酒蔵

今日は友人とお出かけこれを見に❣️ちょっと早かった💦来週かなぁ🤔また来週行ってみる*˙︶˙*)ﾉ"ﾏﾀﾈｰ♡友人と来ようねって約束ランチは茶房さんかいやさんへ昔は酒蔵だったようです。ギャラリーを兼ねて居るようでお雛様🎎飾られてましたよ食べたのはタコ飯御膳雰囲気って大事ね💕︎って普通のお番菜もこうやって食べると特別感有‼️ランチの後はからのそして楽しかった最後は道の駅で唐揚げ買って車でパクつく♡満喫しました♪喉がおかしくなるくらい喋りました❣️ありがと

12月上旬に出張販売に来て貰えた、ご近所ラーメン屋さん「一粒万倍」さん、、その後なかなかタイミングが合わず行けなかったのですが、、ようやく出張販売後に伺う事が出来ました😊店長さんも12月中旬に、いろいろあって体調もよろしく無かったようですが、、行ってみると、案外元気で少し安心しました♪行く度にスタンプカードにスタンプを貰っており、以前投稿したように、ワタクシ100杯クリアして、120杯に到達しそうな勢いです🤣🤣貯めるだけ貯めて使わないワタクシに、なんと店長さんか

2025/03/15(Sat)本日は伏見酒フェス2025へ行ってきました♪伏見酒フェス|伏見の酒蔵のえぇお酒が楽しめる日本酒イベント。各酒蔵で蔵開きイベントや、各所で楽しい催しなども、同時開催。伏見エリアで日本酒を堪能できるいちにちです。伏見の酒蔵のえぇお酒が楽しめる日本酒イベント。各酒蔵で蔵開きイベントや、各所で楽しい催しなども、同時開催。伏見エリアで日本酒を堪能できるいちにちです。www.fushimi.or.jp今回は久々のソロ活でして、メインイベントには参加せず

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)九州旅３日目。早朝博多駅から電車を乗り継ぎ佐賀県鹿島市へ。目指すは佐賀県「鹿島酒蔵ツーリズム2025」3泊4日の九州旅。メインの目的は長年覗いてみたいと熱望していた佐賀県「鹿島酒蔵ツーリズム」への参加でした。ちなみにご存知のない方の為に鹿島酒蔵ツーリズムとは…全国各地で広がりを見せる「酒蔵ツーリズム」の先駆けとなったイベントです。きっかけとなったのが世界最大級のワ

諏訪旅行最後の目的は、諏訪五蔵巡り。15時諏訪五蔵500mに集まる五つの老舗酒蔵信州上諏訪の甲州街道沿いに諏訪五蔵はあります。気軽に歩ける距離にあるから、酒蔵をはしごしていろいろな日本酒に出会えます。（※諏訪五蔵のHPより抜粋リンクあり）この5蔵巡りが出来ると知って、そりゃ、行かないとね♪となった訳。どの蔵も営業時間が17時までだから、遅くとも16時30分までには、最後のお店に入る必要がある。という事で、正味1時間30分位しか無いので、急ぎ足で諏

3月9日。卒業シーズンですね。レミオロメンの歌が流れてきます。こんばんは！京都癒しの旅の安藤加恵です。今日も冷えている京都です。明日は、もっと寒くなるとか。三寒四温、暑さ寒さも彼岸まで。そうやって、春になっていくのですね〜。伏見十石舟のチケットをご用意できました🎶旅の詳細・お申し込みはこちら↓【ご案内】3月28日（土）酒蔵の街さんぽ・伏見十石舟でめぐる春爛漫の舟旅|京都癒しの旅京都伏見酒蔵の街さんぽ・伏見十石舟でめぐる春爛漫の舟旅地元の案内人と巡る春の京都伏見。あ

灘五郷の酒蔵巡り。西宮郷の「白鷹・禄水苑」でテンションが上がったボクは、その勢いのまま酒蔵通りを東へテクテク歩き出しました。すると北側にドーンと巨大工場、そして通り沿いにはレンガ造りのゴージャス建築がそびえ立つ――そう、日本盛の「酒蔵通り煉瓦館」！気分はすでに“西宮のレンガに会いに来た男”。中にはレストラン、直売所、そしてガラス工房まであって、「ここに住めるな…」と本気で思ったほど。もちろんボクが向かうのは直売所一択。アウトレットの純米大吟醸生酒を発見して即カゴへ。

