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高菜のピリ辛炒め生の高菜をゲットしたので、ピリ辛炒めにしましたごはんのお供やお酒のあてにピッタリですさっと作れて簡単で、とても美味しいです作り方高菜は半分の長さに切り、水を張ったフライパンに入れたら、蓋をして蒸し茹でにします。葉が柔らくなったら火を止めます。ザルにあけたら水気をしぼり、細かく刻みます。ごま油をひいたフライパンに入れて炒めます。醤油、みりん、きび砂糖、いりごま、刻んだ鷹の爪を入れて味付けします。できあがり<3人分>
こんにちは😃ツツピードリセブンです!今回のフジテレビ『ノンストップ』の“七五三掛キッチン”メニューはその日に作りました❣️2025/11/28OAレシピ原案:RINATY(りなてぃ)さん料理メディア「Nadia」掲載材料は番組ホームページからコピー、作り方も大体それに沿っています。(すりごまがなかったので、炒りごまをゴリゴリ擦りました)材料(2人分)豚バラ薄切り肉150gニラ1束キャベツ1/4個(200~250g)長ネギ1/2本豆腐(絹ごし)小1丁(150g
大根の葉の高菜風炒め家庭菜園の畑で育てている大根が続々し収穫できています。そこで大根の葉を使って、高菜風の炒めものを作りました茹ででから炒めると、調味料もからみやすく、食べやすいです作り方大根の葉は適当な長さに切って茹でます。水気をしぼったら、細かく切ります。ごま油をひいたフライパンに葉を入れて炒めます。醤油、みりん、刻んだ鷹の爪を入れて炒めます。最後にいりごまを振ります。できあがり<3~4人分>大根の葉230g鷹の爪1/
今日はちょっと嬉しいご報告✨ダイソーで「ちりめん青しそ」と「鷹の爪」の栽培セットを見つけたので、思わず購入して植えてみました!袋型のプランターに土と種がセットになっていて、説明通りに水を加えるだけで準備完了!ここまでサクサク進められました😊📷こちらが実際に植えた様子です↓新聞紙を敷いて作業したのですが、こぼれにくくて安心。袋のデザインもシンプルでかわいいので、キッチンの窓辺やベランダに置いても◎---ちりめん青しそは、そうめんにぴったり?パッケージにも「そう
インターネットはフレッツ光を使っているのだが、変な郵便が来た。「各種工事費の新設及び改定について」と言うものだ。つまり、解約工事や撤去工事費の新設とかで今まで無料だったのを来年の4月から有料にする。13,200円とか取りますよと言うものだ。これを見た時は、フレッツ光が終了するので、3月末までに乗り換えた方が良いよと言う意味かと思ったが、どうなんだろうか?改定理由は人件費高騰や部材費高騰と言っているんで、フレッツ光が終了という訳で
251227(土)夜ロース肉を四枚購入。味噌漬け、生姜焼き、シャリアピンソーストンテキ、トンカツとメニュー考案済みだ。からし焼きに見る下町人情と根性東十条のとん八|メシを食ってふと思……そんなことを思い出しながら生姜焼きを作った。別物だね。ワテのは生姜焼きに鷹の爪を煎じた。敵(かなん)なんなあ。うんまいなあ。西千葉に引っ越してきて思う。スーパーが駅前に二軒。西友は品揃えが古い。1、2回に食品売り場が分かれていて買い物がしにくい。一方駅高架下のワイズマート