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成城石井さんで買った金の干し芋。最近は私的干し芋ブームです。金の干し芋は茨城県産で甘く柔らかいです。農園でクラシック音楽を聴かせる独自の貯蔵技術を確立した「芋蔵」で年間を通じて高品質のさつま芋を貯蔵成熟させているそうです。すごいです。手が込んでいてびっくり。生のさつまいもも大好きですが、干し芋にする事で食物繊維が2倍になり、ダイエット効果、高血圧予防、免疫力アップ、アンチエイジングに良いそうです。これは最高ですね。これからも私的干し芋ブームは続きそうです。
黒豆の効能1高血圧予防(カリウム)2骨や歯を作る(カルシウム)3貧血予防(鉄分)4食物エストロゲン(大豆イソフラボン)5老化防止に役立つ(アントシアニン)などたくさんの健康効果が期待できる黒豆おせち料理の黒豆は大好きですが自分で作る事はなくフジッコの黒豆を時々買う位でしたが、、、手作りのハードルが高かった黒豆がホットクックで甘さ控えめで美味しくできました黒豆を一晩水につけておくだけでホットクックが絶品黒豆を炊いてくれますメニュー番号18カテゴリーで探