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こんにちは!酒種米粉パンと+麹の力で腸活も美味しさも妥協しないグルテンフリーと腸活のニーズに応える酒種米粉パン教室『さとちゃんママの米粉パン教室』かとうさとみです今日は、わたしの学びの日。普段はオンラインで酒種米粉パンをお伝えしていますがいろいろなことも自分の中でちゃんと理解しそれを自分の言葉にするために学びを続けています。今日学んだのは「生米パン」米粉ではなく、生のお米からパンを作っていきます。
こんにちは!酒種米粉パンと+麹の力で腸活も美味しさも妥協しないグルテンフリーと腸活のニーズに応える酒種米粉パン教室『さとちゃんママの米粉パン教室』かとうさとみです金曜は、ずっと楽しみにしていた米粉の小籠包レッスンを受講しました!講師は、埼玉で米粉点心のオンラインレッスンをされている「LinoCarrot」のくうちゃん先生※先月の横浜中華街ランチ会の様子右下がくうちゃん先生わたし自身も、米粉点心のインストラクターとして