雑穀料理教室

家族の笑顔は、キッチンでつくれる。雑穀と甘酒のヴィーガン料理教室「幸せごはん」のあっちゃんです。甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしています。今日のうっかり魔法は、うっかり芽が出たジャガイモをちゃんと美味しく食べるこつ。このブログでは、じゃがいもの芽が出たらどうする？ぶにぶにしてたら、腐ってるの？食べられる？柔らかくなったじゃがいもにおすすめの料理の紹介です！春ですね春。いろんなものが芽吹く季節です。歩いていると

家族の笑顔は、キッチンでつくれる。甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしている、幸せごはんのあっちゃんです。この記事は、毎日のごはん作りを少しでも楽にしたい方、「最後まで使い切れない」を地味にストレスに感じている方に向けて書いています。この記事を読むと、調味料をムダなく、気持ちよく使い切る小さなコツが分かります。今日はコレー❤️袋に入ったお味噌を全部キレイに取り出したい！って思いませんか？♪便利アイテムパン作りに主に

家族の笑顔は、キッチンでつくれる。甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしている、幸せごはんのあっちゃんです。今日はちょっと、カレーのお話。「カレーって好きなんだけど、最近ちょっと重くて…」「食べるとお腹がもたれる感じがする…」「若い時は、食べられたんだけど・・・」そんなふうに感じることやパートナーさんのそんな声ありませんか？特に30代、40代、50代と年齢を重ねるにつれてだんだんと“体の声”が変わってくるんですよね。歳を

ヤッホー♪リリアルの大木千絵子です。（写真左）娘のあかね（写真右）と一緒に「雑穀×無添加ヴィーガン」の料理教室をしています。無添加・オーガニック砂糖類不使用体のことを考え抜いたこだわりの食事で健康になりましょう♪体に優しい系のスイーツにはアルミニウムフリーのベーキングパウダーが使われていることが多いです皆さん、これで満足されているのでしょうか？アルミニウムを抜いても他はほぼ添加物なんですよ＜あるメーカーの

家族の笑顔は、キッチンでつくれる。甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしている、幸せごはんのあっちゃんです。◉イベントまとめ｜2026年雑穀や甘酒を使った「幸せごはん」の世界を、もっと気軽に・楽しく体験できるイベントをまとめました。雑穀を知りたい方お砂糖なしスイーツを体験したい方あっちゃんと会って話したい方他の参加者さんとの交流も楽しみたい方ぜひチェックしてみてくださいね。【イベント一覧】◆東京｜雑穀と仲良くなるランチ会お休み中です。会場：