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ししとうとじゃこの甘辛炒めししとうとちりめんじゃこを甘辛味に炒めましたしっかりめの味つけにしたので、ご飯のお供にもお好みで調味料の分量を減らすと、やさしめの副菜になります作り方ししとうはヘタを深めに取ります。(切り込みを入れないので爆発防止のため)ごま油をひいたフライパンにししとうを入れ、しばらく動かさずに焼きます。焼き目がついたら、混ぜながら炒めます。ちりめんじゃこを入れて少し炒め合わせます。Aの酒、きび砂糖、醤油を入れて味付けします。
千切りキャベツとじゃこの玉子炒めシャキシャキのざく切りキャベツを食べるのも好きですが、千切りキャベツを炒めるのも美味しいんですふんわりしてるから、高齢者にも食べやすいちりめんじゃこ、塩昆布でうま味がガッツリ入っているので、噛みしめるとうんまいのです作り方あ゛フラをひいたフライパンに千切りキャベツを入れて炒めます。しんなりしてきたら、ちりめんじゃこ、塩昆布、塩、胡椒を振ってさらに炒めます。たまごを入れたら、全体にからめながら炒めます。さいごに
人参とじゃこのカレーガレット細切りにした人参とちりめんじゃこを合わせてガレットにしましたカレー粉を加えたら、スパイシーな香りで食欲もアップ香ばしさが増して、人参の甘味も味わえて最高です作り方人参は細切りにして、ボウルに入れたら、ちりめんじゃこ、たまご、カレー粉、片栗粉を入れて混ぜます。油をひいたフライパンに薄く広げ、中火で蓋をして5分焼きます。ひっくり返したら、蓋なしで5分焼きます。できあがり<2~3人分>人参2本ちりめんじゃこ軽
じゃこが香ばしい大根もち大根おろしにおからパウダーを加えて、大根もちを作りました食物繊維豊富なおからパウダー入りで、とってもヘルシーもっちりした餅の中のちりめんじゃこが香ばしくて最高でした作り方大根はおろし器ですりおろし、水気を軽く切ります。そこにおからパウダー、ちりめんじゃこ、長ねぎのみじん切り、めんつゆ、片栗粉を入れて混ぜます。油をひいたフライパンに、スプーンですくって一口大にしたものを入れ、中火で焼きます。両面を計8分くらい焼き、焼き目を
熱中症アラート発令、セミが暑さを倍増させるように鳴いている昨日、てる子さんちに行ってきました。たくさんの夏の花が元気でした。我家の夏の定番、唐辛子の佃煮を今朝作りましたいつもは鷹の爪の苗を植えて青唐のうちに収穫し作るのですが、苗が、大長唐辛子(激辛)だったようです。細長くぶら下がるタイプの日光唐辛子くらいの辛さを想像していたところが⋯激辛で⋯甘長唐辛子も実って来たので、夏の定番の辛い佃煮を作りました。🌶️大長唐辛子15本(小)甘長とうがらし10本(大)ちりめんじゃこ1パック80g
おはようございます。京都旅日記です。私はちりめんじゃこ山椒が大好きなんです。普段も買うんですけど、京都に行った時も買います。京都で大好きなちりめん山椒のお店を2つご紹介しますね。最後はお得用の話です。よかったらお付き合いくださいね。まず最初はいづみ屋ひとり旅で偶然路面店を通りかかったんです。個人的なルートの説明になっちゃうけど。清水寺から縁切り神社に行ってランチを食べる途中です。鴨川の手前(清水寺側からの表現)『清水寺パワ
お惣菜のメンチカツで作ったサンドウィッチ🥪夫から好評でした豚こまを丸めて揚げた油淋鶏風ごはん🍚焼肉炒めなごはん🥓息子に手っ取り早い栄養をと購入したちりめんじゃこを食べなかったので😞夫にパスタでアレンジ🍝これまた以外にもとっても好評で💘(笑)何が響くかわからない夫です😇