お菓子作り

こんにちはo(〃＾▽＾〃)oブログに来てくれてありがと～”ダーリンのつま”の毎日の夕食レシピを写真と解説付きでご紹介しているブログです。今日はチョコ好きダーリンのリクエストでXmasのテーブルに気軽につまめるチョコが欲しいと言うので簡単に美味しくできるおつまみチョコのお話し♪ゆっくりしていってね↓こちらもよろしく～人気ブログランキング簡単にできる大人なおつまみ溶かして混ぜて固めるだけのアーモンドとピールを入れた香ばしく上品な味

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。混ぜて焼くだけ手間要らず♩紅茶のガトーショコラ。あれよあれよでもう12月に入って、あれよあれよでもう5日目Σ(*ﾟдﾟ艸)本当、師走言うだけあって1日が早

金曜数年ぶりにカラオケに歌下手で苦手ですがミポリン歌いました！よく歌番組や、ドラマ等見ててこんな綺麗な容姿だったらなぁと憧れました。これからもカラオケに行った時は歌おうご冥福をお祈りします୨୧┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈୨୧少し前ですが姪っ子とお菓子作りしました今回はドコドンッ🥁ちいかわ♡ハチワレアイシングクッキー全て100円ショップ購入品で作ります★ダイソー★めちゃ楽クッキーミックスアイシング素材★セリア★クッキー型製菓用ブラシ

大阪の人気のチーズケーキといえば、りくろーおじさん。食べた瞬間に溶けてなくなるふわしゅわ食感で、とにかく美味しい。底に入ったレーズンがアクセントになっていて、チーズと最高のコンビネーション。食べだしたら手が止まらないんですよね。今日は、そんなスフレチーズケーキをアメリカでも食べたくて、再現したいと思います！実はこのケーキ、成功するまで何度も焼きました。というのも、スフレチーズケーキをきれいに焼くのはとっても難しいんです。膨らみ過ぎて大きくひび割れしたり、乾燥肌のような細

あいピアノ教室ピアノ講師の森川愛ですこんにちはクリスマスケーキのレッスンへ私のストレス解消は、お菓子作りその中でも、泡立てるのが大好き卵やクリームがふわふわになっていくところが癒しです昨日は、私の大好きなお菓子作りのレッスンに行ってきました作るものは、クリスマスケーキ場所は、私の家からほど近いマーフィークッキングスタジオへスタジオに入ると、お菓子作りの道具が並んでいます。見ているだけでテンション上がります1人で作ったことは何度かある

読みに来てくださってありがとうございます！「日清製粉グループ×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。全粒粉を使った料理レシピこちらの「日清全粒粉パン用チャック付き」をモニタープレゼントしていただきました！実は全粒粉アンバサダー第1期として半年間活動させていただいたことがありまして、そこで初めて出会ったのがコチラの全粒粉。この全粒粉のスゴイところは、粒子が細かくサラッサラで使いやすいこと！！薄力粉などと同じ粉として置き換えできるので、食感やざらつきを気にせず使える

ブログで手作りケーキを拝見するたびに作りたいなぁ〜と思いながら毎日のスケジュールが忙しくて我が家は、息子がお菓子作りに嵌り義理チョコのお返しも毎回、手作りケーキやクッキーでした高校生くらいになると色々なケーキにも挑戦してレシピ通りに作るので本当に美味しくて私は全く作らなくなりました娘がカトリック系中高一貫校時に通っていた時、ブランデーケーキをバサー用に毎年地域の公民館で焼いていたけど〜その6年間の間も家では殆ど焼いてない…(^◇^;)抹茶ホットケーキミックスを利用し

仕事復帰して数日経ちました『戻る場所がなくなっちゃうかも？』入院8日目昨日は特に検査もなく夕方からリハビリ入れてもらってるからそれを楽しみに寛いでました入院してると毎日リハビリしてくれるから助かる〜！楽しみの１つ！※私…ameblo.jp最近入ったアルバイトさんに私のポジションを取られちゃうかもって話あれ、大丈夫でしたセーフセーフゆるゆると5時間の時短勤務で無理の無い環境で働けていますが、、、やっぱり忙しくなると少し歩いただけでハァハァと息切れサチュレーションは95%でち

