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先週末5月25日、26日の2日間『丹後天酒まつり2024』が開催されました第8回丹後天酒まつり20245月25・26日(土・日)|海の京都で酒蔵巡礼|日本酒蔵開きイベント海の京都(京都府北部・丹後地方)にて毎年5月最終土日行われる日本酒の一斉酒蔵開きイベント。蔵元が自らが企画し、普段は見られない蔵見学や土地の食ブースなどのイベントとともに、地酒を楽しんでいただけます。sakelabo.com今回も情報通の酒友ちゃんが教えてくれました♪トラピックスのバスツアー🚌毎年大人気のよう
今日は一度行ってみたかった八ヶ岳ファーマーズマーケットに行ってきました🚗早起きして8時に到着するともう開場待ちの列ができていました。あっという間に一番近くの駐車場は満車です。お花好きの人ってこんなにいるんですね。お天気が良くて景色も最高でした😊たくさんのショップやキッチンカーで賑わっていました。買い物に夢中で写真撮ってませんが庭作りの最中なので宿根草と多年草中心にお買い物です全部で20ポットお買い上げ耐寒性のある宿根草などだいぶお得に購入できましたどこ
旭川駅からほど近い酒蔵を見つけました高砂酒造国士無双の酒蔵仕込み水雰囲気あります和風美女のポスター先代社長応接間お酒作りの工程日本酒のラベル帆前掛けこちらがお店お安くなっていた車で走行中ナビに偶然現れた高砂酒造🍶『酒蔵あるじゃん!!行ってみたい』となって行ってみました🚙国士無双を作っている酒蔵ですね見学などはやっていないようですが少し中の方まで見ることができます酒蔵のこの古い蔵の感じがとても好きです仕込み水も味見させていただき🚰店内でお酒を買いま
再掲載します醗酵環境は・・・その1|腸内細菌叢を整えるブログ(ameblo.jp)醗酵環境は・・・その2二次元楔(木工)醗酵環境は・・・その12023-06-2817:04:40テーマ:植物性乳酸菌液浴室編梅雨の時期は、鬱陶しいうえに、カビが繫殖しやすく、困ってる人も多い事でしょう。浴室の掃除をしなくても、カビが絶対に生えない方法です。築34年の浴室、床、壁はタイル貼り。掃除は半年~1年に1回、タイル目地にカビが
こんばんは😀先日3回目の能登ツアーを敢行。わずかな時間をとって未訪問の酒蔵へ。輪島市町野町にある中納酒造さん。存じ上げなかった酒蔵でしたが、私の友人がこの酒蔵のご近所出身との事で訪問させて頂きました😀とても綺麗な門構え、後から知ったんですが、酒蔵の座敷を改装して食堂を営んでいるんですね。知っていればお昼を抜いて訪問したものを…うまそうです😢…今度はお腹を空かせて訪問したいと思います。で、恐る恐る扉を引いてみたら…広い板の間とグランドピアノ、食事に来られていたマダムを蔵の人と勘違いして挨
昼ごはんを食べてからいろいろな用事をこなす為地元を巡ります。前から気になっていた酒蔵と書かれている気になるお店に途中よりました。店の前に立ち飲みのテーブルが数脚置かれておりそこで立ち飲みできる様です。店に入ってシステムを聞くと並んでる1合瓶の日本酒から好きなの1本と伍魚福のツマミ好きなの一つで最初だけ税込500円で楽しめるとのことでした♪男山生もと純米180mlあなご蒲焼山椒風味を選びました。両方で700円はするのでかなりお得に昼から楽しめました。清々しい季節に両方とも美味しくついおかわ
こんなにいっぱい花が咲いているのは4月から7月の間です。昨日の続きです。これは愛媛AIの作り方と使い方ですがうどんこ病にはマヨネーズも効きます。それはまた後で具体的にはこんなことをやっています。○バラの病気は、食品に含まれる菌で予防する。(菌で菌を制する方法)バラの黒星病、灰カビ病、うどんこ病など、その殆どはカビが起こします。バクテリアはそのカビたちと仲が悪い、お互いに牽制し合う仲なのです。特に、納豆菌とヨーグルト菌は、酒蔵でも、納
