お菓子作り

おはようございます😊12/3土曜日週末の朝いかがお過ごしですか？12月に入りグッと冷え込んで来ましたね🥶インフルエンザ💉ワクチン接種に行ってきました。帰りは寒くて1人で🍜(笑)温まりました。いつも来て下さる🅾️先生もう1年は過ぎたかな？トコラボ絹どけシフォンケーキを受講してくださってからのお付き合い。今では一緒に販売会も。。助けて頂いています💕いつもの如く💧‬写真撮り忘れて食べてしまい^^;写メなし(笑)ですが、晩御飯に早速作り写メ送ってくれました🥹

本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてと。早速、今日のザッパレシピへ行きましょか。（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。材料3つ！！パクッとチョコパン。実はね、あのロングセラーのお菓子を先日おやつに食べたもんやから、シンプルなこの定番の手作りお菓子

読みにきてくださってありがとうございます！大分県が好きです。福岡在住なので、家族旅行いくぞ！となったら大分の別府とか湯布院とかよく行くんですね。以前、湯布院のかわいいクッキー屋さんで買ったぐるぐる模様のクッキーを子どもたちが気に入りましてね。もっと食べたい！言うので、材料全く違うけど見た目だけ似せて作りました。ぐるぐるクッキープレーンとココアの2種類の生地をぐるぐる模様にして焼きました。本家のはバターが入りますが、今回はオイルクッキーで手軽に作ります。あとはサイズも小さめに。

こんばんはー！himacoです♩いつもご覧くださりどうもありがとうございます今朝は子供達を車で学校に送り1人で帰宅していた時…細めの登り道で(しかも路駐車が多い道路)対向車線に出くわしてしまい身動きがとれなくなって冷や汗タラタラ。ギリギリまで端に寄せたから相手の車が倒れるくらいのスペースは開いてるはずなのに全っっ然進んでくれなくて『え、なんで〜』って焦って、しばらくこの状態で↓止まってたんです。気まずい時間が流れること数十秒…(めっち

今日も、沢山のブログの中から私のブログに遊びに来てくれてありがと(人*´∀｀*)♡♪ゆっくりしてってね（＾＾）↑ブログフォローはこちらかわいい囲み枠は『仲有美さんのブログ』から「ちょっと甘いもん食べたいなぁ」byダーリン（ちょっとって、どんぐらいちょっと？）「ちょっと言うたら、ちょっとやそやから上品な甘さが欲しいねん」byダーリン（そっか、それやったらコンデンスミルク吸っとけ言うわけにもいかへんなぁσ(^_^;)なんか作るわ）

先週母の老人ホームのスタッフさん達に差し入れしたチョコチップシナモンロール。こんな美味しいシナモンロールを食べたのは初めてと、皆大喜びしてくれました。チョコレートが大好きなんだって。コストコのチョコチップはまだまだたくさんあります。今度はチョコチップを入れた、チューイーなアメリカンソフトクッキーを焼いて持って行って上げようと思い、一昨日、どうやったら美味しいクッキーが焼けるか、私、１日研究しました。（ひまなんかい！）でね、昨日その１日研究で得た知識から、以前焼いたソフトクッ

昨夜は次女も一緒に寝たので、パパと次女に押されておしくらまんじゅう状態で、暑いし苦しいしで夜中おきました。朝はパパを布団で見送り8時頃起きました。長女にパン屋さんでパンほしいと言われて買ったパンを食べ、朝のルーティンと家事。昨日作ったカボチャプリンを食べてみることに。カボチャの味がしっかりしていて、美味しく出来ていました。あのお店のカボチャプリンはカボチャの味がしなくて、普通のプリンなのかな？と疑問を感じながらたべたけど、カボチャの量が少なかったのかな？とりあえず自分が食べたい感じの

仕事休みなので主人が一緒に昼ランチ日光市今市の八蔵ラーメン店に行きました。チャーシューメンと餃子注文エステサロンの先生に四日間は、カロリー高いもの控えるよう言われましたが、頂きました。😓スープさっぱりで麺中太面かな？おいしゅうございました。😆その帰り道宇都宮市の針ヶ谷の卵屋さんに行く途中で、大谷町を通るのでTHEＳＴＡＮＤＡＲＯＢＡＫＥＲＳ寄り、パン🍞を購入！！ここのパンめちゃ美味しいんです宇都宮のＪＲ駅西口にお店があります。娘と良く買いに行きますね！！最後

