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夫が来馬しました。日本に暮らす夫が今回お土産で買って帰りたいと言った物は…肉骨茶です。しかも、マレーシアの肉骨茶ではなく、シンガポールの有名レストランソンファ(松發)SongFaの持ち帰り用スパイスパックだと商品指定でした。黄色いパッケージがバクテー用。赤いパッケージが豚バラ煮込み用。シンガポールのベリーダンスコンペティション滞在中に探してと言われましたが、コンペティション目的で行っているのでそんな余裕もなく。ジョホール
シンガポール肉骨茶で有名なソンファ(松發SongFa)の自宅調理用肉骨茶報告から2日後。豚バラ煮込みを作りましたので報告します。肉骨茶の作り方は下のリンクから。『ソンファ肉骨茶の調理方法とお味報告』ソンファの肉骨茶を自宅調理しました!果たして、シンガポール動物園のソンファレストランで食べた物と同じなのか!!?調理方法と一緒にお味報告します。作り方は裏面に…ameblo.jp赤いパッケージが煮込み用です。作り方は裏面に記載されていますが、日本語に訳してお届けします。