おうちパン

いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『TOPIX採用銘柄が決定何も分からない主婦が株式投資を始めてみた・８８７』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp皆様いつも本当にありがとうございます突然なのですが私…ちぎりパンがちょっと苦手で。繋がっている状態は個々がめちゃくちゃ可愛いのに、個々が個になるとき

昨日更新した記事はこちら。『コスメに夢中♪』昨日更新した記事はこちら。『お久しぶりの夜遊びDAY』久々の美容クリニックの後、友人と銀座三越で集合し、コスメを買った…ameblo.jpさてさて、麻布台ヒルズマーケットに行った帰り、鈴懸に寄ってきました。https://www.suzukake.co.jpお目当ては照柿だったんだけど、9日からの販売でした。また買いに行こう♪ということで、別の和菓子を。この日のアスティエはこんな感じ。秋ですね🍂いただきます(´◡͐`)秋風(左)は

2026年10月8日木曜日朝は寒くて、昼は暖かくなり、天気も良くてお洗濯日和でした。散歩のほかに家にいて、YouTubeで『イザボー』の舞台を見ました。前回公演の配信映像の１幕だけを無料で見せてくれる、というので。ちゃんと集中してみよう、と思ってましたが、どうしても家で見てると集中力が続かず。途中で何度か中断しながら、なんとか1時間半を見ました。主役のイザボーが登場する前にまず、息子が出てきて、母を憎んでいる、とか育ての親との会話から過去にさかのぼっていくので

毎月のルーティーンで、Airdogのフィルターに、ダイソンの掃除機のヘッドにフィルターの掃除後は、キッチンの換気扇とキッチンの床掃除月に一回は綺麗にしとかなきゃ🤩今日は大阪本校。私のレッスンです楽しみ〜(きっとこんな顔してるんだと思います)講師課程の指導要項から「デニッシュペストリー」新メニューの「ハロウィンパーティ」お菓子は「グジェール」おフランスの伝統的なお菓子私が作ったハロウィンコーティングチョコがゆるくて垂れてきたり横のパンに手がついちゃったり指で触れてしまったり

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩パン作りの材料によく出てくる「スキムミルク」購入しても使いきれないし、何か他のもので代用できたらいいな...そんな声をお聞きますということで、今日はスキムミルクについてお話ししますスキムミルクとは？もともとは牛乳から水分と脂肪分をぬいて乾燥させたもの製パンにおける役割は・栄養価を高める・風味がよくなる・美しい焼き色を

先週の日曜日は、野菜ジュース入りのカレーに焼き立てパンを合わせた記事をご紹介しました。『【パンに合う】野菜ジュースを入れたら「ごちそうカレー」に化けた！？』心房細動のため入院・手術した夫ですが…『これが心臓アブレーション手術前のリアル！1食525円の制限食を全公開』金曜日に夫が発作性心房細動治療のため入院。18…ameblo.jp塩や砂糖が控えめで、小麦の味がしっかり楽しめるお食事パン。実はこれ、ポーランドのオルガさんがYouTubeで発信しているレシピがベースなんです。（テ

パン作りを始めようと思った時、レシピを見てこう思ったことはありませんか？「えっ、無塩バターなんて持ってない…有塩バターじゃダメなの？」これ、実は生徒さんから一番よくいただく質問なんです。結論からお伝えしますね答えは……「YES！！代用できます！」今日は、わざわざ買いに走らなくてもOKな、有塩バターでの代用テクニックをお伝えしますね。目次無塩バターと有塩バターの違いとは？無塩バター（食塩不使用）有塩バター有

いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『情報漏洩が凄いらしい何も分からない主婦が株式投資を始めてみた・８８５』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp『【空回り倍増期】今朝の無駄行動と中学生女子弁当とそこそこの成功』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp皆様いつも本当にあり

こんにちは！埼玉県加須市で「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。パン作りに欠かせない基本的な材料は、強力粉、塩、イースト。パンの種類によっては、砂糖や油脂、卵などが入る場合もありますが、その中でも一番欠かせないのがイーストではないでしょうか。久しぶりにセリアに行ったら、パン作りの材料や道具が豊富に揃っていてびっくり！インスタントドライイーストもこの時初めて見つけ、即買い物カゴに入れちゃいました。最近はセリア

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩先日は「シナモンロール」のレッスンを行ないましたこのレッスンで学ぶことのひとつに「アイシング」があります仕上げのトッピングですね♩このアイシング粉糖に少量のお水を混ぜるだけなんですが、これが意外とむずかしい、、、濃度が濃すぎるとトッピングとして扱いづらい....薄すぎると、パンの上から流れ、色も透明...では、

