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掲載レシピからご紹介いたします。手作りの美味しさが詰まった『もち米シュウマイ』のレシピをご紹介いたします。今回のレシピの最大のポイントは、シュウマイの皮の代わりに『もち米』を使用している点です。もちろん、中を包むシュウマイのタネも抜群の美味しさを誇ります。国産豚挽肉を使用し、安心の無添加で仕上げたタネは、素材本来の旨味がぎゅっと凝縮されています。そこに加わる玉ねぎの自然な甘みが、お肉の美味しさをより一層引き立ててくれます。調理は蒸し器で蒸すだけで、食卓を華やかに彩る立派なご馳走へ
17日(土曜)先日、栗ご飯用に剥いた栗を使って、栗赤飯を作ることにしました。とりあえず、朝食はサラダフルーツ盛りから始まります。そして、朝定食です。鮭の蒸し物、手作りナスの辛子漬け等。食後に、低脂肪乳純ココアを飲みます。(これ健康飲料)その後に、栗赤飯作りを始めます。まず食材を、まな板の上に出します。うるち米・もち米・栗・赤飯の素。うるち米1合・もち米1合を出します。ステンレスのザルに入れて、泡立て器で米を洗います。これがいつもの屋島狸の
第211話|道の駅感謝と見た目を磨く「真・青汁習慣」みなさん、こんばんは。けんいちです。今日も読んでくれて、本当にありがとう!今日は名寄の道の駅「もち米の里☆なよろ」でもちまる出店来てくださったみなさん本当にありがとう。さて、いつもブログで話している【青汁】。実は世の中に数千種類あると言われていて、多くは「栄養補給」目的のものなんだよね。でも俺が6年愛用している青汁はちょっと違う。栄養補給というより、腸内細菌の餌になる【食物繊維】が主役!こういう青汁って本当に
今回3度目の訪問です、前回2度はランチアラカルトで頂きました。その後平日同様土日祝もランチはコース料理1択に・・お店の告知内容は以下の通りですお店サイト告知(2026年9月16日)週替わりランチセット・・・2500円前菜の多彩な盛り合わせ、スープ料理、中国郷土料理、デザートで組み立てるボリューム満点ランチを堪能~一例~季節の前菜盛り合わせ中国スープ料理(or蒸し料理)一品中国郷土料理一品ご飯(ミルキークイン)今回年に1度東京か神戸で会食するグルメな友人夫妻と・・奥様が予約前日
もち吉いなりあげもちが気になるけど、実際の口コミや味はどうなのか気になりますよね。甘辛いお揚げとお餅の組み合わせなので、味の濃さや食感も先に見ておきたいところです。口コミを調べると「お揚げの味がおいしい」「餅がやわらかい」「レンジで作れて手軽」と書かれていました。その一方で「味が甘めに感じる」「餅を入れるのが少し手間」「加熱時間によっては餅が硬い」という感想もあります。良い口コミ気になる口コミ甘辛いお揚げがおいしい味が甘めに感じる餅がやわらかい餅を入れるのが少し手間
妹と姪の訪問に備えてもてなし料理の練習をしています先日は、『鶏しゅうまい』を作り、量の感覚がだいたい分かりました。包み方は、ブロ友さんをお手本におだんごをちゃんと作ってから包もうと反省😆『簡単鶏しゅうまい』もうすぐ遊びに来る妹と姪に出す料理の練習をしていますメインはお刺身なのですがサブメインとして、『鶏しゅうまい』を作ることに鶏しゅうまい(約20個分)・鶏ミン…ameblo.jpさて、昨日は『赤飯』を作りました雑穀米(小豆含む)入りのご飯は、電気圧力鍋で良く炊いていますが単独の『赤
