酒蔵

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！みなさん、「夏子の酒」という作品を知ってますか？1994年にフジテレビ系TVドラマで、和久井映見主演、松下由紀、石黒賢、萩原聖人らが出演していた日本酒を題材とした作品でした。もう30年も前なんですね…当時私は高校生くらいでしょうか、全く興味を持たず、一度も観ていませんでした。そもそもあまりTVは観ない方だったので、当時だと高校教師とかが話題になってたのかな？わかりません…。さて、この「夏子の酒」ですが、原作漫画を読みだしてみると、とっても面白く

おはようございます！最近、朝駅まで歩いていると涙が出てきます。精神的に…とか目にゴミが入って痛い…とかじゃないのにひたすら涙が止まらない！駅に着く頃にはメイク丸ハゲなMillyです。姉も去年同じ事言ってたから歳のせいなのかな？多分ドライアイ。全体的に潤い足りないんだろうな〜さて、今年も残すところあと半年。週末に彼とビデオチャットして、今年もたくさん飲んだー！Millyちゃんなんて相当飲んでるでしょ。200銘柄くらい飲んだんじゃない？と聞かれて、ふと、今年飲んだ日本

朝ゆっくり目に起きて、しかし近場でもいいのでどこか行こう。少し前から気になっていたJR東海のお得な切符の中にある「名古屋おでかけきっぷ」。名古屋を中心に関ケ原、三河三谷、武豊、亀山、釜戸、美濃太田、美濃赤坂までの範囲が乗り放題区間。範囲はまあ狭いことは狭いのですが値段がなんと破格の１５００円。地元稲沢駅から武豊、三河三谷、関ヶ原あたりを単純に往復するだけでも元が取れます。１５００円で一日楽しめると考えたら安いとも言えます。ただこれを買うにはちょっとめんどくて、スマートEXに登録し

大晦日、何とか時間を作って（？）支留比亜珈琲さんにてモーニング。久々にゆったりとした朝・・・、となることを祈ってます。なんたって、今日は大晦日ですからね。さて、今年最後の話題はこちら。豊橋市花田町、羽田八幡宮の近くにある日本酒の酒蔵『伊勢屋商店』さん。どうも後継者不足もあって蔵を閉めるそうです。も酒蔵にもお酒は残っていないらしくて、出回っているものしかないとのことでした。かつて日本酒が飲めなかった私が唯一飲めたのが、この伊勢屋商店さんの『酛々（もともと）』

顔真卿『多寶塔碑』行書デザイン今回は敢えて臨書せず、顔真卿の法帖から離れ行書体で創作しました。先日お誘いを受け素敵な方とご一緒しました。気づけば結構長い付き合いになり、何でもフランクに話せる仲に。有難いことです。酒蔵ダイニング『櫻宴』にてお昼20食限定ランチふっくら穴子飯半分は薬味でお茶漬けにしていただきました。火をつけてくださり温めて食べるのでホカホカと柔らかく美味しかったです。席は個室以外も高めの仕切りで分かれている為プライベート感があり話しやすく落ち着きます。

8日、飲み仲間(になるのかな笑)のお誘いを受けて、近鉄の「酒蔵みてある記」というハイキングに参加しました天気が心配でしたが、崩れなくてよかった〜！途中で見かけたこの建物、J3の「奈良クラブ」のオフィスかな〜この日の目的地は奈良市の「奈良豊澤酒造」。近鉄大和西大寺駅近くの平城京跡資料館前の受付からスタートする約9キロの道のりでしたが、無事踏破することができました奈良豊澤酒造では5種の日本酒を試飲。歩き疲れた身体に染み〜る！ふだんあまり日本酒を飲むことはないのですが、せっかくなので即売会で

諏訪旅行最後の目的は、諏訪五蔵巡り。15時諏訪五蔵500mに集まる五つの老舗酒蔵信州上諏訪の甲州街道沿いに諏訪五蔵はあります。気軽に歩ける距離にあるから、酒蔵をはしごしていろいろな日本酒に出会えます。（※諏訪五蔵のHPより抜粋リンクあり）この5蔵巡りが出来ると知って、そりゃ、行かないとね♪となった訳。どの蔵も営業時間が17時までだから、遅くとも16時30分までには、最後のお店に入る必要がある。という事で、正味1時間30分位しか無いので、急ぎ足で諏

