肉骨茶

こんにちは、あるいははじめまして。日々の献立を綴っています。よろしければ立ち寄っていってください。辛いものは苦手ではありません。ただ味覚としては平気なものの、一瞬にして体が火照り、頭皮から額から汗が噴き、場合によっては鼻から流血の事態に陥ります。でも一度だけ辛く無いも…のにより流血したことがありました。みなとみらいのシンガポール料理店にて肉骨茶を食べていた時の事です。ティーバッグの様な生薬が沈んでいるので食べる時に避けてください、と言われ…ました。その生薬の素

この時期何故か食べたくなるバクテー（肉骨茶）マレーシアは未訪問なのでシンガポールのバクテーしか食べたことがないのですが世界の屋台めし肉骨茶(バクテー)(160g)(マレーシアの屋台飯)レトルトバックッテーインスタントBakkutteh(常温便)(送料無料)楽天市場肉・骨・茶というネーミングとちょっとだけ食べるのを躊躇したくなる飾り気のない滋味あふれる薬膳肉スープに…一時とてもハマりました【キッチンカーの味！】東京肉骨茶スープの

またまた男が美味しい肉骨茶屋さんの情報を仕入れてきたので行ってきました。7時半か8時開店だったので、暴走ハウスを7時に出て８時頃に到着。待たずに座れてホッとしました。今回もてんこ盛りの法則「男×Googleマップ×てんこ＝道に迷う」にのっとり、お店に着くまでに何度も同じ道を通ったりしました。どうもクランの中華学校に通っていた甥っ子おすすめのお店で、同僚のうーたんも知っていました。かなり有名ですね（うーたん（中華系マレーシア人）が知っているってだけで有名って事にするてんこ）。橋？高架？

シンガポールで食べたご飯のひとつがこれ肉骨茶バクテーというらしいみんなこの骨付き豚肉をご飯と食べていたのスープはおかわり自由真ん中にあるのは揚げパンみたいなものでスープにつけて食べるみたい色は悪いけど味は抜群このあともなんどかバクテーを食べたけどこのお店SONGFAのバクテーが一番スープが美味しかったよ胡椒が効いてたんだよねお肉もホロホロでした😊麺は余計だった💦あと、唐揚げみたいなものと青菜炒めどれもガーリックがよく効いてた食後のミントは必須だね(笑)

昨年春、マレーシア赴任から帰任された先輩。誰もが驚くほどのミニマムな生活をされていてコーヒーやお茶用にお湯沸かすのも鍋ひとつというからヤカンをプレゼントしたらマレーシアといえばの肉骨茶（バクテー）の素やサンバルソースをいただきました。「マレーシアに行ったことあるのにバクテー食べてないなんて絶対食べた方がいい！」という先輩。てっきり先輩家のおすすめかと思ったら奥様はお好きでないらしく昨秋出張で日本にきたマレーの方にもらったやつだよってオチ。なんでも

記録ですまずは９日の月曜日マレーシアの肉骨茶前夜の残りものとスーパーの惣菜マルシンのハンバーグ(^-^)10日の火曜日は大雪の倉吉でお昼ご飯難民になりかけからの「いのよし」さん鳥取名物の牛骨ラーメン🎵揚げ餃子久しぶりに美味しくいただきました(⌒▽⌒)11日の水曜日は次女作の焼きおにぎり一幻のラーメン12日の木曜日はマルシンのハンバーグ以外は前夜の残りものwww13日の金曜日は米子の定番のお店大衆中華のふぁみりぃ大王さんで味噌ラーメンセット普通の味噌ラーメン

こんにちは先月のシンガポール旅行レポです。この日はもう最終日部屋の窓からの景色。特に可もなく不可もなく。。。シンガポールって細くて高いビル多いなーと改めて思う。宿泊先のイビスホテルはチェックアウトが12時ですが、さすがにそんな時間までホテルでだらっと過ごすのは時間もったいなーい。朝食後9時半ぐらいにはチェックアウトして、荷物だけホテルで預かってもらい、夕方ぐらいまで観光に出ることに。帰りの便は23時20分発ですが、空港隣接のジュエルチャンギも楽しみたいので、19時ぐらいには空港に

