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今日は朝活💙🥐💙🥯💙🥖💙お天気がいいとお散歩する？帰りにパン屋さん行く？この流れに♡焼きたてのパン💕ハード系よりふわふわなパンがやっぱり好き☺︎産後４ヶ月で体重が戻ったのでついつい自分に甘くお引越ししてから明らかにパン屋さんに行く機会が増えました前みたいにゆるりとグルテンフリーしたいので今度は米粉パン屋さんに行こうと話しています☺︎🍀今日は後からまつげパーマに✨お引越ししてから初めての店舗なので相性がよかったらいいな〜と🧚ほぼ毎日すっぴんで過ごすのでま
黒糖ときなこのツイストパンを焼きましたきなこが余ってるな〜使ってしまいたい黒糖ときなこを合わせたら、おいしいパンができるのでは…200gの粉に黒糖を混ぜてこねました大きく広げて、牛乳・お砂糖・バターを混ぜて作っておいたきなこペーストを塗り、畳んで両端を整えて7等分にカットねじって成形完了ぷっくり膨らんだら、牛乳を塗って、オーブンへ行ってらっしゃい焼けました〜食べた感想…まあまあおいしくできたかな次は何作ろうかな
サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味しいものが食べたいです美味しい物を探して食べまくります特に甘い物やラーメンが好きです嫁は介護福祉士をやっていますどもーアオポンですゼンブブレッドのよくある質問を集めてみたので、参考になれば嬉しいです。最安値を見てみる『【最安値セール】ゼンブブレッドの60%OFFキャンペーン！』サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味しいものが食べたいです美味しい物を探して食べまくり
#パン#おうちパン#パン作り#エピ#小麦粉#ベーコン#朝ごはん#朝ご飯#朝食#休日
おはようございます朝晩は涼しく昼の陽射しは初夏1番清々しい季節ですね今日は母の日テレビをつけても「母の日」「母の日」煽りますよね〜昨年までのワタシには1番憂鬱な日でした…過去ブログにも書き残していますが、実母と不仲だったワタシは周りの「母の日に感謝」の圧に毎年苦しめられていました。ホントに感謝してる人は感謝してる時にすればいい。なんなら自分の誕生日に「産んでくれてありがと〜」と言えばいい…「母の日」が存在することで無理矢理右へならえでこの日にみんなやるもんだから母側
2026年5月9日土曜日ベビーリーフの種が発芽しました。双葉の形から見ると同じ種類の種ばかり。ベビーリーフの種は、ダイソーで買いました。青梗菜、小松菜、他6種類の種が入っているそうで、これから別の種も発芽するでしょう。食べられるようになるのはいつになるのかわかりませんが、楽しみです。いつもの天然酵母パンはあまりふくらみませんでした。でも、これはこれで美味しいです。前日、宝塚大劇場へ行ったので、感想とか、いろんな人のブログを読みま
最近、近所のパン教室で念願のバゲット🥖作りを学んだ私『近所のパン教室で酒種バゲット作り』ひさ〜しぶりに近所のパン教室へ行ってきました今回は酒種バゲット🥖です。使用する材料は、酵母、粉、塩、水の4つのみ。シンプルがゆえに難しいんですけどね。ちゃんと…ameblo.jpそのとき習ったのは、酒種酵母から時間をかけて発酵させるバゲットでした。全くこねない生地で、味わい深くとても旨みがあるんです。ただ、自宅で復習がてら何度かチャレンジするんですが思うように膨らまないおそらく酵母が弱いか、発酵過程
本日マラソン中の0のつく日！ベーグル、最近流行ってますよね！最近ロピアでもでっかいベーグル売ってて、ちょっと気になってます。皆さん、パンを焼くのっていつなんでしょうか？我が家は平日だとさすがに朝食の時間に間に合わないので、いつも週末なんですが。捏ね～一次発酵をいつやるか？というよりいつやる気が起きるか？で作れるパンの種類が若干変わることに気づいた今日この頃(笑)パターンとしては①子どもの寝かしつけ前に仕込みこれが一番時間とれるので何でもいける。夕食後、息子は勉強タイムとかや
『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていればいいのさ』と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす日々のつぶやきブログでございます最近の読書は、長月天音さんのキッチン常夜灯(31)でございます。レストラン
あやぱんの豆知識🍞バゲット（フランス）バゲットはフランスの代表的なパン♪細長い形で、外はパリッと中はふんわり✨実は「バゲット」はフランス語で“棒”という意味なんだって🥖日本でよく言う「フランスパン」の中のひとつがこのバゲットだよ♪実はフランスでは、バゲットの長さにも目安があってだいたい60cm前後の細長い形が一般的なんだって😊材料はとってもシンプルで小麦粉・水・塩・酵母だけ✨だからこそ、焼き方や発酵で食感や風味が大きく変わるのもおもしろいポイン
