おうちパン

私の朝が始まってしまった。💧超急いで、朝ごは～ん。✨パンが…へちゃがっている。どなたかが、気をつかって、切ってくれていたみたい。さ、触らないで～。😭自分で切るから。今朝はコーヒーでした。昨日の晩ごはんは、夫君が作ったクスクスだった。沢山のコリアンダーをかけた。クスクスは、アルジェリアから買ってきた物だったから、美味しかった。🌸局長さん案件、朝イチなんで、ダッシュ～。ε≡ﾍ(ﾟДﾟ)ﾉそれでは行ってきます。🌸今日も楽しく～✨🩷😘🌹DARIダリクスクス5

ローソン「もっちりとしたパニーニミート&チーズ」を、半額の96円でGETしました～(*´▽｀*)269kcalです。ちょっとずっしりしてます(*´ω｀*)「もっちりとした生地にボロネーゼフィリングとチーズフィリングの相性が抜群！」とのこと。生地はもっちり、フィリングがうまうまですね～(*^^*)ちょっと暗いところで撮ったので、おいしそうに見えないけど(笑)それにしても、コンビニパンの定価は高いですね～(ﾟДﾟ)★このブログ内の記述は、管理人ふみふみの主観によるものである点

『人の目なんか気にしないで、思うとおりに暮らしていればいいのさ』と、言うスナフキンの言葉に激しくココロ揺さぶられ丁寧な暮らしに憧れつつも、楽しく楽ちんな暮らしにシフト中築70年の古民家をリノベーションし、ダーとさゆり・わんこ2匹と共に定年後の生活を想定しながら・・慎ましやかながら幸せな日々永遠の28歳・節約主婦さゆり、好きなモノと必要なモノだけで暮らす日々のつぶやきブログでございます以前はトイレに芳香剤を置いておりました。が、トイレの芳香剤って液体はたっぷ

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩パン作りの材料によく出てくる「スキムミルク」購入しても使いきれないし、何か他のもので代用できたらいいな...そんな声をお聞きますということで、今日はスキムミルクについてお話ししますスキムミルクとは？もともとは牛乳から水分と脂肪分をぬいて乾燥させたもの製パンにおける役割は・栄養価を高める・風味がよくなる・美しい焼き色を

こんにちは！埼玉県加須市で「ふわふわパン専門家」として活動しているパン教室【パンの時間】のまつもとせいこです。パン作りに欠かせない基本的な材料は、強力粉、塩、イースト。パンの種類によっては、砂糖や油脂、卵などが入る場合もありますが、その中でも一番欠かせないのがイーストではないでしょうか。久しぶりにセリアに行ったら、パン作りの材料や道具が豊富に揃っていてびっくり！インスタントドライイーストもこの時初めて見つけ、即買い物カゴに入れちゃいました。最近はセリア

初心者さんも安心♡１から学べるパン教室fleurirpan(フルーリルパン）です。*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟお教室LINEレッスンのご案内や予約状況などを配信してます。お問い合わせ・ご予約も受付しています♪ぜひお友達登録してくださいね。【動画レッスンのご案内】動画レッスンは、作りたい時に動画を見ながらおうちで自分のペースで作っていただけるレッスンです。何度も繰り返しご視聴いただけます。動画のダウンロードもできるようにしてありますの

習ったその日からおうちで作れるパン教室おうち教室Rikko武田折恵です角食パンを焼いたとき、私は必ず、パンスライサーを使って５枚切りに切るんですでね、このスライサー意外にお値段高いのよ～でも、綺麗な幅に切りたいから購入して、頻繁に使っているので元は取ってると思う笑ところが・・・なんと、なんとなんと←ほんとビックリしたのよダイソーにそのスライサーが売ってんのよ～～それも３００円（税別）もう、ビックリ！それもね、４枚切り～８枚

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です食パンを焼いたときもう少しボリュームが欲しいなあなんて思うこと、ありますよねボリュームが出ない原因はひとつではありませんが、強力粉の種類に少しこだわってみるというものひとつの改善策です先日のレッスンでのことオーブンの中でかなりボリューミーになっている食パンを見て生徒さんたちの歓声があがっていました「すごい」「

いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ私のインスタ朝の記事はこちら『自分から危ない橋を渡るタイプ何も分からない主婦が株式投資を始めてみた・８４３』いつも見ていただいてありがとございます夫のブログ…ameblo.jp皆様いつも本当にありがとうございます突然ですが、普段から台所されてる方なら分かっていただけると思うのですが…ラップって、めちゃ

おはようございます☀️暑い朝ですあたくし期間限定の（三泊四日）嬉しい嬉しい独り身生活なんですが今朝はなんとこれから会社の講習会で東京に向かってます💨いつもより早起きして電車に乗ってます🍀そんな私の昨日の１日は・・【８月２３日】朝ごはんを食べて旦那と娘を最寄り駅までお見送り１０時から１３時までネトフリやスマホ録画を見ながら途中、ソファーでうとうと起きたら昼ごはんの準備

パン作りを始めようと思った時、レシピを見てこう思ったことはありませんか？「えっ、無塩バターなんて持ってない…有塩バターじゃダメなの？」これ、実は生徒さんから一番よくいただく質問なんです。結論からお伝えしますね答えは……「YES！！代用できます！」今日は、わざわざ買いに走らなくてもOKな、有塩バターでの代用テクニックをお伝えしますね。目次無塩バターと有塩バターの違いとは？無塩バター（食塩不使用）有塩バター有

こんにちは２０２６パンはじめ神楽坂しかたらむかな毎度のことながら１３時〜１５時(売り切れ次第閉店)のフリー販売を狙って先週末に訪問冬場は長時間並ぶのはキツイので購入できれば何でもOK👍のスタンスで１４時頃に伺うと入店待ちの並びは８人！！前回は３０人以上の並びがあったので予定通り待ち時間は１０分程でラッキー👍👍『やっぱりパンはここが好き♡しかたらむかな神楽坂』こんにちは月に一度訪れるのが楽しみなパン屋さん神楽坂しかたらむかな都内屈指の人気パン屋さん【しかたらむかな

毎月のルーティーンで、Airdogのフィルターに、ダイソンの掃除機のヘッドにフィルターの掃除後は、キッチンの換気扇とキッチンの床掃除月に一回は綺麗にしとかなきゃ🤩今日は大阪本校。私のレッスンです楽しみ〜(きっとこんな顔してるんだと思います)講師課程の指導要項から「デニッシュペストリー」新メニューの「ハロウィンパーティ」お菓子は「グジェール」おフランスの伝統的なお菓子私が作ったハロウィンコーティングチョコがゆるくて垂れてきたり横のパンに手がついちゃったり指で触れてしまったり

『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコット本日は電子レンジで作るかんたんチョコカスタードクリームのレシピをご紹介します♪通常はお鍋で炊くカスタードクリームが手軽に電子レンジで作れます。レンチンでなめらかなカスタードを作るために必要なのはとにかく、よく混ぜることこれに尽きます！！材料砂糖20g

今日は朝から暑い🫠気温がぐんぐん上がって来てるのがわかりますなのに、今日の生徒さん宅のエアコンが土曜日に壊れてしまい修理が今週の水曜日だとかとてもキッチンで料理なんて出来ない❗️と、嘆いておられました。どこで食事をしているのか聞いてみると夫婦の寝室で食べてるとのこと特にこの季節はエアコン大事ですよね震災に遭われた方々の事を思います。今日は4ヶ月ぶりのレッスンですバーグオランジェロールカリーお菓子の写真は撮り忘れですお待ちかねのランチタイム4ヶ月の間にあった事をお喋りして

アポロでなにか作れないかとクッキー？ケーキ？・・・いろいろと考えたけれど結局、パンを作ることにレシピ本を参考にしてパン生地の分量はアレンジホームベーカリーで生地作りの途中で、刻んだアポロを投入出来た生地を１０分休ませて１０個に分けるつもりが９個生地の上に十文字の切り込みを入れそこにアポロを乗せて、発酵オーブン１８０℃で１５分セット１２分くらいでこんがりしたので１６０℃に下げて残り３分ほど焼く作ってる時からアポロの香り充満膨らんだからパンの形が崩れて上に乗せたア

