マレーシアグルメ

週末で、夫の勤め先やお休みじゃけどこの日夫は夕方から夜遅くまで仕事で出かけんといけんくて。少し早めの夕飯をとることにしたん。夕方5時前後に食べてけど、就寝時間頃に空腹を感じないような。何か腹持ちがいいものは…てことで肉骨茶/バクテーを食べに行くことに、したん肉骨茶/BakKutTeh/バクテー：20世紀初頭、マレーシアの港町Klang/クラン起源とされる。当時、港湾労働や商業に従事していた福建省及び潮州出身の華人が、滋養強壮を目的として作った料理。肉骨/BakK

先日、友人たちと夕飯を食べに行った夫。そのお店は、夕飯時に土鍋×白飯×鶏肉の専門店として有名らしいのだけれど。同じお店でも、朝は肉骨茶/BakKutTeh/バクテーを専門にしてるのだとか。肉骨茶/BakKutTeh/バクテー：20世紀初頭、マレーシアの港町Klang/クラン起源とされる。当時、港湾労働や商業に従事していた福建省及び潮州出身の華人が、滋養強壮を目的として作った料理。肉骨/BakKut＝豚のあばら肉や骨付き肉、茶/Teh（福建語）。ニンニク・

やんばいたまたま買ったtealiveplusというドリンク屋さんのタピオカが美味しすぎる！！！べにちゃんのほっぺくらいやわらかくてもちもちのタピオカ茶葉の味がしっかりあるミルクティー最高の組み合わせ！！全然くれません、、、笑【ふるさと納税】（訳あり）おうちタピオカ12杯入＜福岡市製造＞|福岡県福岡市福岡九州返礼品タピオカたぴおかおうちカフェ自宅用家庭用国産お取り寄せ取り寄せドリンク飲み物飲料訳ありわけありワケありワケアリ冷凍タピオカ

ご近所にある軽食やさん『NyonyaCendol』お店の外に並べて置いてあるベビーチェアの色もカワイイし店内の配色もスキ✨店名に『Cendol/チェンドル』って入っとるくらいじゃしお店のウリはチェンドルCendol/チェンドルとは：米粉を主原料とし、本来はパンダン（タコノキ属、パンダナス）で着色したデザート。主にかき氷のトッピングとして使われる。cendol/チェンドルと呼ばれるかき氷の具はチェンドルの他に、小豆（または赤インゲン豆）、ココナッツミルク、黒糖などわたしも

こんにちは！今週の月曜はウェサックデーで祝日でしたね。我が家は2泊３日でクアンタン旅行に行ってきました色々あって旅行記を書きたいところですが写真を全然撮ってなくて文字だけでは面白くないので、、せめてもの友達に教えてもらって行ったレストランを備忘録しておこうと思います。【RestaurantHaiTian】https://maps.app.goo.gl/LCBiXf6RD1nxyUbm8?g_st=com.google.maps.preview.copyRestaurant

トランクで旅するトランカー®︎YuhKawasakiです！夕食はTanahAinaGeorgetownCafeへ𓌉◯𓇋ペナン島は春節真っ最中で体感9割のお店が閉まってます💦今までも年末のパリに行きほぼお店が閉まっていたり、ラマダン中のブルネイに行きほぼお店が閉まってたことがあったなぁ…と思い出しました(笑)それはそれで良い体験！？(笑)インスタで映えそうなお店をいくつかピックアップしてましたがほぼ閉まっている中、このお店は奇跡的に開いてました😍神🙏インテリアがオシャレで

こんにちは！朝活記録。今回はカフェではなくてローカルご飯です🍴【MamaTingSarawakNoodle】https://maps.app.goo.gl/KMRZhYzAMqJabB5bA?g_st=com.google.maps.preview.copyMamaTingSarawakNoodle·PetalingJaya,SelangorGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情

宿泊しているホテルから歩いて20分ほどミシュランでビブグルマンを獲得した大人気店人で溢れかえってました『海脚人HAIKAHLHG』海鮮ヌードルが楽しめるお店です自分の番号が呼ばれるまでメニューを見ながら順番待ち待っている時点で注文を取りに来ます物知り博士がスタッフに愛想を振りまいたところまだ私たちの順番ではなかったんだけどいいよおいでカモンカモン的な感じで、テーブルに案内してくれました看板メニュー「混合海鮮粉RM28.90」

ナシレマ🇲🇾​マレーシア料理🇲🇾ナシレマの有名店へこんにちは、Licoですみなさん、ナシレマ(NasiLemak)をご存知ですか？？ナシレマとは🇲🇾マレーシアの伝統料理で、「ナシ」はお米、「レマ」はココナッツミルクを意味します。ココナッツで炊いたお米に、きゅうりやゆで卵、ピーナッツなどのおかずがトッピングされています。それらを混ぜて食べるのが一般的です。さて、そんなナシレマを私たちも堪能してきました訪れたのはここ！VillageParkRestaurantKL

