくオープンしたお店に初訪問。お店紹介イタリア料理の「ラシェット」さん。オープン10分前に訪問したが快く開店してくれた。メニューランチメニューは日替わりで肉、魚、パスタ、スープの4種類。最近魚料理にご無沙汰だったのでBのランチを注文。とりあえず、何かに乾杯!お料理登場●ホキの香草パン粉焼き(1,050円)ホキの香草パン粉焼きトマトのマリネのせバジル風味。ホキってあまり馴染みがないという人も多いと思うけど、日本
YouTube【祝1000人】ということで、初めての「自己紹介動画」を作りました今日は動画の内容を文章に起こしたので、YouTubeの動画と合わせてご覧いただけたら幸いですそれでは、どうぞ【ミシュラン】グリーンスターのイタリアンE-Flat藤原祐哉[自己紹介]-chef'sbiography-michelingreenstar28歳の時に「レストランを作った話」や「起業のきっかけ」など、初めての【自己紹介】の動画です「祝1000人」本当にありがとうございますいつも
ソフリットという、イタリア料理の隠し味を知っていますか?2022年12月は、ドイツに旅行し、クリスマスの数日前から、2023年1月1日まで、ドイツの友人宅でお世話になり、7泊させていただいた。前半の4泊は、ドイツ人友人と二人で過ごし、後半の3泊は、イタリアのミラノに住む友人が合流し、還暦女子3人でクリスマス休暇を楽しんだ。『友人以上の関係』に記載した通り、ドイツ人友人とは長年の付き合いである。イタリア人の友人とは42年ぶりの再会だった。ドイツ人友人が、私のイタリア人友人を快く受けれてくれた
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです風が少しありますが暖かくていい気候ですね自然と口角が下がります今日は食べたいもの迷子になり何を食べたらいいかわからないめずらしい日でした(´・ω・`)ダナサッパリしたものを食べたいとふんわりイメージは合ったのですが具体的に思い浮かばにゃい(ΦωΦ)今日は結構仕入れに回る予定で回っているうちに思い付くでしょと見切り発車で仕入れ開始3か所ほど仕入れに回っ
こんにちはMinoriです。イタリアに来てそろそろ3年になります。よく聞かれるのは、断トツでこの質問。Qualepreferisci,ilGiapponeol'Italia?日本とイタリア、どっちが好き?これねえ、ほんと、答えに困るんですよ。日本とイタリア、どちらにもいいとこもあり悪いところもあって。つまり…。結局こういうこと。IlGiapponeel'Italiahannoentrambideilatipositi
石窯焼きピッツァが美味しいお店。こちらのお店の姉妹店のピザがとても美味しくて、昨年5月に岸和田にもオープンされたとのことで、行ってみました(^^♪イタリアンの姉妹店共通のお気に入りのピザは、北海道小麦粉5種ブレンドと、自然遺産の天然酵母でゆっくり発酵&熟成させて、小麦の美味しさバランスを最大限に引き出したピザ生地です。JR天王寺駅から、熊取行きの区間快速に乗って(JR阪和線)久米田駅まで約27分。久米田駅からお店までは、徒歩約5分です。久米田駅から、府道30号線(通称:1
1月末、京都で開催された、バレエのプレステージ発表会の帰りです。京阪電車で天満橋まで帰ってきて、予約していた楽しみだったディナーです。天満橋から徒歩約1分、気軽に予約したイタリアンのお店でしたが、コース料理のみの本格的イタリアンのお店でした(^^♪斬新かつ革新的な最先端の調理法で、素材の魅力を最大限に活かしたイタリア料理がいただけるお店です。お店は、階段を上がって2階です。案内していただいたテーブルは、完全個室でした。本日のシャンパーニュで乾杯♪なんやか
ホテル二階にあるイタリア料理レストラン「イル・キャンティ・チェリエ」で朝食をいただきます!夜はバーカウンターになるであろう所に料理が並びます!金平牛蒡、ひじき煮、冷奴!焼鯖!スクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン!イタリア料理レストランなので、パスタ二種類!玉子焼き、春巻き!横浜と言ったら?焼売!オレンジ、林檎、バナナ!サラダコーナー!納豆、焼き海苔、漬物などの、ご飯のお供コーナー!味噌汁とミネストローネ!パンコーナー!シリアル、ヨーグルト、ケーキ!アイスコーヒー、
