ちりめんじゃこ

ししとうとじゃこの甘辛炒めししとうとちりめんじゃこを甘辛味に炒めましたしっかりめの味つけにしたので、ご飯のお供にもお好みで調味料の分量を減らすと、やさしめの副菜になります作り方ししとうはヘタを深めに取ります。(切り込みを入れないので爆発防止のため)ごま油をひいたフライパンにししとうを入れ、しばらく動かさずに焼きます。焼き目がついたら、混ぜながら炒めます。ちりめんじゃこを入れて少し炒め合わせます。Aの酒、きび砂糖、醤油を入れて味付けします。

こんにちわ😃すっかりご無沙汰してしまいましたが、皆さんお変わりありませんか？最後に投稿したのが、昨年の6月25日なので、約1年ぶり？！実は昨年父が外出先で転倒し、そこから本当に大変でした💧年配の人が転倒したら…ってよく聞いてたけど、本当に大変ですね🥲寝たきりになってしまうかな…とも思いましたが、今はリハビリしながらなんとか家の中は自分で歩けるところまで戻りました。そんな訳で、一年が経ち、その間にお料理も作っていたのですが、なかなかブログに上げられず。。なのでこれからまた少しずつ紹介

昨晩、ちりめんじゃこを食べたのです。ちりめんじゃこを見ると思い出す。お母さんが高齢になり、アレコレ送ってとはもう頼まないけど、昔は、２ヶ月に一回、日本から色々と送ってくれました。こちらに来てから、色々と落ち込んでいたら…速達でいきなりちりめんじゃこが届いたのです。びっくりするやん！いきなり、ちりめんじゃこが届いたから。あわてて電話をしたら、なま物は送れないけど、これなら大丈夫かなって。(笑)その発想…💧あのときは感激よりも驚きでいっぱいだった。よく引っかからずに届いたよね？だったので

豆腐とわかめとじゃこのポン酢炒め豆腐とわかめとちりめんじゃこの炒めものです味つけはポン酢だけワカメのシコシコ、噛みしめるほど美味いじゃこの食感に、豆腐のふわふわが合わさって絶妙ごま油の香りにポン酢味がよく合います作り方フライパンにごま油を熱し、戻したわかめ、ちりめんじゃこを炒めます。さらに、水切りしてサイコロ状に切った豆腐を入れ、焼き目をつけるように少し動かさずに焼いてから、炒め合わせます。材料にほどよく火が通ったら、ポン酢、胡椒を入れてなじま

きゅうりと茗荷のじゃこ和え茗荷をゲットしたので、きゅうり、大葉、ちりめんじゃことあわせて和え物にしましたちりめんじゃこ、かつお節を加えてうま味もバッチリ切って和えるだけの簡単美味いお酒のあてですあ、もちろんふつーに副菜としてもグッドです作り方きゅうりはスライスして塩を振り、しばらく置いて水気をしぼっておきます。ボウルに入れたら、細切りにした茗荷、千切りの大葉、ちりめんじゃこ、醤油、きび砂糖、酢、ごま油を入れて和えたら、最後にかつお節を入れて和えます。できあ

「淡路屋」の京風和膳夏のかさね箱※こちらのメニューは期間限定のため現在販売していない場合があります京風和膳夏のかさね箱1480円2段のお弁当おかずとごはんが別になっていますおかずかまぼこ・たこ天・きす甘酢漬ミョウガ・玉子焼き・抹茶わらび餅などかぼちゃ・がんも・たこ・小なす煮にんじん・いんげん・牛肉煮などかやくご飯の上にちりめんじゃこつけものものっていますこの駅弁はどのおかずもおいしく味のバランスや量もよく大満足!!（2026.7現在）【店舗情報】駅弁屋

ブログを見ていただきありがとうございます。今回が初めてのブログになります。こうしたら読みやすいこうした方がいいなどありましたらコメントしていただければ幸いです。5年間ふるさと納税をやって自分がみんなにお勧めしたい返礼品を価格別に選びました。これからふるさと納税を始める方も今年何を選ぶか迷っている方にも参考になっていただけると幸いです。目次１００００円以下の返礼品かみのやまシュー（山形県上山市）５０００円～釜揚げしらす（愛知県南知多町）５０００円～２００００円以下の返礼品