出張4日目〜。毎日上司とべったり、コゲは日中離れることもあるけれど夜ごはんは一緒と言う状況で気持ちがガサガサして来ました(˘•ω•˘)あーん！夜ごはんくらい1人にさせてぇ！！！いくつもある課題を1つしかやらない(しかも言われてやる的な)コゲが夜になるとテンション上がってガンガン飲んで大はしゃぎしてる姿にイライラ｡｡｡働かざる者食うべからずだゾ(#ﾟДﾟ)今日は解放されますように〜。ムリでも美味しいものにありつけますように〜。美味しいは最高の癒し♡さてさて。シンガポールは日本と

友人・まゆみんに誘われて先日、初の十条へこちらの方面、ほとんど縁がなくて。駅で待ち合わせをして、ランチに訪れたのがこちら。肉骨茶（バクテー）というお店。肉骨茶(十条/アジア・エスニック)★★★☆☆3.46■十条駅1分◆メディアで話題！18種の漢方がベースの薬膳スープで美味しく健康に♪ランチも充実■予算(夜):￥2,000～￥2,999tabelog.comいかにもアジアンな店構え店名にもなってる肉骨茶（バクテー）って一体なに？お店にこんなカードが

アメトピ掲載ありがとうございますアメトピに下記日記を掲載していただいたようです『赤色づくしでおめでたい』この日のお昼はケンタッキーいつものZingerでこの日も美味しゅうございました〜そしてこの日はお天気が良くて気持ちが良い日でしたふと見たら…ameblo.jpこの日はとっても肉骨茶（バクテー）が恋しくなりまして行っちゃいました〜GoogleMapsFindlocalbusinesses,

アクセスありがとうございます節約男子の１型ライフブログですおはようございます２月１日日曜秩父宮ラクビー場で女子ラクビー決勝を観戦して『女子ラクビー決勝１』アクセスありがとうございます節約男子の１型ライフブログです秩父宮ラクビー場皆さん聞いた事のある場所の名前だと思いますわたしもそうでした２月１…ameblo.jp『女子ラクビー決勝２』アクセスありがとうございます節約男子の１型ライフブログです…ameblo.jp秩父宮ラクビ

こんにちは🐖中出です✳️✳️✳️お正月休みを使って、シンガポールへ行ってきました🇸🇬すごく楽しみにしていたので沢山調べていましたが、ほぼ全て達成✨満喫してきました〜1日目にまずは腹ごしらえから😍笑バクテー(肉骨茶)というリブの胡椒のスープに揚げパンやご飯をつけて食べるそうなカロリーが笑笑スープもなくなったらどんどん足してくれて大満足そのあとは「ハリー・ポッターVisionofMagic」ハリー・ポッターの世界観がたっぷり詰まった体験型スポットで、映画の中に入

先日、クレカの海外旅行保険の保険請求手続きの封筒が届きました。請求する際に、とても役に立ったのが、日記ノート❗️いつから熱が出たか？とか、入国時はどんな体調だったか？とか、本当に細かく質問されましたが、滞りなく全て答える事が出来ました。何より、この頃は、デジタル入国カード、デジタルアライバルカード？の為、パスポートにスタンプが押されない事が増え、その代わりに航空チケットの控えのコピーが必要で、今回、LCCも含めて、乗り換えが多かったのですが、全て日付毎にノートに

旅を振り返る今回は海外で食べたものを集めてみましたアフガニスタン鳥１匹まるまる焼いたやつアフガニスタンナンタイのプーケットトムヤムクンヌードルと海老インドのニューデリーのマクドで食べたベジタリアンハンバーガーベジ・マハラジャ・マックヨルダンケバブパキスタンのラホールの朝食の定番、シリパエヤギや羊の足を煮込んだお料理びよーんて飛び出てるのはヤギの足の骨ですタイのプーケット超人気店バイレイのカオマンガイインドのダラムサラで食べたモモ餃子みたいなやつマレー

ワインは普段は土曜の晩に週1本だけなのですが、正月三が日の晩は毎晩ワイン！今年は最近買わなくなっていたヴィノスやまざきで買ったカリフォルニアワインでした。元日はすき焼きに濃厚な赤ワイン。2日は水炊きに濃厚なシャルドネ。3日目は肉骨茶（バクテー）とオードブル系の残りに濃厚赤ワイン。毎日飲めて幸せでした。