いらっしゃいませいつもありがとうございますニカイのよしおです汗ばむくらいの陽気ですね汗っかきのボクはタオル携帯必須ご飯食べてるだけで汗かいてましたお休みを頂戴しておりました月曜日は1日中雨だ降り続けこりゃ完全引き籠もりだなと思ってたけど夕方に気が向き板橋駅近くの居酒屋さんへ気になっていたのでさっくり向かい食べたいもの食べて帰宅ボク物持ちがすごくいいので引っ越した時に買ったビニ傘をズッと使い続けてたのですが(
こんばんは🌙😃❗本日、2回目、イタリア展~(笑)またまた、パスタを食べにでかけました~🎵イタリア展ワクワク😃💕ワクワク😃💕楽しみです~私達も2回目ですが、今回、鎹の常連様も2回、足を運んでくださいましたありがとうございまーす😆💕✨わかる~(笑)また、食べたいと思うパスタ今回は、前回とは、違ったパスタを注文しました🎵私が、今回チョイスしたパスタ雲丹のスパゲッティオーナーが、チョイスしたパスタ豚足と豚タン・豚耳のラグーソースのスパゲッティ今回はワインを一緒にバスタを頂
お越しいただきありがとうございますこのブログはヴィーガン食について気になっている人、ヴィーガンライフをもっと充実させたい人に向けて、私のパリ7年間のヴィーガンライフの経験から得た知識と気付きを基に、日本でのヴィーガンライフがもっと楽しく美味しく充実したものになってほしいという思いで書いています。現在は福岡県朝倉市でヴィーガンライフを実施中!世界中どこに行ってもだいたい見つかるのが中華とイタリアンレストラン。中国の歴史と数の力に負けないイタ
TimballodelGattopardoティンバッロってなんですか?お問い合わせをたくさんいただきました。ティンバッロは、南イタリアで作られる料理。どちらかと言うとおもてなし料理ですね。ケーキ型に薄くスライスした揚げた茄子を敷き詰めてその中にパスタが入ってオーブン焼き見たことありませんか?あれもティンバッロです。ティンバッロは太鼓の形をした詰め物料理です。今回はティンバッロデルガットパルドGattopardo=山猫イタリア映画IlGattopardoに登場
昨年7月21日にOpenした常盤橋タワーTOKYOTORCH新しモノ好きなので何回か足を運びましたが、東京駅から近くてとても便利低層階は「TOKYOTORCHTerrace」と言われるレストラン街ビル前の広場「TOKYOTORCHPark」には、新潟県小千谷市の錦鯉が泳ぐ池もあります錦鯉は「泳ぐ宝石」と言われているそうですが、とってもキレイでしたそういえば、華麗なる一族に黄金色の錦鯉が出てきたのを突然思い出しました。確か将軍という名前でしたねこの日はあまり時間もなかったの
ピッツァランチとデリバリー!竹芝アトレにあるイタリアン『PAPPAGALLO(パッパガッロ)』さんへ。1985年にオープンし、イタリア料理ブームの火付け役ともいわれたお店がアトレ竹芝に復活。船着場があるウォーターズ竹芝内、海を見渡す抜群の眺望のテラス席も魅力です。お天気の良い日、週末ランチに行ってきました。お天気の良い週末、お散歩がてらウォーターズ竹芝へ。早めの時間に席予約をして。早い時間だったので、空いていました。眺望の良い、テラス席が魅力。春の
三宮の割烹「日本料理百屋」さんの姉妹店「味勧屋」さんが小料理居酒屋さんで復活・・・・今回グルメな愉快な仲間と5人でこちらの同じビルの2階のジビエ料理のお店「ジビエと昭和なイタリア料理OsteriaINOME」さんへ予約で伺うときに1階にま新しいお店を発見お店の看板を拝見すると「味勧屋」となっていてもしかして「百屋」さんの姉妹店で閉店されたあの味勧屋さんでは・・・そこで夕食の後覗く事にしました。午後9時15分過ぎにお店へ・・・こちらカウンター8席のお店、1名の先客の方がいらっしゃいまし
先月のこと...絶品だったアサリとエビのリゾット。味の好みが似ている友達にも食べて欲しい〜!『【宇都宮市】不純な選択の結末...イタリア料理Porta。』明日のランチの予約しなきゃ♪【明日13時に1名でお願いします】飲みに行ってて泥酔中も明日の予約は怠らないw13時ならさすがに起きれるっしょw窓辺で日向ぼっこし…ameblo.jpってことで...ランチメニューが変わる前に訪問!宇都宮市一ノ沢にある、イタリア料理Portaポルタさんへ〜。店内にはアンティークの小物が販売されて
