お正月料理

さて、ベトナムの旧正月"TET"＝テトに欠かせないものと言えば…？？？バインチュン！！ベトナム語で"BánhChưng"。Bánhは、小麦粉などの粉物で作ったものに使われる言葉（ベトナムサンドイッチのバインミーやケーキ、石鹸など）、Chưngは"蒸す"という意味。一言で言えば、ベトナム風ちまきのこと。ベトナム南部ではBANHTETと呼ぶそうです。日本のおせち料理とも通じる、大切なお正月料理。ベトナムでは、旧正月の大晦日にこのバインチュンをコトコトと煮込み続けなが

新年の投稿をしてから、世の中が目まぐるしく変化して信じられなかった。募金しかできない自分がもどかしくなったり、心がぐちゃぐちゃな気持ちなりましたが、今自分ができる事をしていきたいと思います。一日でも早い復興を心よりお祈り致します。2023年本当にありがとうございました。アルバムの画像みていたら、笑ってる自分、仲間、友人や家族の写真がでてきて、感謝の気持ちで溢れました。ありがとうございました。Iアメブロでのいいねありがとうございました。いつもパワー頂戴してます。2025年

ホテルライクスタイル-３兄弟ママのプチプラで作るホテルライクな暮らし-トランクに詰め込みたくなるような必要最低限のお気に入りの物たち。ホテルに泊まった時のようにシンプルで清潔感のある空間で美味しくて、目にも楽しい食事がしたい。そんなホテルライクな暮らしに憧れている３兄弟ママのブログです＾＾自己紹介はコチラよくあるご質問はコチラ←こんばんはクリスマスもまだですが今日はお正月の準備をしにダイソーへ行ってきました今回のお正月はいつものお正月料理に加え祖母の米寿

あろ〜歯♪ご訪問いただきありがとうございます順調すぎるブログ更新の頻度に我ながらビビっているあろはです笑はい、今回はタイムスリップ第3弾です第1弾はコチラ『☆歯列矯正☆調整日〜アンカースクリュー埋入〜【第5回目】』あろ〜歯♪ご訪問いただきありがとうございますそして、皆さまご無沙汰しております。ブロ活(※)おサボり中もブログに遊びに来てくださる方がいらしたり、「いいね👍…ameblo.jp第2弾はコチラ『☆歯列矯正☆じゃないネタ。あけおめな元日【京懐石美濃吉】』あろ〜歯♪ご訪問いただ

(ｏ'ω'ｏ)ﾉｵﾂｶﾚｻﾏ〜☆です。本日、朝からクルクル舞で…用事を全てクリア〜と喜んでいたら、大きな落とし穴。大失敗がひとつ。セリアで…色紙を２種類買ったのに…家に帰ってきたら、１つしかない。えー！袋に入れ忘れたのかな…？セリアさんのセルフレジで、会計をしたので、レジ台に置き忘れたのかもしれませんね。こーいう、商品って…どうなるんでしょ。一度バーコード通されている商品。購入済みで廃棄されてしまうのでしょうか…？あの、折り紙ちゃんは、、ゴミと化すのか？いやー、それは