あん肝

こんばんは＊飲みに行って帰ってきてからの体重です。行きつけのお店１軒目プレモルで乾杯持ち込みOKだから、近所のスーパーでお刺身購入しましま。サーモンとろびんちょうあん肝！！！！！！ここにきてあん肝！！3点で1000円以下です！日本酒といただきました✨2軒目で乾杯鮎、美味しかったです＊3軒目、焼き鳥屋さん。帰ってきて、夕食食べ吐きして吐ききって飲み直し。スーパーで、QBBチーズプレミアムを見つけて購入。ゴンゴンゾーラとピスタチオを買いました！飲んだと言うよ

今日は今年（2025年）2/21オープンした京浜急行雑色駅徒歩2分の新店らーめんオレンジ🍊（らーめんorange）さんに突撃ーちなみに素材にオレンジは一切使っていませんよ醤油・塩の2種にそれぞれあっさりと濃厚があって🍜麺も細麺or太麺が好みで選べますプラスあえだま（味付きの替え玉）が4種類あえだまは細麺のみこちらはあっさりの醤油やや四角い三河屋製麺の麺がスープとマッチあえだまはあん肝、牡蠣、あさり、ノーマル↓こちらはあさりのあえだま↓こちらはあっさり塩ら

馬刺しってどこにでもあるわけないよな。ひと口食べた回転海鮮寿司のさんきゅう柏木店。このときの味は初体験。なるほど、馬刺しってこんなもんだと知った食の体験。寿司めしとは相性がよくなかったのかどうか知らないが・・・お出かけした二泊三日の東京への旅。一泊目に泊まらせてくれた長男夫妻。晩食は、外食。お店のおもてなしに歓びを得た。その晩に宿泊する夫妻の家。夜のもてなしになんと、あん肝に馬刺し。いずれも通販サイトの注文。こんなに美味

前回紹介した「かあちゃんの店」や、漁協の臨時直売所などでのやり取りで、「大洗って結構いいかもしれない！」と気づいたおよそ9か月後、再び大洗の漁港街を訪れます。2025年2月15日の土曜日。この日のメインは、実は夜のあんこう鍋。17時からコースを予約してるので、あまりお昼にお腹いっぱいにできない。しかも東京を出て水戸駅に着いてレンタカーを借りた時間が13時頃。判断悩ましいなとは思いつつ、ひとまず向かったのがこちら。観光客向け飲食店がずらりと並ぶ一角の”隅っこ”に小さく店を構え

2025年10月1日本日の明け番ランチ❗いつもお世話になっている三郷市戸ケ崎にある【魚匠】さんにやって来た😊今回はランチメニューが豊富😊日によって内容が変わります😊今回は海鮮丼とさんま塩焼きをチョイス😊この前もさんまにしましたが、今日は北海道厚岸産でイイやつなんだそう😍ドリンク付きでウーロン茶に😊海鮮丼にはあん肝が😊なかなか美味しいさんまでした❗味噌汁は今日はあおさの味噌汁でした😊どうもご馳走様でしたー魚匠本店048-951-4117埼玉県三郷市戸ヶ崎2095-1

今日の晩酌のお供は…こちらです！濃厚あん肝いかですヨークベニマルさんの鮮魚売り場で販売しているのを見て、美味しそう〜っと思って買っちゃいました〜。あん肝って…どんな味がするのでしょうか？ビールと一緒にいただきました〜感想は…私にはちょっと早いかな〜って感じでした（笑）個人的には普通のイカの塩辛の方が好きかもですが、慣れれば好きになるかもです。ちゃんとあん肝も入ってました！ビールよりも日本酒、熱燗の方が合うのかもー。明日は熱燗で試してみまーす

福井県美浜町のご当地居酒屋の2号店として8月にオープンしたお店だそうで、西新宿の繁華街にあるのに、入口の看板も無く、表札風にひっそり出ており、知る人ぞ知るという隠れ家酒場「サカバミハマシンジュク」中に入るとすぐさま階段があり、2階、3階とフロアへ進みます今回案内いただいた3階はカウンターとテーブルで構成されており真ん中のカウンターで炉端や藁焼きが焼かれているのを拝見できるのがライブ感あっていいですね肝心なお料理といえば海鮮系の食材を中心に原始焼きと〆の越前蕎麦の居酒屋とのことで大人の味