こんばんは🌙神戸市北区・森のピアノ教室、ゆきえ先生です✨今日はもち米の稲刈り!主人がコンバインで刈り進める横で、私はヒエや雑草を抜いたり、刈り残しを鎌で刈ったり。👆️これがヒエ今年は初めて見る赤い雑草まで登場!👇️初めて見る雑草これがコンバインに引っかかるらしく、手で引っこ抜くのにもひと苦労💦一方で、先日からの草刈りの残骸を草焼きしながら、あれこれ掛け持ちで作業していたら、もうヘトヘト😂お風呂のあと、ちょっと寝ちゃったら、夕飯を作る気力もなくなっちゃっいましたそんな私を見て
午前中、いつもの散歩へ、、田んぼ〜電車道コース、6825歩稲刈りも大部分終わり、、「キウイ🥝」の収穫はもうすぐかな落ちてる実もあり、、食べないんだったら声掛けてよね食べてあげるよ🤣で、お昼頃、娘が来ました😊お土産というか、干物買って来たので届けようと思ったら来てくれた一緒にお昼ご飯食べて、、スシローへ、、で、娘が奢ってくれた、ありがとう❣️「お赤飯」が食べたくて、先日道の駅で、もち米買って小豆🫘はJAで、、炊きました✌️我が家で食べるのは、孫娘のお姉ちゃんとジジババだ
こんにちは。やましたひでこ公認断捨離®トレーナー田川千恵です。\来たよ!と応援ポチ嬉しいです^^/↓↓↓あとは後始末だけ〜✩.*˚もち米を刈り終えた、勇姿。そこそこなお年だけど時々止まりながらも頑張ってくれます。また来年の稲刈りまでは休息のとき。Body、しっかりキレイにして休みたいよね。お年を召した方はこちらにも。籾摺り機。今日はもち米のモミを取っています。あっ!止まっちゃった!!…ベルトみたい。だましだまし使う感じですね。比
タイ北部の夜は、南部の海辺やバンコクの熱帯夜とは少し違う。日が落ちると山からの風が吹き抜け、肌に心地よい冷気がそっと寄り添うようになる。そんな涼しい夜に、無性に恋しくなる一鉢がある。それが、ゲーン・ハンレーだ。タイで「ゲーン(カレー・スープ)」といえば、ココナッツミルクたっぷりのまろやかなグリーンカレーやレッドカレーを思い浮かべる人が多いだろう。けれど、このゲーン・ハンレーにはココナッツミルクが一切使われていない。器の中に鎮座するのは、大ぶりに切られ、じっくりと煮
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もち米の稲刈り15年ぶりにもち米を作付けしました。今年は、つぶら農園産のもち米で餅つきが出来ます。12月の農と暮らしを体験する会と年末に臼と杵で餅つきをします。餅つき杵欅4.0寸杵(大)【杵】(餅つき臼と杵専門店製造直売)楽天市場14,000円${EVENT_LABEL_01_TEXT}日本製木製欅餅つき臼と杵小2C-90楽天市場2,860円${EVENT_LABEL_01_TEXT}【レンタル】3泊4日・週末金曜着〜月曜回収
6日目朝ごはんもち米探したけど無かったチェックアウトの日ホテルは12:00までだったんだけど、飛行機が夜中便…疲れない自信無かったから、18:00までレイトチェックアウト追加1万円程ありがたい~でプール▶︎海▶︎プールホテルカフェでココナッツスムージー18:00にマッサージのお迎え私はホットストーン90分夫はオイル90分シャワーもあります空港チェックインは3時間前だから、こちらの店で時間つぶしお腹ぺこぺこでフーコックのプライオリティパスラウンジへ美味しかった~
ダイアンパーフェクトビューティードライシャンプー無香料(40g×2セット)【ダイアンパーフェクトビューティー】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}コストコで購入した冷凍のカキフライシャキシャキ長芋さつまいもご飯半分もち米でおいしい自家製冷凍唐揚げをつくったよーふじ美どりケイトフェイスパウダーZオイルブロック(6.0g)【KATE(ケイト)】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}