愛知県稲沢市の自宅にてパン教室RENONをしています吉岡里美です。11月レッスンの空き状況をお知らせ致します。2種類のメニューの中からお好きな方を選んでご予約ください。パン作りにご興味のある方、初めての方も大歓迎です。皆様のお越しを心よりお待ちしていますーーー・ーーー・ーーー・ーーー・ーーー★メニュー【ブルーベリースコーン🫐】ブルーベリーがたっぷりゴロゴロ入ったスコーンは、しっとりザクザク食感に仕上がります。所要時間1時間程!!お家でも簡単に作れます。ーーー・ーーー・ーーー・

埼玉県加須（かぞ）市で、「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。「レシピ通りに作っているのに、なぜか思ったようなパンにならない…」そんな経験はありませんか？今日は、初級コース１回目の「食事パンレッスン」の様子をご紹介します。パン作りで大切なのは、「生地づくり」です。パンを作るとき、みなさんは何に気をつけていますか？本やネットでレシピを探して、書いてある通りに作る。それなのに、「思っ

お久しぶりです♪今回は子供に残しておきたいレシピとても工程は多くて大変ですが本格的なフレンチです！日本人向けの隠し味あり牛ほほ肉の赤ワイン煮込み＊＊＊材料＊＊＊4人分‪☆牛ほほ肉1キロ‪☆味塩コショウ7g‪☆人参小1本(75g)‪☆玉ねぎ小1個(180g)‪☆セロリ葉っぱ抜き2本(110g)‪☆タイム(フレッシュ)3本(1.5g)‪☆ニンニク2欠片(14g)‪☆赤ワイン(フルボディが好ましいカベルネ・ソーヴィニヨン可能)360ml‪☆

1月1日以来のパン作りです🥖1月にオーブンレンジが壊れてそれを機にオーブンレンジはやめて単機能電子レンジにしたためパン作りが止まったままだったのですがようやく重い腰を上げてどっこらしょアラジントースターで作ってみよう♪しかし、なるべく簡単に作りたいインスタで見かけたこちらのレシピゆか⌇初心者さん向けおうちパン🍞onInstagram:"レシピはコメントに載せてるよ😊🫶🏻他の投稿を見る▷@yuka_recipe_朝に焼きたてパンが食べたいー！でも朝から成形とか面倒

​大阪府松原市の自宅で米粉パン、米粉酒種パンフルーツ酵母米粉パン、発酵料理教室開講前回は、私がレンタルキッチンをやめた理由をお話ししました。『自宅工房を作る！私が「レンタルキッチン」をやめた3つの理由と決断の裏側』大阪府松原市の自宅で米粉パン、米粉酒種パンフルーツ酵母米粉パン、発酵料理教室開講今回から私の自宅の庭に**「菓子製造許可付きの工房」*…ameblo.jp今回は、そこから実際に**「自宅の庭に工房を設立する」**と決断するまでの

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていればいいのさ』と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす日々のつぶやきブログでございます以前はトイレに芳香剤を置いておりました。が、トイレの芳香剤って液体はたっぷ

いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『持ち株を売って得た利益何も分からない主婦が株式投資を始めてみた・８８１』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp『スポ少のスポ少臭に使って良かった個人的ベストな洗剤』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『持ち株を売って得た利益何も分からない主

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です昨日は新しく3名の生徒さんをお迎えして、「基礎コース」のレッスンがスタートしました初めて顔を合わせる生徒さん同士もちろん私たちも教室には、いつもと違い少し緊張した空気が漂いますそしてそれと同時に、これから一緒にたくさんのパンを作っていけることを思うと、ワクワクする気持ちもいっぱいありましたそんな基礎コース、1回目のレッスンでは

この時期は、天気予報と睨めっこです大半の影響がないことを確認出来たら、次は気温寒い？暑い？体調面に注意しながらです。教室研究会新しく加わるメニュー「デニッシュリング」むかーし新メニューで受講したパンが教師課程にデニュシュ生地。フィリングには、チョコチップにマカデミアンナッツこのパン昔から好きなのよ😘「チアブレッド」発酵種使用でチアシードいり香ばしくて、もっちりしていてこちらも好き好き新メニューは、「ハニーレモン」お楽しみは「こめまめ蒸しパン」ハニーレモンもデニュシュの

『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコットずーっと欲しかったレコルト自動調理ポット大きいサイズが出たので思い切って買いました！まずは開封の儀♪ラージの色は、2色展開・クリームホワイト・ナチュラルブラックもちろん、ホワイトを選びましたがうーーーん。。。ホワイトではない…よね？クリームよりも濃いね？ベージュ？グレージュ？商品サイトの写真より

