食品衛生責任者

この話題、ニュースでもやっていました道の駅などに卸していた農家の奥さんがそこまでして（許可を取ってまで）売ろうとは思わないと言っていたのです⚡日本の伝統食が次々と潰される…味噌、麹、梅干し、漬物…規制するのは、もっともっともっと、別にないか？？発ガン性の可能性がある、とされたアスパルテームや超危険な着色料、農薬、もっともっともっと規制するところあるでしょう。漬物全般って。。。日本の伝統を破壊しにきてますね。…pic.twitter.com/7BSYdjnTNU—

大阪の北摂・吹田市を中心に無添加のベーコンを販売したり手作りソーセージの体験会を開催している佐々木みきですまず５月のマルシェのお知らせをさせていただきます。５月５日（日）10:00-14:00吹田市江坂平野ファームマルシェ５月１１日（土）10:00-16:00つなぐマルシェ@竹見台マーケットどちらも無添加ベーコンの販売をします！ご試食もしていただけますので是非お越しください。(なくなり次第終了ですが)そしてそして今まではベーコンなどの販売だけでしたが今

今日仕事から帰ったら長女がママーこれ食べて〜って手渡してきた物↓↓マカロンでした♪前回は焦がして失敗したけど今回は焦がしてなくて自信がついたみたいで大喜び٩(〃._.〃)วサクサクして美味しかった(,,•﹏•,,)管理栄養士の大学行ったら食品衛生管理者の資格も取れるからそれも取って店を開きたいかも...って言い出しました何でも挑戦が大事(๑•̀ㅂ•́)و✧夢で終わらせないで実現できたらいいね‼️

大阪府堺市。。。アイシングクッキーとパン『solana』（ソラナ）です。～只今菓子製造業許可取得の為、自宅をリフォーム中です～今週からいよいよ、自宅のリフォームが始まりました。自宅の和室だった部屋が・・・たった1日でこんな感じに・・・。いつかいつか。。。と思っていた販売への夢昨年秋頃から本格的に考えるようになり、今回実現に至りました菓子製造業許可取得するまでの記録として、しば

こんにちは！ハニ子です。仙台でコストコ再販店をオープンしようと計画しています！店名は「honey-come」（ハニカム）です。このブログでは，店がオープンするまでの過程を皆さんに紹介したいと思います。さて，今回は「053＿食品衛生責任者の講習会を受講しました！！！」というテーマのお話です。前回の記事「052＿コストコ再販店を始めるための営業許可・届け出？？？」の続きです。結論として「食品衛生責任者養成講習会を受講する必要がある」でした。この

こんにちは本日20時より春のミニインコクッキー缶のご予約を開始いたします！いちごをテーマにキュートな雰囲気で作りましたいちごを持ったオカメインコ、いちごのお花をつけたセキセイインコ、いちごに隠れた白文鳥など人気のインコちゃんが入っています手のひらサイズのクッキー缶ですがフレーバークッキーも入っていますので色々な味が楽しめます！本日20時ネットショップにてご予約開始です発送は3月15日より順次発送予定ですよろしくお願いいたしますSweet*Birdpowere

こんにちは、ブラウニー母さんです。菓子製造業の許可を取得するためのスペースの図面ができました。これを保健所で審査してもらって、大丈夫そうだったらリフォームを開始します！菓子製造業を始めるには、「場所」と「人」の許可が必要になるようです。「人」の許可は、先日参加した食品衛生責任者でとれています。食品衛生責任者の講習会へ参加した記事はこちらあとは「場所」の許可がとれたら、販売ができるようになります！手作りお菓子ランキングへワーキングマザーランキングへ

おはようございます！2021年春〜秋にオンライン中華料理教室開業を目指す元銀行員ぷーあるです初めての方はこちら↓↓↓自己紹介＊＊＊＊＊＊料理教室を主宰するのに特に必要な資格はないのですが「食」に携わっていくものとして食品衛生について学びたくて"食品衛生責任者養成講習会"というものに行ってきましたのでレポートします！◆食品衛生責任者とは？飲食業などを開業する時に営業許可施設ごとに1名置く必要のあるもの（食品衛生管理者を置く必要のある施設を除く）◆食品衛

こんばんは昨日はcafe開業に必要な資格「食品衛生責任者」の講習に行ってきました6時間の講習を受講すると取得出来る資格無事修了してきました✨✨飲食店の仕事をする為の衛生管理などとても勉強になりました企業をしていく為にまだまだ勉強していかなければならないことがたくさんあるけど少しづつ現実味をおびてきていて楽しいですね🎶先日、ランチに行ったお気に入りのcafe落ち着く空間で食べるランチ＆コーヒー至福の時間でした✨✨私もこんなお客様が落ち着けて幸せになれるcafe作っ

こんばんは☆本日、小樽市から【自宅・猫カフェ開業】の許可が正式におりました！と言うかですね、自宅・猫カフェを開業しようとするには、まずここからスタートだったんです(^^;)後志管内では、ほとんど例の無い案件だったので、昨年は自治体も頑張って色々調べて、助言してくれていました。一番最初にやるべき事。それは、「自宅の用途地域を市役所で調べる事」今、思い起こせば当然しなくてはならなかった事なのですが、なんせ起業は素人の私でしたから、そこから始めなければならない事をせず、順番を間違えて

こんにちわ。徳島アイシングクッキーサロンHARUHARUです。やっと、菓子製造業の許可がおりました！※氏名部分は画像加工しております。お菓子を作って販売するためには、保健所の許可を得なければいけません。菓子製造業の営業許可と食品衛生責任者の資格が必要となります。この営業許可をとるためにはいろいろな条件があります。例えば・・・・自分が住んで使っているキッチンとは別の専用の営業用キッチンが必要・厨房に従業員用の手洗い設置が必要・食品衛生責任者の資格が必要・トイレとトイレ専用の手

キラキラパウダーご存じですか？アイシングクッキーに乗せるとキラッキラで可愛いですよね！海外の方のアイシングクッキーはとってもキラキラしていたりしますが日本だとそのほとんどが食品として使用できません。でも！！使えるものもあります！！！！今日は日本で食品扱いとして使用できるキラキラパウダーをご紹介いたしますね。シェフラバーパールパウダーpealpowderchefrubber(金)Amazon（アマゾン）8,800円

こんにちは久々のブログで失礼いたします昨日鳥フェス横浜が終了いたしました！ブログで告知できずすみませんずっと休みなくクッキーを作り続けていたのでPC開く余裕がありませんでした鳥フェス横浜は沢山の方にご来場いただき、いつもより多めに用意したつもりが両日とも開始1時間ほどでその日の分が売り切れてしまうほどでした！あまりの速さにことのわさんから「帰って作ってきていいよ！」と言っていただき「この時間からアイシング作れるかな？」と頭の中はグルグルしていましたが帰宅して追加分作成しました

goodmorning昨日夕陽が綺麗だったので息子の結婚式の翌日食品衛生責任者の講習を受けてきたずっと語っていた私の夢…夢見る乙女だけではいけないと一歩いや？半歩前に足を出してみました挑戦心と冒険心だけが私の取り柄だからこれがなくなったら私の取り柄は何もない今出来る事を！！職場の方が私の行動力に刺激されたと彼女も一緒に講習を受けた。ここから直ぐに何か始まる訳ではないけど巻き込んでしまったからには前に進んでいかないとです新年度も役所勤め家政婦を続け