松茸が売ってたので買って来た!手で割いて……もち米1合普通米2合いつものように松茸のお吸い物を3袋使って醤油とみりんと日本酒と醤油に白だし最後に麺つゆも少し足してうん上手く炊けた!うまうま~~~(*ˊ˘ˋ*)
富山県氷見市「可愛くて美味しいスイーツ作りが学べるお菓子教室」スイーツ工房プリエール西川真由美です。毎年恒例の栗の渋皮煮作り今年も頑張りました。栗ご飯も作りましたよ。炊き込みご飯にはもち米を少々入れています。もち米は収穫が遅いのでまだ出ていないかと思いきや、スーパーにもう並んでいました。(9月下旬のこと)お米を作っている友達の家は、8月の大雨の後、晴れて暖かくなると水が浸かったところから出穂してしまうので早く稲刈りをしないといけないと言っていたので大
だんだんど~もおはようございます🌤やっぱり晴れがいい昨日は強くはないけどまあまあ降ったな~🤨久しぶりに?ちょっとゆっくりためた日誌を書いたり午後から精米作業もち米ね今年はもち米作らなかったので業者から調達しました知ってる人の米で1等のハンコが押してありましたよ親戚に色選掛けてもらったけど正直青が多かったよ精米するとうるち米か?と疑いたくなる半透明な米が多いそう今年はいつもの餅加工が出来ない模様どうしよ他の業者は頼めるのは11月末らしいしかも5
こんばんは🌙神戸市北区・森のピアノ教室、ゆきえ先生です✨今日は、今年収穫したコシヒカリを出荷でした!袋詰めもすべて終わり、倉庫に保管していたお米を無事に送り出すことができました。これでひと区切り!、、?と言いたいところですが、まだもち米の稲刈りが残っています😅わが家のもち米は、村の方が直接買いに来てくださることもあるんですよ。お正月には、もちろんわが家でも自家製のもち米でお餅を作ります。これがもう、本当においしいんです!😋このおいしさを知っているから、もち米作りはやめられな
はざかけにて天日干しした稲の脱穀翌日に籾摺りあれこれと作業を進め今年のお米は玄米となり1年分のお米が冷蔵庫に後はもち米の田んぼ作業こちらも日照不足で実の入りが遅く今月末に刈り取る予定それまでに畑作業を進めねば収穫大豆を育てながら枝豆として頂く♪
タイの食卓で「真っ赤なディップ」が出てきたら、誰もが身構えるはずだ。唐辛子が大量に入った、舌が痺れる激辛ペーストを想像してしまうからだ。けれど、このナムプリック・オーンだけは、まったく違う。一口舐めた瞬間に広がるのは、熟したトマトの甘酸っぱさと、じっくり炒められた豚ひき肉のジューシーな旨み。「あれ、これってタイ風のミートソース……?」そう思ってしまうほど、口当たりが優しく、角のないまろやかな味わいが広がっていく。鮮やかな赤色の正体は、激辛の唐辛子ではなく
鳥まる店主けんいちのブログ第206話|道の駅出店と「最高の自分磨き」についてみなさん、こんばんは。けんいちです。今日もブログを読んでくれて本当にありがとう。今日も名寄の道の駅「もち米の里☆なよろ」で出店していました。足を運んでくださったみなさん感謝してます。さて、毎日お届けしている「神言葉シリーズ」の第14弾。(※誰の言葉かは最後に種明かしするので楽しみに待っていてね。)今日の神言葉は、これです。\自分磨きとは「上気元」でいること/どうだい。心がスッと晴れ
OURHOME参鶏湯(サムゲタン)800g1198円(価格変更あり)韓国商品です🇰🇷常温販売商品です♪調理例湯せん、鍋、レンチン(容器にあけて)もち米入り🌾※310番にありました
栗で栗羊羹。栗は丸ごと投入。栗ご飯は、やはり、こがねもちがおいしい。ひっく返すと、つやつやのお焦げ!またまた、太りそうです。