年明け最初のレッスンはバレンタインデーとホワイトデー！ピンクが可愛いいちごづくしのショコラ缶です。2-3月いちごのショコラ缶レッスン■レッスン日（各日定員6名まで）家庭の事情でレッスン日が少なくなり、ご予約は先着順となります。【2月】8(土)9(日)10(月)11(火・祝)※2/11のみ15時スタート12(水)13(木)【3月】1(土)2(日)3(月)4(火)5(水)7(金)8(土)9(日)レッスン案内■時間10時〜13時頃■定員6

読みにきてくださってありがとうございます！長男「ぼくもサンドイッチたべたかったっ！！(怒)」←寝言AM5:00前、とんでもない寝言で怒られて目が覚めました。おはようございます。自家製レモンピールジャム国産レモンが出回るこの時期に作りたい、自家製レモンピールジャムです。きゅんっと甘酸っぱい♪レモンの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。おやつ作りに使いたかったので、存在感が出るように角切りにしました。マーマレードみたいに細切りにしてもOK！少量で作ったので、長時間煮込むこともなく

長男とスケジュールが合わなかったから遅くなったが誕生日食事会をしました前日に俺と次男は誕生日お菓子の製作次男はディアマンクッキーを作るそうですアイスボックスタイプの濃厚クッキーです。美味しかったです俺はチョコレートムースケーキを作りますスポンジを底に置いてチョコレートムースを流し冷やし固めますムースが固まったらグラサージュを流して冷やし固めたら完成です親父達も一緒に食事会久しぶりにランクル300出動でした帰って来てみんなでお菓子食べて長男25歳の誕生日お祝い終了

こんにちはスマホが圏外、、、なんでーと思ったらソフトバンクで大規模な通信障害が起きているようですね、、というわけでWi-Fiに繋ぎ直しましたwさて、今日はいちごの赤が華やかなミルクレープを作りましたいっとき、インスタでも流行りましたね^^私のクレープ生地はバターを入れませんなんというか、バターの香りが強く出てバター入りの生地が苦手です、、生地はもっちりバニラといちごが甘く香ります^^秋前だったか学校で長女がクレープを作るというのでその時に生地を改良しまし

スコーンはなぜ冷たいバターで作るのかすっかりスイーツ界の人気者となってきたスコーン。ご自宅でスコーン作りを楽しむ方々も、増えているのではないでしょうか。今年の暑さは10月ごろまで続くとか。スコーンは少し涼しいほうが作りやすいですよね。生地のあつかいに注意しながらのスコーン作りが、もうちょっとの間、続くのかもしれません。スコーン好きな方々は、生地が温かくなってだれないように気をつけながら、作っていらっしゃる方が多いかと思います。ほろほろと食感のいいスコーンにす

子供の頃算数は好きでしたか？私はずっと好きじゃなくて（笑）（教科で好きだったのは音楽、体育、美術、国語）特に難しい・・・と思っていたのが小学校高学年の頃に出てくる「Ａさんは時速〇ｋｍで歩いていました。Ｂさんは時速□ｋｍで歩いていました。ＡさんとＢさんは現時点で〇ｍ離れていて、Ａさんが先を歩いています。Ｂさんが時速何ｋｍになったらＡさんに追いつくでしょうか」みたいな問題

ちょっとお正月には早い気がしましたがせっかくパークへIN出来たので…だるまスウィーツ、買ってみました近々到着するとの事なのでとりあえず冷凍庫にあるハロウィーンのおばけちゃんを食べてしまわなくちゃ～ってことで夕飯を作る前に息子と食べました～←娘は爆睡してました(笑)期限が来年の2月までだったので、出来るだけとっておきたかったんですけど(貧乏性だから)…仕方ありませんねせっかくなので美味しいお茶と共にいただきたくってごくごく抹茶（株式会社お茶の沢田園）抹茶粉末パウダーゴ