アルシュ28×38荒目11.12日は同好会で奈良の宇陀市へ一泊のスケッチ旅行へ行きました。1日目は降ったり止んだりのお天気。古い街並みや、酒蔵などスケッチポイントは色々ありますが、なんせ雨☔わたしはここを描きましたが、沈没💦💦痛恨の一枚になりました😢午後から花の終わった「又兵衛桜」へ移動。花時はさぞかしと思える、見事な枝垂れ桜でした。が、見事過ぎて手に負えませぬ😢結局楽しみにしていた、夕日も見られず、終わりました。二日目は更にざんざ降りの雨、チェックアウトまで、ホテルの中
昨日、久々に貸切営業でした♪コロナ前は、よくイベント事もあったのですが、、本当に久しぶりに仕切り壁を撤去した店内をみました♪先日のお休みの時のお寺のイベントや、昨日お会いした酒屋さん主催のイベントも想定外の人が出ていたそうです♪そういえばGW期間もいろいろな場所でかなりの賑わいをみせたと聞いています♪やはり、人と人とが集まり、いろいろな楽しみ方をするのは本当に嬉しい事です♪またこんなイベントがあるのを楽しみにしてます♪昨日一番の嬉しかった事です♪かけはし通販
当店から一番近い酒蔵!43年ぶりに自社での酒造りを復活させた、栗原市高清水の酒蔵はさまや酒造店「桂泉けいせん」●復活酒の詳細は前回のブログもご覧ください。↓↓↓43年ぶりに復活!桂泉けいせん純米酒REVIVE復活43年【高清水・はさまや酒造店】復活にあたり、蔵に訪問してきました当店から車で約10分で着きます(笑)ご案内していただいたのは、製造責任者の望月さん。2020年から、はさまや酒造店の杜氏として同じ栗原市内の萩野酒造さんで酒造り
標記の通り、新中野工業さんが発行している酒蔵萬流(さかぐらばんりゅう)に掲載して頂きました✨こちらの冊子は、日本酒を醸す技や工夫を蔵元から蔵元へ伝える媒体として、「多様性」「中立性」「継続性」をコンセプトに、2014年4月に創刊しました。全国の酒蔵の物語や個性が写真と文字で表されており、読み始めてみると夢中になってしまいあっという間に時間が過ぎてしまいました滅多に見ることが出来ない他社様の酒造りの様子が見られたり、専門用語が飛び交う内容だからこそとても勉強になりました。
毎月第2・第4水曜日は、午前・午後のWデモンストレーションデー。午前の部デモンストレーション作品午後の部デモンストレーション作品《午前の部》南方から梅雨の便りが聞こえてくる頃。午前の部は、酒蔵の町、NHK朝ドラ「まっさん」のロケ地でも知られる広島竹原を題材に、湿度や空気の層を意識して雨の雰囲気を描いてみよう。Googleストリートビューではこの辺り。私が現地で撮った写真。赤枠で切り取った。
2024.5.26ちょっと前ですが、もう慣れたので行ってみましたいばらき地酒バー茨城県水戸市宮町1-1-1水戸駅ビルエクセル2Fプラムストリート改札出て左の左側。今や希少なみどりの窓口のざっくり隣。しゅわしゅわ・・・だと(*´Д`)?情報量が多いんだよー。1コイン300円(以下税込)、鶏レバーワイン煮300円今回は時間に余裕が無いので一杯だけ(^^;)ササっと飲めるのもうれしいね。おすすめだった、レバーうまー酒は、⑪木内酒造1823春一輪純米吟醸にご
室内空間編室内空間も醗酵環境に変化させることが、出来れば、これまた、いいこと尽くめになります。その効果①室内のよどんだ空気が清涼感に変化する。②植物性乳酸菌は静電気抑制する働きがあるので、物に埃がつきにくくなる。③ゴキブリが居なくなる。④ツメダニに刺されることもなくなる。⑤部屋の嫌なニオイも無くなる。⑥エアコンにカビが生えなくなる。前回記事の醗酵環境は・・・その1・その2のように、あらゆる環境で有用微
加賀山就臣の焼酎‼︎俺達の永遠の後輩😁加賀山就臣今シーズンはDUCATIPanigaleV4RFactoryを本家イタリア🇮🇹DUCATI本社から持ってきて全日本ロードレース選手権を戦うなど、相変わらずレース界に刺激を与え続けてくれてるのが加賀山就臣です‼️自身もテイスト.オブ.ツクバではSUZUKIの隼のエンジンをオリジナルの鉄フレームに載せた鐡隼(テツブサ)を駆り常に観客を沸かせてます。そんな就臣を応援するオリジナル焼酎が販売されてます❗️鹿児島最古の酒蔵である「白金