ぽんきちのお部屋へようこそ。人見知りなぽんきちはこんな人→★いつものニュース何でやってないの！？朝のテレビでようやく…今日が日曜だったと気付く…。完全に月曜だと思ってました。そっか！日曜か…（笑）↑セブンプレミアムパニーニハムタマゴパニーニ好き♪オーブントースターで温め焼き！今朝はじっくりと時間をかけました。そして、驚いた…。ハムチーズだと食べる直前まで思ってて、なんと！ハムタマゴだった…えぇ！買うときからずっとハムチーズだと…。大丈夫かわたし
オニオンブレッド新玉ねぎの季節になると食べたくなるけいちょんさんのレシピ富澤商店『＊オニオンブレッド#けいちょんさん＊』オニオンブレッド毎年この季節は新玉ねぎ富豪です(*´艸｀*)富澤商店けいちょんさんレシピオニオンブレッドを焼きました惣菜パンの定番!オニオンブレッド|レ…ameblo.jp水分の内２０gをお米の酵母に置き換えオニオンと一緒にローズマリーをぱらりオーブンからそそる香りが最高！焼き立てパン生地のしっとりほわほわ具合も最高✨毎度２人で食べ切ってしまいそうで危険
自分と大切なひとの健康をプレゼントおうちのオーブンで誰でも作れる！ほったらかしでもおいしく焼けるおこめと麹から作る自家製天然酵母パンしっとりもっちり柔らかいからだにやさしい麹初心者でも天然酵母のパンが作れる米農家の嫁が作るおこめと麹の天然酵母パン教室トミタナギ【3人子育て中アラフォーママトミタナギのプロフィールはここをタップ】今食べたいパンは何ですか？突然ですが今、食べたいパンはなんですか？私はあんぱん♡という事で今日は
こんばんはいつもありがとうございます今日、久しぶりに焼きました〜第一弾は塩バターロールとタラモそして第二弾はフォカッチャオリーブオイルの香りがお家の中いっぱいに広がります焼きたての香りは最高〜だったのだけどやっぱりたぺる気にはなれず『娘達がいたらなぁ』なぁんで思いつつそのまま放置←なぜ焼いたそう言えばＧＷの娘達帰省していた間にも焼きました！！その時もフォカッチャーーー！と、それからちょうど次女のお誕生日だったのでケーキも焼きました。なんじゅうねん
久しぶりのクロワッサン🥐レシピの時間より少し長めに、温度も10度上げて焼いてみました。よりサクサク、軽い仕上がりに。何となく、半日は出かける予定がない日におすすめのメニューです。今日は夕食前に焼き上がり、「実に美味しい」と夫こんな大袈裟な感想に、私「クスッ」アップルウォッチを落として約一年やっぱり出てきませんでした仕方なく新しく購入今朝はさっそくプールで測定。ゆっくり、のんびり泳ぎました。明日はちびっ子たちが来てくれる予定。今から楽しみです😊
楽しいゴールデンウィークも終わり今日から通常の生活がスタート大好きなレッスンスタート▶️上級コース「グラハムブレッド」グラムがサクサク粗挽きのグラハムが良い仕事してますわ〜「豆あん」生地にもこし餡フィリングは豆あん黒胡麻のぷちっとした食感が柔らかい生地にアクセント。お菓子は「パリの石畳み」今日も美味しい１日でした😋しかし、想像できない「未来」良い事もそうでは無い事も。こころの持ち方、修行が足りません😅
ＧＷが明けたのが木曜日でしたので、2日働いて再び休日。連休で生活リズムがズレていましたから丁度いいです。平日2日慣らし運転して、この２日休んで翌週を迎えましょう。今日は珍しく休日としては比較的早めに起床しました。目覚めも良かったので、さっそく朝ごはんに取り掛かります。◆ドリップコーヒー（エスプレッソロースト）挽きたて淹れてたコーヒーの香りが漂いますお供はトースト＆スクランブルエッグ。朝からしっかり食べられて、胃腸も健康です。普段
こんにちは！埼玉県加須市で「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。「自己流」から「一生モノ」の趣味へこんにちは♪おだやかな陽気が心地よい季節になり、パンも作りやすい環境になってきましたね。先日、とっても素敵な生徒さんが体験レッスンに来てくださいました。普段は本や動画を見ながら、ホームベーカリーでパン作りを楽しまれていたそう。「でも、一度きちんと習ってみたくて…」と、少し緊張した様子で一歩を
5月3日（日）曇り＜朝食＞なし（体調不良）＜昼食＞バターロール1個＜夕食＞おにぎり＆ブロッコリー5月4日（月）晴れ＜朝食＞トースト（マーガリン）、お茶＜昼食＞卵とほうれん草のおじや＜夕食＞ホットケーキ5月5日（火）晴れ＜朝食＞トースト（マーガリン）、カフェオレ＜昼食＞ご飯＆蒸し餃子、ブロッコリー、れんこん、しめじ＜夕食＞ミートソースでピザトースト＆ブロッコリー5月6日（水）晴れ曇り＜朝食＞トースト（マーガリン）、カフェオレ＜