めん太がマレーシアに帰ってきてまだ肉骨茶を食べていないかったので、本日朝クランまで肉骨茶を食べに行ってきました。Sぶんがクランに住んでいる知人からおすすめされた三美肉骨茶と言うお店に行きました。ものすごくのどかな風景が、、、クランの中心地ではなく、クラン港のエリアで住所にも港のマレー語がありました。あの黄色い看板が三美肉骨茶沢山の人金額わからず。そしていろいろな部位をミックス出来ません。てんこがいろいろ食べたいとブーブー言っていると「これが本場の肉骨茶だ！」となぜか偉そ

あけましておめでとうございます。2026年が始まりましたね！皆さまにとって素敵な1年になりますように。今年もよろしくお願いします銀座あけぼの「2026餅」に入っていた干支人形毎年集めています！こちらは、明治神宮の南神門参拝客で大変な賑わいでした！ひんやりとした空気・厳かな雰囲気の中で昨年への感謝と新年への決意を新たに年末は書店で現実逃避年末、お正月用品の買い出し前にちょっとだけと立ち寄ったのは書店の有隣堂。が、本や雑貨を見て歩き、気付いたら1時間半も滞在していまして…何てこ

インフォメーションセンターで地図などを見ていると「お土産」って言われてボトルキーパーとマグネットとキーホルダーが貰えた！近くの小綺麗なモールでチャークイテオとパイコー飯を食べました。人気店で美味しかったです✨MERCUREというフランス系のホテルに泊まりました。朝食付きでした。建物は古めですがスタッフはフレンドリーでサービスは良いです。離島への船着場のすぐ近く。肉骨茶を食べました。地元の人気店。ローカルすぎて正直苦手なのですが夫が好きなので、なるべくお供していま

2025年12月21日。今日もバクテー（肉骨茶）を食べた。昨夜に夫が作った物。昨日も書いたけど、我が家では夫が定期的にバクテーを作る。いつもはシンガポール風のバクテーだけど、今回はマレーシア風。家で食べたのは初めてだった。（外食ではある。）スープは濃いめの色でほんのり甘味がある。そして漢方のスパイスが入ってるから八角の香りがする。胡椒やニンニクが効いてるシンガポール風のバクテーとは全然違う。巷では、福建系でブラックソイソースが使われる黒いスープの黒バク🇲🇾、潮州系でホワイトペッ

今日新大久保を歩いていた時にふと目に入った富士そば。その店頭にこのポスター。12月【肉骨茶(バクテー)そば】期間限定で全店展開します｜お知らせ｜名代富士そば（ダイタングループ）東京都内を中心に首都圏で展開している立ち食いそば屋「名代富士そば」からのお知らせ一覧です。fujisoba.co.jpえええ。マジすか？‧˚₊*̥(*⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)ｵｫｰ₊*̥私が過去何度も話題にしていた肉骨茶そば。『またまた復活！新☆肉骨茶そば』仕事で疲れた身体を引き摺って何気なく目をやった富

新悦来肉骨茶XinYueLaiBakKutTeh📍64HorneRd,Singapore子ども達はシンガポールバクテーが好きなので、夫婦だけの時こそマレーバクテー。刺激的なコショウの効いたシンガポールバクテーもいいが、４０代には漢方スープも沁み渡る。ドライバクテーに入ってるしみしみスルメイカとオクラだけで葱飯2-3杯いけると思うハーバルバクテー(小)8.8ドルはスープのおかわりができるので大満足。こちらのお茶ももちろん白新春茶庄$5でずーっとおいしく飲

12/5エビアンオハヨー❣️昨日造った階段はどうかなミキティ👩🏻がイノシシの肉🥩で「肉骨茶」と書いて「バクテ－」と読むを作ってくれた❣️お昼は「バクテ－」と「カオマンガイ」に❣️午後からジェニパパ👨🏻ミユウ👩🏻が薪🪵を取りに来たよ❗️🚐💨💨大きな木🪵は切ってもらいながら運ぶ🪚たくさんあった木は無くなりました❗️お疲れ様でした❣️少ししてミキティ👩🏻帰ります❗️🚙💨💨💨エビアンミキティ👩🏻とお出かけじゃないよ❗️夕方散歩へ❣️👩🏻薪運びでいい汗かいた❗️💦ポチッとね！