初めての酒蔵見学ポカポカ陽気だった昨日☀️大宮から上越新幹線に乗ると🚅1時間もするとスキー場⛷️気がつくとあたり一面銀世界⛄️信越線に乗ってやってきたのは「久保田」で有名な朝日酒造🍶年に10回ほど開催されている「あさひ日本酒塾」という朝日酒造さんが行う日本酒の講座があり今回は酒蔵見学や麹づくりなどを体験できるあさひ日本酒塾の中でも肝いりな講座抽選の結果、当選しました🤩日本酒の作り方や実際の製造工程の話

北野天満宮で「梅酒まつり」が開催されました2025.11.23～25私、ボランティアとして参加しました(初)先日のもみじ苑は、せっかく行くのだし、と、ボランティア前の時間に体験したもの梅酒祭りは、2,500円で、もみじ苑入場+飲み比べできる梅銭前売りならば梅銭23銭、当日ならば梅銭20銭※梅銭1銭＝100円程度日本全国の酒造メーカーがつくる多種多様な「梅酒」、「全国梅酒品評会2025」金・銀・銅受賞梅酒含む100種類以上からお好みの銘柄を飲み比べ、そして1

よく晴れた日曜日に新潟酒の陣へ参加在来線にて新潟駅会場30分前には会場であります朱鷺メッセ着凄い人が並んでました全国から集まってきているのでしょうね凄い酒飲みの数でしたはっきり言いましてあんまり味とかこだわりとかは持っておりません！日本酒とはいえイベントは心躍りますね参加賞的お猪口をもらってさあ飲むぞ先輩1週間ぶりの再会でした東京マラソンお疲れ様でした知り合いの酒蔵へ行ったら貰ってきたという菊水にて

こんにちは時わすれ開華亭若女将でございます。今回の【女将の休日】はこちら浜松市浜名区三ケ日にある「蔵茶房なつめ」さんのご紹介です時々ふらっと立ち寄るお気に入りのお店。天井が高く開放感のある空間がとっても居心地よいのです窓からは、浜名湖が望めますメニューを見るだけで、こだわりをビシビシ感じますコーヒーは本当に種類が多くて、選ぶのが大変なくらいさらに、紅茶や中国茶、ソフトドリンクもひと味違うぞというラインナップです誰が行ってもワクワクするメニュー作りは３世代

今日は大野城市商工会の理事研修で、嘉麻市・梅ヶ谷酒造さんの「梅ケ谷北洋記念館」へ研修にお邪魔しました天保5年（1834年）創業の老舗が、1979年に酒造りを休止。2024年7月、酒蔵を“記念館”として公開スタート。石炭を燃料にしたボイラーで湯を沸かし、その蒸気で米を蒸していたそうです。煙突からは黒煙が上がり、屋根の通風口からは白い水蒸気が立ちのぼっていました。樽の中で記念撮影や、当時の道具や資料を触れる事も出来ます。古文書や道具に

信州亀齢在庫ありの現状を徹底解説販売ページはこちら【2026年1月出荷分】信州亀齢純米大吟醸39美山錦720ml楽天市場16,600円【2025年11月出荷分】信州亀齢ひとごこち純米火入れ1800ml楽天市場15,800円「信州亀齢在庫あり」で検索してたどり着いたあなた。きっと、あの香り高い名酒がなぜこれほどまでに入手困難なのか、不思議に思っているのではないでしょうか？結論から言うと、「信州亀齢」は今や”幻の日本酒”と化しています。需要に対して供給が

お早うございます。1℃で今日も寒い朝です。昨日から大相撲春場所が始まりましたね。テレビを見る暇がなく、スマホで勝敗結果を見ました。義ノ富士は琴櫻に負けて黒星発進。正代も宇良に負けました。初入幕した藤青雲が朝乃山に勝ちましたね。佐田の海は朝翠龍を破って白星。さて、昨日は川尻町で瑞鷹の新酒酒蔵祭りがありました。寒い中、朝8時から子供達に手伝ってもらって出店準備をしました。今回も、目玉商品、ぐい飲みを販売しました。目の前の酒蔵では新酒販売の準備が進んでいます。食品販売のお店も準備で忙しそうです。

以前ご紹介した七賢酒造のお酒、『七賢酒造の「あらばしり絹の味七賢」は美味しかった！』今年飲んで美味しかった、こちらのお酒。「あらばしり絹の味純米大吟醸七賢」限定出荷品、だったんですよ～限定って、なんだかいい響きですよね～酒蔵まで行って…ameblo.jp実際に試飲して買えたのが良かったです行ったのは、去年の12月。富士見パノラマスキー場へ足慣らしに行った後、立ち寄ってきたんです連れて行ってくれたSさん、ありがとうね～七賢酒造住所：山梨県北杜市白州町台ヶ原228

