おかあさん食堂

🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️米粉でルーから作るカレーライス▫️サラダ、ゆで卵▫️マカロニサラダ▫️切り干し大根とワカメの酢の物でした♪*市販のカレールーが身体に合わない次男と私。家でのカレーは諦めていたところ、YouTubeで良さそうなレシピを発見。（インドカレーや給食のカレーは、ルーの比率が無し、または低いので大丈夫なのですが。）辛味は鷹の爪、米粉をベースに純ココアやカレー粉などを練って手作

🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️ジャガイモのタコミートグラタン、ウインナー▫️サラダ▫️厚揚げとインゲンの煮物▫️タラちり鍋▫️ごはんでした♪*少なめ食材、大集合メニュー。前日のタコライス、タコミートが余っていたのでグラタン風にしてみました。水にさらしてレンジでチンしたジャガイモに、ケチャップを追加したタコミート、ピザ用チーズ、パン粉を振って、オーブンへ。（220度で、様子を見ながら10分ほどだ

🍋🍋🍋こんにちは、*おかあさん食堂*です。ご覧くださり、ありがとうございます♪🍋🍋🍋昨日の定食は、▫️トンテキ、目玉焼き、淡路島の玉ねぎソテー、キャベツの千切り▫️茹でオクラ▫️豆腐と椎茸のお味噌汁▫️ごはんでした♪*とんかつ用のお肉で、トンテキに。ソースはネットで、ケチャップやオイスターソースを使った美味しそうなレシピを見つけて。（本当に美味しかった！）目玉焼き、長男に「この目玉焼き、めっちゃ美味しそう♪」と賛辞を受け（笑）お肉が出来上がった頃に、ちょうど夫が職

食べるのが大好きエステオヤジです食べた物・食べたエリアなど個人の味覚のままに書いてます！食べるのが好きな方のヒントになればとゆーコトで自分の味覚に正直に書かせていただいてます！本日は、こちら💁ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー店舗情報店名：おかあさん食堂住所：福島県福島市万世町５−３ニュー万世ビル2F電話：024-572-6085営業時間：11:30〜14:00/17:30〜21:00定休日：記載なし駐車場：なし支払い：各種対応※この日は端末不具合