お正月料理

会社の方から、**ベトナムのお正月（テト）に食べる「バインチュン」**をいただきました！サイズは20cm×20cm、高さ5cm。ずっしり重くて、体感では1kgくらいありそう。受け取った瞬間、「これは…食べきれるのか？」と少しドキドキ。中身はもち米豚肉豆と、とてもシンプルでした食べる前は正直、未知の食べ物すぎて緊張していましたが、実際に食べてみると味付けはかなりあっさりしていて、意外と食べやすい！フォーやパクチーが食べられる人なら、まったく問題なく、むしろ余裕だと思いま

Bonneannée本年もどうぞよろしくお願いいたします。なんとなんと、久しぶりのブログになってしまいました。FB,インスタには、もう少しこまめにupしているのですが…(笑)夏から、あっという間に冬となり年が明けてしましました！昨年は、新しくご入学された生徒さま達も含めたくさんの生徒さまにレッスンにいらしていただき、そして、たくさんのギフトフラワー等のオーダーもいただき、本当に感謝ですありがとうございましたクリスマスリースレッスンも、たくさん

１２月２８日日曜日娘の遺した孫が久しぶりに年末年始に来ると言うので孫の好きなものを食べさせたい！何を食べさせようか考えながら今まで作って来た過去のお正月料理を眺め娘の居たころ母が喜んでいたころを回想しています主人が３５歳で急逝し娘と息子は早くに父親を亡くしましたが私たち遺された者で幸せな時を作り精一杯生きて来たように思います孫も早くに私の娘である母親を亡くし彼方で