香川県パン教室

一昨日の祝日、特別講習でした♪今回は特別に皆さまのご希望で練り切りレッスンを合間に挟んでのレッスンとなりました♡練り切りは先生がレッスンに来られてるのでお願いしましためちゃくちゃ可愛い鯉のぼり、たくさん準備をしてきて下さいました！写真は私作、生徒様はみなさんもっと可愛く仕上がってました～作業も楽しくて、味も美味しくて、みなさん「またしたいね～。」って言いながら大切に持ち帰られました。私はこの日の夜、緑茶と共に頂きました。特別講習のパンはこちらですこの日はめちゃ

久しぶりにJHBSの新メニューの写真をさつまいもやカスタードを使ったラム酒の効いたフィリングを挟んだデニッシュです♪言うまでもなくとっても美味JHBSに入会されてる方は新メニューのレッスンも受講できますのでご興味がありましたらお気軽にご相談くださいませ昨日のレッスンは特別講習でしたが、追加で皆さん「抹茶の米粉シフォン」も作られましたこの米粉シフォンはコクがあって、しっとりしていて、私が珍しく米粉にはまってしまった唯一のお菓子です。まさかの今日も作ってしまったくらいです昨

今日は応援している香川の期待の星、浅野選手がいよいよ一軍登録かなぁ～って予想で、開始時間から一緒に応援しよなって朝からオットと話してたのですが、今日は登録ならずで残念でした。。。明日かなぁ、明後日かなぁ。。。厳しい世界だと思いますが、たくさん活躍して欲しいですね写真はレッスンで追加メニューで作った「かぼちゃツイスト」です。JHBSの新メニューでコースレッスンの際、追加で作りました。生地にもかぼちゃのペースト、中にもかぼちゃ餡を巻き込んだかぼちゃづくし。ふわふわしっとりで、ほんのり