食育活動

5月に入り、いよいよゴールデンウィークが始まります。ニュースでは最大〇連休という言葉や行楽地の賑わいが報じられていて、世間はすっかり休日ムード一色ですお出かけを楽しめる週間ではありますが子どもの日は健やかな成長を願う大切な日でもあります。「こどもの日」までは数日ありますが先日、こどもの日メニュー食育活動を行ないました。からふる時間の「日々の生活」の中にも学びが隠れています。ただ食べるだけでなく「なぜこれを食べるのか？」という由来や、旬の食材に触れる時間を今日

資格取得後も教室運営のサポートが受けられる！１人の運営でも辛くない環境で食育の仕事がしたい家族と過ごす時間を増やしたい子育て中のママが自分の力で理想の働き方・生活・収入を叶えるお手伝い♡おうち食育協会代表阿部あきなです♪２時間で学べる！食品ロス削減&SDGsの知識を深めながら食育♡１dayセミナー＼リニューアルしました／＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊はじっこお野菜スタンプアート・インストラクター育成１dayセミナー＊＊＊

三鷹若葉幼稚園出張食育レッスンにアシスタントとして参加しました。キッズ食育トレーナーとして、三鷹若葉幼稚園で行っている出張食育レッスンにアシスタントとして参加しました。バナナクイズ、盛り上がりました！年中さんは初めての食育レッスンの時間で最初のほうは、「食育って何？」「何をするの～？」といった不安や戸惑いが見られる園児さんもいました。しかし、朝ごはんの話や絵本の読み聞かせを通して、徐々に表情が和らぎ、笑顔や発言が増えていきました。バナナを用いた体験で

こんにちはふたば第2です🌱今年度から姥澤に代わり、投稿は飯田になります4月に入り段々と暖かくなってきましたね子どもたちも元気にお外で遊んでいます🙌🏻ご進学・ご入学された皆さま🌸おめでとうございます🌸春休みも明け、段々と新しい生活にも慣れ始めた頃かと思います。新しい環境で毎日頑張っていて、たくさん楽しいお話をしてくれていますふたば第2では新しいお友達を迎え元気に楽しく過ごしています✨️合同ボッチャ大会3月26日に行われた4事業所合同のボッチャ大会！ふたば第2

新年度が始めってからあっという間に時間が過ぎ、kidsたちの表情や関わりにも少しずつ変化が見られるようになってきました🥰今回の食育活動では、「アスパラとしらすパスタ」と「ウインナーとブロッコリー🥦の温野菜」を作りました子どもたちは『パスタ班』と『サラダ班』の２グループに分かれ、それぞれの役割に取り組みました⭐『パスタ班』では、アスパラを水で洗い、皮むきからスタートしました。少し固い皮に苦戦しながらも、手元に気をつけて丁寧に取り組む姿勢が見られました👏その後は一口大に切る工程に

不揃いいちご🍓これが一番美味しい季節😋MIGAKIICHIGOいちご農園へ行って採れたていちご🍓そして我が家で絶賛なのがとちあいか🍓今年たくさんとちあいか🍓食べましたほっぺ落ちるよ🍓MIGAKIICHIGOとちあいかそろそろ終わる季節楽しみにしていてね一番美味しい季節😋いちご農園へ行って採れたていちご🍓ほっぺ落ちるよ🍓#MIGAKIICHIGO#とちあいか|井上典子楽しみにしていてね一番美味しい季節😋いちご農園へ行って採れたていちご🍓ほっぺ落ちるよ

今日は遊戯室でかけっこやダンスからスタートたくさん身体を動かした後には…皆が楽しみにしていた苺ジャム作りをしましたエプロン姿が可愛かったですビニール袋に苺を入れて、潰します🍓大胆に力いっぱい潰したり、そっと潰したり、それぞれ個性が出ていました順番に潰したらお鍋に入れて、お砂糖とレモン汁を入れて混ぜました皆、真剣な表情で見つめていましたよ苺を煮詰めている間にバター作りです生クリームをシェイクシェイクシェイク出来上がった苺ジャムとバターは給食の時間に食パンにぬって食べました皆食

