乳製品不使用

今回は、お客様からの特別なご注文でお作りしたケーキをご紹介します😊【シャインマスカットのズコットケーキ】🍇通常よりも大きな7号（21cm）サイズで、さらに乳製品を使用せず、豆乳クリームで仕上げてほしいとのご希望をいただきました。ふんわりと焼き上げた米粉のスポンジで、シャインマスカットを丸ごとゴロゴロと閉じ込め、ドーム型に仕上げています。ちなみに、クレジュエの定番の米粉スポンジは、もともと乳製品不使用。バターなどの乳製品の代わりに米油を使用して、ふんわりと軽やかな食感に焼き上げています

今日は朝から中学受験をする息子を桂まで送ってきました🚃２日間の志望校特訓だそうな✨目標に向かってひたすら突進している息子くん。がんばれー！さてさて、みなさん。ネットでレシピが溢れる時代…日々のおやつくらいなら、それで事足りる、って思いませんか？でも、レッスンをしていて思ったのですが、経験者さんでも、作っている段階で失敗したり、大切なポイントを見落としたりが結構あるなぁ…ということ。私がお伝えして初めて気がついてくれることがあるんです。ということは。みんな、も

●食で自らの健康を保てる人に!!10月の体験レッスン日程こんにちは!!山梨県中央市いやさかクッキング末木弥栄子(すえきやえこ)です。いやさかクッキングの「食養クッキング」"体験レッスン"では年間カリキュラムのうち、その月の基礎科の内容で受けて頂いています。日程によっては、現在通っている生徒さんと一緒になる回もあります。4名～5名までの少人数で行なっています。基礎科9月で行なった内容をご紹介します座学は、冷えについての考察、冷えの陰

骨粗鬆症になりかけということで、最近は小松菜や木綿豆腐を積極的に摂るようにしています。でも木綿豆腐って、意外とボリュームがあって毎日食べるのは大変💦そこで「パンに入れたら食べやすいかも！」と思い、ホームベーカリーで全粒粉・強力粉・木綿豆腐・オリーブオイル・黒糖・黒すりごまを使った食パンを作ってみました🍞結果は……残念ながら高さが出ず、見た目はちょっと失敗寄り😂でも、食べてみるとしっとり＆香ばしくて美味しい！心配していた豆腐臭さもありませんでした。次は強力粉を少し減らして、

おはよう早寝早起きしたいのについつい夜更かししちゃって‥夜、何もしてないのに無駄に起きてる現象ナニ？治したいーーバナナがある時ってバナナのおやつ食べたくなるよね！←唐突そんな時に作りたいバナナシフォンケーキ実はこれ、適当に作ったらまあまあ上手く出来たのでレシピにしたよん。米粉で作った、グルテンフリー・ノンオイル・乳製品ナシのしっとりシフォンケーキだよー2回目は上手くいかないかも説あるある！笑米粉のバナナシフォンケーキ（17㎝トール型）バナナ‥160g（約2本）卵黄‥4

酒記1883頁引退お疲れ様会娘が部活を引退しました〜3年間お疲れ様〜(ネギホルモン)最後の大会は3位でした。メダルももらって輝かしい引退を決められました！その前の夏の大会のことは書いたかな？ちょっとうろ覚えなので記録を兼ねて書いておくと、娘を倒した相手が全中で優勝したんですよね。ボロクソにやられましたけど、全国一の人と戦えたのは良い思い出になりそう(名前忘れたけど限定の餃子)さて、部活も終わり、いよいよ受験勉強に本腰を入れる時期になりました。娘からは「もう外食とか行ってる

【秋の新ロースイーツミニコースレッスン】こんにちは！自由が丘ロースイーツオンライン教室のブログへようこそ♪秋の新しいミニコースレッスンのご案内です♪これから秋冬のシーズンにぴったりなロースイーツを気軽に受講できるロースイーツ３回コースになります。選りすぐり５レッスンから3種類のお好きなロースイーツをお選びください。９月～11月の間に３回のレッスンを受講いただけます。※全てのレシピが乳製品・卵・砂糖・小麦グルテン不使用です①

おかげさまで16周年❣️ありがとうございますご来店くださった皆様に次回使える割引き券をさしあげますそんな今日のパン真四角パンプレーン＆いちじくベーグルプレーンハードもちあわまこもポテト練り込みバンズりんごcoboと発泡りんごジュースのクロワッサン＊今日のおやつ米粉とオートミールのりんごカップケーキねじねじクッキー(アップルシナモン)を作っています＊cobo豆乳クリーム(500)桃cobo＆米油、菜種油いちごcobo＆米油＊＊＊教室の予定(土曜日のみ)空白の日

