アサリ

昨夜は妻の帰りが遅かったので遅い夕食でした妻が明治屋で買ってきたお弁当中身はこんな感じカキフライ俺が作ったアサリの味噌薄めのお味噌汁見た目は地味だけど美味しいお弁当でした今日も美味しくいただけたことに感謝ロッタという名前モト冬樹『ロッタという名前』前の飼い主さんがつけたロッタという名前イタリア語だと闘争とか格闘という意味だしドイツ語だと一般的に使われている女の子の名前だしいったいどんな意味でつけたのかな…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィシャ

今日は妻が譲渡前の検査のためにロッタを保護団体に連れていっています帰りが20時過ぎになると思うので妻が買ってきたお弁当とハマグリのお吸い物かお味噌汁かまだわからないけど準備して待っています洋食屋さんみたいな夕食モト冬樹『洋食屋さんみたいな夕食』今日の夕食はクリームシチューカジキマグロの手作りツナ&サラダポールのパン洋食屋さんみたいな夕食だね今日も美味しくいただけたことに感謝お友達夫婦と、、モト冬樹…ameblo.jp由美のブログ武東由美オフィシャルブログ「

アサリはボンゴレにしましたにんにくのみじん切りをオリーブオイルで炒めて、アサリと白ワイン入れて、貝の蓋があくまで蒸し焼きその後に、魚醤パセリ唐辛子とパスタを入れて、最後茹で汁入れて完了身の入りが良すぎて感動しましたみっぴボックスロゴＴシャツ(25’SPringColor)|Belle”VoilepoweredbyBASEbellevoile.base.shop4,950円商品を見る

潮干狩り後の、砂抜き方法を教えますまずは綺麗に貝を洗って砂を落として、貝を重ねないようバットに並べます塩分濃度3%の手作り塩水か、現地で汲んできた海水をヒタヒタに入れてね！コツは入れすぎないことちなみに、現地で汲んできた海水は塩分濃度が薄かったのか、全く吐かなかったので、自分で塩を足しました水管を出さない時は、塩分濃度が合ってない証拠なので、必ず調整してね調整がうまくいくと、すぐに水管を出して砂を吐くよ蓋をせずに砂抜きすると、いろんな所にぴゅっぴゅ海水を吐くので、蓋をした方がいいです

そうかだぜぇ新幹線にのり、助六を食べようとしたら箸がないぜぇそうかぁだぜぇ無人レジは自分が入れないといけないのかぁだぜぇ助六を買った人間に箸で食べるか素手で食べるか気にしてくれる人も居なくなっていくのかだぜぇ有人がいいぜぇ気にしてもらいたいぜぇあっそうか忘れてた箸置いてたのに、取らずに来たぜぇもちろん素手で食べるからだぜぇ手は泥だらけなのにだぜぇ口の中砂抜きしてないアサリを食べた後みたいになるぜぇワイルドだろぉ！！