昨夜は『THEMANZAI』を見ながらおうちでのんびり〜。ナイツやら中川家やらザ・ぼんちやら好きなコンビの軽妙なやり取りに笑いまくり〜(´▽`*)ｱﾊﾊオール阪神・巨人、お正月に出てくれないかなぁ。さてさて。この日はお久しぶりに再登場なコチラ！！！富士そばの肉骨茶そば〜っヾ(*´∀｀*)ﾉわぁ！久しぶり〜ぃそしてなぜこの時期に二日酔いが吹っ飛ぶ!?の謳い文句からすると忘年会シーズンに当てて来たのかしら？そんなことはさておき。ポスター見たら食べたくなっちゃって(でもその時は腹

昨晩の夕食です。肉骨茶（バクテー）＆中華麺ほうれん草もやしハムの和え物ゆず大根、ぬか漬次男のリクエストで、バクテーを作りました。ロピアに、豚バラ軟骨がほぼいつも置いてあります。カットしたものもありますが、長いタイプがお買い得です。一回茹でこぼしてから、圧力鍋で30分加圧し、一晩鍋ごと冷ましてから固まった脂を取り除きます。寒くなってきて、冷蔵庫に入れずに廊下放置で済むようになって楽ちんです。肉を取り出してから、食べやすい大きさにカットします。肉の半分は冷凍しました。茹で汁に肉を戻し

用事があって買い物に出かけた日お腹すいた〜とっくにランチタイムは過ぎておりました。お！このタイミングなら空いているんじゃない？てなことでこちらへソンファバクテーセンターポイント店·4.5★(1924)·シンガポール料理店176OrchardRd,#02-29/30,シンガポール238843maps.app.goo.glはいっ、いつものバクテー屋さんではなく浮気しましたままま、近くにありましたのでね、元々の予定

2025年6月に東京へ行った時に、東京時代の友人、関西から仕事で東京に来ている友人と久々の再会。友人オススメの店で飲んで食べて楽しんできました。獅天鶏飯ハナレ@shiten_hanareハナレコース獅天鶏飯ハナレ予約の方限定飲み放題と絶品おつまみのお得なコース!!!２H飲み放題込(90分ラストオーダー)5500円＊訪店時期2025年6月中旬飲み放題メニューは以下から選べます。生ビール(お一人様1杯)強炭酸ハイボール生レモンサワー自家製ジャスミンハイドラゴンハイ

早めの夕飯食べに外へ。パラゴン前オーチャードはすっかりクリスマス仕様。ジングルベルとか流れてましたが、半袖でも汗かくくらい蒸し暑いとどうもクリスマス気分にはなれない...LAでも同じこと思ったなーパラゴンに入ってるSoupRestaurantでジンジャーソースを購入。2つ買うと辛いバージョンが1つついてきました。CenterPointへ移動。「松發肉骨茶」SongFaBakKutTeh松發肉骨茶SingaporeMichelinGuideBibGo

マレーシアで古くから愛される薬膳スープ「肉骨茶（バクテー）」の専門店で、『肉骨茶満喫セット』をいただきました。お店は、JR埼京線の十条駅北口から徒歩1分位。十条銀座商店街アーケード入口エリアにあります。ちょっとアジアンな明るい雰囲気。店頭には、心に響くお誘いが…季節の変わり目です調子の悪さを感じたらバクテーを！『塩分はラーメンの1/4』『安心して飲み干して下さい』『飲めば飲むほど身体に優しいスープ』これはもう行くしかなーーーい（笑）ラ

肉骨茶肉骨茶=バクテーを作りましたどこかのお土産でいただいたバクテーの素dfeバクテーバクテーの素（肉骨茶）18g/メール便1梱包12個まで/税込2900円お買い上げでメール便送料無料楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}東京肉骨茶(バクテー)スープの素100g(1袋)Amazon（アマゾン）マスコット袋入肉骨茶(バクテー)シーズニング15ｇAmazon（アマゾン）Googleさんに訳していただき中にもレシピが入っていたので再びGoogleさん