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奥薗壽子さんレシピを参考に万能塩蒸しかぼちゃ作りました。買い物担当？の夫が広告の品の国産かぼちゃを買って来ました。かぼちゃはβカロテン、ビタミンC、ビタミンE、食物繊維、美容と健康に良い栄養素がびっしり詰まっているそうです♪かぼちゃが硬くて切れない方は、1／4の大きさのままちょっとだけ電子レンジにかけてから切ります。電子レンジにかけるポイントが2つあって①ちょっとだけ加熱する。でんぷんを糖に変える酵素があって60度から80度の温度帯をゆっくり通過させるのが良いそうです。⑵湿
長崎から帰宅した夕方にエアコンをつけたんですよーこの日は小雨でそんなに暑くはなかったけれど閉めっぱなしだったし、湿度高いしところが２週間前に修理したはずのエアコンからは送風のみ冷えなくて、シワ～と汗…室温は29°まで上昇で翌日↓再び修理となりました今年の春に購入したばっか６月から使い始めて7月にガス抜けして修理8月に再びガス抜けってこのエアコンアウトー！で、またこんなことがあったらテスターって器具で調べるってなんか…取付工事の人大
ピーマンとさつま揚げの甘辛炒めピーマンとさつま揚げを甘辛に炒めました味つけはきび砂糖と醤油だけこれがしみじみ美味しいんですポイントはピーマンを炒めるとき、動かさずに焼き目をつけること。適度にしんなりして最高なのです作り方ピーマンはヘタと種を除いて縦に細切りにします。油をひいたフライパンになるべく皮目を下にして並べ、最初は動かさずに中火で炒めます。ピーマンに少し焼き目がついたら、細切りにしたさつま揚げを入れて炒め合わせます。きび砂糖、醤油を入
もやしとニラとさつま揚げの醤油炒めもやし、ニラ、さつま揚げの炒めものを作りましたにんにくを入れ、醤油ベースの味つけにしたらこれが美味しくてお箸が進みます作り方ニラは3センチに切り、さつま揚げは細切りしておきます。油をひいたフライパンにもやし、スライスしたにんにくを入れて炒めます。さらに、ニラとさつま揚げを入れて炒め合わせます。全体がしんなりしてきたら、酒、醤油、胡椒、顆粒鶏がらスープを入れて味を整えます。できあがり＜2~3人分＞もやし1
新宿歌舞伎町タイ料理バンタイに夜行ってきました久しぶりに歌舞伎町に行きましたがとても混んでます飲食店ビル３階人気店のようで、2ケ月前位から予約しました。今の時点で食べログ見ると11月ほぼ、12月〜は空いてます。・タイ政府公認のレストラン・2022～2024百名店バンタイコース4,070円2時間飲み放題2,200円6,270円5人で行ったのですが、3人分と2人分と2皿出てきました写真は3人分①海の幸入り辛口サラ
小松菜とさつま揚げの生姜炒め小松菜とさつま揚げの炒めものです千切り生姜をアクセントにし、塩昆布と塩と胡椒で味付けしました醤油とかめんつゆとか、液体の調味料で味付けしたい気持ちをぐっとこらえてみました生姜のビリッとした辛味がよくて、塩昆布の塩味&甘味がすごくいいんです作り方小松菜は3センチに切り、油をひいたフライパンで炒めます。最初に根元のほうを入れて、時間差で葉のほうを入れます。千切り生姜と細切りにしたさつま揚げを入れて、炒め合わせます。
いわき・ら・ら・ミュウの次は、県を跨いで隣りの北茨城市にある大黒屋水産食品１２月なのでサンタが店番をしてます中は工場なので勝手に入らず、呼び出しボタンを押して迎えに来てもらいましょう〜おぉ！１１時前に伺うとフル稼働で製造中機械でも揚げてるのかな？コロン♪コロン♪と面白い工程も見られて良かったこの出来立てを食べてみたいよ代名詞のあんこう揚げ身や皮が入っててちゃんとあんこうの味がするし、フワッフワ〜で旨い。あんこう入りのさつま揚げは、チョー珍しいと思う！他にもいろんな種
