雑穀料理教室

家族の笑顔は、キッチンでつくれる。雑穀と甘酒のヴィーガン料理教室「幸せごはん」のあっちゃんです。甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしています。今日のうっかり魔法は、うっかり芽が出たジャガイモをちゃんと美味しく食べるこつ。このブログでは、じゃがいもの芽が出たらどうする？ぶにぶにしてたら、腐ってるの？食べられる？柔らかくなったじゃがいもにおすすめの料理の紹介です！春ですね春。いろんなものが芽吹く季節です。歩いていると

家族の笑顔は、キッチンでつくれる。雑穀と甘酒のヴィーガン料理教室「幸せごはん」のあっちゃんです。甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしています。今日はコレ❤️お庭や畑のネギ坊主。これは食べられます。ネギのつぼみがついたら、切り捨てると思いますが、育ててる人特権食べてみてくださいね！おすすめの食べ方を紹介♪ネギ坊主ってご存知ですか？春。どんどん、いろんな花が咲きますよね。菜の花だけでなく、いろんな野菜

家族の笑顔は、キッチンでつくれる。甘酒と雑穀の“うっかり魔法”をお届けしている、幸せごはんのあっちゃんです。今日はちょっと、カレーのお話。「カレーって好きなんだけど、最近ちょっと重くて…」「食べるとお腹がもたれる感じがする…」「若い時は、食べられたんだけど・・・」そんなふうに感じることやパートナーさんのそんな声ありませんか？特に30代、40代、50代と年齢を重ねるにつれてだんだんと“体の声”が変わってくるんですよね。歳を