【のあさんとお揃いバースデー🩷】⁡奇跡的！！😍⁡からぴち・のあさんと「本人不在の合同お誕生日パーティー」です❣️😆👏👏👏⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡実はメッセージの文面を承ったときから、⁡「・・&のあ？😳」ってドキドキしてました！⁡⁡⁡まさかのまさか、お誕生日が同じ日！なんというミラクル❣️😍💓⁡二重におめでとうございます〜っっ❣️🎊✨⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡昔から欠かさずお誕生日ケーキをオーダーしてくださる常連さまなので、ロー

秋の新しい焼き菓子が仲間入りしました🎃【焼きドーナツ〜かぼちゃ〜】クレジュエで人気の米粉の焼きドーナツに、秋らしくかぼちゃを練り込んだ新しいフレーバーです。焼きドーナツは、その名前の通り油で揚げず、ひとつひとつ型に入れて丁寧に焼き上げています。卵、バニラ、粗糖、豆乳クリーム、アーモンド、米油、米粉などを合わせた生地に、かぼちゃのやさしい甘みとコクをプラス。表面にはかぼちゃの種を散らし、香ばしさと食感のアクセントにしました。ふんわり、しっとりとした生地を噛むほどに、かぼちゃのやさ

明日は埼玉県日高市のアリサンで開催のアリサンマーケットデーに出店です明日持っていくもの〜今日のパンプレーンベーグル自家製味噌ベーグル生姜甘酒黄金柑ベーグルプチパン菜種バンズ甘酒蒸しパンさつまいもハードひよこ豆カレーパンもちあわまこもポテトデニッシュ根菜煮入り甘酒蒸しパン生玄米ベーグル米粉蒸しパン根菜煮入り米粉蒸しパン米粉とオートミールパン○まだあります真四角パンデニッシュ食パン真四角レーズンパンプレーン＆カレンズベーグルプレーンハードプレーンフ

🍪委託販売のお知らせ🍪川西黒川里山センターさんにお届けしている米粉クッキーはこちら♪今回は、ハロウィン仕様のクッキーもあるよ！🌾ぷれーん🌾ぷれーん&菊炭とごま🌾ちょこ🌾めいぷるここなっつ紅茶🌾めいぷるここなっつれもんと紅茶原材料として、小麦・卵・乳製品を使用せず、ひとつひとつ手作りで焼き上げています。ぜひ、お気に入りを見つけてください😊📍販売場所川西市黒川里山センター新棟の無人販売スペースにて販売中［新棟］兵庫県川西市黒川字中尾264［MAP］

ノチオラタオーガニックヘーゼルナッツチョコレートスプレッドミルク250gAmazon（アマゾン）ソントンパンにぬるホイップクリームチョコ150gAmazon（アマゾン）フェレロヌテラ200gAmazon（アマゾン）アヲハタヴェルデチョコホイップ100gAmazon（アマゾン）濃厚イタリア高級チョコレートスプレッドヴィーガン対応乳製品不使用有機材料使110g(1個)GOCHI侍Amazo

やっと今日涼しくなりました昨日は扇風機を回してたぐらいこちらはスーパーで久しぶりに買ったチョコクランベリーとアーモンド入りこれからチョコレートの季節今年のサロンドショコラは１０月２９日から１１月１日に開催されますあと１ヶ月後ですねSalonduChocolatParisRendez-vousdu29octobreau2novembre2015pourle30èmeanniver

2026/9/19二番酒店さんから札幌へ戻りまして休憩しようかと『HolisticBioCafeVeggyWay』さんへ自家製豆乳ソフトクリームをオーダー乳製品、卵不使用のグルテンフリーとは思えない甘過ぎず優しい甘さのお味でした💓美味しかった✨そして次の目的地へ行くも友達のお目当てのものはほとんど終われていたという…(私は付き添い)でも収集家の方とお話が出来て今度大阪で見せてもらえることになってた！