マレーシア🇲🇾おしゃれ朝ごはんマレーシア🇲🇾おしゃれカフェへこんにちは、Licoですマレーシア🇲🇾２日目は、まずはモーニングへ！！訪れたのはここ！AfterOneKL泊まっているホテルから徒歩2分ほどの場所にありました。もうクリスマスは終わっていますが、飾り付けが残っているのが海外っぽい笑可愛い内装で、テラス利用も可能でした！私たちは暑かったので中でいただくことに。⚠️先についてから、レジで注文するシステム。LongblackRM10(約350円)A

マレーシア🇲🇾で有名なツインタワー​マレーシア旅行！！🇲🇾こんにちは、Licoです年末にマレーシア🇲🇾とシンガポール🇸🇬へ旅行に行ってました！と、いうことで！！まずはマレーシア編🇲🇾です！！私たちがマレーシアに到着したのは、16時ごろ。クアラルンプール航空は思っていたより大きく、食べるところの多さにびっくりしましたですが、私たちは夜ご飯を予約していたので我慢。Grabタクシーでホテルへ直行しました。そして待ちに待った夜ご飯へ。今日は美味しいと有名なインド料理へ！！

こんにちは！とある休日にお洒落なカフェでランチがしたくてこちらのお店へ☕️https://maps.app.goo.gl/pwhRJ9HP49tDCv317?g_st=com.google.maps.preview.copyHuckleberry@DamansaraHeights·KualaLumpur,クアラ・ルンプルGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本

こんにちは！何が食べたいか思い浮かばなかった時とりあえずココに行けば食べたい物あるかなと向かったのは最近出来たコピティアム☕️【HockKeeKopitiam福气安康(KotaDamansara)】https://maps.app.goo.gl/eFNv243wvGyb5pRz7?g_st=com.google.maps.preview.copyHockKeeKopitiam福气安康(KotaDamansara)·PetalingJaya,Selangor

こんにちは！ナシレマといえばvillageparkrestaurantが有名ですが『納得！超有名店のナシレマ。』こんにちは！ナシレマの超有名店【villageParkRestaurant】へ行ってきましたマレーシアに来て最初に食べたナシレマが良くなかったのか正…ameblo.jpこのすぐ近くに同じくらい美味しいナシレマがあるとのことで行ってみました【SayYesCafe】https://maps.app.goo.gl/PY9aoCLZHvsBqTjo9?g_st=c

こんにちは！ふと暫くバクテーを食べてないと思ったら最後に食べたのはこの時↓でなんと約1年前『発祥の地クランでバクテー@Yeoh'sBahKutTeh』こんにちは！定期的に食べたくなるバクテー。発祥の地である"港町クラン"に食べに行ってきました！クランには口コミの良いバクテー屋さんがたくさん！今回は夫…ameblo.jp毎年言ってるけど時の流れは早い…せっかく久しぶりに食べるなら有名店へとビブグルマン掲載の店に行ってみました【HingKeeBakutehRestau

こんにちは！インスタで見つけた美味しそうな麺料理屋へ【ZhiWeiNoodle】https://maps.app.goo.gl/RG74M6xnLVZyKvjq7?g_st=com.google.maps.preview.copyZhiWeiNoodle·PetalingJaya,SelangorGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも

お義兄さんファミリーと食事に行くと必ず、必ずデザートタイムがあるのよ。以前、ご自宅にご招待いただいたときも常備してあるおやつの量にも、びっくりしたのよ。わがやなんて…ゼロじゃないけども。限りなく、ゼロに近い…。家におやつがないもんだからたまーーに…一か月に1回か2回くらいの頻度で、ふたりでデザートを食べに行くことも。わたしなんて、本心を言えば年中、かき氷を食べたいオンナなんで。それを知ってる夫はちょくちょく、「ごちそうするよ」と言ってく

こんにちは！ナシレマが美味しいと評判のお店へ。なんですが、この日はナシレマの気分ではなかったので別のものを食べました。ではなぜここへ行ったかというと口コミによればラクサも美味しいとあったのでラクサを食べてみたかったのです【Ali,Muthu&AhHock】https://maps.app.goo.gl/e6Ee8FCJoYA5SG8a7?g_st=com.google.maps.preview.copyAli,Muthu&AhHock@OasisDama

こんにちは！お久しぶりの更新です。最近諸事情で外出や外食があまりできず土日のご飯は昼も夜もGrab三昧。せっかくなのでそんなGrab飯を記録しておこうと思います【LimFriedChicken】https://maps.app.goo.gl/6ULtAfYKnB8ZGa4t6?g_st=com.google.maps.preview.copyLimFriedChicken@KotaDamansara·PetalingJaya,SelangorGoogleマッ

こんにちは！トロピカーナガーデンズモールに新しくオープンしたデザート屋さん※まだgooglemapには載っていませんでした。【LEAN'STONGSUI】メニューは温かいまたは冷たいデザート、それ以外にもカリーパフや春巻きなどのフライ系もありました。看板メニューであろうTauFuFah(豆腐花)がなかった…早い時間なので売り切れでもなさそうですが幸いこの日は冷たい物を欲していたのでColdのメニューを見ていると夫婦で(特に夫)お気に入りのデザートを発見Thab