いつもありがとうございます。まずは「お詫び」の「お詫び」から。>現在、当店のコースターが欠品しています。>発注していますので今月中には届くと思います。と、昨日書きましたが、コースターが届くのは6月13日と連絡がありました。ここ数日コースター無しで営業していますが、カウンターがびしょびしょになりますね。あのコースターがこんなに役立っていたのだと、失くなってから改めて気付かされます。エエ人を失くしました・・・って、僕の在庫管理が甘いだけなんですけどね。
『紀土』『平和クラフト』醸造元、平和酒造へいってきました。酒屋万流。初めて訪れる蔵を見せてもらう度に実感します。学ぶことはいつまで、ずっとあるなあ、と。多くの学びがあり、自分の無知を知り、あらためて学び直さなければな、と謙虚な気持ちになれました。平和酒造の皆さま、ありがとうございましたm(__)m
5月19日佐久市臼田の小満祭に何年ぶりかで行ってみましたわりと早めに行ったけど近くの駐車場🅿️は満車でちょっと遠くの駐車場へこのいくつもの鳥居⛩️のある階段をはーはー😮💨いいながら上ってまずは御参り甘茶や飴玉などをいただきました😊この小満祭には200以上の露店が並んでいて活気があります。イカ焼きたべたいけど千円もします瀬川のむしりが名物で露店販売に行列が出来てました。最初に食べた頃は980円だった半身の鳥も今は1300円に値上がりですこちらもあきらめ。商工祭、
今週末に、関東在住の息子に会うので、お土産を買いに行った。先日、利き酒に行った酒蔵の売店で、娘が奈良漬けを買ってくれて、それも持っていくつもりである。見るからに奈良漬け、美味しそうなのである。他に息子に何のお土産がいいか、よく考えて、いつも送っている五感(GOKAN)の焼き菓子では、能がないので、ここはちょっと奮発して、阪神間で一押しだと言われている、ツマガリのクッキーにすることにした。ちなみに、五感もツマガリも関東では、店舗がありません。ツマガリは、関西でも甲陽園本店、大丸梅田店、大
天気予報どうりです。昨夜から雨が降り始めました。それがだんだん激しくなっていきます。庭の木々は喜んでるが、私は辛い、、です。今日は新任教師時代のOB会です。京都の伏見、酒蔵が並んでる近くです。日本盛り経営のレストランが会場です。駅から少し歩くんです。雨よ、止んで欲しいなあ、、。5月27日(月)午前中、證券会社の担当員の訪問です。最近、私の年より仲間では、よく相続税の話がでます。3人もの税務署職員による家宅捜査、引き出しをあけさせられたり、申告の内容が訂正
先日の相方さんのお誕生日は、、十五島公園ピクニックの後、希望のメガネを購入し、メイン⁈の高級ラーメン店に行って来ました♪1杯1500円がメインの味噌ラーメン店「味噌に骨」さんです♪まだ半年くらいのお店ですが、Instagramなどの使い方が上手く、席数の関係もあり、いつも行列しているラーメン屋さんです♪昨今の値上げ状況で、ラーメン1杯が1000円を超えるのは普通な感じがしますが、やはりちょっと高級なイメージのラーメンです♪鶏、豚の骨から出汁を取るのはラーメンの王
今日はお出かけ。酒屋2人旅(*´▽`*)手みやげもバッチリ(*'▽'*)九条ねぎ京えびせんべい。試食してかき揚げ風野菜せんべいと迷ったけど、京都らしさならやはり九条ねぎだろうということでこちらに。店員のお姉さんの愛想の良さも決め手のひとつかな。「オッサン、ちょろっ!!」とか思われてたりして(笑)新大阪で特急くろしおに。くろしおに乗るのはひさびさだ(≧∇≦*)なんちゃって乗り鉄としてはひさびさ特急とかうれしいです(≧∇≦*)
よく知られた話ですが俳優の佐々木蔵之介さんのご実家は京都・洛中でも唯一の酒蔵で現在は蔵之介さんの弟さんが社長をつとめてはる佐々木酒造さんです。佐々木酒造さんと書家の俵越山先生(元タレントの越前屋俵太さん)がタッグを組んで年に一度だけ、居酒屋さんになります。それが【佐々俵】。コロナ禍で開催できなかったそうですが5年ぶりの今年、ようやく再開です。私も友人を誘って参加してきました。佐々木酒造さんの近くの駐車場(?)が会場でふだんは静かな住宅地ですが、この日は朝から賑やかでしたよ~朝
