たけのこ

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おはようございます今日も私のブログを見に来てくださり…ありがとうございます皆様、昨日は眠れましたかどんな朝をお迎えでしょうか今年もゴールデンウィークが始まりましたね（まだ明日、平日ですね…）私にとってゴールデンウィークは…毎年…少し切なくなるお休みなんです。7年前のゴールデンウィーク…大きな公園に…例の旦那のマブダチ達家族と…ピクニックに行ったり…竹ぽっくりや…竹とんぼを作ったり…みんなでバーベキューしたり…旦那の大好きな地元のラーメンを食べに行ったり…みんな

きてくださってありがとうございます！先日すごく立派なたけのこをたくさん頂きまして。箱をあけた瞬間に香る竹の香りがすごい好きです。春を鼻いっぱいに感じる。(胸まで吸い込んでくれ)一部はゆでてそのまま薄く切って食べ、一部は焼いて塩をふって食べ、残りで色々新作を作りました。順に載せていきますね。ただエッセイ本「おしゃべりな人見知り」にも書いたけど、何回調理してもたけのこを最初に食べた人には疑問しかない。成長したらあんなに固い竹になるようなもんをわざわざ伸びる前に地面から掘り起

きてくださってありがとうございます！昨日に引き続きたけのこを使ったレシピです。・たけのこのゆで方は→今が旬！たけのこのあく抜き・他のたけのこレシピまとめは→フライドたけのことたけのこレシピまとめ1つは定番の若竹汁。白だしを使い、たけのこをちょっと焼いてからいれると、めちゃくちゃ簡単にできるのに「え？料亭やん」て味になります。細かく切った三つ葉を散らそうもんなら料亭やん度7割増。もう1つはレンジでめっちゃ簡単に作れる自家製のメンマ。メンマと言っても市販品

そういえばこないださ、筍を買ったのよ！もうなんか、すんごいのすんごい大きいのなんなの？筍ってこんな大きいの！？象の足じゃん！ってくらい大きくて笑笑衝撃的だったのに撮った写真これだけ🙄え、どんだけブロガーやってんのよなんで売っている写真撮らなかったの？まぁいいやとりあえずその大きさや土のつき具合に持って帰ってもどうしらいいの？ってなったんだけどとりあえずせっせと剥いたのよ。そのしたら、え、こんな剥くの？って怖くなってきてマトリョーシカみたいに剥いても剥いてもまだ剥

おはようございますご訪問ありがとうございますよかったら応援クリックよろしくお願い致しますきのうは、娘の大学病院でした春休み中に、リンパ節のあたりにピンポン球くらいの大きさのしこりができかかりつけの小児科が休診日だったので耳鼻科で診てもらいました。抗生物質を５日間飲み、しこりは少しだけ小さくなり再診で違う種類の抗生物質が処方されました。その時に、詳しい聴力検査もしましたが異常なし。その後、しこりは１０日間く