忙しい毎日でも手軽に本格パン作りが楽しめる！時短パン教室CORO&CORO仲井あやです＾＾「タン種って知ってる？」パン作りをしていると“湯種（ゆだね）”はよく聞きますよね。最近は「湯ゲル」として見かけることもあります😊でも実は…👉タン種は、あまり知られていないけどふわふわ・しっとり食感に近づけるための方法なんです😊※タン種は湯種（タンジョン）と同じルーツがありますが、ここでは「加熱してとろみをつける方法」として分かりやすくお伝え
５月１日（金）大型連休になると旦那ずっといる…なので私は逃げるように予約してた皮膚科とカインズでお買物久々のカインズでテンション上がってたくさん買っちゃったまぁ日用生活品ばっかだけどね家に居場所がなくなるので大型連休嫌い５月２日（土）大阪での新人社員研修を終えた娘ちゃんを迎えに大阪へ我が家は大型連休には絶対に遠出しないのが鉄則だけど今回はやむを得ないはい、高速乗った途端に大渋滞からの旦那不機嫌モード炸裂車の中は最悪な雰囲気それでも頑張って話しかけたけどムスっ
2026.5.9sat.月一の学び。JHBS教室研究会師範研究科のレッスンへ行ってきました。パン3種とお菓子1種の4メニューです。たまねぎぱん教室研究会見直しポーリッシュ。たまねぎのローストフィリングが美味しすぎるから、自然とパンも美味しすぎ♡デュラム小麦粉サワー種のトスカ、ライ麦サワー種のトラビアータの違いをあらためて知りました。トスカとアラビアータ、発酵種は風味をプラスして豊かな味わいにする優れもの。使わなきゃ！って思います。オランジェ
昨日のパンの断面です手で成形したから穴が有るけど気にしない柔らかくてベタつく生地は手成形の方が楽で湯種と湯ゲルの違いはそんなに無いです湯ゲルの方が風味が良いかな湯ゲルの方が酵素が生きてるんで酵素の作用でタンパク質が分解されて酵母の餌になって云々風味もアップして云々説明が間違ってたらアレなんで検索してちょーだいとにかく美味しいですweckの漬物石届きました焼き物なんですよ早速使いました漬物では無くて浮き上がり防止に使いました新生姜の甘酢漬け写真だと見えに
米粉で黒糖蒸しパンを作りましたむちっとした食感の米粉蒸しパン。黒糖の甘味が最高～粉黒糖500g×2袋（沖縄産純黒糖）/黒砂糖粉末1kg共栄社【M便】楽天市場
朝ごは～ん♡は、ピーナッツバタ～。メープルシロップ、タラリン。我が家にピーナッツがやって来たのは、かなりあとだった。ハンチャの、アレルギーが分からなかったから、ピーナッツ、ナッツ入りは全て排除していた。ある日…このパフスナック、すごく美味しくて、人工甘味料も何も入ってない。僕も食べたけど美味しいよ。ハンチャも爆食いしていたと嬉しそうに夫君に言われた。私も食べたけど、本当に美味しかった。へぇー。と、なにげにパッケージを見た。泡吹きそうになった。ピーナッツ、９０パーセント以上でで
実は３種類のパンあんぱんチョコチップパン大きい８割薄力粉のパン二八蕎麦ならぬ、二八パン。イーストに続き、強力粉も切らしてしまったので急遽薄力粉を利用。８割薄力粉はもはやパンじゃないかも！？見た目はパンっぽい。薄力粉だからか終始ベチャベチャで捏ねるの断念丸い型に置いただけ。笑固めのパン？が出来た
サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味しいものが食べたいです美味しい物を探して食べまくります特に甘い物やラーメンが好きです嫁は介護福祉士をやっていますどもー、アオポンです今日はちょっと面白い話があるんだ！実は僕の嫁の友人のみさちゃん（働くママ）が、最近すっごく痩せて綺麗になったんだよね✨嫁が「何やったの？」って聞いたら、なんとゼンブブレッドっていうパンを食べてただけなんだって！パンを食べて痩せるなんて、
好きなアイスの味は？▼本日限定！ブログスタンプいっぱいありすぎてサーティワンアイスクリームは定番全種食べてます！限定はその時のは食べてますが…毎回は難しい並んでる…小さなお店ひーPANへようこそ🍞いや〜今日はどうしちゃったんでしょ😅食べたい日？行ってみたかったのでしょうか…当日重なると…難しいですよ？！すでにお手上げ🙌😭ご来店した際にタイミングあればよいですが🙏風強めのなか小さなお店#ひーpanお天気に気候にも恵まれて朝から続々と次から次にと多くのお客様にビックリ🫨う
5月2日がふらりのカオルちゃんの誕生日やったのとこの前ぶあいそさんでみやちゃんに会った時に久しぶりにパンが欲しいとねだられたのもあってGW中に何かパン焼こうと思ってたかなり前に焼いた塩バターロールが超美味しかったんやけど結構バター使うし・・・その割には焼いたら天板に溶け出してめちゃ無駄な感じがしててんねこの前無駄に天板に溢れ出ない方法でやってはったのみて試してみることにしたふだん天板にのせるのは多くて6個～8個くらいやけど今回は小さいひとくち