『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコット毎年開催しているシフォンケーキの単発・特別レッスン10月シフォン教室コーヒー×プレーン『ゼブラシフォン』本日8/25（火）20:00～予約受付スタートです♪＜レッスン日程＞10/7（水）10:0010/10（土）10:0010/11（日）10:0010/12（月祝）10:0010/1

こんばんはMONICA久しぶりの表参道【MONICA】この日の気分はサンドイッチや調理パン狙いで訪問入店前にお店の窓から店内を覗き込むと…冷蔵ショーケースは空っぽ陳列棚の大半を占めていたのは甘い系パンとシンプルなパン🍞１３時前の訪問でこんなに寂しいショーケースを見るのははじめてです"また出直そうかな"と思ったけれど既に口の中はパンモード汗やっぱり買って帰ろうお持ち帰りしたパンは２種類まずは唯一残っていたお惣菜パン農園野菜のフォカッチャLATU

こんばんは話題の人気パン屋さんや注目ブランドが週替わりで登場する【新宿伊勢丹トレンドベーカリー】今週は谷中にある人気店"Think"さんが出店"作ることは想うことから始まる"をコンセプトにパンと焼き菓子の両方が楽しめる人気店です実店舗はもちろん伊勢丹三越の催事出店でも度々利用しているお気に入りのお店ですがブログで紹介するのは今回が初めて！？実は以前にも訪れていたもののちょうど韓国旅行記を更新していた時期と重なり紹介するタイミングを逃してしまってましたしか

ご訪問ありがとうございます"ホームベーカリーでらくらく生地作り"｢はるひ＊パン教室福岡｣です♩先日は「シナモンロール」のレッスンを行ないましたこのレッスンで学ぶことのひとつに「アイシング」があります仕上げのトッピングですね♩このアイシング粉糖に少量のお水を混ぜるだけなんですが、これが意外とむずかしい、、、濃度が濃すぎるとトッピングとして扱いづらい....薄すぎると、パンの上から流れ、色も透明...では、

おはようございま～す良い天気！パパはゴルフ⛳️今日はコタツじまいの朝です♪いつもご訪問下さってありがとうございます楽天お買い物マラソン開催中1030円送料無料↓24時間限定タイムセール1690円→1030円★クルーネックドッキングカットソーレディースメール便可mrbcocaコカ楽天市場1,030円昨日は夫婦で久々に朝ごパンいい時間〜って思った瞬間に「悪いけどゴルフのズボン裾上げしといて」…うん、ほんと“悪いけど”だよね？笑我が家では出番多め！料

明日は、哀しいかな…お休み最終日です。早起きして、皆に朝食にブリオッシュを焼くことにしました。生地を冷蔵庫で一晩寝かしてじっくり発酵させます。さて、うちの夫君から質問が。ハンチャに与えている麦茶、何が入っているのか？って。知らない…。慌てて裏を見て、訳したけど。一つ…んんん？！飲用海洋深層水…💧よく分かんない。そんなことよりも、高知県だった。(笑)えっ、高知県？！拙ブログのアイドルには、前日記にご登場していただいたので、ここはぐっと抑えて…(笑)明日は、我が家は盛り

京都市右京区てごねと酒種酵母のパン教室co-fuku【こふであゆみ】です。初心者さんから楽しみながら学べる酒種酵母のパン教室です。計量から捏ね、成形、焼き上げまでおひとりで作っていただきますので身につきます。ごはんと麹からできる天然酵母のパン作りをもっと手軽に簡単に。パン作りを身近に感じれるよう、お伝えしてます。フォカッチャを焼く夏になると、なぜか食べたくなるフォカッチャ。捏ねない生地も手軽で好きだけれど、少し暑さにも慣れてきた今日は、あえて捏ねたい気分でした