よく晴れた日曜日に新潟酒の陣へ参加在来線にて新潟駅会場30分前には会場であります朱鷺メッセ着凄い人が並んでました全国から集まってきているのでしょうね凄い酒飲みの数でしたはっきり言いましてあんまり味とかこだわりとかは持っておりません！日本酒とはいえイベントは心躍りますね参加賞的お猪口をもらってさあ飲むぞ先輩1週間ぶりの再会でした東京マラソンお疲れ様でした知り合いの酒蔵へ行ったら貰ってきたという菊水にて

那覇空港は実は大阪にある伊丹空港や関西空港より旅客数が多い(2023年度、国交省まとめ)はいさ〜い！ぐすーよー、ちゅううがなびら！(皆さまこんにちは！ご機嫌いかがですか？)那覇空港徹底解剖5回目！今回は2階のお土産屋を中心にご紹介！お土産というとお菓子が思いつきがちですが、かりゆし👕や帽子👒などの雑貨もいっぱい販売されています！これ以外にも琉球ガラスも専門店がいくつかありますしお菓子をメインで売る店でも販売されています！ところで沖縄でお酒と言ったらやはり泡盛ではな

白川郷から帰ってきて高山駅前に着いたのが13時！まだ半日もある！てなわけで高山駅から歩いて観光したよ。まずはすぐ近くの国分寺へ。立派な三重の塔が青空に映えるね〜御朱印もいただいて市内をどんどん歩いていったら橋の真ん中にこんな銅像が！足が異様になが〜い🤣スタイル良すぎよね？！次に向かったのは櫻山八幡宮！巨大な鳥居をくぐって進んで行くと、これまた素敵な境内が見えてきたよ。桜の印があちこちにあって可愛かった〜手水舎はこんなことになってた！めっちゃ映えるやつじゃん！櫻山八幡宮を

水曜日、通常は休みだが、この日にやっておかなければならない仕事があり、健康のため出勤して、午前中で何とか終える。午後から半休。翌、木曜日は水曜の代わりに休みにする。最後に残った有給休暇半日分は金曜の午後に使って大阪に向かう予定。午後から半休すれば、夕方、早い時間からアベノで飲める。で、水曜日の午後、すいている電車で帰路につく。鶴瀬から少し離れた酒屋で富士見市の限定酒を買おうと向かおうとしたのだが、鶴瀬駅東口は大型ショッピングセンターまでがメイン通りになり、ごちゃごちゃしていた街並みの再開発が

整理収納の仕事をしているといらなくなったもの使っていないモノでもなかなか手放せない人が多いことに気づく。だけど\誰かが使ってくれるなら手放すことができる/そんな方も多いです。そこであなたの不要品が誰かの必要となる！身近で、気軽に、エコなフリマお金をかけず、必要な人のもとへモノを届けるエコな取り組み明石の酒蔵から、小さなフリーマーケット開催です6月1日(日)11:00〜15:00場所

今年初のますとみ旅館さん♡ここ最近うちは、箱根＝ますとみ旅館さんと行っても良いくらいお世話になってるお宿さん箱根湯本温泉ますとみ旅館箱根湯本温泉ますとみ旅館箱根湯本温泉ますとみ旅館は、医師推薦の名湯ままね湯をはじめ、医食同源の創作懐石料理を用意し、皆様のお越しをお待ちしております。www.mamaneyu.jp10室未満の小さなお宿さんだけど少し古さを感じるお宿さんだけどその中に、心からのおもてなしの心を大事にしているスタッフさんが勢揃いしている外は暑い、宿は居心地良

加茂錦淡麗搾直詰を飲んでみました。加茂錦吟撰淡麗搾直詰1800mlかもにしき楽天市場加茂錦は53，207，318で紹介していて4本目です。淡麗搾直詰は「たんれいしぼりじかづめ」と読むようです。早速飲んで見ると醸造酒なのに辛口で醸造酒にありがちなまろ感を徹底的に減らしたような美味しいお酒です。ドライで平坦な味ですので食中酒にぴったりです。燗するとさらにまろ感が減って、米のうまみ広がります。加茂錦は新潟県加茂市にある酒蔵です。明治26年（1893年）創業で