ご覧くださりありがとうございます簡単レシピを中心に子育てや暮らしのことなどを綴っております気軽にご覧くださいね♪レシピの保存はこちら↓＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊こんばんは久しぶりの投稿ですが今夜はお知らせで失礼しますフーディストノートの連載を更新しています今回は暖かいお部屋でゆっくり食べたい濃厚なのにさっぱりとした酸味がおいしいベイクドチーズケーキをご紹介良かったらお試し下さいませ作り方はこちら↓濃厚なのにさっぱり♪「ベ

農家さんからいただいたキウイ。残りでキウイタルトを作りました。市販のタルト台にアマンドプードルキウイをのせました完熟のキウイが甘くておいしかった～♪もう少しキウイ薄く切ってもよかったな(#^.^#)キウイこれで使い切り。サラダに入れても美味しかったです♪また来年も送ってくれるかな♡パイシートの残りで。。ﾁｮｺﾁｯﾌﾟとアーモン

こんにちわ。今日はシンプル米粉スコーンを紹介します。このスコーンを完成させるのに、長い道のりだった(;^ω^)💦作りたかったのは・粉は米粉だけ！（片栗粉とかアーモンドパウダーとかを加えない）・卵は使わない・バターを使わない・とにかくシンプル・固くならない食感・表面はサクサクこんなスコーンを目指してみましたちょっと分量を変えるだけで、全然違った食感や味になるから面白いし、やりがいはある。でも、なかなか思うようなスコーンにならな

スコーンの要素のお話が終わったので、究極(=私好み)のスコーンレシピを。今回のスコーンはふわっと軽い焼き上がり。表面はさっくり。しっとりほろっと口の中で解けていく、やわらかな空気を感じます。理想のスコーン作りには、材料やその配合はもちろん、どう混ぜていくかも大切です。何も塗らずに美味しい紅茶と頂くだけでも楽しめるコクのあるプレーンスコーンですが、お好みでクリームやジャムも一緒にどうぞ。妹の食レポも載せておきます笑【さっくりふんわりしっとりほろりと軽い究極のプレーンスコーンのレシピ】

シュトレンを作りました。シュトレンを見ると、一年があっという間に感じます。コッタさんのミックスフルーツとスライスアーモンドを使って、気軽に作れました。スパイスを少なめにしたので色が薄めです。JAFTEASEASONALMAGICを淹れて、お茶時間。シュトレンには紅茶、コーヒー、グリューワインもよく合います。冬のはじまり。今年のシュトレン作りで工夫した点があります。といっても、特に目新しいものではなく、あくまで私にとっての進歩ですが。これまで

こんにちは。昨晩、ドライイチジクとナッツでパウンドケーキを焼きました。焼いてる途中にライザップのDVDをしていたら、なんと、焦げたー！！！😱あと5分短い時間で良かったかも…あの身体バキバキのストレッチをしていたら（身体が固いので😭）パウンドケーキを焼いていることを忘れていました💦とりあえず一晩ラップにしっかり包んでねかせて、先ほど試食してみました。切ると中はとてもいい感じです。食べてみたら、またまた自画自賛ですが、美味しい🙌元からドライイチジクが大好きなので、沢山入れて焼きました

庭の柚子が色付いていたので、タルトを作りました。と、ていねいなくらしの人みたい？ですが、お菓子作りをしたのはこれまでの人生で、片手で数えられるくらいの回数しかありません。今までざつなくらしをしてきましたが、がん治療中にはていねいなくらしを余儀なくされる面があり、今更ながら料理に関心を持ったというか、料理をするときは少しは心を込めて作ろうと思っています。がんの食事療法は色々あってそれぞれ違いがあるようですが、砂糖は駄目というのは共通しているようです。私はもともとあまりお菓子には興味がな