皆様、いかがお過ごしでしょうか？日進舘は今日も元気でした♪皆様、こちらのプラン、ご存知でしょうか？『群馬の地酒8種飲み放題付プラン』万座温泉日進舘、5月のイチ押しプランです🍶『群馬の地酒8種飲み放題付プラン』は、オール群馬の新酒『舞風』8種が飲み放題です✨群馬の酒蔵さんが、同じ酒米を使ってそれぞれのお酒をつくりました🍶まさに日本酒のボジョレーヌーボーですね❣️ご予約は公式ホームページで受付中です♨️日本酒、初心者の方こそ、是非、お楽しみいただきたいプランです🍶旅行先だからこ

甘酒って体にいいと分かっていても、「どこで買えるの？」って意外と迷いますよね😊特に福光屋の甘酒は、砂糖不使用で自然な甘さが魅力なので、健康志向の女性から注目されているんです✨この記事では、福光屋の甘酒がどこで売ってるのかを中心に、初めてでも失敗しにくい買い方を分かりやすくまとめていきますね♪👉自然な甘さで毎日続けやすい♪👉まずは少量から試してみたい人にもぴったり✨【送料無料】酒蔵直送福光屋酒蔵仕込みシルキー糀甘酒200ml24本入ケース飲み

おそらく？第31回の影法師酒蔵･利き酒コンサート昨日、03月07日（土）無事終了いたしました鈴木酒造長井蔵のご協力をいただき、酒蔵入口にて影法師のコンサートを聴きながら新酒を試飲する会も、31回を数えています長くなった陽も、ドップリと暮れた鈴木酒造長井蔵の入り口だだ、コロナ禍で1回そしてまもなく15年目が巡ってくる2011年3月11日・東日本大震災の時に1回お休みをしてるのですが…たしか、東日本大震災の時は、3/11が金曜日翌日3/12に予定をしていたのだったと

今回は、料理や甘酒づくりなど幅広く使える発酵食品「酒粕」について紹介します。スーパーで見かけないことがあって困る、そんなことありますよね。酒粕は季節や売り場によって置き場所が変わるため、少し探し方を知っておくと見つけやすいんです。特に夏場はスーパーではほぼ見つからないのが現実です。日本酒の仕込みが主に冬期（10月～3月）に行われるため、酒粕の出荷もその時期に集中します。4月～9月は店頭在庫が極端に減り、置いていない店舗が大半です。見つからない＝「売ってない」わけではな

■福光屋シルキー糀甘酒★★商品情報★★契約栽培米と霊峰白山の恵みの百年水を使用して仕込まれた、ノンアルコールの甘酒です。シルキーという名前の通り、絹のような口当たりが楽しめます。すっきりとした味わいで、カロリーも20%オフ（同社の他の糀甘酒比）。保存料、香料、食塩などの添加物を一切使用していません。そのまま飲むだけでなく、調味料として料理にも活用できます。この甘酒は、温めたり冷やしたり、さらには凍らせてシャーベット風にして楽しむこともできます。健康や美容を意識する方

おはようございます。3月も中旬。大阪は今日、公立高校の入試なのかな。朝から駅へ向かう学生さんをよく見かけます。皆さんがんばれー！力を発揮できますように！私も、、、確定申告がんばれぇ。。地味な京都散歩(笑)『普通に町を歩いてるだけで歴史というか大河ドラマの舞台に出会う、京都』おはようございます。関東は大雪予報とのことでしたが無事に通勤通学できましたでしょうか。パッタリと報道がなくなった八潮の陥没事故が気になります。。関西は生温かい…ameblo.jp昔住んでいた町家造りの家を見に行

「ぐっすり眠れて、翌朝にはお肌もっちり」そんな嬉しい効果が期待できると話題の「寝る前の甘酒」。試してみたい気持ちはあるけれど、「夜に甘いものを飲むなんて大丈夫かな…」という不安は、本当によく分かります。私も最初は同じように少し身構えてしまいました。ただ、そこであきらめてしまう必要はありません。実は、いくつかのポイントさえ意識して選べば、寝る前の甘酒は「太る敵」どころか、むしろ快眠や美容をそっと後押ししてくれる存在になってくれます。この記事では、その気になるポイントや