奥出雲酒造の蔵開きに行った日。『奥出雲の酒蔵見学』奥出雲町には酒蔵が2軒あるのですが、先日、そのうちの1つ「奥出雲酒造」の蔵開きがありまして。もちろん行くよねー奥出雲が世界に誇るブランド米「仁多米」。…ameblo.jp道の駅コーナーで見て気になっていた、こちらの日本酒を買ってみました。Kasaneと書いて「かさね」です。どんなお酒なのか試飲のときに聞いたところ、奥出雲酒造で醸されたお酒、8種類をブレンドして作ったとか8つのお酒の味が重ね合わされてでき

ご好評いただいている『山間』お取扱い店舗についてご紹介させていただきます！オンラインショップを開かれている酒販店様もございますので、お近くに取扱店舗がないという方にもご参考になれば幸いです💫こちらの記事は首都圏編になります。他の地域をご覧になりたい方はテーマ→山間お取扱いについて→地域を選択くださいませ。詳しい方法については、一つ前の記事↓をご覧くださいませ。(タイトル：山間（やんま）お取扱いについて）首都圏（東京都）・地酒専門店鈴傳住

キャンピングカー歓迎！老舗酒蔵の広々パークでゆったり滞在！10月7日より店舗横にある広い駐車場をRVパークとして開放！歴史ある酒蔵の雰囲気を感じながら、ゆったりとした滞在をお楽しみください。RVパーク寿萬亀詳細【RV-Park】(予約サイト)https://web.rv-park.jp/spaces/detail/577#車中泊#千葉県#鴨川

大分県日田市に位置する「梅酒蔵おおやま」は、地元の農家が育てた梅を使った本格梅酒を提供しています。今回は、梅酒蔵おおやまのおすすめ商品を試飲し、その魅力を飲み比べてみました。梅酒の豊かな風味や、こだわりの製法に迫りますので、ぜひご覧ください。この記事のポイント↓梅酒蔵おおやまの高評価商品試飲した4種類の梅酒の特徴梅酒の製造過程とこだわり梅酒蔵おおやまへのアクセス情報【ふるさと納税】梅酒蔵おおやま梅酒セット(梅酒・かぼす梅酒)各720ml日田市/株式会社お

こんにちは、hanamiです！新潟といえば、やっぱり「お米」と、そこから生まれる「お酒」。私にとって日本酒は、どこか少し身近な存在です。伯父が新潟で杜氏をしていた影響もあり、「酒を造る人」という言葉の響きには、今でも特別な敬意を感じています。蔵の中は寒くて、静か。そして水と米と人の手で、ゆっくり時間をかけて造られていく。そんなふうに想像しながら育ったせいか、日本酒は「効率だけでは語れない、その土地の空気まで含めて造られる文化」だと感じています。そ

■福光屋シルキー糀甘酒★★商品情報★★契約栽培米と霊峰白山の恵みの百年水を使用して仕込まれた、ノンアルコールの甘酒です。シルキーという名前の通り、絹のような口当たりが楽しめます。すっきりとした味わいで、カロリーも20%オフ（同社の他の糀甘酒比）。保存料、香料、食塩などの添加物を一切使用していません。そのまま飲むだけでなく、調味料として料理にも活用できます。この甘酒は、温めたり冷やしたり、さらには凍らせてシャーベット風にして楽しむこともできます。健康や美容を意識する方

今日は大野城市商工会の理事研修で、嘉麻市・梅ヶ谷酒造さんの「梅ケ谷北洋記念館」へ研修にお邪魔しました天保5年（1834年）創業の老舗が、1979年に酒造りを休止。2024年7月、酒蔵を“記念館”として公開スタート。石炭を燃料にしたボイラーで湯を沸かし、その蒸気で米を蒸していたそうです。煙突からは黒煙が上がり、屋根の通風口からは白い水蒸気が立ちのぼっていました。樽の中で記念撮影や、当時の道具や資料を触れる事も出来ます。古文書や道具に

オレゴンに来てMomokawaと言う地酒があることを知りましたちゃんと杜氏がおり本格的に日本酒を丁寧に作っているそうです地元愛の深いオレゴニアンに人気なのもうなづけます私は日系スーパーでオレゴンのお土産としてよく利用していましたここのお酒はオレゴンのフォレストグローブの水が桃川のあった青森県の水とよく似ていたので酒蔵ができたようですもっと詳しいsakéONEについてはこちらをどーぞアメリカのSAKE市場を牽引するオレゴン州の地酒