仙台駅東口のロピアに行きました。お寿司コーナーはいつも美味しそうこれは珍しい、あん肝を合えたイカ。自宅にて実食。フラワー軍艦（めばちまぐろ）２７０円フラワーというだけあって軍艦の上にめばちまぐろの切り身が４枚ほど、大葉、ネギトロ、イクラが乗っていました。１貫のサイズが大きいので、チビチビつまみながら飲めばお酒の２合くらいはあっという間に無くなっ

おはようございます。今朝の岐阜美山は雨。東海地方は昨日梅雨入り。いかにも梅雨らしい天気になりました。わたしは音楽が大好き。車の中ではいつも流していて部屋でもよく聴いています。ナビのＳＤカードには約４０００曲入っています。とは言っても、今どきの歌はほぼ入っていません(笑)←少しはあります。洋楽邦楽混ざってますが、昔々の曲ばかりです。でも、いくら歌が好きと言ってもどうしても好きになれない曲もあります。演歌はほぼ聴きませんが、別に嫌いじゃないです。嫌いというよりも許せない

皆さんこんばんは。前回の続きになりますが亀の井ホテル筑波山で素敵な夕食をいただきました。お夕飯はこちらのレストランでビュッフェ形式でいただきました。案内していただいたお席はこちらです。今回はカニ食べ放題です。せっかくなので２回お替りをいただいたのですがこの札を立てる前にお声掛けをしていただきお替りを持ってきてくれました。お席が決まるとさっそくお料理を取りに行きました。順不同になりますがアンコウ鍋はあん肝がたっぷりで美味しかったです。その他にも和洋折衷

9/28(日)は「角上魚類川口店」に晩飯を買いに行くことにしました。息子くんに、近所の人気の洋食店で何かテイクアウトするか角上魚類かどっちがいい？と聞いたところ、角上に即決だったのです。洋食だと、どうしても脂質が高くなりますからね。寿司メインにするとどうしても高くなるので、リーズナブルな丼系などで組み立てよう、と思いました。そして、「焱(えん)でホンキを出す2」でご紹介している「あん肝」を買いたかったのですが、売り切れてしまったのか、並んでいませんでした。まず

冬の大洗にちゅう心のどぶ汁を食べに行くためだけに訪れた。ちゅう心は老舗の活魚屋魚忠直営の海鮮処である。魚屋であるからこそ他の料理店ではなかなか手にはいらない最高の大洗のあんこうによる唯一無二のどぶ汁が提供できるのだ。また、ちゅう心では、メニューにはなく、その日の外看板にのみ書かれている本日のスペシャルメニューに注意しなくてはいけない。特にウニトロ丼の真実を知ると度肝を抜かれる。また、ちゅう心には、普通に行って、昼食時に食事をするのはほぼ不可能だと思われる。なぜならば、たとえお店の開店

前回訪問した際に見つけた淀橋市場の再開発計画。直近はどうなっているかなあと気になっていたところ、こんな記事を見つけた。淀橋市場の新総合事務所棟、26年度に着工東京都中央卸売市場は市場機能の強化に向けた施設整備で、２０２６年度に淀橋市場の新総合事務所棟（仮称）の整備工事に着手する。26年度当初予算案に関係事業費２９００万円を計上した。digital.kentsu.co.jp26年度からということは、もうこの春からスタートするのか！と、慌てて訪問。2026年3月28日のお昼少し前。

ある日。おふろ大好きな友人と平日飲み❤️赤星★あん肝タコ唐揚げここのタコめっちゃうまい😋大根甘酢鶏皮揚げ日本酒🍶勝駒は珍しい（笑）ごちそうさま〜あるいて田中揚げ物いらんな(笑)ポテリコ食べてごちそうさま〜❤️あるいて帰りました(笑)

お初の訪問、まつうらさん。人気店なので伺ってみたかったですが、なるほど大将のお人柄からして最高なのですね。日本酒がとっても合うアテと、擦りたての山葵。新いくらは下に少しシャリがあって、こういうのも嬉しくなります。10月のお伺いでしたが、季節の秋刀魚。美しいですね。あん肝は普段すすんでいただきませんが、かんぴょう巻きにたっぷりの山葵と！凄く美味しかったです(^_-)-☆甘鯛は衣はパリッと揚げちゃいます♪鮨前も丁寧で良きです♪握りはイカから。シャリも好みで、温度も最高。