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です先日、太宰府天満宮の帰りにパン屋へ立ち寄りましたLoopaBread（ループアブレッド）西鉄太宰府駅より、参道ひとつ目の鳥居の小路を右折すると「錦」と書かれた建物が見えてきます入口は建物の裏手に回ったところに9時の開店を待って訪問しました扉を開けて入店すると焼きたてのパンたちがずらりこんが

ミラノ風ドリア弁当今日のお弁当ミラノ風ドリアあんぱん今日のお弁当は昨日の晩御飯でミートソースパスタを食べたミートソースをアレンジしてサイゼ●ヤの『ミラノ風ドリア』にしてみましたーホワイトソースだけ参考にしたレシピです。レンジで作れるので失敗しらず↓↓↓【ミラノ風ドリア】レンジ&トースターでお手軽！なのに本格的！【ミラノ風ドリア】レンジ&トースターでお手軽！なのに本格的！|レシピサイトNadiaレンジでミートソースとホワイトソースを作ったら、トースターで焼くだけ！玉ねぎを切

8/2(日)のレッスンレポですこの日はリピーターさん3名がレッスンに参加されましたみなさん夏といえばカレーでしょ！習うなら夏に習いたい！と予約されたそうですたくさんの玉ねぎが入ります他のお野菜もたっぷり入るので、カレーだけでたくさん野菜摂れますレッスンではチキンカレーとエビカレーを作ります！ルーを使わないで作れるので、脂っこくなく、あっさり美味しいカレーです定期的に食べたくなるカレーです1回分のスパイスもお渡しするのですぐに復習できますよ実際に早速作りましたよ〜！とっても簡単

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は発酵なし！ポリ袋とフライパン、トースターを使って簡単に作れるむぎゅっともちもち食感がクセになるポリ袋で簡単❣️むぎゅっともちもち米粉ベーグルの作り方をまとめて紹介します詳しい作り方はこちらのYouTube動画をご覧いただけるとうれしいですぜひチャンネル登録とグッドボタンで応援よろしくお願いします🥰こちらをタップすると動画が視聴できます❣️00:00スタート00:21米粉のチーズベーグル05:47（

サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味しいものが食べたいです美味しい物を探して食べまくります特に甘い物やラーメンが好きです嫁は介護福祉士をやっています＼もう試した？／オイシックスの旬の食材おためしセット数量限定＞＞旬の食材おためしセットはここ僕はポチりました定期じゃないから安心して申し込めた僕のレビューはここ『オイシックスのお試しセットのアオポンの口コミ・評判！素敵だった♪』サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味し

朝は冷えますね。体調管理に気をつけましょう。久しぶりの青空洗濯物も元気です🧺気持ちの良い今日のレッスンは教師研究会教師の見直しレッスン今月のハロウィンパーティお菓子はチョコドームリクエストのキャラメルシフォンを焼いている間にランチタイムハロウィンの、チョコのトッピングに絵を描いていると時間がとてもかかってしまうのですが、集中する良い時間にもなっていますねランチタイムが14時頃になってしまいましたデザートタイム昨夜焼いたキャラメルシフォン大変喜んでもらえました是非是

こんにちは！埼玉県加須（かぞ）市で、「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。今日は、ふわふわパン中級コース「ベーグルレッスン」の様子をお届けします。本日お越しくださったのは、「とにかくベーグルが大好き！」という生徒さんです。大好きなレーズンベーグル作りに挑戦！生徒さんが特に大好きだというのが、レーズンがたくさん入ったベーグル。そこで今回は、リクエストにお応えして「特製レーズンベーグル」を作りました！レッスン

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！☺️今日のランチは2種類の明太トーストを作りました夫も居たので一緒に食べ比べしましたまずはシンプルな明太バタートースト✨️明太バターは多めに作って冷凍もできます皮ごとラップでチンしたジャガイモにのせて食べるのもおすすめ👍️【材料2人分】・パン・ド・ミ5〜6枚切り…2枚（バゲット、イギリスパンなど油脂や甘さの少ないリーンな食事パンがおすすめ）・明太子…40ｇ・バター…大さじ2（24ｇ）・小ネギ

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていればいいのさ』と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす日々のつぶやきブログでございます最近の読書は、早見和真さんの店長がバカすぎて・新!店長がバカすぎて(40.41

『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコット少し前から始まった自分のキャンペーン（なんだそりゃ？）「死ぬまでにしておきたいちょっとしたこと」大それたことではなく行こう行こうと思って行けてない場所とかいつかやりたい…と思いながらも長年放置していたことをちょっとづつやることに決めました！ということで東西線の界隈で大人気のマフィンやさんへ。ご存じの方