先日からふるでは、児発、放デイ合同でクッキングを行いました。今日作るのはおにぎり弁当。おにぎりって、シンプルに見えて実はとても奥が深いんです。子どもたちも苦戦していたのは「握り加減」おいしくなあれと力を込めすぎると硬くなってしまうしやさしすぎると、かじった瞬間、ほろほろと崩れてしまいます。手のひらに軽くお水をつけ、「やさしくギュッと握るんだよ」と声掛けをすると、全神経を手に集中させるかの如く絶妙な力加減を探っているようでした。今回

横浜市・港北区子どもの食育教室青空キッチン横浜日吉スクール食べることは、生きる力そのもの。そして、心と体を育てる大切な学びです。食材に触れ、においを感じ、自分の手で作って、「おいしい！」と笑顔になる。そんな体験の積み重ねが、自己肯定感や挑戦する力、そして未来を生きる力につながっていると、日々の食育活動の中で強く感じています。私は現在、横浜市港北区で3歳から小学生までを対象とした食育スクール主宰、また東京都大田区でキッズ食育イベントを開催し

当ブログは１万ページ以上有り。神秘体験、死後の世界、オーラセッション等の不思議話と主に、パキスタン、シリア、トルクメニスタンその他の🇵🇰🇸🇾約50ケ国の秘境巡り🇹🇲🇯🇴、５匹の猫→ベンガル、ラパーマ、メインクーン、多数の爬虫類→ミズオオトカゲ、カメレオン他との賑やかな生活も書いてます。🐍🐈🦎🦜🐢↓最新記事一覧↓京都不思議空間夕馬(現実主義オーラカウンセラー)さんのブログです。最近の記事は「同例・同レベの話と心身の繋がり。（画像あり）」です。ameblo.jp↓死後の世界「死

今日は食育活動で、にぎり寿司造りに挑戦しました。具材は、生もの・・・ではなく焼肉やたまご、かにかまetc.を用意しました。今回はご家庭からご飯を持参していただき子どもたち自身で「にぎにぎ」と握ることにチャレンジ。おにぎりのようだったり、崩れてしまったりするお寿司の姿もありましたがそれも大切な経験です。また、今日の食事では茶碗蒸しも登場！H先生の手作りですスプーンで茶碗蒸しフォークで桃缶を食べそれぞれの道具に合わせた

さつき組・もみじ組・いちょう組さんを対象に給食室からお話をしました。旬の食材のおはなしお魚は🐟鰆(さわら)鰆の実際の大きさをお伝えしました。果物は🍊デコポン普通のミカンの上部に出っ張りがあるのが特徴で手で簡単に剥くことが出来て、甘さと酸味のバランスが良い柑橘です。野菜は🎍たけのこ・🥬キャベツを紹介。たけのこは外側は硬い皮に包まれていて、白く柔らかい部分が食べられます。実物で食べられる部分がどれくらいか？実物を見せました。

かいらくえん保育所ホームページfacebook。↑↑↑クリックお願いします↑↑↑かいらくえん保育所です(^^)v春は柔らかくて美味しい野菜が豊富です園では、「食育」に力を入れていて、旬の食材に触れたり、調理のお手伝いをしながら食への関心を持てるようにしています…とは言え、０歳児～２歳児の園なので出来ることは「ちぎる」「皮を剥く」「潰す」「捏ねる」などが殆どですが、自分たちで手を加えた食材を調理担当に「おねがいします」と持っていき、あとで給食やおやつで食べる体験

ぽかぽかと暖かい日が増え、すっかり春らしさが本格的になってきました。スーパーにも色とりどりの春野菜が並びはじめやっと、春が来た～と感じるようになりました。春に出回る野菜って、ほろ苦いものが多い気がしませんか？「春の皿には苦みを盛れ」という言葉があります。春野菜特有の苦みには冬の間に溜まった老廃物を出し体を冬眠モードから活動モードへ切り替えるたの大切な成分なんですって「ちょっぴり大人の味」な春野菜。今回はそんな春野菜に触れながらみんなで楽しく食事の準備や配膳

こんにちはココカラ雀宮保育園です今回はそら豆のさやむきと、スナップエンドウの筋取りをしたのでその様子をご覧ください❤️「お給食室にお野菜を取りに行こう❣️」「みんなは大きくなってうさぎ組さんになったから、今日は『りす組です』じゃなくて、『うさぎ組です』って言うんだよ」保育者がお話しをすると「うん！わかった♪」と頼もしい子ども達✨トントントーン♪＼うさぎ組で〜す🐰❤️／ノックをすると中から栄養士さんが出てきました✨栄養士さんの持つバットの上には何やら大きなお豆が…👀＼おおき〜い