・・・名古屋おでかけきっぷで小さな旅、亀崎へ、その①からの続きです・・・町を縦断して「元岬先端」、神前神社（かみさきじんじゃ）前まで来ました。亀崎のメインストリートの終点ですが海から見れば玄関だった場所でもありますね。祭神は神武天皇というのは珍しいような気がします。ここは神武天皇の東征の際の上陸地であるとのこと、地名の由来は神の岬・・・神崎・・・亀崎・・・だそうです。それでは神武天皇も歩いた海に面した階段を上がり参拝します。いつもの。左にはいくつもの小さなお

群馬県中之条へ『秋酒蔵にて』へ女装家のとしこさんにお誘い頂いて行って来ました。紅葉が始まった感じでした。としこさんと『熊』は出ない？と話題にしていましたやはり熊が出たそうです。（群馬）中之条町中之条町でクマ出没１０月２９日夕方|NEWSjpnews.jphttps://akisakaguranite.jimdosite.com/今日のお目当ての作家さんは江戸小紋スカーフを買い求めました♪素敵な江戸小紋。とても手が込んでいて素敵💓お昼はカレーうどんで

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)PCトラブルを乗り越え「日本酒ゴーアラウンド仙台」に参戦！10月1日は「日本酒の日」！！毎年全国各地で様々なイベントが開かれていますが、地元仙台で開催された「日本酒ゴーアラウンド」に今年も参加しました。「日本酒ゴーアラウンド」とは10月1日「日本酒の日」に全国各地で同時開催され、街の飲食店と酒蔵が連携したイベント。さかずきんバッジを購入すると、参加店舗で連携する蔵元の日本酒を

8月某日・・・猛暑のお盆休みに頂いた1本長野県「芙蓉酒造協同組合」菊芋焼酎菊ちゃんです。心の友から頂いた一本・・・家族で頂きます。長野の酒蔵さんで販売は青森の会社さんですね・・・お盆休みはいろいろあって・・・家に籠りっきりなので・・・酒飲みだけが楽しみ。さて味の方は・・・まずはストレートで・・・おお、香りが良い感じですね。焼酎ですがアルコール度数もきつくなく、イイ感じ。でもやはりストレート飲みはきついので・・・水割りで頂きます・・・肴は白えびかき餅・・・イイ組み合

今日もご訪問ありがとうございます今日は所用があり京都市伏見区にある大手筋を訪れました私が小学生の時桃山にはスケートリンクがあって友達と来たり子供会で来たりと懐かしい街でもあります高校生の時には美術部に入っていたのでこの商店街の中にあった画材屋さん園城でいろいろと揃えたものでした今回何十年ぶりかの訪問なのですが水曜の午前中にもかかわらず人通りがいっぱいで驚きましたそしてこの機会に一度は行ってみたかった神社へ

こんばんは！東海オンエアの新潟の旅を見たんです！不定期ながらも年に何度は実現されている、46道府県旅行の旅！！！の新潟編というわけで。今回のメンバーは、りょうくんと虫眼鏡さんです。いやーー！実に見応えのある動画でしたよ！！子供2人寝静まっている部屋で、ワイヤレスイヤホンでひっそりスマホ片手に見てたのですがね「あははは」と、本当に無意識に声に出して笑ってしまいましたどのシーンだったのかは忘れましたが。(おい)とにかくね、新潟って美味しい食べ物もあるし、美味しい

こんにちは😊今日ご紹介するのは長崎の地で生まれたとってもスペシャルなウイスキーです！その名も…🌟長崎NEWBORN2025🌟実はこれ、発売数がごくわずかな「数量限定」のニューボーンウイスキーなんです。手に入れた私もドキドキしながら飲んでみました！なお、こちらは第3弾❣️以前の記事はこちら⬇️『梅ヶ枝酒造の長崎県内初のシングルモルトウィスキー「長崎」3ヶ月熟成ミニボトルレビュー』長崎県佐世保市に根差す梅ヶ枝酒造は200年以上の歴史を持つ老舗でありながら新しい挑戦を続

12月に入り、本格的な冬になりつつあります♪冬の定番は、、、やはり雪かきですよね☃️！まだまだ少ないですが、今年初の雪かきをしました♪雪かきは、、、、寒い、重い、面倒と、考えると全然楽しくない。だから、雪かきは、身体を動かす運動重たい雪は筋力アップキレイになる嬉しさと考えるとかなり楽しい😀結構前から、この思考で楽しんでいます♪これから幾度と無くやってくる雪かき☃️今年も無事に楽しいスタートを切りました♪良い冬を迎えられそうです♪昨日一番の嬉しかった事です♪