お久しぶりの登場具材入りのカンパーニュ同じような画像ばかりですみません今回生地は比較的柔らかいかも？具材があまりにも偏って入っていて・・・クープ２本のうち１本が激しく開いて・・・工程記事は別記事で！今回の工程記事はこちらです↓『ドライフルーツとナッツのカンパーニュの工程⑪』ということでドライフルーツとナッツのカンパーニュの工程のご紹介こんな感じのカンパーニュです↓結局のところ毎回作るたびにカピバラ師匠のブログをまねっこ自分の記…ameblo.jp前回の工程記事はこ

お久しぶりです♪今回は子供に残しておきたいレシピとても工程は多くて大変ですが本格的なフレンチです！日本人向けの隠し味あり牛ほほ肉の赤ワイン煮込み＊＊＊材料＊＊＊4人分‪☆牛ほほ肉1キロ‪☆味塩コショウ7g‪☆人参小1本(75g)‪☆玉ねぎ小1個(180g)‪☆セロリ葉っぱ抜き2本(110g)‪☆タイム(フレッシュ)3本(1.5g)‪☆ニンニク2欠片(14g)‪☆赤ワイン(フルボディが好ましいカベルネ・ソーヴィニヨン可能)360ml‪☆

『おくりものにしたくなるパン作り』『小麦粉と米粉♡メルティシフォンケーキ』東京江戸川区葛西サロンドビスコットずーっと欲しかったレコルト自動調理ポット大きいサイズが出たので思い切って買いました！まずは開封の儀♪ラージの色は、2色展開・クリームホワイト・ナチュラルブラックもちろん、ホワイトを選びましたがうーーーん。。。ホワイトではない…よね？クリームよりも濃いね？ベージュ？グレージュ？商品サイトの写真より

好きなお酒教えて！▼本日限定！ブログスタンプん～～あんまり強くなくて💦甘いお酒をたしなむ程度おやすみ頂きありがとうございます🍞今月もあと少しで終わりますね残暑厳しいそう今年も…本日気温グ～ンとあがり久々の夏日ですが…熱中症対策万全にて小さなお店#ひーPANへご来店お待ちしています🙇練馬区ねりちゃんず(ローカルメディア練馬区を盛り上げよう『練馬区で暮らすパパやママに向けて、子連れで行けるお出かけスポット、地元のお店、週末のイベント情報などを…』)をみてとお客様多く次から次にと暑い

ぽんきちのお部屋へようこそ。人見知りなぽんきちはこんな人→★買ったのは7月の半ば頃でしたが。…期限すぐ！！↑三立製菓チョコバットくん伝説のチョコパン期限がかなり長かったので、朝パンがないときの救世主にしよう！大事に取っておき過ぎました…。パン売場に売ってはいたけど。なんとなくお菓子っぽいー？？朝パンでイケるか、それともおやつか…。悩んで、期限の兼ね合いもありおやつにしました♪

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今朝は昨日見切りでゲットした明太子を使って😁明太子とポテト枝豆のチーマヨトーストを作りました大好きな明太バターフランスを食パンでアレンジ✨明太子と相性の良いマヨネーズとチーズ、じゃがいも、枝豆もプラスしてトーストにしました＼おすすめポイント／・具材の組み合わせが絶妙😙明太マヨと相性良いポテトとピザ用チーズをのせて食べごたえもバッチリ👍隠し味のめんつゆでより味わい深くなります❣️・明太子の辛味と塩気がマヨネーズと

たぬさんママさんが来た〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ブロ友からリア友になったたぬさんママさん『少しの期間お休みを致します』深夜に投稿ここのところ体調が優れないのでブログをお休みして少しの間ゆっくり過ごします。申し訳ありませが皆様のブログにもお伺い出来ない事を心よりお詫び申し上げま…ameblo.jp諸事情によりブログを休止しておりますが実家に帰省していた時のお土産を届けてくれました私は出勤していたので会えませんでしたが玄関前に置き配してくれたお土産の他にみかんも