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2016年12月にディズニーアンバサダーホテルで結婚式を挙げたFTW卒花のリラです。夫と小学生の息子と神奈川県在住。こんにちは先月、初めて息子がABCクッキングスタジオのお料理教室に参加してきましたABCクッキングスタジオには、4歳から小学6年生まで対象の、キッズ1dayレッスンというクラスがあり、入会金不要・1回完結のレッスンです息子が参加したのは、こちらのクラス(画像は公式よりお借りしました)親は入らず、子供だけが先生についてレッスンを受けますどんな感じなん
ご訪問ありがとうございます昨夜は雷雨⚡️が酷くてめっちゃ寝不足ですまるでスコールなんか熱帯地方みたいになってきてるただこの猛暑も今日で終了来週からは17度に戻るみたいです着る物に大変困りますイギリス🇬🇧はマンチェスターより愛を込めて❤️まちゃママです実は先週の土曜日の夜にお友達の家にディナーにお呼ばれしておりましたこのお家ではお料理を作ってくれるのはいつも旦那様(私は基本家の事は得意な方がすればいいとおもっています)今回はBBQではなく(BBQもとっても美味しい
去年のこの時期はとっても暑い日が続いていましたが、今年は雨が多く、涼しい気候でしたね。これから、秋晴れの過ごしやすい日が訪れるといいですね。10月の「和食基本講座」は秋を感じる和食と、リクエストにお応えした定番料理です。<10月の和食基本講座>1.コロッケ2.きのこと松前昆布のお浸し3.秋の果物の白和え4.銀杏の炊き込みご飯1.コロッケ「コロッケは揚げていると破裂してしまう」というお声を多く聞きます。コロッケを綺麗に揚げるポイ
愛知県安城市〜腸活×麹で女性の身体も心も元気に〜麹料理教室米粉お菓子教室Naturi〜なちゅり〜後藤美月です通年レッスンのご案内はこちらいつもブログを読んでくださりありがとうございます♡麹調味料初めてさん〜麹調味料使ってるけどなかなか使いこなせないって方まで受講されてる麹習慣基礎コース☆2講座目を開催しました♡前回麹調味料を使って家で発酵機で発酵させて次の日から発酵調味料使い出した生徒さん常温発酵で1週間後から使い始めた生徒さんそれぞれ嬉し
おはようございます。プリンセスハウス細見貴子です。今日は朝4時半に起きて、仕事(メールの返信など)をして、ブログを書き、7時に家を出て、新幹線で東京へ向かいます。実は、昨年秋から生まれて初めて(!)「お料理教室」なるものへ通い始めました。茶事のお教室には通っていたことがありますが・・・大学卒業後すぐに最初の結婚をしたのですが、特にお料理教室に通うチャンスも時間もなく「綺麗な写真のお料理本」はたくさん持っているものの
毎月やっているのですが毎月本当に美味しいんです😋毎月本当に楽しいんです😃信じてくださーい、絶対いいです!どちらにお住まいでも安心日本全国の皆様に公平にお楽しみいただけるようにオンラインLIVEクッキングなんです同時進行でご自身のキッチンでお料理しながらでも良いですし、ノートを撮っていただいて、後ほどご自宅で挑戦していただいても良いですねっこんな感じですあなたも参加できちゃいますよ〜9月は今週の日曜日です!こちらです!メールにてお申し込みくださいお問い合わせはこちら!ak
春の雨が続きましたが、今年は桜を長く楽しめましたね。季節はゆっくりと、春から初夏へ。体も少しずつ、次の季節へ整えていきたい頃です。そんな今の時期におすすめなのが体を内側から整えてくれる「発酵生姜」。大好きな新ショウガの季節がやってきたので、さっそく仕込みました✨発酵生姜の作り方は、いろいろありますが私は、リンゴジュースを使って乳酸菌発酵させています。新ショウガは皮も繊維も柔らかいのでよく洗って、繊維を断ち切るようにスライスしてからミキサーへ清潔な瓶
この何年かクリスマスのパンというとドイツのシュトーレン昨年あたりからイタリアのパネトーネが人気で私もクグロフを焼くの何年ぶりかしら?と型を取り出してきましたあ!突然お知らせっぽくなりますが今年のクリスマスレッスンは久々にクグロフです試作を繰り返して①比較的手に入りやすい材料②家でも再現しやすい作り方③しっとりが続くクグロフを目指しましたで、このクグロフをご予約いただいた際に「型はないんですが焼けますか?」というご質問を何度かいただきました結論からいうと「クグロフ型
Green-Kitchen募集中レッスン●10月レッスン・秋のごちそうオーブン焼き『【レッスンご案内】10月...秋の実りを味わう!発酵ごはん』Green-Kitchen募集中レッスン●9月・海老とかぼちゃの発酵カレー『【レッスンご案内】市販のルーはもういらない?コンソメ麹で作る発酵カレー』…ameblo.jp●発酵基礎講座・秋冬クラス『【発酵基礎講座】秋冬クラス開催のお知らせ』Green-Kitchen募集中レッスン●7月レッスン・初夏野菜で発酵イタリア
おはようございます。昨日は半年前からお誘いいただき楽しみにしておりましたその当時はまさか私が食育サロン拠点を麻布台ヒルズへ移転するなんて夢にも思っておりませんでした。とても不思議です。麻布台ヒルズレジデンスA棟の著名な先生のお料理教室へ参加しました麻布台ヒルズレジデンスA棟にはじめて訪ねました。富豪の住まいに相応しい素晴らしいインテリアの麻布台ヒルズのご自宅はトイレが3つもある大豪邸レジデンス角部屋でした!内田先生のお料理教室は栄養のバランスやタンパク質と油のとり方でサラ