先週は鹿児島県いちき串木野市へ出張でした。到着するとお客様が、いつものお馴染み「Ａ埠頭」さんで食事の席を用意してくれました🍺お気遣い．．．嬉しいなぁ～♪「お刺身の盛り合わせ」🍣✨✨地物を中心にいつも美味しいお魚ばかりなんです！「地鶏のたたき」鹿児島に出張したらコレ！毎晩食べたいくらい大好きな一品です👍「手作りつけ揚げ」串木野は「さつま揚げ発祥の地」なんて言われているんです！だから市内に何軒もさつま揚げ屋さんがあって食べ比べるとそれぞれ個性があ
2/17～20まで鹿児島出張に行ってきました。2日目の仕事終了！あんまり遅くならずにホテルに戻ってくることができました。部屋からは夕暮れの桜島。朝も晩も見てるとありがたみがないんだろうけど、まだ物珍しい風景。部屋で仕事したり、オリンピックのダイジェストを見ながら感激したり。鹿児島にいる間はなぜかめちゃくちゃ早寝早起きしてたので、リアルタイムでカーリング見てたりね。ダイワロイネットのアメニティを今日ももらいました。鹿児島ゆず玉露と鹿児島知覧茶。そして毎日のバスソルト。
＼楽天で「魚のすり身」を検索／おでんやつみれ、さつま揚げなどを手作りしたいときに必要になる「魚のすり身」しかしスーパーで見つからないこともあり、入手方法に悩む人も多いのが現状です。そこでこの記事では、魚のすり身が売っていそうな業務スーパーやイオンなどの市販店舗から通販まで調べてみました！業務スーパー：冷凍タイプが中心で大容量でコスパ良好イオン：大型店での品揃えが豊富スーパー・市販店：鮮魚や冷凍コーナーにある場合あり通販：種類・容量が豊富でまとめ買い向き
今晩の夕食は大根の煮物～。肌寒いからちょうどいいんだけれど、大根を煮付けると、ダンナがもれなく、「今日はおでんか」というのだが、おでんの定義っていったい何だろう。私の中でおでんというのは、具材に練り物、卵、こんにゃく、昆布、餅巾着等々オールスター勢ぞろいの料理だ。今回作っている大根の煮物は大根、卵、さつま揚げ、竹輪、が入っているだけ。さつま揚げは出汁が出るから入れて、竹輪は冷凍庫に入ってたので入れてみた。卵は好きだからなんとなく。さて、なんで大根を煮ている
(゜Д゜)エェーッ!!!!!耳と目！？！？まさか･･･🏥耳鼻科と🏥眼科が一緒になってるって事？？？・・・なんて事はこれっぽっちも思わなかったですけどね(^_^;)◾練り天ぷらみみとめ堺高島屋の食料品売り場で絶大なる人気を誇った練り天専門店「みみ留」さん。。。今年1月の高島屋閉店により「もうあの美味しい天ぷらが食べれない」との悲しみの声がSNSに多く寄せられていたが･･･６月８日に高島屋のあった堺東
松屋浅草の地下フロアのイベントスペースだったところに焼魚屋さんができてた「焼魚専門店二代目魚日出」というらしいオープン記念の焼き魚の盛り合わせいい感じだったけど今回はお弁当を買ったよお魚の種類もいっぱいあって西京漬けとか悩むほど今回は黒むつ醤油麹焼弁当にした〜見た目も華やかでご飯もたっぷり黒むつが柔らかくて美味しいのはもちろん焼き魚の下のさつま揚げのようでふわふわな食感のものがまた美味しい違うお魚のお弁当も食べてみたい〜
土曜日のランチはこちらへ！5回目の訪問でようやく食べれた「グリルちさと」さん。北茨城は磯原駅近くにあります以前からずっと食べてみたかったのですが、何回訪れても満席で入店出来ず。また、日曜日がお休みなのもハードル高かった。土曜日はちょうどお昼の時間帯でしたが、珍しく前客一組が食べてる最中でこれなら提供品もあまり待たずに出てくるな！と。なにしろこちらもお母さんのワンオペなので！今日もいっぱいだったら近くの「山口食堂」で鳥モツ定食食べて帰ればいいか！なんて思ってました😂メニューはこれだけです
いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h
やっとホテルに着きました駐車場から結構離れていてめちゃくちゃ疲れました暑いから特に昨日のチェックインにはなかったフルーツウォーターこんな感じフルーツ沢山なので香りも味も良かったですよくフルーツウォーターがありますが香り味も普通の水って多くて・・・中々人気でしたお部屋は掃除されていまして桜島が見えますカクテルタイムの時間は始まっていましてのんびりする時間はなくお昼御飯を食べるのを忘れていましたシェラトンクラブに入りますラウンジから見た桜島お酒飲まないけど色
やわらかくて、美味しそう〜！なおっきなキャベツを買ってきました。埼玉県産です。ザクザク切ったら、サッと炒めて、簡単おつまみおかず。ポン酢醤油でサッパリ＆旨いっ！キャベツとさつま揚げのこんがり炒め。甘いキャベツに、さつま揚げの旨みと、ポン酢醤油のサッパリ味で、美味しい〜〜！！！1〜2人分キャベツ大２〜3枚さつま揚げ（イカ天）３本ごま油大さじ1ポン酢醤油大さじ11.フライパンにごま油と斜め半分に切ったさつま揚げを入れ
＼子連れ向けの旅行情報サイト／子連れTRIP子連れでも無理なく行きやすい場所を中心に、全国＆海外のママライターが情報発信中！グアム・台湾・韓国・シンガポール・マレーシア・タイ＆国内各地のママ目線の情報が盛りだくさんシェラトン鹿児島の女子旅おこもりステイレポ、第3弾は夕食・バー編です▶前回のお部屋レポ編はこちら（桜島ビュールーム）シェラトン鹿児島楽天トラベル今回の滞在、実は夕食も朝食もチェックアウト後のランチも、全部ホテル内で完結しました！
こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回は和食の定番切り干し大根の煮物をちょっぴり洋風にしてみました！普段食べ慣れてるものでも、これならちょっとアクセントに一味変わってびっくり是非是非つくってみてねごはんが進みすぎる☆ガーリックペッパーの切り干し大根☆材料☆4人分・切り干し大根50g・にんじん1本（150g）・小松菜100g・さつま揚げ4枚（120g）・にんにく（薄切り）1片（6g）・料理酒100ml●めんつゆ（4倍濃縮）、み
鹿児島旅行2日目朝からお風呂に入ってからの朝食ビュッフェご当地メニューは黒豚しゃぶしゃぶ・きびなごのお刺身・鶏飯・カツオのたたき・薩摩汁・さつま揚げカツオのたたきあったかな？？それ以外はいただきました一巡目鶏飯・さつま汁・さつま揚げ・焼き鮭・筑前煮・黒豚しゃぶしゃぶ・きびなご刺身・水菜のおひたし？2巡目柿とヨーグルトと知覧紅茶普
豚バラ肉の塊を入手していたので、沖縄そばを作ろうと思い立った。でも、残念ながら沖縄そばの麺がないので、太麺中華麺で。トッピングは完璧に沖縄そばなんだけどね。（おしい）沖縄そばもどき↓【ラフテー(2人分）】豚バラブロック肉200g水(ゆで用)適量料理酒150mlしょうゆ大さじ1黒糖10g生姜10g(1)圧力釜に水と生姜を入れ、豚肉をいれる。圧力をかけて20分ゆでる。(2)ゆであがった豚肉は粗熱をとって（できれば冷めてからが切りやすい
三越日本橋本店の弁当売り場は充実している。有名店の弁当がたくさんあるので選ぶのが楽しい。京都の料亭”美濃吉”の京小箱弁当（税別１５００円）が美味しそうに見えたのでまずこれに決めたが、小さい弁当なのでボリューム的に物足りなさを感じたのでデザート用に春彩あんみつ（税別６５０円）も。これで満腹になるなと思った。京小箱弁当はまあいろな食材がこれでもかと入っていた。ひろうす、筍、人参、生麩、だし巻き卵、護摩豆腐、さわら柚子焼き、ヨモギ麩田楽、さつま揚げ、揚げパプリカ、蓮根、ふき佃煮、クコ