今日のパン真四角パンデニッシュ食パンプレーン＆カシューナッツとデーツベーグルプレーンフォカッチャじゃがいもバンズスギナ酒粕チーズデニッシュロールビワcoboとりんごジュースのロールパン米粉蒸しパン米粉あん蒸しパン＊今日のおやつ米粉のりんごタルト米粉のビワねこクッキー、うさぎクッキー、空芯菜チップスを作っています＊cobo豆乳クリーム(500)桃cobo＆米油、菜種油いちごcobo＆米油＊＊＊教室の予定(土曜日のみ)空白の日は教室可能日10/10「おやつの会

みなさまおはようございます楽しすぎる豆乳メーカー生活旅行から帰ってきてまず、最初にやったこと！ソイリッチで豆乳作り面白いくらい簡単に30分で作りたてのあたたかい豆乳ができちゃうしかも完全豆乳👍おからもでない。全ての、大豆栄養分ががとれる普通の豆乳の8倍の食物繊維が入っています大豆の消費量が増えてきたので無農薬大豆をらでぃっしゅで購入しました！大豆の種類によっても味がかわるらしいので色々ためそうと思いますにがりを入れたらお豆腐にもなりますイソフラボンは女性

昨日は月一「おやつと料理の会」の料理回でした今月のテーマはきのこ年中あるけど、やっぱりきのこは秋って感じリクエストのきのこごはんをメインにきのこ尽くしですまずはなめ茸作りから。一度作ったら、もう市販のなめ茸は買えません我が家でも定期的に作っています大袋の茶色のえのきだけ二袋を小鍋で作り、瓶詰め。これは持ち帰りのお楽しみとなりました。そしてきのこごはん。雑穀と舞茸、シメジをたっぷり入れて炊くだけ。味付けは醤油と料理酒。割合を覚えたら、他の具材の炊き込みご飯でも美味しい

米ヨーグルト滋賀に行った際に道の駅で売ってたあー、ヤサカのだ！思い購入記憶の限りやとちーと癖がある笑ヤサカの米ヨーグルト昔食べたやつはカップやったようないまは豆乳ヨーグルトいっぱい種類あるけどうちの息子世代はまだなくてね乳製品不使用のヨーグルトは珍しく会員さんらに教えてもらった。やっぱその時代から腸内環境を整えたいとか発酵食品を意識してるママたち多かった講演会にも来てもらったことあるたぶん2015年とか2016あたり社長さんがなんかめちゃめちゃ元気な仙人みたいなオ

はぁい、みなさんごきげんよう。今回の奄美で最後の最後空港で駆け込み購入したもの。その名も「ミキ」というドリンクミキとは奄美大島の伝統発酵飲料ミキ。白くてとろっとしたやさしい甘酸っぱさが魅力の伝統ドリンクです。材料は米とさつまいも、水だけのシンプルさで、砂糖を少し加えて発酵させることで自然な甘みが生まれます。甘酒に似て見えますが別物。なんならちょっと飲むヨーグルトっぽい。この味で乳製品不使用なんてびっくりヴィーガンにもいいし、スムージーに入れるのもあり。凍ら

ハーゲンダッツの期間限定グリーンクラフトシリーズ（ミルク不使用）スーパーで安くなっていたので（170円）購入してみましたこのシリーズ、美味しいしコストとか、研究されているなぁ…と思わず納得な味わいなのですがやっぱりハゲ様と言えば脂肪高めのアイスが…と思ってしまい今のハゲ様お値段だとつい好きなものに手を伸ばしがちなのですがだいぶ安価になっていたので嬉しくて手が伸びましたGreencraft黒ごま＆きなこハーゲンダッツのオリジナルブランドの豆乳に濃厚な味わいの

今日のパンデニッシュ食パン菜種バンズ白いちじくデニッシュロール米粉のチャバタ○まだありますプレーン＆杏ベーグルプレーン甘酒蒸しパンタカキビレンコン甘酒蒸しパンスギナ酒粕チーズハードロールあんこ入り甘酒蒸しパン＊今日のおやつ豆乳泡立て米粉のあんこロールケーキ(油不使用)○ポテトアップルパイ発泡豆乳桃の米粉スコーン玉ねぎプレッツ、発泡甘酒スコーン、ねじねじクッキー(味噌)、米粉のシナモンクッキーを作っています昨日、米粉と桃coboのクッキーも作りました＊cobo

