ちりめんじゃこ

豆腐とわかめとじゃこのポン酢炒め豆腐とわかめとちりめんじゃこの炒めものです味つけはポン酢だけワカメのシコシコ、噛みしめるほど美味いじゃこの食感に、豆腐のふわふわが合わさって絶妙ごま油の香りにポン酢味がよく合います作り方フライパンにごま油を熱し、戻したわかめ、ちりめんじゃこを炒めます。さらに、水切りしてサイコロ状に切った豆腐を入れ、焼き目をつけるように少し動かさずに焼いてから、炒め合わせます。材料にほどよく火が通ったら、ポン酢、胡椒を入れてなじま

ししとうとじゃこの甘辛炒めししとうとちりめんじゃこを甘辛味に炒めましたしっかりめの味つけにしたので、ご飯のお供にもお好みで調味料の分量を減らすと、やさしめの副菜になります作り方ししとうはヘタを深めに取ります。(切り込みを入れないので爆発防止のため)ごま油をひいたフライパンにししとうを入れ、しばらく動かさずに焼きます。焼き目がついたら、混ぜながら炒めます。ちりめんじゃこを入れて少し炒め合わせます。Aの酒、きび砂糖、醤油を入れて味付けします。

きゅうりと茗荷のじゃこ和え茗荷をゲットしたので、きゅうり、大葉、ちりめんじゃことあわせて和え物にしましたちりめんじゃこ、かつお節を加えてうま味もバッチリ切って和えるだけの簡単美味いお酒のあてですあ、もちろんふつーに副菜としてもグッドです作り方きゅうりはスライスして塩を振り、しばらく置いて水気をしぼっておきます。ボウルに入れたら、細切りにした茗荷、千切りの大葉、ちりめんじゃこ、醤油、きび砂糖、酢、ごま油を入れて和えたら、最後にかつお節を入れて和えます。できあ

千切りキャベツとじゃこの玉子炒めシャキシャキのざく切りキャベツを食べるのも好きですが、千切りキャベツを炒めるのも美味しいんですふんわりしてるから、高齢者にも食べやすいちりめんじゃこ、塩昆布でうま味がガッツリ入っているので、噛みしめるとうんまいのです作り方あ゛フラをひいたフライパンに千切りキャベツを入れて炒めます。しんなりしてきたら、ちりめんじゃこ、塩昆布、塩、胡椒を振ってさらに炒めます。たまごを入れたら、全体にからめながら炒めます。さいごに

70歳を超えると、筋力の低下や骨の衰え、目のトラブルや便秘など、体にさまざまな変化があらわれやすくなります。いつまでも元気で自立した生活を送るためには、日々の「食事」が最も大切です！今回は、70歳を過ぎたら毎日でも取り入れたい「最強の食材5選」をご紹介します。気になる「5つ目の食材」は、コメント欄の固定コメントで発表しています！ぜひチェックして、今日の食事から取り入れてみてくださいね。#健康#雑学#鶏むね肉#アボガド#ちりめんじゃこ💡チャンネル登録・高評価もよろしくお願いい