もち米

今年も味醂を作ろうと、昨年作った味醂を搾るところから始めました。2月半ばまで日本にいたので少し暖かくなってからの作業でした。2025年の味醂の仕込み↓↓『2025年味醂の仕込み覚え書き』2年ぶりに味醂を仕込むことにした覚え書きです。『2022年ドイツで味醂作り次の実験』1月に搾った味醂。次の疑問が出てきたので、また仕込んでみることにしまし…ameblo.jp今回はずっと居間の片隅に置いていたからか、約1年経って既にいい色になってきています。元の瓶に入れてここからは

万人うけする冷蔵中華ちまきのご紹介です。中華を食べにいくとちまきを持ち帰るほどちまきが好きですこのちまきおいしいから食べてって進められての購入でした。クール便【米久】中華ちまき6個入570g28962点心具材もち米醤油味日本国内製造ごはんお米そうざい惣菜冷蔵庫チルド冷凍手軽簡単おにぎりおむすび大容量大量備蓄もちもちレンジ蒸し器竹皮本格的コストコ食品キャラメルカフェ通販COSTCO楽天市場${EVENT_LABE

こんにちは今回は韓国と言えばの有名食べ歩きスポット、広蔵市場(カンジャンシジャン)のおすすめグルメ3選をご紹介します​チャプサルクァベギカンジャンシジャンと言えばのクァベギクァベギとは、ねじりドーナツのことさすがの大人気店また列は長蛇の列でしたが、回転が早いので意外と待ち時間は短かったですこちらのお店、メニューは4種類ありました私は看板メニューのもち米ツイストドーナツをチョイスもち米なので生地はもっちもち、でも思ったより軽いので、2つはペロリと食べられそうなくらい美味し

おはようございます先週末6/6(金)最初で最後の万博見物をしてきました普段兵庫県内を出ることがほぼないから夢洲まで行った帰りに梅田の阪神百貨店でとん蝶を入手したいと考えておりました〜この話を摩耶山でご一緒した万博上級者（通期パス所持）の同僚に話したら「万博で売ってるよ〜」とインスタの行き方のストーリーを共有くださりおかげでわざわざ梅田で阪神百貨店まで行かずにしかも万博会場で不味そうなコンビニおにぎりを頬張る方々横目にコラッ失敬な美味しくいただくことができました11時過ぎじゃないと入

ジョンナンミミョンガJUNGNAMMI北千住の丸井で期間限定でポップアップするとのことで行ってきました⭐︎一度目はむすめが買ってきてくれました♪左からジャガイモ→さつまいも→ガーリック→玉ねぎ、下がネギ野菜の形したパンたちめちゃめちゃかわいい🥔🍠🧄🧅♡もち米が原料らしくもっちもちのパンで中身もたっぷり入ってます！動画を載せたくてアップしてるのですが記事を投稿すると突然消えて掲載できまへん😹どうしたの〜〜😹モチモチ具合がわからないとおもいますが一応画像をコグマちゃん

11月11日11時11分11秒に記すPresentedby北海道遊びびと2025年11月11日もち米で作る「おこわ」が好きです。何度か作っていますが、『山菜おこわを作る芦別暮らし』おこわが好きです。栗おこわや鶏ごぼうおこわ、山菜おこわ、お赤飯などをたまに作っています。おこわ作りのために、蒸籠（せいろ）や寿司桶を持っています。さて、今…ameblo.jp今日は、先日友人のYさんから頂いたもち米を使って、山菜おこわを作ります。レシピはクックパッドのこちら

おはようございます。マンゴー・スティッキー・ライスは、タイで食べられているデザートの中で最も愛されています。マンゴーがたくさん収穫される、フィリピンでも良く食べられます。蒸したもち米、甘くしたココナッツクリーム、新鮮な季節のマンゴーで作ります。マンゴー・スティッキー・ライスです。お米とマンゴーが良く合います。

醤油とマヨネーズの味がガツンと来そうです。セイコーマートで発売の「セコマ醤油マヨ風おかき」です。“醤油のコクとまろやかな酸味のマヨネーズ味”・・・です。セイコーマート製のモノって全体的に味がハッキリとしているので、その点が高評価のようです。このおかきもやはりガツンと来るのでしょうか？（＾ｕ＾）それではくまくん、いただきま～す・・・サクサク・・・とっても軽く、口当たりもサックサクです。味付けは案の定、ガッツリ系です。醤油の旨みと後味にマヨネーズの酸味が利いています。これ、美味しい！(^。^)