ちょっぴり風邪気味の3連休はダラダラ過ごして終わりました(;∀;)地元の友人から嬉しいお届けものもあり...リカバリーウェアの着心地もお伝えします(◍•ᴗ•◍)数あるブログの中から見つけてくださりありがとうございます。*゚+我が家のプロフィール。*゚+←ギリ40代のつばら←1つ年下管理職夫←弓道大好き私大生長男←高校受験を控えた中3次男このメンバーでお送りするリアルな家計の記録ですぜひフォローして覗いてみてください(ꈍᴗ
鳥まる店主けんいちのブログ第205話|名寄道の駅と温かい神言葉「この世に生まれただけで大成功」みなさん、こんばんは。けんいちです。今日もブログを読んでくれて本当にありがとう。今日は「もち米の里☆なよろ」の道の駅で出店していました。秋も深まってきたけれど今日はとても暖かくて気持ちの良い一日だったんだよね。さて、毎日お届けしている「神言葉シリーズ」の第13弾。(※誰の言葉かは、最後に種明かしするから楽しみに待っていてね。)今日の神言葉は、これです。\この世に生まれ
お正月用のお餅の為に少しだけね~作っていますが、これが又大変此方は掛け干しと言って田んぼで干す約2週間程干してそして稲穂を落とす多分3俵くらいは出来てる感じですねお陰様で今朝から足腰が痛いだるい~このお餅が又美味いんですよ~~昨年のもち米がまだ1.5俵残ってる!早くお餅にしなければだねそして新しく朝ごはん屋さん発見しかも元の市場食堂があった所にねおさか
::::::::::::::::::::ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね!してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪::::::::::::::::::::豆料理が好きな母にたまにはお豆を使った何かを作ろうかな〜と今回は黒豆ごはんを作りました黒豆の炊き込みご飯です黒豆って聞くと戻したりとか使い方面倒くさそうと、思いますよね…戻して使っても良いんですが今回は簡単〜に黒豆を乾煎りして皮
今日は朝から農業祭?に、参加してきました数年前から言っていたんだけど、最初はワンコを連れて行けるほど空いていたのに、今日は45分前に行ったのに、駐車は遠いところになるところだったもう人気のあるところは行列ができていたよすごいね大根が冷凍できると聞いて、大根は2本買ってみたよ冷凍できるものは冷凍してみたよもち米も、安かったから〜元旦はお赤飯なのは決まりだからねお米は値下がりしているけど、餅米はそこまで下がらず😢朝から、動いたから疲れたよ帰宅後は、下処理したよ〜なんだかんだ言
ヒノヒカリの稲刈り済んだんで、弾丸暗渠を田んぼに引いていたが、トラクターが動かなくなった。ミッションオイルが漏れて、油圧が駄目になりパワステポンプが駄目になりました。35年落ちのオンボロトラクターですが、仕事してくれてました。修理に数十万円かかるみたいで、とりあえず田んぼから自宅へ持って来たが修理するか考え中。もう廃車にしようかな。先日買った古いトラクターに、弾丸暗渠の機具付けて引っ張ったけど、馬力が小さいので骨が折れる。壊れたトラクターが40馬力で、買ったトラクターが23馬力。約
銭湯入ったことある?▼本日限定!ブログスタンプこんばんは。いつもいいね!ありがとうございます。銭湯ですか?大学時代の4年間はアパートに風呂がなくて銭湯通いしてましたよ。銭湯は浴槽が広くて湯船に浸かってると気持ちよかったですね。今日は早朝よりもち米の籾摺りと袋詰め作業。袋詰めの後稲刈りに使った機械類を綺麗に掃除した。かなり時間をかけて細かなところまで掃除し、コンバインとグレンタンクは納屋に、それ以外の機械は電源コードを抜いてカバー類をかけて保管した。これにて今年度