ご好評いただいている『山間』お取扱い店舗についてご紹介させていただきます！オンラインショップを開かれている酒販店様もございますので、お近くに取扱店舗がないという方にもご参考になれば幸いです💫こちらの記事は首都圏編になります。他の地域をご覧になりたい方はテーマ→山間お取扱いについて→地域を選択くださいませ。詳しい方法については、一つ前の記事↓をご覧くださいませ。(タイトル：山間（やんま）お取扱いについて）首都圏（東京都）・地酒専門店鈴傳住

小田原大学酒蔵このお店は、小田原駅から徒歩で２０分程度のところにあります。かつての歓楽街内にあり、ほど近くには旧東海道や小田原城三の丸があります。ところで、古き良き居酒屋とは？推測するところ、その要素は地元の方々が集い、地産地消の農林水産物のつまみを提供するといったところでしょうか。そんな要素を備える大学酒蔵に部外者が入店するのはおこがましいことは重々承知のうえ、お店近くで１７時の仕事が終わったので、お店に入ってみます。店構えも惹かれるものがありますね。お店はコの字カウンター

７月某日・・・酷暑の日・・晩酌はキリリと冷えた一本で行きたい！！秋田県「株式会社鈴木酒造店」秀よし純米吟醸です・純米吟醸ですが・・・高級感をあまり前面に出さないラベル。こういうの好きです。秀よしさんはホント、好みの酒蔵さんですね。軽い感じの飲み口がgood！レトロチックなラベルもグー！さて味の方は・・・むむむ・・・頂き物のお猪口グラスで。味の方は、ほんのり感じる香りにサッパリとした飲み口秀よしさん独特の軽い感じの飲み口・・・やばい、盃がグイグイ進みますね・・ウミャイ

酒蔵まつりは2度目の出撃さかのぼること2019年『神崎町の【某祭り】に行った話』何か忘れてるなと思ってたんですけどブログ書くの忘れてました（笑一昨年から行ってみたくて仕方なかったとゆー『発酵の里こうざき酒蔵まつり2019』千葉のはずれの田…ameblo.jpこの時、かなり気に入ったので来年もまた来よう！と思ったらコロナで中止が続きまして😭ようやく去年５年ぶりに開催されましたが行けず💦今年こそは絶対行くぞ😁その前に腹ごしらえｗ成田にある栗原軒孤独の

山梨旅行船山温泉へ宿泊し『山梨旅行③船山温泉お部屋とお風呂』宿泊先は船山温泉船山温泉山梨県の一軒宿の小さな温泉旅館です。身延山より車で１５分の場所です。貸切露天風呂、貸切風呂、露天風呂の御案内。funayama-on…ameblo.jp『山梨旅行④夕食と朝食』船山温泉での夕食時間になったらお部屋に連絡が18時からだったと思う。1階の個室でお庭が見えるようにセッティングされてたおしながき楽しみにしていた山の幸の夕食ど…ameblo.jp翌日はロープウェイに乗り身延山へお天気

​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)郡山「酒蔵金寶」のコの字カウンターで自分を労う夜12月中旬、郡山駅でクラブツーリズムさんのお仕事完了！『【ツアーレポ】福島ぐるり5つの蔵元紀行！12月が無事終了しました！』​ご来訪ありがとうございます！日本酒LOVE♡日本酒学講師・唎酒師の早坂久美です(^^)クラブツーリズム「福島ぐるり５つの蔵元紀行２日間」初回の12…ameblo.jpとなれば、こちらへ寄るっ

こんなに楽しい駅があるんでしょうか。11時開店を待ち、昼飲みに。その後駅ビルを散策。東京駅も凄いけどあそこは「商売っ気丸出し」。それに比べるとここは天国。また「駅散策」目的にきたいと強く思います。「酒蔵釜蔵」の昼飲み最高でした。特に「南魚沼の舞茸」のてんぷら。舞茸がこんなに美味なんて。シメサバと天麩羅で「冷酒を約3合ほど」飲んでしまいました。まずはシメサバ。秀逸な味です。「舞茸」。カミサンに食べさせたいと素直に思いました。これに「悶着をつけるなら」もう連れて

大阪市内で２日間の講演を終えて、３日目の週末にはBBQを楽しんだオイラは、JRの新快速に乗車して大阪から三ノ宮に移動！実はこのあと播州赤穂の手前まで行くのに、キャリーケースをゴロゴロ引きたくないので、三ノ宮駅のコインロッカーに入れたかったのでした。到着したのはJR坂越駅、ICOCAは使えるけどもちろん無人駅です！ちなみに三ノ宮駅からは1時間13分でした。駅前の道路をテクテク歩き、大きな千種川を渡ります…住宅地を抜けると、歩道さえもないトンネルを歩いていくと、今度は目の前に