山口県周南市【重ね煮✖発酵料理✖米粉✖季節のてしごと】からだとこころをととのえる米粉と発酵の料理教室たむらみゆきです。=============旬のお野菜と本物の調味料に8割こだわって、【重ね煮×発酵】おうちごはんをご提案いつもはお米だけど、たまには「米粉パン」でお米ライフを楽しもう!重ね煮・発酵料理・米粉パンときどき米粉スイーツのお料理教室を開講しています。レシピやお料理の「食」を通じて、一緒にからだとこころをととのえていき
ごきげんようmadamenezがお届けします夏がゆき、陽の落ちるはやさと虫の音に秋の訪れを感じる今日この頃京都は最高の観光シーズンを迎えています今日この頃みなさまお健やかにお過ごしでしょうか長月の長雨に悩まされた今年のいちぢく事情明日がお休みというのに、夕刻に降り止まぬ雨が恨めしく足が遠のいていましたが、秋分のいちじくアフタヌーンティーにくふうどさまへGO✨こちらは近鉄富野荘から5分で辿り着ける住宅街にある素敵すぎるロースイーツやヴィーガンメニューのお料理教室です。
飛騨市にある創作家具工房北北工房さんへお邪魔して来ました。岐阜旅行を決めた時、どうしても立ち寄りたかった家具工房です。念願かないました。ひらもと歯科が現在の場所に、新築移転した際にエントランスチェア、入り口の棚、受付の荷物置き…ひとつひとつ揃えたデザイン家具です。実際に家具を作られている作業工房を見学させていただき、たくさんの作品を実際に拝見することができて感動しました。オーダーさせていただいた家具が、来年ひらもと歯科に届くのを楽しみにしています。温かいおもてなしをありがとうございま
「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】キッチンサロン『ナチュベジライフ』教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせ先は下記の公式LINEへ商用利用されたい方はレシピライセンス譲与も可能です詳しくはコチラをお読みください『【レッスン受講された方々へ】受講証を発行します』いつもお読み頂きありがとうございます「食べることはあなた
お菓子レッスンお知らせでーすキャロットケーキ好きな方、多いのですよねーカフェでも人気メニューですよね人参と具材がぎゅっと詰まった食べ応えのあるケーキです♡人参が小麦粉より多い配合で入ってます❣️人参とスパイスとあのクリームチーズのフロスティングを食べちゃうとあーなんとも幸せな気持ちになりますよねコーヒーと一緒だと☕️ほんと幸せ時間‼️ほどよいスパイスと人参たっぷり、きび砂糖の甘さでコクをだしているケーキになります♡♡カフェやお菓子販売をしてる方の商業利用のレッスンも可能です(単発
デイサービスのお料理教室でミャンマー料理を習いました。『モン•リンマヤー』という、おやつです。一見たこ焼きのようなのですが中身は豆やうずらの卵です。ベトナム食材のお店に行けばアジアの調味料や材料が手に入ります。何なのか、ひとことも読めませーん。パクチー苦手な人も何故かこのメニューではパクチー独特の香りがほぼしません。加熱するからかしら。蒸しえんどう豆缶入り。これはネットで購入できるそうです。ぱっと見納豆みたいでしょ?それが全然違うのです。少し甘みのある、香ばしい香りの
愛知県安城市〜腸活×麹で女性の身体も心も元気に〜麹料理教室米粉お菓子教室Naturi〜なちゅり〜後藤美月です通年レッスンのご案内はこちらいつもブログを読んでくださりありがとうございます♡前回4月に開催されたメナード宝知立店さんでの特別出張レッスンリクエストいただきまた開催することになりました♡今回レッスンするのは【麹ワンプレートレッスン】塩麹と醤油麹をつかった料理が6種類も詰め込まれたワンプレートレッスン料理のポイントも作りながらご説明さ
お日様が見られる日が増えてきましたね。やっとです!あまりの雨続きに、雨靴が壊れてしまいました。今年の雨量は想定外だったのですね・・・。10月は清々しい気候が続くといいですね。10月の「季節の和食講座」は根菜も多く、秋らしいお料理です。<10月の季節の和食メニュー>1.南瓜と挽肉の味噌グラタン2.もやしと榎の炒め煮3.人参と蕪のご飯4.手作り餡の栗ぜんざい1.南瓜と挽肉の味噌グラタン小さいながらも強い甘味とホクホク感が特徴の「坊
料理教室smile☺︎こんにちは料理教室smileです好きな料理をお仕事にこの講座は「お料理教室をやってみたい」そんな想いを形にするためのマンツーマンサポート講座です✔資格は取ったけど何から始めればいいかわからない✔SNS発信が不安で止まっている✔集客できるか自信がない✔自宅でお仕事にできたらいいなと思っているそんなふうに思いながら時間だけが過ぎていませんか?smileもお料理教室
みなさまおはようございます涼しくなりベストシーズンでしょうか🍂私はというと…もう、ほんとにやること山積み💦自分の分身が2、3人ほしいです夜な夜なアクセサリー💎とリボン🎀職人。最近はアクセサリー作りにハマっており可愛くて、素敵な作品作りの技術をマスターすべく頑張っております先週の旅行✈️でハリポタカフェにも行ってきましたこちらも予約制。台風で☔️だったから予約もとれました物語にちなんだ不思議な仕掛けのドリンクなどみなさんたのんでいました🧙♀️この日は午後から菜食お