食育活動

もうすぐ2月も終わりを迎えますね。寒さはまだ少し残っていますが、日中の日差しの暖かさ、日が伸びた夕方。ときどき春真っ盛りを感じさせる陽気。少しづつ少しづつ、春の気配を感じるようになりました。季節は休むことなく、進むのが当たり前ですが・・・できれば春の穏やかな気候が長く続いてほしいですね。だって、春はあっという間に過ぎてしまうんだもの。あの『夏』が今年もやってきますよ・・・・・。さて、そんな今月最後の食育のテーマは『あったかメニュー』”か

春休みに何度かお邪魔させてもらった味の素の工場見学。クノールスープコース、味の素コースに続いて、今回はほんだしコースの紹介です↓他のコースの感想はこちら『【川崎】味の素工場見学クノールスープコース参加してきました』春休みに参加してきた味の素の工場見学の感想をまとめて見ました！味の素の工場見学にはいろんなコースがあって、今回紹介するクノールスープの他にも味の素や、ほんだし…ameblo.jp『【川崎】味の素工場見学味の素コース行ってきました』川崎の味の素工場見学、味の素コースの参加

めっちゃお久しぶりです！うっきーです＾＾食育活動も元気に再開してまたブログも更新しますのでどうぞよろしくお願いいたします。さて、今年度は食育の原点に返ろうと地域に根差した食育ボランティアを始めました。第一弾は山口市白石地区の母推さん（母子保健推進員）とコラボした「エシカル食育講座」第四次食育推進計画に則りオーガニック野菜などの啓発を目指します★そして、この「エシカル食育講座」を山口県に広めるため「ナメクジウオ環境クラブ」の活動も前進します！『山口き

毎月大好評をいただいている食育活動。今月のテーマは「がぶり」パクっとかぶりついて食べることができるかな？かじりとりをしてみよう！です。今日も下準備に励み美味しい美味しいランチが完成しました（もう自分で言っちゃいますW）本日の食育活動のメニューになります。里芋は茹でて潰して塩コショウを振り振りおまけでチーズもプラスkidsたちの食べやすい大きさで形を作りました。ちなみにメインの食材は、スタッフの畑で