こんにちは！まるもちですめちゃくちゃ時間かかってしまったけど、ようやく発表できる時がきました今日は特に、小学生のお子様をお持ちの方に見てもらいたい内容です。↓↓↑※アカウント開設とはインスタのアカウントのことですはい、学習漫画を作っていました〜テーマは「お菓子✖️科学」。なるべく子どもでも楽しんでもらえるように、可愛く可愛く描いたり、うさぎ型YouTuber（？）を出してみたり…私なりに工夫しました。ペラペラめくるだけでも楽しめるよう、頑張ってカラーで描いていますこのお

こんばんは。今日のブログの更新は、予定外の夜です。いやいやいや…いつもの通り、朝イチで更新したはずでしたが、なぜか…更新できていなくて。思い返せば今日は何をやっても失敗ばかりでした。早起きしたにもかかわらず、星は雲の向こう側。お菓子作りを始めればミキサーは壊れるし。お菓子作りの段取りも…なぜか…上手くいかなくて。自宅に戻れば、何もないところでコケる。なぜか…顔を洗うのを忘れてうまくたの里に納品に行ったことを、現場到着の10分前に気づく…コレには参りました。顔を洗うのを忘れ

読みに来てくださってありがとうございます！ご無沙汰ご無沙汰！！私のこと覚えてますかーー？！？！ブログやめたと思われとるだろうか！？！？います！！(やかまし)なかなか更新できずでどんどん記事の下書きだけが溜まり(画像作るのが進んでなくて投稿できない)気がつけば1ヶ月程放置…。なのにフォロワーさんは増えていらっしゃる…！ありがたや新しく見にきてくれた皆さま、初めまして。いつもきてくれる常連様も、ありがとうございます。しばらく更新できなかったのにはワケがありまして…。続きは後半

BBCAオカモトユミのブログにようこそ！ありがとうございます新しい挑戦の中で失敗を乗り越える力お菓子屋さんを目指していると新しい環境やステージに踏み出す時に大きな壁にぶつかることがあります。それはいつも自分のキッチンで作っていたお菓子を初めてシェアキッチンや他の設備で製造するときかもしれません。ある生徒さんからこんなメッセージをいただきました。「先週シェアキッチンにて初めて製造をした際に出来上がった成果物が、これまで自分で見たことの

おはようございます。昨日は下の孫と児童館の絵本の読み聞かせ会に参加したり、帰ってからは一緒におやつ作りをしました。孫が食べても安心で栄養のある豆腐のドーナツを作ってみましたよ😊出来立てを早速いただきます！！なんとなく和の雰囲気もあり、緑茶でいただきました。孫は「おいしいー」と言いながら手を何度もにしてくれました。確かに普通のドーナツより軽くてもちもちしています。レシピです。ホットケーキミックスで超簡単に作れますよ✌️★ホットケーキミックス200g★木綿豆腐

クッキー型抜き+アイシングLesson​ikaskoekクッキー型抜き&アイシングLessonのお知らせです📢可愛い型を使って型抜きをし、自分で型抜きしたクッキーにアイシングしてみましょう🌼Lesson内容①型抜きをする(1人10枚程度)②焼き上げる③クッキーを冷ましている間にアイシング練習④クッキーにアイシングこのLessonでは、クッキー生地は講師が用意するため型抜きからのスタートです10枚程度型抜きをしてもらいますが、型抜いたクッキー全てをアイシング

我が家のカレンダーは去年の10月からめくれずに一年の時が過ぎました‥それは闘病中の妻が最後にカレンダーに書き込んでいた予定（闘病中の目標）をめくってしまうことが寂しくてそのままになっているからです‥妻は癌治療のため入院する前にカレンダーにこの日までに退院して帰ってくると書き込みました！妻「10月14日は甥っ子の運動会に応援に行くと約束したから必ずこの日までに帰ってくるよ！」入院前にカレンダーに書き込みました📝妻は9月下旬から治療のため入院していましたが抗がん剤の効果があり治療が順調に進