マレーシアの『ドリアンの旬』は年に2回で7月～9月と12月～1月頃。年によって微妙に時期がずれることもあるん「来週はドリアンを食べに行こう」とお誘いをもらってから一週間、体重管理をして✨Kepongにある『ChenBrothersDurian&FruitTrading』へ✨お義姉さんご用達のこちらのお店では毎日パハン州の農場から運ばれてきて、その日入荷したドリアンはその日中に売り切るんと。つまり。売り切れた時点でその日の営業終了わたしたちが

こんにちは！ララヌードルを食べた後すぐ近くにあったコピ屋さん☕️【Pakopi1969】この形で販売しているのをコーヒートラックというのかな。コーヒートラックはショップロットでよく見かけますが初めて買ってみましたひとつRM4.5(≒149円)からと、安い！！ベーシックであろう1番のkopipingkawにしてみました。甘過ぎる飲み物は苦手だけどこれはコーヒーの苦味が感じられて美味しい！最後まで美味しく飲めました✨近所にあったらついつい買ってしまう。(そして太

こんにちは！マレーシアで人気の麺料理のひとつ"ララヌードル"ララはアサリという意味みたいですが今回はそんなララヌードルのビブグルマン認定店に行ってきました【LaiFoongLalaNoodle,PJUptown】https://maps.app.goo.gl/kburyXbPAxwaWCpv9?g_st=com.google.maps.preview.copyLaiFoongLalaNoodle,PJUptown·PetalingJaya,Selango

ツインタワーを下から見上げられるKLCCPARK。カッコイイ✨日本からお友達が来ていて久しぶりに会うからワクワク🩷都会はやっぱりカッコイイなぁ！Diorカフェもあって可愛い😍🩷遅めのランチなのでカフェラテでしばし一息。予約必須の飲茶。YunHouseYunHouse·KualaLumpur,FederalTerritoryofKualaLumpurGoogleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお

こんにちは！夫がローカルの方におすすめされて買ってきたお菓子ドドルdodolというマレーシアの伝統菓子らしいです原材料はココナッツミルク/グラマラッカ/もち粉これらをじっくりじっくり長時間混ぜ続ける。単純だけど、とにかく時間がかかるのだそう。開けてみるとこんな感じ見た目は羊羹のようですが食感は羊羹よりも硬くてもっちり弾力があります！味はココナッツというよりは黒糖思ったよりも優しい甘さで例えるなら"ういろう"に近いかな?日本人にも食べやすいと思います✨常温保存だと

こんにちは。今回はマレーシアでよく食べるヌードル３つを紹介したいと思います。またお腹ペコペコになる記事ですね～マレーシアではすべてのヌードルはミー（Mee）と呼びます。①パンミーPanMeeパンミーはシンプルながらも非常に満足感のある一品です。マレーシアで大人気な麺料理の一つです。手作りの小麦粉麺が特徴で、通常は平たい形状ですが、細い麺や太い麺もあります。スープは鶏ガラや豚骨で取ったダシをベースにし、ドライパンミーは醤油や塩で味付けされています。スープパンミー↑ドライパン

こんにちは！リピートしているお気に入りの豆腐花屋さん【HuangSoyBar】行ったことはないけどTTDI駅(DamansaraKim)近くにも店舗があります。縦長で中華風装飾の可愛らしい店内。いつも年配の方が多くてなんだか落ち着く空間メニュー表↓抹茶ソイラテRM12(≒360円)甘過ぎず抹茶の苦味も感じられて美味しい✨後から気付いたけどメニュー表にはマレーシアで有名な抹茶のお店"NikoNeko"の名前が！色んなカフェでNikoNeko

こんにちは！久しぶりにチャイナタウンへとあるカフェに行く予定でしたがいつも大行列のコピティアム(喫茶店)『何九海南茶店』に刺激されて比較的入りやすい別のコピティアムでランチをすることに【KafeiDian-JalanPanggong】https://maps.app.goo.gl/rKuFBnB95AbkTsnF9?g_st=icKafeiDian-JalanPanggong·3.9★(2193)·カフェ・喫茶16,JalanPanggong,City

こんにちは！チリパンミー好きならば一度は訪れたい！チリパンミー発祥の名店に行ってきました【RestaurantKinKin】https://maps.app.goo.gl/RbMQfFQJcFnW9ZBGA?g_st=icレストランキンキン·4.0★(1882)·中華麺レストラン40,JalanDewanSultanSulaiman,KampungBaru,50300KualaLumpur,WilayahPersekutuanKualaLumpu

こんにちは。マレーシアの朝食は多様で美味しい料理がまだたくさんあります前回は軽食を紹介しましたが、マレーシアローカルだと、少しい重い料理も食べたいですマレーシアのローカル朝ごはん【第2弾】で紹介したいと思います。前回の記事をこちらへ↓マレーシアのローカル朝ごはんを食べてみる？【第1弾】https://ameblo.jp/asia-recruit/entry-12841473356.html１．ビーフンゴレ（BiHunGoreng)ビーフンは細く切った米粉の麺で、ゴレンは炒め