vol.576赤字に苦しむ会社のお助け相談役株式会社シー・エス・ブレイン代表取締役鈴木伸治(すずきしんじ)です一度誘ってみて断られたら二度と誘わないなんてこと言わずにことあるごとに誘ってみるものですね先日お酒好きの集まりで滋賀県信楽のたぬき村へ行って陶芸体験をしそのあと美富久酒造という酒蔵を案内をしてもらう日帰りバスツアーへ参加してきました僕の奥さんは団体旅行は好きではないので以前から誘ってはみるのですが必ず断っていました今回もあまり期待をせずに気
こんにちは!夏休みにハマっているアニメと、コンプライアンスについてもたくさん見ていただきありがとうございましたー!『夏休みにハマっているアニメと、コンプライアンス。』こんばんはー!日用品の収納もたくさん見ていただきありがとうございました♡『《あたり前だけど》収納を見直したら便利になったヨー!』こんにちはー!昨夜のブログも…ameblo.jpた、たしかにワカメちゃん、パンツ見えてましたね…♡てかコメント見ていろいろ笑ってしまいましたー!タラちゃん幼稚園なのに一人で三輪車乗って公園行っ
にゃりーん!スカイツリーどーん!と、言う事で!(笑)ご無沙汰してます!お母ちゃん生きてます!ヾ(゚Д゚)ォィォィ(笑)超超超久しぶり!記事UPのその前に!ココをクリックして頂ければ↓人気ブログランキング全てがポンコツお母ちゃん!今日からなんとか頑張れる気がします!ずっと行きたかった何かと話題の(笑)あのお店にボッチ初訪問して来ました!かどや東京都墨田区向島5丁目30-615:00-21:00定休日:月曜日※詳しい地図
昨日は、店休でもあり、久々にタイミングが合ったので、「魂メンテ」のセミナーに参加させて頂きました♪大人が絵本を読んで魂のメンテナンスをするセミナーです♪全6回のシリーズで、都度つど絵本を読み、感じた事をシェアし合うのです♪漫画も絵本も、普通の文字だけの本と違い、ビジュアルにダイレクトに伝わる分、響き方も違います♪当たり前ですが、、同じ絵本を読んでも、人それぞれの捉え方や感じ方が違います♪そこの違いを感じ合う事が大切なのだ、と思います♪学びのセミナーも必要ですが、
チャリを返してメインストリートを散歩するよこの店のおやきは絶品らしい・・・好きじゃ無いからそそられない酒蔵かんてんぱぱだ!ここで蕎麦茶を購入この蕎麦茶は韃靼蕎麦茶なのでルチンがたっぷりそれに味が濃い気がするのですお腹が空いたので蕎麦を食べるよきつねそば(油揚げ)たぬきそば(揚げ玉)とわざわざ書く意味わからなかったけど、たりょさんとヒロリンさんが謎を解いてくれました関西じゃ油揚げ入り蕎麦をたぬきと呼ぶそう。だからわざわざ書いていたのね関東(から東?)は表記のとおりでタヌキ=蕎麦
🥟行ったのはだいぶ前なんですが♥️ぜったい書き留めておきたかったお店。ParadiseTeochewRestaurant潮樂軒📍391AOrchardRd,#03-10,SingaporeOneofthebestdimsumレストランなのではと、感動したお店。*飲茶はランチタイムのみ彼女がオススメするものにはまちがいがない‼️という友人御用達のお店。土曜日の朝10:00からみんなでワイワイと←もうこの時点で最高🙌🏻-SteamedXi
今日は先月のお話時間がなくてなかなか書き上げられずにいた記事ようやくUPできました🤣笑1月7日(日)NYに雪が積もった週末前々からずっと行きたかった所へお出かけ日本でも人気の日本酒、獺祭ですが昨年、米ニューヨーク郊外のハドソンバレーハイドパークに進出しました*獺祭Blue*DASSAIBLUESAKEBREWERY獺祭BLUE|旭酒造株式会社私たち旭酒造は、現在ニューヨークのマンハッタンから北に2時間ほどハドソン川を北上した、ハイドパーク市に酒蔵