午前中の小学校の入学式とはうって変わって、ついこの間まで小学生だった子達も、今日はしっかり制服をまとって、大きく成長した様子を見せてくれていました😊知った子も見かけ、一地域の人間としてほっこりしながら参列されてもらいました(⑅ˊᵕˋ⑅)ﾎｯｺﾘ校長先生からは2中の合言葉が披露されました🍀自分で考え作る2中🍀皆で学力を高め合う2中🍀誰一人として嫌な思いをしない2中（間違っていたらすいません💧）この3つの方針が長い歴史の中で根付いてくれているようです。私の母校でないですが、同じ町

三寒四温をひしひしと感じ暖かい日が続いたと思ったらシトシトと雨が降り続いたり…満開の桜もこの雨で散ってしまい、新緑が目立ってきています。入学式も間もなくですが、桜の花、保ってほしいですね。からふる時間も学校等も、まだ平常運転で動いておりませんがそろそろ春休みモードから通常モードに切り替えなければいけませんねそんなバタバタな中でありますがからふるkids野田では「イースター祭2026」を開催しました。まずは、イースターブレスレット作り

いい意味で期待を裏切ってきたミュージアムの紹介ですジョージタウンで見つけたWonderfoodMuseum食物狂想館マレーシアの名物料理が様々な形でディスプレイされています。展示の仕方が独特。見せ方が上手い。巨大食品サンプルの部屋とか、「え？なんで？」って思うけど、絶妙にワクワクさせられる仕様。ミニチュアフィギュアが妙にリアルで惹きこまれてしまう本当にリアルで見ていて飽きません！マレーシアの食文化にまつわる今昔物語。椅子

こんにちはココカラ雀宮保育園です食育でじゃがいも洗いをしましたその様子をご覧ください「じゃがいもをもらいにいくよー！」という声かけでみんなでお給食室へ行きました「コンコンコン」とドアをノックすると…中から「はーい！」と声が聞こえ、大きなじゃがいもを持って栄養士の先生が出てきてくれました「じゃがいもだよ！みんなでゴシゴシしてね！」「うん」とやり取りをしてじゃがいもを受け取り、大きなじゃがいもに大興奮の子どもたちでした手よりも大きいじゃがいもをグッと握り、じゃがいものゴツゴ

最近は暖かい日が増えましたね。清水公園の桜も、今か今かと花を咲かせるタイミングを見計らってるような咲き具合です。先日、放デイチームで食育活動を行ないました。放デイも春休みに突入し、朝からの利用が始まったので放課後の時間だけでは難しかった活動にも取り組めるようになりました。さっそく今日は、ちょっとだけ特別な放デイだけの食育活動です♪今日のテーマは「食への興味・関心を持つこと」自分で具材を選び、乗せて、焼いて、食べる。そんな楽しい体験を通して食べ

先週金曜日に湧水町で「第３回湧水丸池生き物調査会」が開催されました。生き物調査にあわせて条件付特定外来種(*)のアメリカザリガニの捕獲もありました。企画したのは、日本さかな検定１級でお食事処はにわの料理長の福永真悟さんです。福永さんは、魚食普及活動推進協議会協力隊員として、県内での保育園・幼稚園、小中学校等で魚の名前当てクイズや魚の捌き方などを通して食育活動を実施されています。福永さんの活動に尊敬と共感を持つと共に、池の生き物と池遊びに興味があり、昨年から参加しています。ここ丸

毎日発信しています自己紹介はこちら✩をタップ↪️✩一生死ぬまで理想体重理想体型を維持するためブログに記録しています。身長155.7ｃｍ体重40.6kg体脂肪率20.3%BMI16.7（2026年3月5日結果✩をタップ↪️✩）平愛梨さんは4人のお子様に毎朝ご飯が食べたい子パンが食べたい子目玉焼きが食べたい子.......それぞれの食べたい朝食を作っているそうです。お子様は8歳、6歳、4歳、2歳。小さい頃から主体的に食事を選ぶようにしているところお母