２０２６年１月１２日来店佐賀県太良町道の駅太良好きな道の駅この時期は店頭にミカンが並びます（＾＾）ミカンは買って妻に送って（＾＾）さて私のつまみ食いタイム道の駅太良にきたんならこれでしょ（＾＾）玉川屋ミンチ天大好きなんです（＾＾）北部九州では天ぷら関東で言うさつま揚げにころもつけて揚げます（＾＾）魚ろっけとも言います（＾＾）テレビではこちらが取り上げられてるようで（＾＾）
京都女子旅3日目～伏見へ行き酒蔵巡りをした後は四条河原町まで戻り・・・錦市場へ～凄い人でごった返してましたここはもはや日本じゃないんでは？ってくらいどこを見渡しても外人さんしかいない～嵯峨野もそうだったけどそれ以上・・・。以前の錦市場って京都のお野菜やお漬物屋さんやお菓子屋さんなど昔ながらのお店が多い気がしたけど今は外国人観光客目当てのいかにも外人さんや若い子が好みそうな食べ物屋さんばかり表示もすべて英語表記だしね。商店街の中歩くのも大
３月３０日の夜メシはこちら、小料理おはし。いやはや、新規開拓で安くて旨いところを探しているモノの、生の鶏を喰えない嫁さんなのでなかなか天文館周辺では難しく、手抜きということで再び。と、その前に本日のお宿は『レム鹿児島』で『ツインA【禁煙】～広さ18.4平米～シャワーブースのみ』というプランだったのですが、『1/26発行_ゴールド会員限定_2500円分クーポン』を適用し駐車場代別５，５００円。(ﾏｼﾞｯｽｶ!?)しかしながら、バスタブ派の嫁さんにえらく不評だったので、反省。
昨日が仕事はじめだった私前日にあたる一昨日は、夜に地域の会議があったこともあって休肝日おまけに早めにお布団に入ったもんだから寝れない、ほんと寝れなかったそんな昨日、お酒は百薬の長を身をもって知った私にぴったりのお土産いただきました♪草津温泉で買ってきてくれた日本酒その名も『旅酒』通販とかでは販売してない、その旅先でしか買えない地酒のことだそうですhttps://www.tabi-sake.com/「旅酒」旅先でしか買えない地域限定・日本の地酒「旅酒」は北海道から沖縄まで地域限定5
茨城県守谷市にたたずむ来ル里のブログです。ご予約の方に勝手ながら、ご予約は19:00迄にご入店の場合のみとさせて頂きます。ご了承ください。なお、お席が空いてるかどうかは随時お電話でお伝え出来ますのでご連絡下さい。※翌日以降のご予約は営業時間外にお願いします。営業中は対応できない事が多いです。5名以上のお客様がご予約される時に、前注文をお願いしています。（こちらをご参照下さい↓）『2025年料理メニュー（前注文はこちら）』茨城県守谷市にたたずむ来ル里のブ
1日なんだか色々安い！この鯖楽天で1番売れてるとか？いないとか？6周年記念でスーパーセールの時より安くなってっついついポチッと【出店6周年記念！1日限り60％OFF】北欧産〈無塩〉訳あり骨取りさば（選べる1kg・2kg）｜骨なし骨抜き鯖天然ノルウェー産イギリス産冷凍ストック業務用食品離乳食お弁当プロテインDHAEPA一部地域除き送料無料楽天市場ホルモンのバランスで生理前意味もなく落ち込んだり凹んだり1番厄介なのが寂しくなる時家族はもう私
ここのところ出店数も参加者も減少して活気の無かった大磯市ですが、先日夕方の情報番組で特集されたらしく日曜日はかつてない程混雑していました。港の駐車場に入るための渋滞も一国まで続いていてびっくり平塚方面からの渋滞も大磯高校まで続いています特にテレビで取り上げられたというヤスダバーガーは１００人以上並んでいたしシラス屋さんも見たことのない行列。小田原漁港のお魚詰め放題も長蛇の列でした。大磯市に初めて来た友人がチャレンジしたのですが、鯵をヤリの様に詰めていて大笑い😂（帰宅して捌くのが大変だ
