なす

こんにちは、SHINOです！お盆真っ只中ですね〜。数年前、お盆期間に書籍の撮影をしていた頃が懐かしい…あれは1冊目の本だったから、もう6年くらい前になるのかな。暑い中で何品も作って、撮影チームと汗だくで頑張った日々。今思い出しても、あのときの空気は鮮明です。懐かしい・・！お気に入りの表紙デザイン＾＾Amazonにまだありました。若い二人がいます笑＝＝＝＝さて、今日は夏野菜の代表選手「なす」を使ったレシピをご紹介します！火を使わず、電子レンジで作れるので、暑い

こんにちは、SHINOです！今日は、本日のヒルナンデス！ご紹介のレシピです！火を使わず、電子レンジで作れます＾＾やわらかく仕上がって味染み。冷やして食べると美味しいです・・！よかったらお試しくださいね。【レンジでできる！やわらかなすの中華浸し】★動画で見たい方はYouTubeへ★材料作りやすい分量（2〜3人分）なす2本大葉適量（千切り）A酢大さじ1しょうゆ大さじ1ごま油大さじ1砂糖小さじ1鶏がらスープの素小さじ1/2白炒りごま

朝から作り置きのおかず、煮込みハンバーグを作りましたなす🍆しめじ、玉ねぎをにんにくすりおろし、オリーブオイルで炒めて、トマトホール缶、コンソメキューブ、塩胡椒、赤ワイン🍷で煮込み、そこに焼いたハンバーグを入れてコトコト！ソースが余ったら、冷凍してパスタソースにもなりますハンバーグは、成城石井の焼くだけの物！すっごい美味しいし、時短にはもってこい！！、