先日チューイーでソフトなアメリカンクッキーを焼くのにネットで研究中、とんでもないクッキーを目にしてしまいました。ブラウニークッキー！あのねっとりしたブラウニーをクッキーにしたら、これ以上チューイー感のあるクッキーはない。まずはソフトクッキーを試作し、それが成功したらそのレシピに手に加え、限りなくブラウニーに食感も味も近く、且つ、ソフト感もあるクッキーが焼いてみたいと思っていたのを、昨日は朝から試してみました。私はチョコレートってのがそれほど好きじゃないので、クッキーを買う時も

（´-`）.｡oO2022.11今日から12月去り行く秋の思い出を少し…夏に足を捻挫してから放置していた畑…草まみれだったけど何とかイチゴの苗を救出し…玉ねぎの苗100本と共に植え付け完了❗️暖かい日が多かったからでしょうか…庭では一旦落葉したエゴの木にまた花が…本来春に咲くはずで、これから寒くなるから、どうなる事かと、少し心配…たくさんいただいた柿は…カラメルの上に…カットして並べて…上から生地で覆いオーブンへ…ひっくり返して一晩置けば…柿のタルト・タタンに何

(久しぶりに、うちのたまちゃんです✨)おはようございます🕊️✨いいねフォロー感謝いたします🙏✨コメントをくださる方々ありがとう😊✨見に来てくださったすべての方へ心からありがとう✨今日から12月ですね😊毎年クリスマスに友達に贈るお菓子作りを何日もかけてやっていたのですが母が亡くなった今年からはクリスマスと来年のバレンタインのお菓子作りは辞めようと思っています。なぜかと言うとクリスマスの何日も前から作り始めるお菓子作りは母が洗い物や梱包のサポートをしてく

どうもこんにちは～♪本日２投稿目っす(´∀｀)できる時にやってまえ♪１回目投稿は☞紅茶の香りふんわり♡ガトーインビジブルこれ少し前に作ったものですが、秋の味覚、サツマイモの時期に載せておきたくて～絞り出すタイプのスイートポテト♡レシピはこれ👇クリームタイプのなめらかスイートポテト♪byれっさーぱんだ作っているところも一応撮ったので・・・＾＾さつまいもはお鍋で煮て串がす

もみまんの県にいるおにいちゃんから、こんな物が届いたので、もう冬だけど、晩ごはんは冷麺❗美味しゅうございました😋さて、ノコッタミルクから作ったリコッタチーズは、こんななったので、裏ごしをして、卵と砂糖とまーぜまぜ。んでもって、オーブンで焼いたら、こんななりました。うん、あまりんまそうじゃない。だけど、きっと、食べたら美味しいはずだ😅何度も作ったレシピなんだけど、平べったくなったのは何故？と思ったら、前は牛乳２Lで作ってたんだと思い出した💧なるほど。なるほど。ゆりち

趣味のお菓子作りの話実は、私は元々ガチめのゲーマーでした。ドラクエやFFといったRPGも、ゴールデンアイやモンハンといった戦闘系も、デジモンやDQモンスターズといった育成系も、アトリエや牧場物語のシミュレーション系も気になったタイトルは嗜むまぁまぁの元ゲーマーです。＼今1番やりたいゲームはこれ…／【特典】ポケットモンスターバイオレット(【早期購入特典】特別な「ピカチュウ」)楽天市場5,920円なんで「元」か？って？それは夫がゲームにのめり

今日のお題はキッチンシンク上です1日１ポチ来たよ！と押していただけると嬉しいですにほんブログ村１日５分から、断捨離やってみよう！３０日チャレンジ企画この企画の趣旨は、いつも当たり前になっているおうちの現状認識１日５分からでも行動に移すきっかけづくりまずは「あることを忘れていたもの」を１日５分取り除くトレーニング・おけいこからこれから断捨離やってみよう！続けていこうという方に向けての

YouTubeもよろしくお願いします！【父娘の映えないごはん５３】土曜日に投稿しました！母の介護に一区切りこれから自分の時間を楽しみますめぐねぇVlog（介護Life）【父娘の映えないごはん】焼く！煮る！湯通し！しただけのごはんにしました。手の込んだ料理やめます。こんにちわ！めぐねぇです。ご視聴くださりありがとうございます。いつも、いいね！コメント１くださり心より感謝しております。ありがとうございます。チャンネル登録はこちらから↓https:/

