お料理教室

春菊が、安くて。つい、つかんでしまった。それで、半分は冷凍しようと思いました。切って、保存します。切り方ぁ！長さを揃える切り方を、ドラマ『渡る世間は鬼ばかり』で、すき焼きをする時に、お料理を教えて下さっていた柳原先生から教えて頂き、それ以来、お家でも、そうやって切ることにしています。前はこうやって切ってましたでも枝みたいなところで、茎ごと切ってゆくと長さがだいたい揃う。切ったら裏側にすると切るべき枝みたいなところが出てくるようです面白いですそんな訳で、半分は鍋に、半