連休真っただ中、いかがお過ごしでしょうか。こちらは今日からやっと天候が安定するようです。今日も朝から太陽がいっぱいさて、ブラッチャーノで日常を過ごす6日間は、何もせずノンビリしたい方は基本プランだけで充分楽しめるというシステムです。逆になにかアクティビティ追加したいな、イタリアならではの特別な体験がしたいな、という方は基本プランにOPをつけてお好きなようにカスタマイズできるようになっています。人気のオプショナルプランNO.1は、買い物から始める料理教室です。イ
【イタリア料理フェリチタさんオープン】那須塩原市島方457-110287-74-2242本日のランチからオープンされました♪オーナーシェフの浅川さんは二期倶楽部など数々の有名リストランテで総料理長をされた経歴をお持ちです。一番乗りでランチをいただいてきました。那須のお野菜はサラダバー形式でむらさき玉ねぎのドレッシングも美味しい前菜前菜のアップ写真シェフのお任せパスタこれがまた絶品でした‼︎お魚料理もとても美味しかった‼︎自家製フォカッチャも美味外はカ
こちら↑ウィンドウに並ぶイタリアン食材についつい引き込まれて入りたくなるお店、TraveleresPoets&Friends。中に入るといろいろな種類の自家製生パスタやソース類にオリーブオイル、パスタ用の小麦粉などなどあれもこれも買いたくなるイタリアンマーケット。その奥にもイタリアン食材が陳列されていてお買い物ついでに・・・その横のエスプレッソバーでサクッとエスプレッソ。ついでに朝からオープンのカフェで焼き立てのパン、フォッカ
Bonsoir.パリは8月だというのになんと昨日は最高20度にも満たないというなんとも以上な気候。寒くてジャケット羽織って外出ました。こんなの初めて・・・外歩いてる人もさすがにみんな長袖でなんならダウンみたいなの着てる人もいて、なんだこの8月。今日は昨日より少しましだったものの、急にゲリラ豪雨のように降り、かと思ったらカラッと晴れて本当に異常気象です。旦那氏が今日で仕事納め、明日からバカンスで日本に帰ります。約1か月のバカンス。久し
ご訪問いただきありがとうございますプチプラコーデ(しまむら・GU・ユニクロ等)&ブランドMIXコーデを日々綴っておりますパーソナルスタイルアドバイザーNAOでございますいつも遊びに来て下さってる方、初めてご訪問の方々、本日もありがとうございますインスタグラムもよろしければこちらから→♡♡♡今日の京都は曇り7月20日のお講座絶賛募集中です詳細はこちらより『またまた講座やります@NHK文化センター梅田+楽天限定セッ
日曜日はトスカーナの港町リボルノまで友達家族に会いに行ってきました。日曜日は天気が良くて、久しぶりに気持ちのいい一日でした。今回は私たちの希望もあってランチは外食。というのも、私たち、というか、特にダンナが、ずーーーーーっとCacciucco(カッチュッコ)をリボルノで食べたい!と言い続けてきたんですね。カッチュッコとはトスカーナ州リボルノの名物料理で、魚介のスープのことです。これまでにカッチュッコは食べたことがあるんですが、フィレンツェのレスト
防府市本橋町にあるお店PizzeriaBelgioco(ベルジョーコ)子どもの日の晩御飯ナポリピッツァを主としたイタリア料理のお店です。ランチ11:30〜15:00(ラストオーダー14:00)ディナー18:00〜22:00(ラストオーダー21:00)定休日:火曜お店の名前ベル・ジョーコ(bergioco)はイタリア語のサッカー用語で、「観客が興奮するくらい盛り上がる楽しいサッカーの試合」のこと。サッカー
先日いただいた「ペスカトーレ」がとっても美味しかったのでまた伺いました会津若松🌿野菜レストランポタジエ🌿こだわりの新鮮なお野菜をたっぷり使っていますデザートも有名ですがいつもお腹いっぱいになってデザートが頼めません🇮🇹外観営業時間🈺11:00〜14:30/17:30〜21:00定休日日曜日のディナータイム・月曜日福島県会津若松市一箕町大字八幡字牛ヶ墓14-1📞0242-93-8404🅿️駐車場店舗裏側🇮🇹店内の様子SYBILLEのお席からの眺めLun
ニカイは上板橋にあるローマ料理のお店ですローマ在住8年の経験がある店主が17年前から1人でホソボソと営んでます入り口はあづま鮨というお鮨屋さん鮨屋を通って行くんだ…という方も多いですが全然気になさらなくて大丈夫です一部サイトでニカイの営業時間が18時~21時となっているそうですが18時~1時ラストオーダー(日曜祝日は24時ラストオーダー)ラストオーダー1時間後閉店です遅いお時間もお待ちしております!当日来店前に連絡いただければだ