新刊発売！「大好評の素朴なおやつ」▼Amazonつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ(TJMOOK)Amazon（アマゾン）▼楽天ブックスつきの家族食堂大好評の素朴なおやつ（TJMOOK）[長田知恵]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}⁡＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿⁡⁡おはようございます😊急に寒くなりましたね💦(寒いの苦手)フーディストノートさんの（@foodietable.jp）連載を更新しています☺️今回の

BBCAオカモトユミのブログにようこそ！ありがとうございます【急遽開催決定🌟】⁡製菓理論講座にご興味ある方に向けて、急遽無料講座体験開催が決定しました‼️⁡募集開始に向けてただ今絶賛準備中です！⁡今回のテーマは「シフォンケーキにおけるメレンゲについて」⁡BBCAオープンチャット💬の質問イベントでもかなりの回数で質問があります⁡というよりみなさんにとって「メレンゲ」って永遠の♾️テーマなんですよね😊⁡⁡今回の無料体験

40代夫婦。夫はメンタル不調で休職した後、昨年退職し、現在就活中。長女（高3）次女（中3）。節約生活しています。夫が無職のため、節約を意識して生活しています。扶養内パートで働いていた時は、パートが休みの時はいつも朝コンビニに行ってデザートを買い、それを味わいながらHuluで海外ドラマ（FBI系）を見まくっていた。朝9時から小学生の娘が帰宅する直前の15時まで、6時間ぶっ通しで見たこともある。韓国ドラマが朝放送されているのをダラダラ見るのも好きだった。（韓国ドラマは一度見出したら止まらない

こんにちは昨日は久しぶりにオーブンを使ってお菓子作りをしました。前回いつ何を作ったか覚えてないくらい久しぶりです。作ったものは絶対失敗しない！ホットケーキミックスを使ったブルーベリーマフィンです。絶対失敗しないと書いたけど、見た目がイマイチ😓欲張ってブルーベリーを入れすぎました。しかし生地はしっとり、ブルーベリーとクリームチーズの相性も抜群で、自画自賛ですが味は美味しかったです🙌レシピです（カップ5個分）ホットケーキミックス150g★砂糖大さじ2★溶かしバター50g★牛乳

明日は娘の誕生日パーティー🎉で、彼女の親友数人を招いて、自宅でアフタヌーンティーパーティーをします🥳そんなわけで、前日昼から準備開始！まずはお部屋の飾り付け。ティファニー風アフタヌーンティーパーティーなので、ティファニーカラーと白、シルバーを使って。食器やコップは、子供達なので紙皿にしちゃいましたとりあえずセッティングはこんな感じで。続いて、アフタヌーンティーメニュー作り。まずはスイーツから。ミニタルトを2種類作ることにしました❣️タルト生地🥧レシピバター100g常温砂糖60

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。本日のザッパレシピはインスタ投稿に合わせての過去記事の再投稿となります。どうぞお付き合い下さい(〃艸〃)手間かかってる感が出せるおやつwミルク抹茶のパウンドケ

自信を持って渡したくなる！こだわりラッピング付きお菓子教室SweetsLessonKiitos！！《スイーツレッスンキートス！！》1dayレッスン＆１１月体験レッスン・11月７日(水)10：30〜13：30・11月17日(土)10：30〜13：30・11月28日(水)10：30〜13：30＊１dayレッスンは２時間半です。こんにちは！！兼田ちえみ（カネタチエミ）です。今日のテーマ『絞り袋の使い方』前回は絞り袋の種類をご紹介し

なにかと興味ある物事を極めるのが好きです。最近はスコーンを極めようとしています。美味しいスコーンを焼くための、基本の要素について、何記事かに渡って綴っていこうと思います。今日は「粉とふくらし粉」のお話。とてもマニアックなので、飽きると思います。。笑1、スコーンの主成分、小麦粉。スコーンの主成分は小麦粉です。小麦粉にも色々ありますが、イギリスのレシピでは、セルフライジングフラワーを指定していることが多いです。これは、MaryBerryさんのレシピ。450グラムのセルフライジングフ