たけのこ

こんにちはごはんがどんどん進む、定番中華おかずの青椒肉絲タレを合わせてザッと炒めればボリューム満点おかずの出来上がり牛こま肉を使うので、下処理も少なくて簡単◎豚こま肉でも美味しく作れます材料・牛こま切れ肉（豚こまでもOK）300g・たけのこ（水煮・細切り）100g・ピーマン3〜4個・ごま油大さじ1【●下味】・酒大さじ1・片栗粉大さじ1/2【●調味料】・オイスターソース大さじ1・紹興酒（または酒

ビビゴ常温プルコギチャプチェ138g×3袋998円(価格変更あり)1袋は約2人前目安❗️原材料名具材入りソース(プルコギソース(醤油、砂糖、加糖ブドウ糖液糖、玉ねぎ、その他)、えのき、キクラゲ、たけのこ、人参、醤油、牛肉だしの素、還元水飴、砂糖、にんにくペースト、トマトペースト、胡麻油、ビーフオイル、生姜ペースト、酵母エキス、胡椒/調味料(アミノ酸など)、乳酸Ca、カラメル色素、香料、香辛料抽出物、はるさめ(さつまいもデンプン)(中国製造)/増粘剤(アルギン酸ナトリウム)、酸

会社のスタッフに今が旬の「たけのこ」を頂きました。初夏にしか出回らない「たけのこ」だそうです。大変有難いです。台湾の「たけのこ」って美味しんですよね。というわけで鮮度がとても大事なので頂いた日の夜に食べることにしました。こちらです。そして更に有難いことに台湾のマヨネーズも頂きました。この台湾マヨをたっぷり付けて頂きます。めちゃめちゃみずみずしい！シャッキシャキです。ほのかな甘みを感じます。えぐみは全く感じません。超美味しい！今までも台湾料理のレストランで食べたことがありますが今回食べたたけ

こんにちは^^お越しくださいまして有難うございます(○v艸v*).+ﾟ*SoloistTable*ひとり晩酌に全力投球飲兵衛40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です休日、裏山にお花見に行こう！と張り切っていたのに朝から雨がしとしとお花見する代わりに桜柄のランチョンマットで春ランチ。(*´艸｀)ｸｽ今季初！生たけのこを買いました。たけのこは圧力鍋で茹でてます。たけのこが

富士山からの帰りは、またしても下道でちんたら帰ることにしました。またしても靴が水没してしまいましたからねぇ。ビチャビチャの靴履いてもう一座！とはなりませんでした。若い頃なら寸暇を惜しんで登ったかもしれませんが、最近は根性なしになりましたわ（笑）『天候急変！地獄の富士山！26.08.15』「登山が趣味」というと、かなりの確率で聞かれるのが「富士山登ったことある？」です。で、「登ったことは無い」と言うと「なんで山好きなのに富士山登っ…ameblo.jpなにか朝ごはんでも

こんにちは今日は無印良品の【ごはんにかける八宝菜】のお話です平日のごはん、毎日きちんと作るのもしんどい日ありますよね買い物行きたくない冷蔵庫も微妙…でも外食やデリバリーほどでもないしそんな日に助けられたのが、無印良品の【ごはんにかける八宝菜】でした野菜が大きくて食べごたえあります♪レトルトだし、正直そこまで期待していなかったんですが…いざ開けてみると、いい意味でびっくり具材がちゃんとゴロッとしていて、「ちゃんと野菜入ってる！」って

うちでのごはん作りに欠かせなかったフライパンや鍋など、磁性鍋と電子レンジ調理器を買って以来出番が減っております。磁性鍋の料理本【和WA】の中でもお気に入りなきんぴらごぼうのレシピきんぴらごぼう用のタレですが、たっぷり作り保存しておくとすごく便利！きんぴらごぼうも電子レンジで簡単に仕上がります和WAオーガニックライフスタイルと磁性鍋東川恵里子(ひがしかわえりこ)東川恵里子(ひがしかわえりこ)｜東川恵里子smart.reservestock.jp今年の初もの！たけのこをいただい

令和８年４月１６日(木)の中庭の様子です。竹の子がが顔を出したかと思うと、もう大きくなってしまいました。その前に、竹の葉が散り始めていました。これは、竹の子の生長を促す為の現象です。以前のブログです↓『竹の秋（たけのあき）は、春の季語‼︎』秋に紅葉するのが一般的な植物ですが、竹は春に葉が黄変し、散って行きます。これは、竹の子に養分を費やす為に、親竹は葉を散らすのだそうです。これを『竹の秋』…ameblo.jp本年、お寺の一部を補修致します。阪神淡路大震災にお