炊き込みチャーハン—あみ印×千代の一番×永谷園で作る旨味たっぷりレシピ調理時間:準備15分+炊飯30分/分量:3〜4人分このレシピは、あみ印炒飯の素のスパイス感と、千代の一番万能和風だし、永谷園のお吸いもの（松茸の味など）をだしとして組み合わせ、さらに少量のハイミーで旨味を調整する“炊き込みチャーハン”の作り方です。炊飯で旨味をしっかり吸わせた後、仕上げに炒めて香ばしさを出します（混合手法）。手順（要点）お米3合を研いで30分ほど浸水させる（もち米風にしたい場合は

餅つき機デビュー！7個食べても足りない我が家の餅つきパーティーこんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきです年明けが近いということで！我が家では餅つきパーティーをしました〜！今年、餅つき機デビューして…買っちゃったんです🥹ちなみにこちらの餅つき機👇もちっ子生地職人もちつき機1升用PFC-M116-W(グランホワイト)Amazon（アマゾン）【最大3,000円OFFクーポン有！PT3倍！スーパーSALE】送料無料東芝餅つき機PFC-M11

アイリスフーズ低温製法米の生きりもち1kg718円（価格変更あり）国産水稲もち米100%使用🌾昨年までの1.8kg→1kgになりました個包装❗️※303番にありました

先日、歌舞伎座で買ってきたお土産が大大大ヒット！どんなものかといいますと、こちらでございます。つる瀬の「むすび梅」400円今月の歌舞伎座の昼の部の演目『黒手組曲輪達引（くろてぐみくるわのたてひき）』ゆかりの地が上野・不忍池ということでお土産処に並んでいたのです。包装された姿を見ると、お菓子のようですが、実はこれ、おこわなんです。開けてみましょう！長方形の白蒸しおこわがおでましに。梅の香りが

アンニョンハセヨ！最近、韓国旅行に行かれる方が本当に増えましたね！薬飯（ヤッパ/약밥）、薬食（ヤッシク/약식）と言われるもち米のお菓子をご存じですか？市場やカフェで見かける、あのツヤツヤして滋味深いお菓子。「お家でも作ってみたい！」というお声をたくさんいただくこのメニュー。今日は、これからレッスンに向けての試作を始めます。なぜ「薬」という文字が入るの？韓国では古くから「食べ物は薬である」という医食同源の考えが根付いています。薬飯には、体に嬉しい食材がぎっしり詰まっているんです。

新潟の｢かのせ温泉｣の帰りに、R49を通る度にずーっと気になっていたお店｢おもちびより｣というあげもち屋さんに寄ってみました。おもちびよりおもちびより(鹿瀬/売店)★★★☆☆3.09s.tabelog.comお店の外観はプレハブに手作りの小屋を合わせた感じ。個人的に、｢あげもち｣というとお菓子の｢おかき｣の事だと思っていたが、入ってメニューをみると全然違った(笑)｢おかき｣は｢かきもち｣だったね。｢あげもち｣は表面カリカリに揚げた、中は普通のお餅の事だ。勘違いしてたよ。お陰で、

今日は実家に行くので母の好きな『やこめ』を炊いた！山梨の郷土料理稲作農家の大事な神事のために供える供物やこめは『焼米』が語源と言われ前年に収穫した稲の中から選りすぐり残した種もみを煎ったもの現在ではもち米とうるち米と煎った大豆と塩を入れ炊いた物を示しますだいぶ母好みに炊けるようになったけれどまた大豆を焼きすぎた💦最後の数分で焼き過ぎになってしまう材料白米2カップもち米1カップ大豆

『ソウル25.11⭐︎36day3乙支路4街から新堂に移動』『ソウル25.11⭐︎35day3SOGO−9は芳山総合市場のお店』『ソウル25.11⭐︎34day3SOGO−8コンビジの名店でランチ』『ソウル2…ameblo.jpソウル中央市場にて。ソントゥブ、固そうなお豆腐です😅豆腐のかどに頭ぶつけたら痛そう(冗談)と、進んでいたら、お目当てのお店が！SOGO−10イェンナルもち米ホットク50年伝統新堂洞名物ハルモニホットクワンホットク2,000ウォン⬇️