3月３日はひな祭りでしたね🎎からふるkids野田secondでは、３月８日の午前中に児童発達支援と放課後等デイサービスのkidsたちは、季節を感じる食育活動を行いました🥰今回のメニューは・・・❓春らしい彩りとkidsたちが食べやすい和食にしました⭐・五目おいなりさん・卵焼き・味噌汁です。卵焼きと味噌汁は先生たちが担当して、kidsたちには『五目おいなりさん』を担当しました💖五目おいなりさん作りでは、事前に炊いていたご飯にちらし寿司の元を入れ、混ぜました。油揚げに

「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ野菜ソムリエ協会認定料理教室【和歌山】キッチンサロン『ナチュベジライフ』教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせ先は下記の公式LINEへ​発酵子供料理教室詳細ページへようこそ現在​募集中の日程4/2(木)10時～子供の「やりたい！」が「できた！」と「自信」に！！そして小さな時からの味覚形成を養う！日本伝統発酵食に

今週も濃厚な１週間でした。卒園児の〈リクエストメニュー〉が終わりました😄今年度の卒園児たちのリクエストメニューは、煮魚・納豆和え・春雨スープ・フルーツポンチ🍊🍍🍎🍌…おやつに玄米フレークバーとフルーツパフェ。例年と違い〝渋め〟のメニューです。そして、地味に手が掛かる。手が掛かるけれど…２回とも完食です。昨日のおやつが、幼児クラスの食育〝フルーツパフェ作り〟ケーキスポンジ・生クリーム・🍊・🍍・🍎・ウェハース・玄米フレークを使いました。卒園児クラスは特別に〝りんご🍎〟〝イチゴ🍓〟を買い物に行き、

最近は暖かい日も増えてきて、服装も少しずつ薄着になり子ども達の動きも軽やかに感じます。三寒四温を繰りかえし、確実に本格的な春がそこまでやってきています。東京でも開花宣言が本日ありました！昨年より5日早い開花だそうです。今回は食育活動で「よく噛もう」をテーマに取り組みました。普段の様子をみていると飲み込んでしまったり、２～３口程で丸呑みになってしまう姿もみられます。よく噛むことは、消化を助けるだけでなく満腹感を感じやすくなったり、ゆっくり

本日のねらい・手の触覚を使って、食材の感触を楽しむ・食べ物の名前を覚え、形や感触の特徴を知る5領域での育ち【表現】生活の中で様々な音、形、色、手触り、動き、味、香りなどに気付いたり、感じたりして楽しむこんにちは。AIAINURSERY新大塚です。たんぽぽ組の食育活動の様子をお伝えします。今日は、はてなボックスで食べ物を当てるゲームと、はてなボックスで触った食べ物を使ってクッキングをしました。はてなボックスの時間では、見たことのない不思議な箱に興味津々！

３月ですね！進級に向けてちょっとドキドキしているような、背伸びしたくてワクワクしているような、なりたにしの子ども達です。２月のパンダ組さんの食育活動は、今のパンダ組の担任の先生と、来年度つき組さんに進級した時の担任の先生と、両方の先生に相談して考えました。つき組さんと言えば、いよいよランチルームでの給食とおやつが始まる、お兄さんお姉さんクラスです。そして、お箸の使い始めをちょっとだけ意識し始める、3歳児クラスでもあります。そこでパンダ組のみんなが、すんなりとランチルームで

さつき組・もみじ組・いちょう組さんを対象に給食室からお話をしました。旬の話お魚は🐟しらす大きくなると🐟いわしというお魚になります。果物は🍓いちごいちご🍓には、たくさんの品種がある事、女の子の名前が多い事を伝えました野菜は🍃菜の花あさつききぬさやです実物を使ってお話をし、楽しく学ぶことが出来ましたマナー今回のお題は『お別れ給食を楽しく食べよう』ですいちょう組・もみじ組が互い違いに座り、一緒に食べま

今日は、ぱんだぐみさんと一緒に『ラップサンド』を作りますちょっと、難しいかな〜と思いましたが、もう少しで、きりんぐみさん…頑張って挑戦したいと思います牛乳パックにラップをひき、好きな絵をマジックで書いていきますラップの上は、すぐにクシャクシャになってしまうので慎重に優しく書きましょう絵が完成したら、もう一枚ラップをかぶせます。その上に、食パンをのせて好きな具をのせます。◇きゅうり◇ソーセージ◇コーン◇シーチキン具をのせたら、手前からラップごとクルクル巻