【わんだふるぷりきゅあ！ケーキ🐶】⁡わ、懐かしい❣️😍💓⁡わんぷりのケーキをオーダーいただきました！🤩✨⁡⁡⁡⁡⁡⁡毎年プリキュアは本当に人気で、だからこそ皆さま⁡「今プリキュア」をご所望になることが多いのですが・・⁡⁡⁡⁡⁡人気があるということは、「特別な推しプリキュア」がある方もいらっしゃるということ☺️💓⁡⁡⁡⁡⁡⁡とりわけわんぷりは、⁡家族のわんちゃんと人間の言葉でコミュニケーションがとれるようになるという、⁡家族の

今日のパン真四角パンプレーン＆杏ベーグルプレーン甘酒蒸しパンタカキビレンコン甘酒蒸しパンスギナ酒粕チーズハードロールあんこ入り甘酒蒸しパン＊今日のおやつポテトアップルパイ発泡豆乳桃の米粉スコーン甘酒くじらビスケットを作っています他にも何か作ります＊cobo豆乳クリーム(500)ビワcobo＆米油いちごcobo＆米油＊＊＊教室の予定(土曜日のみ)空白の日は教室可能日9/26「おやつと料理の会」料理月(満席)10/10「おやつの会」9(満席)10/24「

●五穀と旬野菜でおいしく健康に!!9月29日の体験レッスン受付まもなく終了!!こんにちは!!山梨県中央市いやさかクッキング末木弥栄子(すえきやえこ)です。いやさかクッキングの「食養クッキング」募集中の"体験レッスン"では、年間カリキュラムのうち、当月の内容で受けて頂いています。日程によっては、現在通っている生徒さんと一緒になる回もあります。4名～5名までの少人数で行なっています。専科8月の実食風景蕎麦の実を炊いたものを使い、菜食のソーセ

フォトグラファー＆食養生アドバイザー角南聡美です☺︎✿あたたか優しいナチュラルな家族フォト✿ママや働く女性、忙しいかたの心身がゆるりと楽になる薬膳この2つの活動を軸に、ママ&ベビー、パパやご家族…大切な人を想ってがんばる皆さまを応援しています♡こんにちはお越しくださりありがとうございます♡現在、薬膳の活動はおうちレッスンを中心とさせていただいていますが公民館さまや企業内サークルさま等から有難いことにお声かけいただく機

【フリルでアンパンマン🩷】⁡絵はシンプルでも、デコレーションは豪華❣️😍💓⁡⁡な、アンパンマンのケーキです🎂💕💕⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡白とピンクのフリルはドレスのようで、プリンセスとの組み合わせが人気ですが⁡アンパンマンも似合いますね〜❣️😆👏👏👏⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡受け取りにいらしたお客さまも⁡「可愛い〜〜！💕」「とっても綺麗✨」⁡と、とても喜んでくださいました🥰🥰🥰⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡乳製品アレルギー対応の店舗お渡し

明日は「パンと音楽とアンティーク」に出店します持っていく予定の品は〜今日のパンプレーンベーグル白ごまベーグルプレーン甘酒蒸しパンヒエひじきレンコンデニッシュタカキビレンコン甘酒蒸しパン松麻クロワッサン桃クリームパン米粉のチャバタ生玄米ベーグル○まだあります(明日は持って行きません)プレーンベーグルスギナ塩タバチェじゃがいもバジルフォカッチャ人参ロール(水キムチの小さな人参一本入り)コーンミールのロールパンシナモンカレンズロール米粉とオートミールパン＊今日の

＊・来たる☆9月20日日曜日🌞大和町亀山神社⛩️にて『コメサンタフェス🎅』開催です🤗🩷@komesanta_fes今回はチームマムさんの👩ブースにて一緒に参加させて頂きます🙏☺️🩷@teammom_hrsm子ども👦達も大人たちも一度は経験してみたい稲刈り🌾私も何度か手刈りをした事はありますが、大変どころの騒ぎじゃございません😭🥹本当に米を頂ける食べれる事がありがたいと感じる事が私の中でも体験として残ってます🙏❣️そんな体験をイベントに❗️こんな機会なかなかな

今日はずっと雨☂️です。職場からハーゲンダッツザ・リッチキャラメル貰って来ました☺️iHerb届きました。中開けるとね結構雑🤣破産は無いけど。いつもこんなです。長女はiHerb歴が長い以前違う国から届いてる時はこんなじゃなかったらしいです。コラーゲンパウダー長女に皮膚骨関節髪の毛爪に良いから飲んだ方が良いよ！って勧められたのが丁度1年前です。1年間の間にパキパキいつも割れてた爪が割れなくなってる。しっかり股関節や背骨悪くてもしっかり毎日歩け