よだれ鶏

鶏むね肉でよだれ鶏。（よだれ鶏：中国四川地方の料理。由来は思い出すだけでよだれが出るほど美味しいから）酸っぱ辛いたれをかけて。パクチー苦手なので香味野菜をたっぷり添えました。塩ゆでスナップエンドウでペペロンチーノ。キャベツとかにかまの中華サラダ。キャベツはレンチン、調味料は同量。（味は薄め）簡単だからまた作ったよ。『麻婆豆腐。中華なワンプレート。』前日の五目春巻きからの・・・それに合う中華なおかずでワンプレート。夜遅くなる娘も

こんにちは昨日のお昼ごはんです。メインは白菜とひき肉のあんかけです。レシピです（2人分）白菜1/8豚ひき肉100gサラダ油小さじ1★水150ml★鶏ガラ顆粒小さじ1★酒大さじ1★みりん大さじ1★しょうゆ大さじ1★砂糖大さじ1★生姜チューブ3cm片栗粉大さじ1/2水大さじ1ごま油小さじ11・白菜は横2cm幅に切る2・フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉を入れて肉の色が変わるまでよくほぐしながら中火で炒める。3・2に白菜を加えて炒め周りが

🔸黄色フードトラックピリ辛よだれ鶏パクチー丼990円前に偶然食べたことあって、今回平日休みになったためわざわざ探しに行って東京女子医大で発見！普段パクチーは食べないけど、これは好き。とにかく鶏肉がしっとり柔らかく、鶏むね肉をよくこんな風に仕上げられると驚くね。72時間かけて仕込むってインスタに書いてあるから3日かけて作る訳で、この肉を食べるだけでも価値がある。あまり慣れてなくてトッピングしなかったけど、他の方はこんな感じ。レモンとザーサイとかは入れて良さそう。定期的に食べたくなるクセ

押忍！嗚呼、連休終わっちゃったねー。仕事はやっぱ地獄だよ。オマケにチョンボしちゃってもー大変よー。残業して、くたびれて、ムカついたから釣りに行って一撃チャンスも逃すという、、、あーもうダメだー！汁で、昨日の事だね。オサーンだから疲れが抜けナイのよ。でも朝から流星号でデッパツよー。でも、ちょい出遅れてソレらしークルマはあまり居ない奥多摩大麦代Ｐポツンと停めてアチコチ見る。いたいたカッケーのが今日イチのＸ１／９とんがりノーズがイカしてる。やっぱガンディーニはスゲーな

夏のお気に入りメニューがヴォルケイニアレストランのよだれ鷄美味しすぎて自宅でまねして作ったくらい美味なんです今年はよだれ鷄ののった冷麺がヴォルケイニアセットで提供されていますデザートの杏仁豆腐めちゃくちゃ可愛い🩷グリーンのソースが爽やかもうこれだけ食べに来たい！冷やし麺のラー油がスポイトに入っていて最初からかけてあった方がわたしは良いのだけれど正直面倒くさいでもお子様には別添えがありがたいのかも。ヴォルケイニアレストランの良い点あたたかい飲み物が

先日、今年の2月に浦和美園駅前にオープンした「ぎょうざの満洲浦和美園駅店」でテイクアウトしてきました！​ぎょうざの満洲浦和美園駅店​埼玉県居住歴30年以上現在は浦和美園で1歳の娘を子育て中の、みそのん♪です。目次​ぎょうざの満洲浦和美園駅店​テイクアウトはネット予約可​美保野ポークの肉細切りピーマンと国産ハーブ鶏のよだれ鶏をテイクアウト​テイクアウトの待ち時間​ぎょうざの満洲浦和美園駅店​さいたま市緑区美園4丁目12番

魏さんとはローソンデリカ開発担当者らしい。魏さんの本格よだれ鶏346円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名102g94kcal五香粉が利いた甘辛タレがかかった鶏チャーシュー。

リュウジさんのレシピトマトよだれ鶏を参考に、トマトで煮るだけは同じですが、イタリアンの味付けで作ってみました。リュウジさんはレンジでチンで作られいます。ので、それも違いました（笑）まるで違うお料理になりました鶏むね肉は皮を取って、フォークで刺して、少しの塩、砂糖で一晩漬けたものを使いました。鶏むね肉に、塩胡椒、オレガノかけて、タイム、バジル、ローリエ、ニンニク。トマト、玉ねぎ、ピーマン。鶏がらスープの素と、オリーブオイルと白ワインを入れてゆっくり蒸し焼きで鶏肉に火を入れました

オシャレ中華っ#日比谷にある#中国料理✖️#スペイン料理のイノベーティブレストラン、#TexturA（#テクストゥーラ@textura_yurakuchyo）へ。カジュアルに楽しめるダイニングと、本格的なコースが味わえるレストランエリアがあって、今回はランチの“カジュアル”な方へ。前菜＋スープ＋よだれ鶏＋メインのセットで、どれにしようか本当に迷うラインナップ…！私は美和ちゃんと麻婆豆腐、きょんちゃんは肉団子をチョイス♡さらにデザート＆カフェも追加できるのが嬉し

今日、実家に行くのでご飯の作り置き。ひとつは、またまたお鍋。もうひとつはタサン志麻さんのレシピのよだれ鶏これがもうほんとに美味しい😋これだけでは足りないので後は自分で適当にやってもらいます【作り方】①鶏肉にフォークをさして黒砂糖をまぶして置いておく。（今はまぶしてません）②沸騰したお湯に入れて蓋をして20分〜30分放置（鶏肉の大きさによって調整）このソースが絶品😋↓③オイスターソース大さじ3〜4お酢大さじ1〜2砂糖小さじ1生姜すりおろし少々ニ

こちら生田神社の直ぐ下の生田ロードに７月１７日（２ヶ月前）のオープンした中国の大阪領事館のサイトでも紹介されている本店は２０２０年に江蘇省蘇州市に１号店舗をオープン！「潤記（ルンジー/Runji）」中国・江蘇省蘇州市で広く展開している大人気の広東料理・香港式茶餐廳（チャーチャーンテン）全土で１５店舗のチェーン店・・今回９度目の訪問、過去２００回以上中国、香港、等各地を訪問、色々ば場所で飲茶、点心を頂いた事があります。こちらオープンキッチンで点心師の方が点心を作る様子を見る事が出来ます。

今日も昨日に引き続き秋晴れ洗濯3回と、部屋の拭き掃除を合わせたいつもより丁寧な掃除をして気分スッキリ最近気に入っているスーパーに入っているお惣菜屋さんでよだれ鶏や焼き鳥を買って、ご褒美の晩酌の準備も万端です日差しが強かったので、日焼け止めの塗り直しとSHEEBYLITSの炭酸ミルクミストで日中の乾燥ケア振らずに使えるタイプだからお手軽細かい霧みたいなミストトリプルセラミドっていうところが良いですね。たっぷり入ってるからコスパも