12月4日(日)は防府読売マラソンでした。毎年12月の第ニ日曜日に開催と思ってたら今年から第一日曜日になりました。というのも12月第一日曜日は福岡国際マラソンだったのですが、昨年の12月で閉幕したのが、なぜかまた開催になって防府読売マラソンとかぶっちゃったのね。招待される出場選手は選択に困ったでしょうね。この防府読売マラソンの日は防府市民、交通規制で外出がままならないのです。そしたら先日の友の会の例会で最寄の会員が「防府読売マラソンの日は外に出られないので大掃除をする日に決めてます」と

こんにちは。早いものでもう今年も残すところあと1か月。クリスマスまで1か月もないなんて(汗)クリスマスまでに何台かケーキを作りたいなと思っていたのだけれど、、、ちょっと忙しくなりそうで。あまり作れないかなぁ。cottaさんで購入したメレンゲドールを使いたくて小さなクリスマスケーキを作りました。12㎝の小さなケーキ。食べ切りサイズだし、気兼ねなく作れるので12、15㎝はよく作ります。使用したメレンゲドールとケーキピックは

日本でオーガニックやトランスファットフリーのものを探そうと思うとかなりエンゲル係数が上がってしまうし、探す手間にかなり時間をとられます。主婦の時給は高いのです！毎日の大切な時間を有効に使いたい。そして家まで届けてくれるなら、ネットを利用するのが一番の解決策。時間が有効に使えることによって、心にも余裕ができ、子供や家族との関わりも円滑になるし、何より自分の時間に少しでも余裕ができることで、生活そのものがうまく回るようになってくる。なので、やっぱり我が家の食材や日用品の調達はアイハ

こんにちは。磐田市の手ごねパン教室Esweetsの鈴木英里です。我が家の定番おやつの1品。ホットケーキミックスを使った簡単でおいしいカップケーキ！このカップケーキは、卵は卵白のみを使用しているのでとっても白くて、ふわふわのカップケーキなんです。お菓子作りをよくされる方は、カスタードクリームやババロア、プリンなど作ったら卵白だけが残ってしまった・・・どうしよう・・・と悩まれた経験があると思います。今回は

私が大阪に行ってた日、家族はハワイアンカフェに行ったそうですよ。カラフル～💞ガーリックシュリンプハンバーガー美味しそーパンケーキも美味しそうですねすごい食べてるんですけど(笑)おやつにアーモンドパイ焼いて出掛けたんですけど必要なかったか？私はお菓子作り苦手なんですが、製菓が得意な姉に教えてもらったレシピ通りに作るとまるでお店で売っていそうなぐらい美味しいお菓子が出来上がりますo(^o^)oこちらパイ生地から手作り。細かくして冷凍したバターを生地に混ぜてオーブンで焼きパイの層を作

ゆりちゃんはジムです。私はと言うと…賞味期限が切れて間も無い牛乳たちを…全部開けてお鍋に流し入れ、煮ます。※何か浮いてるのではなく、換気扇の灯りが写っています。煮えたところで火を止め、レモン汁50㏄を投入すると、分離。水気を切ったら、リコッタチーズの出来上がり。※水分はホエイなのですが、我が家では捨ててます。さて、これをどうしようかな。

高級食パンのお店お店に直接行ったことは無いけど食べたこと😋ありますジム友から🎁届くヮ(ﾟдﾟ)ォ!毎月１日から「限定販売」ってのがあって2ヶ月前も🎁頂きました⬇⬇⬇10月➡秋味🌰天津甘栗あん⬆⬆⬆すごく美味しくて感激しましたが12月に入って明日持ってくるね⬇⬇⬇12月➡甘露🍠安納芋あん⬆⬆⬆昨日いただきました🎁🍞嬉しすぎます🍠安納芋あん🍥🌀🍥渦巻きに練り込んで👀目がまわる👀カットしたとたんに🍠お芋の甘い香り🍠芋あんの和菓子風ジム友にも